... nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. Cá basa nguyên con nếu dùng để chiên hay làm các món ăn khác thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt cá mềm, béo. Tuy ... khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt cá mềm, béo. Tuy nhiên khi dùng trong món cá kho dứa như thế này thì vị béo mềm của cá được kết hợp cùng dứa và chút cay cay của ớt lại rất hợp, khiến bữa cơm ... Làm nóng nồi lên bếp, cho kho ng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều. Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều, sau đó thêm...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10
Cách làm món cá ngon
... Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm kho ng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị sát ... ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá mè không tanh: Khi ... bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá, rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc kho ng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu… 2 ...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 23:10
Tài liệu Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn mãi không chán docx
... thì cũng không được. Vậy thì món thịt kho dưa chua là giải pháp chống ngán hữu hiệu cho cả nhà bởi vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái ... hàng đổ vào để thịt có màu đẹp hơn. Thịt ba chỉ kho dưa chua ăn mãi không chán Vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, ... thành các miếng vuông vừa ăn, ướp với hành, tỏi, 1 thìa cafe hạt nêm và 1 thìa canh nước mắm kho ng 15 - 30 phút. Bước 3: Làm nóng nồi, cho thịt vào đảo với 1 thìa canh nước mắm kho ng...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 17:20
Tài liệu Cơm ngon với món cá khô rang dân dã pptx
... ngon với món cá khô rang dân dã Với những ngày thời tiết mát mẻ, bạn hãy vào bếp trổ tài với món cá khô rang chua ngọt đổi bữa cho cả nhà nhé! Nguyên liệu gồm có: - 200gr cá khô (bạn ... ăn, để đến khi dầu nóng gi à thì cho cá vào, để nhỏ lửa cho cá vàng và giòn. Bước 4: Sau khi cá đã vàng múc h ết dầu ăn ra, để chảo cá lên b ếp cho cá được khô thêm chút nữa. Chúc ... phê đường, mỳ chính. Bước 1: Cá khô cho vào rửa với nước nóng già 2 lần cho sạch hết bẩn, sau đó vớt cá ra rổ để cho ráo nước. Bước 2: Tỏi bóc vỏ băm nhỏ,...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
Tài liệu Cay ngọt cá kho dứa pdf
... khoanh nhỏ hoặc để nguyên trái cũng được. - Món này ăn với cơm nóng, xoài sống bằm sợi, chuối chát cắt khoanh, cà chua, dưa leo chấm nước cá - Nếu nấu cá nguyên con thì cắt khứa vừa ăn, nấu ... luôn xương sẽ ngon hơn Chúc các bạn ăn ngon! Sự kết hợp hài hòa giữa cá và trái dứa hòa lẫn với vị cay của ớt làm món ăn vừa lạ mà ngon. Nhà mình vẫn thường nấu món này trong những ngày rất ... Thịt cá rô phi cắt miếng vừa ăn ướp với xíu nước màu - Bắc chảo sâu lòng lên bếp, cho nước mắm, đường và nước vô nấu cho sôi. Sau đó cho cá vào nấu đến khi sôi, vớt bọt rồi cho dứa vô nấu...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 16:20
cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết. potx
... cách làm món thịt kho tàu cho ngày tết được rửa sạch bằng nước muối. Thái thịt thành từng khúc kho ng 4-5 cm, cho thịt trụng nước sôi, trong đó có một ít phèn chua để thịt ... chế biến nồi thịt cho gia đình. Th ịt kho t àu là món ăn truy ền thống trong ng ày T ết của ng ư ời Nam bộ . Nguyên liệu món ăn đơn giản, cách chế biến cũng không khó. Nhưng để có những ... thái th ành khúc, ư ớp với các gia vị tr ư ớc khi đem kho . Ướp thịt với các loại gia vị như nước mắm, muối, đường, tỏi, hành tím, ớt sừng trâu bằm nhỏ để trong kho ng 30 phút cho ngấm gia...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, để ráo nước. G ạo nếp vo sạch, ngâm kho ng 1 giờ đồng hồ. ... vào nồi đun kho ng 30 phút rồi vớt bỏ hết cái trừ tỏi. Th H ầm trong kho ng 40 phút ở mức lửa to, sau c gà nh Gà Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này ... kỳ, 10 nhánh tỏi, 10g hành hoa, một chút muối và bột tiêu. Cách làm: Khi Gà Tần Sâm Samgyetang đã chín nhừ, ta hớt bỏ mỡ, dùng cái vợt múc gà ra một âu to, đặt phần bụng gà ngửa lên trên....
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Cá kho dứa thơm ngon pot
... Món cá basa kho dứa vừa thơm lại thêm chút cay cay của ớt sẽ làm bữa cơm của gia đình thêm ấm áp. Nguyên liệu: 1 con cá basa 2 khoanh dứa 2 quả ớt Hành ... nóng nồi lên bếp, cho kho ng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều. 4 Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều, sau đó thêm ... đến khi cạn nước là được. Đun với lửa nhỏ sẽ làm cá thấm đều gia vị đồng thời ra nước, lúc này nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn. ...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:21
Thịt ba chỉ kho dưa chua rất đưa cơm pptx
... chỉ kho dưa chua rất đưa cơm cả nhà bởi vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, đưa cơm. Từng miếng thịt mềm béo, chua ... chua khiến món ăn không hề ngán, lại rất đưa cơm. Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ - 150g dưa cải muối chua - 1 củ hành khô, vài nhánh tỏi - Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu Cách ... nước hàng đổ vào để thịt có màu đẹp hơn. Khi nước cạn chỉ còn kho ng 1/2 thì bạn cho dưa vào, đun sôi rồi giảm xuống lửa nhỏ kho tiếp. Khi nước gần cạn thì bạn nêm nếm lại lần cuối cho vừa...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 03:20
Cách lập ma trận bài KT MÔN HÓA HỌC ( Có chuẩn kiến thức môn hóa 8,9 )
... các trờng hợp tơng tự, giải các bài tập hoá học, giải thích hiện tợng thực tế, áp dụng một cách sáng tạo trong những điều kiện đà thay đổi trả lời câu hỏi tại sao? Nh thế nào?, Vì sao? Bằng cách ... sai) trong số 4 phơng án chọn bằng cách đánh dấu, khoanh tròn hoặc tô tròn vào một chữ đứng trớc ph- ơng án chọn đúng tùy theo yêu cầu của đề. Thí dụ : HÃy khoanh tròn vào một chữ A hoặc B, C, ... Viết các PTHH cụ thể tính chất chung các chất đà học. - Viết PTHH biểu diễn mối quan hệ giữa các loại chất. - Dự đoán tính chất của chất cụ thể, kiểm tra dự đoán và kết luận về tính chất của các...
Ngày tải lên: 05/06/2013, 01:28