Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp doc
Ngày tải lên: 31/03/2014, 05:21
cây ca cao và kỹ thuật chế biến
... phù sa ven sơng, đất phù sa cổ bạc màu có bóng che đầy đủ nước tưới - Nước: Trong thời kỳ kiến thiết cacao cần phải tưới đầy đủ mùa khơ nơi bóng che thiếu Cacao chủ yếu hoa phát triển trái mùa ... dễ dàng độ cao trưởng thành khơng q 7.5m, đường kính từ 10 – 15 cm Để phát triển mạnh, cacao cần che chắn để tránh bớt tia nắng mặt trời gió, đặc biệt giai đoạn đầu thời kỳ phát triển Thời kỳ kinh ... cho trái quanh năm trái phát triển thiếu nước hạt nhỏ, hàm lượng bơ thấp tỉ lệ vỏ nhiều - Bóng che: Cây cacao sinh trưởng tốt bóng râm trồng xen vườn điều, chuối, ăn trái có tán thưa, tán rừng...
Ngày tải lên: 06/05/2014, 11:52
cây chè và kỹ thuật chế biến
... Pakixtan trồng chế biến chè Chè Nam Mĩ, Nhật Bản trồng vào khoảng cuối kỷ XIX vùng Corientê, Tucuman (Achentina) Châu Úc, năm 1940 nhập giống chè Trung Quốc, Nhật Bản trồng thử Quynxlen, đảo Tatsmania ... Banglades 100% chè sản xuất theo công nghệ CTC, Ấn Độ 84,8%, Indonesia 10% chè CTC Trung Quốc, Achentina nước Liên Xô cũ 100% chè đen sản xuất theo phương pháp Orthodox, Srilanca chè Orthodox...
Ngày tải lên: 06/05/2014, 11:52
Rau trái trái vụ và kỹ thuật chế biến
... hạt liếp ươm thật dày nhổ cấy vào bầu có thật Vào mùa mưa nên làm giàn che cho liếp ươm với vật liệu lưới, vòng kẽm tre, để che mưa cho giở trời nắng Làm vậy, bệnh Đất trồng: Chọn chân đất cao, ... củ gia vị: -Tạo nên mùi vị tốt, át mùi vị xấu: Thật dễ thấy mùi hành chiên át vị ôi mỡ (dầu); vị cay ớt, vị chua chanh, dấm át mùi cá, thịt ; vị át vị đắng khó chịu Ngược lại, có vị đắng lại làm ... hưởng nhiều đến chất lượng sản phẩm, nguyên nhân gây giảm giá trị dinh dưỡng thường gặp sản xuất trai vụ - Nguy ngộ độc từ sản phẩm rau trái vụ cao chứa nhiều hóa chất xử lý, chất kích thích sinh...
Ngày tải lên: 02/09/2014, 13:51