kỹ thuật lấy mẫu và bảo quản mẫu

Ngày tải lên: 25/07/2015, 11:12

... .71 3.5.3 Kỹ thuật màng petri (Petrifilm) 71 3.5.4 Kỹ thuật Redigel 72 3.5.5 Kỹ thuật độ dẫn điện, trở kháng (conductance/impedance) 72 3.5.6 Kỹ thuật đo vi lượng calorie ... Đối với mẫu gia cầm tươi sống: đặt gia cầm vào bao nhựa lớn, thêm lít môi trường tăng sinh BPW Lắc máy lắc khoảng 30 giây để môi trường thấm vào toàn mẫu - Đối với sữa khô: cho 25g mẫu vào túi ... sau: Cân 25g mẫu, thêm vào 225ml canh EB (đã làm ấm 45oC mẫu thử sản phẩm sữa 30oC sản phẩm khác) tiến hành đồng mẫu 30 giây Ủ 30oC 48 35 2.3.4.2 Phân lập Dùng tăm vô trùng thấm dịch mẫu từ ống...

Ngày tải lên: 08/05/2014, 22:50

... .71 3.5.3 Kỹ thuật màng petri (Petrifilm) 71 3.5.4 Kỹ thuật Redigel 72 3.5.5 Kỹ thuật độ dẫn điện, trở kháng (conductance/impedance) 72 3.5.6 Kỹ thuật đo vi lượng calorie ... Đối với mẫu gia cầm tươi sống: đặt gia cầm vào bao nhựa lớn, thêm lít môi trường tăng sinh BPW Lắc máy lắc khoảng 30 giây để môi trường thấm vào toàn mẫu - Đối với sữa khô: cho 25g mẫu vào túi ... Đồng mẫu pha loãng Cân xác 10 0,1g mẫu túi PE vô trùng, thêm 90ml dung dịch pha loãng, đồng mẫu máy dập mẫu khoảng 30 giây Chuẩn bị dãy pha loãng thập phân thích hợp tùy theo mức nhiễm loại mẫu...

Ngày tải lên: 15/04/2016, 20:32

Ngày tải lên: 20/05/2016, 17:55

... solution) - KOH 11.4 Thit bị - T m 37.0 1.0oC 11.5 Quy trình Tăng sinh: Cân 25g mu cho vào ti vô trng, thêm vào 225ml APW Dp mu pht, 37.0 1.0oC 16 18 gi 72 Đ đa đc kt đa: T môi trng tăng sinh, ... bị mu: Chun bị mu pha loãng tơng t nh định lng Coliforms Tăng sinh: Cy 1ml dịch mu c nng đ 10-1 vào ng nghim c cha 10ml môi trng tăng sinh (BGBL), 44.0 + 0.50C/24 gi Phân lp Sau 24 gi, chn ng ... tắc Phơng pháp dng đ định tính kt lun phát hin hay không phát hin E.coli mt lng mu xác định Cy mu vào môi trng tăng sinh (BGBL), phân lp môi trng phân lp (EMB) khẳng định th nghim sinh ph hp (nghim...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 11:20

Ngày tải lên: 14/09/2014, 14:14

Ngày tải lên: 09/09/2015, 12:14

Ngày tải lên: 06/08/2016, 10:25

... đế thu mẫu Dụng cụ chứa mẫu thường bình nhựa có nắp nhôm hay chất dẻo, bao nylon chứa mẫu Tránh sử dụng bình thủy tinh để chứa mẫu dễ vỡ 3.1.2 Vận chuyển bảo quản mẫu Mẫu sau thu bảo quản cách ... thiosulfate (Na^S^.SLCO) vào bình thu mẫu có dung tích 100ml trước khử trùng bình - Lưu ý tránh gây tạp nhiễm mẫu lúc vận chuyến mẫu thu mẫu, bảo quản Trường hợp nước mặt, mẫu nước thu vào bình thủy tinh ... ngay, mẫu phải bảo quản -20°c phân tích Trường hợp mẫu bảo quản đông, bảo quản tủ lạnh - 4°c không 36 Các loại thực phẩm đồ hộp, thực phẩm có độ ẩm thấp hay thực phẩm khó hư hỏng bảo quản nhiệt độ...

Ngày tải lên: 06/09/2016, 11:05

... động b Hệ thống AOAC thức chấp nhận http://www.ebook.edu.vn 48 Bảng Một số kit thương mại dựa kỹ thuật phân tích nucleic acid dùng phát vi khuẩn gây bệnh thực phẩm Đối tượng vi sinh vật Phương ... thống AOAC thức chấp nhận http://www.ebook.edu.vn Tên thương mại 49 Bảng Một số kit thương mại dựa kỹ thuật phân tích kháng thể dùng phát tác nhân gây bệnh độc tố thực phẩm Vi sinh vật/ Độc tố Bacillus...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 23:22

... (Glucose) I.2 KỸ THUẬT LẤY MẪU, VẬN CHUYỂN MẪU VÀ BẢO QUẢN MẪU THỰC PHẨM KẾ HOẠCH LẤY MẪU THỰC PHẨM cần có yếu tố Một kế hoạch lấy mẫu chi tiết sau: n, c, m, M - n: số mẫu thử - c: số mẫu phép nằm ... ưa lạnh bảo quản điểm bảo quản mẫu Mẫu lấy đơn vị mẫu (Kho lấy thịt lạnh lạnh vị trí Enterobacteriacea Các sản phẩm lạnh đông: - Lau cồn phía PE - Đặt vào khay tráng men vô trùng - Đưa vào buồng ... Tránh tạp nhiễm vi sinh vật ngoại lai (chứa mẫu bình nhựa có nắp vô trùng) Phương pháp lấy mẫu thịt Số lượng mẫu cần lấy1 Nơi lấy mẫu Thời điểm lấy mẫu Qui mô nhỏ Qui mô vừa CSGM trâu bò Sau khám...

Ngày tải lên: 10/06/2015, 08:08