công thức làm bánh trung thu truyền thống

Tài liệu Công thức làm bánh nhiều lớp (bánh ngàn lớp, bánh ngàn lá bánh sừng bò, croissant) và làm thử Croissant - sừng bò ppt

Tài liệu Công thức làm bánh nhiều lớp (bánh ngàn lớp, bánh ngàn lá bánh sừng bò, croissant) và làm thử Croissant - sừng bò ppt

... - Bột mì : 250gr -Nước : 100ml -Bơ: 200gr Công thức làm bánh nhiều lớp (bánh ngàn lớp, bánh ngàn lá bánh sừng bò, croissant) và làm thử Croissant - sừng bò Bột ngàn lớp này chỉ ... cũng xử lý như phần trước ( công thức : 1kg bột dư + 50gr bơ ). Cán ra 6 lần như ở trên và xử dụng như bình thường) Ứng dụng 1 : Đơn giản nhất là bánh Croissant. Bánh Croissant cho lượng ... mà ta phải hiểu nôm na là làm sao tạo ra những lớp áo bơ mỏng trên các lớp của bột mì. Với nhiều lần cán bột thì chúng ta sẽ có nhiều lớp bột được phủ bơ. Khi nướng bánh, mặc dù trong thành...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20

5 1,2K 5
Tài liệu Làm bánh trung thu docx

Tài liệu Làm bánh trung thu docx

... loại bánh. Trước tiên chúng ta hãy làm bánh dẻo. Bánh dẻo trung thu Cho ra 10-12 cái bánh. Nguyên liệu : 1) Vỏ bánh -600grs bột bánh dẻo loại đặc biệt (bột bánh dẻo loại ngon được làm ... Gicungme mách cho các bạn làm 2 loại bánh trung thu cơ bản với hương vị truyền thống là nhân đậu xanh, thập cẩm và trứng muối : -Bánh dẻo -Bánh nướng o Để làm 2 loại bánh này bạn sẽ cần ... thu t : Bánh có màu trắng trong, hoa văn sắc nét, vỏ bánh ăn dai, dẻo, nhân ráo, có mùi thơm đặc trưng và nhẹ nhàng. Chúc bạn thành công mỹ mãn để cùng người thân đón ánh trăng rằm trung thu...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20

7 1,2K 7
Báo cáo thực tập tại Công ty Cổ phần dịch vụ truyền thông đa phương tiện Hà Nội

Báo cáo thực tập tại Công ty Cổ phần dịch vụ truyền thông đa phương tiện Hà Nội

... Đối tác công nghệ: Là các công ty công nghệ dẫn đầu ngành công nghiệp như IBM, Microsoft, Sun, Oracle Các công ty này luôn làm việc chặt chẽ với VMMS để đảm bảo rằng các sản phẩm của công ty ... luËn  : 6.280.688 mạng ở công ty. 27/5 Tham gia cùng giải quyết các công việc mà công ty cần sự giúp đỡ 5/6 Đã giúp công ty sửa chữa một số máy bị hư cũng như hệ thống mạng chạy thường không ... I - GIỚI THIỆU CÔNG TY CP DV TRUYỀN THÔNG ĐA PHƯƠNG TIỆN VIỆT NAM Công ty CP DV truyền thông đa phương tiện Việt Nam – Vietnam multimedia services JSC. là nhà cung cấp các hệ thống thông tin...

Ngày tải lên: 27/11/2012, 10:29

14 3K 6
Thực trạng sản xuất bánh trung thu tại Hà Nội

Thực trạng sản xuất bánh trung thu tại Hà Nội

... TH C TR NG S N XU T BÁNH Ự Ạ Ả Ấ TRUNG THU T I HÀ N IẠ Ộ I.Nguyên li u và quy trình công ngh ệ ệ s n xu t bánh trung thu. ả ấ  Công thức làm bánh dẻo Nguyên liệu làm vỏ bánh: - 1 kg đường ... tật.  Từ lâu, tết Trung thu đã trở thành ngày tết truyền thống của dân tộc ta.Trong ngày hội trăng rằm ấy, thực phẩm không thể thiếu là bánh trung thu. Những vấn đề về bánh trung thu có được an ... dụng bánh Trung Thu đảm bảo chất lượng VSATTP I.Nguyên li u và quy trình công ngh ệ ệ s n xu t bánh trung thu. ả ấ  Cách làm vỏ bánh: - Nước đường trộn với nước hoa bưởi. - Cho bột bánh...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 19:55

21 1,3K 2
thị trường của công ty cổ phần thực phẩm bánh kẹo Thủ Đô

thị trường của công ty cổ phần thực phẩm bánh kẹo Thủ Đô

... phẩm của công ty Thủ Đô. Còn Hải Châu thì có dây truyền công nghệ hiện đại đà đặt ra mức giá khá thấp để thu hút khách hàng có thu nhập thấp và trung bình. 2.2.1.1. Kinh đô Đây là Công ty có ... phối của công ty càng nhiều thì sản phẩm đến tay ngời tiêu dùng nhanh chóng và thu n tiện. Đối với khách hàng của Công ty Cổ phần Thực phẩm bánh kẹo Thủ đô là những khách hàng có thu nhập trung ... tr- ờng tràn ngập các loại bánh kẹo: hàng nội có, hàng ngoại có. Thị trờng của Công ty Cổ phần thực phẩm bánh kẹo Thủ đô hớng tới là những khách hàng có thu nhập trung bình và thấp. Và có các...

Ngày tải lên: 12/04/2013, 09:02

79 475 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w