canh ngọn mướp đắng
Góp phần khảo sát thành phần hóa học của trái mướp đắng
... trong kỹ nghệ sản xuất bánh kẹo 1.2.3. Các chất đắng trong vỏ bưởi. Nhiều nghiên cứu cho thấy naringin và hisperdin là hai chất chủ yếu gây ra vị đắng trong vỏ bưởi. Chúng là các glucoside tan ... k ết quả ta có thể thấy vị đắng của vỏ bưởi giảm dần (thể hiện ở điểm cảm quan cao dần trên đồ thị), giảm nhanh từ 2 lần xả đến 4 lần xả, từ 4 lần xả trở lên, vị đắng hầu như không còn (giảm ... chính: + Tạo kích thước đồng đều, dẹp mắt cho sản phẩm và dễ dàng cho quá trình tách lo ại chất đắng ra khỏi vỏ bưởi. + Giúp quá trình thẩm thấu đường vào vỏ bưởi được thuận lợi, nhanh chóng....
Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22
Đánh giá khả năng kết hợp và tuyển chọn các tổ hợp lai mướp đắng (momordica charantia l ) triển vọng tại gia lâm hà nội
Ngày tải lên: 02/08/2013, 16:23
Nghiên cứu đặc tính nông sinh học của một số mẫu giống mướp đắng (momordica charantica l) trồng tại gia lâm hà nội
Ngày tải lên: 04/08/2013, 10:41
Ngọn Hải Đăng Alechxandri
... Alêchxanđri Năm 1302, do động đất, Hải đăng Alêchxanđri đã bị sập đổ. Tên đảo Pharôt, nơi đặt ngọn hải đăng đầu tiên của nhân loại, đã trở thành một danh từ chung trong một số ngôn ngữ ở...
Ngày tải lên: 03/09/2013, 02:10
Các món ăn với Mướp đắng
... tiểu tiện không lợi, bụng chướng đầy hơi. Mướp đắng Mướp đắng vị ngọt, đắng, tính hàn. Mướp đắng già chuyển sang màu vàng sẫm, vị cam, tính bình. Mướp đắng có thể tiêu trừ nhiệt tà, giảm bớt mệt ... tiện không lợi, bụng chướng đầy hơi. Mướp đắng Mướp đắng vị ngọt, đắng, tính hàn. Mướp đắng già chuyển sang màu vàng sẫm, vị cam, tính bình. Mướp đắng có thể tiêu trừ nhiệt tà, giảm bớt ... món mướp đắng hầm, nấu mềm ăn mới ngon, nhưng với mướp đắng xào thì ngược lại, nên xào vừa chín tới, ăn sần sật sẽ có vị đắng mà lại bùi. Mướp đắng là loại dây leo, thân có góc cạnh, ở ngọn...
Ngày tải lên: 05/09/2013, 13:57
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: