giáo trình công nghệ sản xuất sạch hơn phần 1 GIỚI THIỆU VỀ SẢN XUẤT SẠCH HƠN
Ngày tải lên: 22/04/2014, 09:45
Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc
... nhuyễn Phối trộn Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư Bảng 2.3.1: Sơ đồ dây chuyền công nghệ sản xuất mứt xoài nhuyễn 2.3.2 Thuyết minh dây chuyền công nghệ sản xuất 2.3.2.1 Chuẩn ... nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài đã tạo ra nhiều sản ... đặc trưng của sản phẩm. + Bảo quản nơi khô mát 4-6 tháng. 2.3 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỨT XOÀI NHUYỄN ( JAM ) 2.3.2 Sơ đồ quy trình công nghệ SVTH : Trương Thị Thu Hà - Lớp 07HTP Trang 34 Vào bao bì...
Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:54
ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC SẢN XUẤT - KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY.DOC
... trờng. 2. Đặc điểm tổ chức sản xuất - kinh doanh và quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm của Công ty. a. Đặc điểm tổ chức sản xuất - kinh doanh của công ty. Do sản phẩm của công ty có nhiều loại ... hàng dệt may phục vụ cho nhu cầu trong nớc và xuất khẩu. b. Quy trình sản xuất sản phẩm. Quy trình sản xuất sản phẩm ở Công ty 20 là quy trình sản xuất kiểu liên tục, khép - 5 - XN 5 (XN dệt ... nghiệp, sản phẩm đợc sản xuất qua nhiều giai đoạn song chu kỳ sản xuất ngắn. Sản phẩm có số lợng nhiều, nhng do quy trình sản xuất sản phẩm mà trong mỗi xí nghiệp đều có các tổ sản xuất trong...
Ngày tải lên: 01/09/2012, 14:36
Quy trình công nghệ sản xuất bia.DOC
... gia……………………………… 3 3 4 5 8 9 III.Quy trình công nghệ sản xuất bia 3.1.Sơ đồ quy trình ……………………………… 3.2.Thuyết minh quy trình ………………………. 3.2.1.Quy trình công nghệ ở phân xưởng nấu……… 3.2.1.1.Làm ... tổng quát về công nghệ sản xuất bia để nắm rõ hơn về một ngành nước giải khát có truyền thống lâu đời này. I.Khái niệm Bia là một loại nước uống chứa cồn được sản xuất bằng quá trình lên men ... mới công nghệ sản xuất nhằm nâng cao chất lượng và thoả mãn nhiều hơn những nhu cầu từ phía khách hàng. Qua bài báo cáo trên, nhóm chúng em đã giới thiệu một cách khái quát nhất về công nghệ sản...
Ngày tải lên: 06/09/2012, 12:04
Quy trình công nghệ sản xuất bia
... dạng siro trong quá trình chiết bia (đối với một vài loại bia ngọt). 2.Quy trình Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất bia Quy trình sản xuất bia bao gồm các giai đoạn chính: - Sản xuất malt - Chuẩn ... sử của ngành sản xuất bia rượu, sản phẩm thương mại được cung cấp bởi những nhà sản xuất nhỏ.Những tiến bộ về khoa học kỹ thuật nhất là sự phát triển công nghiệp việc cung cấp các sản phẩm đồ ... phẩm đồ uống chứa cồn được tập trung trong những công ty lớn.Bia là một sản phẩm chứa cồn được ưa chuộng trên toàn thế giới. Công nghệ sản xuất bia ngày càng được nâng cao và gần như đã hoàn...
Ngày tải lên: 08/10/2012, 13:34
Thực tập tại nhà máy bia Phú Bài - quy trình công nghệ sản xuất bia
... việc sản xuất bia. Hue beer: Là sản phẩm được sản xuất dùng cho xuất khẩu, được biết nhiều qua thị trường xuất khẩu tại Hoa Kỳ. Ngay sau khi Mỹ bỏ cấm vận 2 tháng (4/1994) lô hàng đầu tiên xuất ... Campuchia I.2. Sản phẩm Sản phẩm của công ty bia Huế được sản xuất từ những nguyên vật liệu chính như Malt, hoa Hoplon có chất lượng cao của các hãng cung cấp hàng đầu thế giới. Việc sản xuất dựa ... minh quy trình công nghệ: Nguyên liệu dùng để sản xuất bia bao gồm: malt, gạo, hoa houblon (dạng viên, dạng cao), nước. Gạo là nguyên liệu phụ dùng để thay thế nhằm giảm giá thành sản phẩm tùy...
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:11
Quy trình công nghệ sản xuất bột ca cao
... II: Quy trình công nghệ và thuyết minh quy trình công nghệ 13 I. Quy trình công nghệ 13 II. Thuyết minh quy trình công nghệ 14 II.1. Quá trình làm sạch 14 II.2. Quá trình rang 15 II.3. Quá trình ... đen Thiết bị kiềm hóa Hình dạng cách khuấy II.7. Quá trình ép: II.7.1. Mục đích công nghệ của quá trình ép: - Khai thác: tách lấy bơ cacao để sản xuất socola, bột cacao sản xuất các thức uống khác. - ... quá trình các hãng sản xuất thường trộân nhiều loại cacao với nhau theo một công thức riêng, qua đó họ có thể tạo đặc trưng riêng cho sản phẩm. II.1. Q uá trình làm sạch: II.1.1.Mục đích công nghệ: -...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:24
Quy Trình Công Nghệ Sản Xuất Bia tại công ty TNHH Bia Việt Nam
... Trình Công Nghệ Sản Xuất Bia SVTT : Đoàn Thị Tuyết Vân BIA TIGER BIA FOSTER’S - Sản phẩm của công ty là các loại bia , công ty có 8 sản phẩm và 9 nhãn hiệu - Sản phẩm của chủ lực của công ... I.5 Sản Phẩm thay thế (gạo )………………………………………… 17 II. Cơ sở lý thuyết của quá trình sản xuất 1. Nội dung của quá trình sản xuất ………………………………… 18 2. Các quá trình hóa học trong quá trình sàn xuất ... Đóng kiện Sản phẩm Quy Trình Công Nghệ Sản Xuất Bia SVTT : Đoàn Thị Tuyết Vân - Công ty TNHH nhà máy Bia Việt Nam là một công ty liên doanh với nước ngoài, là liên doanh giữa công ty Fraser...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:41
SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ACID ACETIC BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN
Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất protein với hoạt tính sinh học cao
... tri thức .Công nghệ sinh học là tập hợp tất cả các nghành khoa học và công nghệ( sinh học phân tử,di truyền học,vi sinh vật học,sinh hóa học và công nghệ học)nhằm tạo ra các công nghệ khai thác ... 00H2A ÂÄÖ AÏN CÄNG NGHÃÛ I Trang 25 truyền đã phát triển thành công nghệ sinh học (tức là quá trình di truyền vào trong sản xuất trong nông-lâm -ngư nghiệp,y-dược ,công nghiệp cũng như xứ lý môi trường ... bão của kỹ thuật di truyền nói riêng và công nghệ sinh học nói chung,ngày nay sản xuất protein đã trở thành một ngành công nghiệp.Bằng kỹ thuật tạo dòng gen cho phép ta sản xuất được nhiều loại...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54
Quy trình công nghệ sản xuất đường nha
... cho sản phẩm Thông số kỹ thuật P CK 720mmHg P hơi ≤ 2kg/cm 2 18 Công nghệ sản xuất đường nha GVHD: PGS.TS Lê Văn Việt Mẫn 3. Một số hình ảnh về thiết bị cô đặc chân không 26 Công nghệ sản xuất ... đặc trưng 3 Công nghệ sản xuất đường nha GVHD: PGS.TS Lê Văn Việt Mẫn VI. PHỤ LỤC 1 Một số hình ảnh về máy lọc ép 2. Một số hình ảnh về thiết bị trao đổi ion 25 Công nghệ sản xuất đường nha ... cần phải có quá trình lọc tiến hành ngay sau đó. 12 Công nghệ sản xuất đường nha GVHD: PGS.TS Lê Văn Việt Mẫn 28 Công nghệ sản xuất đường nha GVHD: PGS.TS Lê Văn Việt Mẫn IV. SẢN PHẨM Thành...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54
Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất các loại rượu, bia và nước giải khát
... 80 II. KỸ THUẬT SẢN XUẤT BIA 81 4.1 Quy trình công nghệ 81 4.2 Làm sạch nguyên liệu 81 4.3 Nghiền nguyên liệu 81 123 Công nghệ sản xuất rượu, bia và NGK MỤC LỤC Chương 1 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT RƯỢU ETYLIC ... trong sản xuất và hiệu suất rượu 24 Chương 2 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT RƯỢU VANG NHO 28 2.1 TỔNG QUAN, PHÂN LOẠI SẢN PHẨM 28 2.1.1 Nhóm vang không có gas 29 2.1.1 Nhóm vang có gas 29 2.2 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ... Mật rỉ đường 3 1.2 CÁC PHƯƠNG PHÁP CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỒN ETYLIC 4 1.2.1 Sơ đồ tổng quát 4 1.2.2 Các phương pháp sản xuất điển hình 5 1.2.2.1 Quy trình sản xuất etanol từ nguyên liệu chứa nhiều...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54
Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất bia tại nhà máy bia Lida ở Thành Phố Hồ Chí Minh
... quy trình công nghệ sản xuất bia đạt yêu cầu. Nước thải và các chất thải của nhà máy bia gây ra tình trạng ô nhiễm khá nghiêm trọng cho các khu vực xung quanh. Trong công nghệ sản xuất ... 1.3 Tình hình sản xuất bia hiện nay Hiện nay trên thế giới có khoảng 125 nước sản xuất bia với sản lượng trên 1 tỷ lit/ năm. Trong đó các nước Mỹ, CHLB Đức, mỗi nước sản xuất trên dưới ... NHẬN XÉT - ĐỀ XUẤT - KẾT LUẬN 4.1 Nhận xét: Sau thời gian thực tập tại nhà máy bia LiDa, em đã được học hỏi rất nhiều kinh nghiệm trong sản xuất thực tế về công nghệ sản xuất bia. Được...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:26
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: