Đồ án công nghệ thực phẩm thử nghiệm làm nem chua.doc
... Miền Bắc: Nem Vẽ ( Từ Liêm, Hà Nội ), Nem Phủ Từ ( Bắc Ninh ) - Miền Trung: Nem chua Đông Ba ( Huế ), Nem chua Chợ Huyện ( Bình Định ), Nem chua Ninh Hòa ( Khánh Hòa )… - Miền Nam: Nem Thủ ... Chung - Lớp 07HTP Trang 8 Hình 7: Sữa chua Đồ án thực phẩm 3 GVHD: Th.s Lê Xuân Phương 1.3. Quy trình chế biến nem chua: 1.3.1. Giới thiệu nem chua: Nem chua là loại thực phẩm lên men lactic ... nguyên liệu: Trong quá trình sản xuất nem chua thì khâu quan trọng nhất quyết định giá trị của nem chua là khâu chọn nguyên liệu. Thịt sử dụng để làm nem chua đòi hỏi phải là thịt heo tươi,...
Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:54
Vai trò của di dân trong vấn đề giải quyết việc làm ở tỉnh Thanh Hoá
... có phong cách làm việc đơn lẻ, tinh thần hợp tác kém; ý thức chấp hành kỷ luật kém; không mạnh dạn tiếp thu cách làm ăn mới; năng lực sáng tạo yếu. Tóm lại, về nguồn nhân lực Thanh Hóa thì có ... tính tích cực và làm gia tăng hiệu quả hoạt động của con người. Nói chung, người Thanh Hóa có tính chịu khó, cần cù, tiết kiệm, thông minh… Nhưng, không chỉ đối với Thanh Hóa mà nguồn nhân ... vấn đề giải quyết việc làm đã được thực hiện trong “Chương trình quốc gia về việc làm . Nhà nước tạo mọi cơ hội và môi trường bình đẳng để tạo việc làm và tự tạo việc làm; xây dựng chính sách,...
Ngày tải lên: 05/12/2012, 14:28
Thử nghiệm làm nem chua
... vùng sản xuất nem chua nổi tiếng như: - Miền Bắc: Nem Vẽ ( Từ Liêm, Hà Nội ), Nem Phủ Từ ( Bắc Ninh ) - Miền Trung: Nem chua Đông Ba ( Huế ), Nem chua Chợ Huyện ( Bình Định ), Nem chua Ninh Hòa ... phẩm. 1.7. Một số hư hỏng thường gặp của nem chua: - Nem bị chảy nước - Nem bị mốc, nem có mùi lạ và màu sắc lạ. 1.8. Những vấn đề còn tồn tại của nem chua. Nem chua được chế biến từ thịt sống nên ... truyền thống như nem chua. , để góp phần tạo thương hiệu riêng cho Đà Nẵng. Vị vậy nên em nhận đồ án là "Thử nghiệm làm nem chua& quot; Mục tiêu của đề tài là: "Em sẽ làm nem chua theo phương...
Ngày tải lên: 28/04/2013, 13:20
1001 cach lam trac nghiem thanh cong
... là đường thẳng duy nhất qua M và cách đều A, B B. Cả 3 phương án kia đều sai. C. Có hai đường thẳng qua M và cách đều A, B: và D. Có ba đường thẳng qua M và cách đều A, B: và và Bài 63 : Trên ... với nhau C. là đường chuẩn của (P) D. Qua M vẽ được 2 tiếp tuyến, và chỉ có 1 tiếp tuyến dạng y = kx + m Bài18 :Cho parabol (P): . Lựa chọn phương án đúng A. y = 2 là đường chuẩn của (P) B. F(0,2) ... đáp án trên đều sai Bài 61: Cho 2 điểm A(1,1) và B(1,5) và đường thẳng . M là điểm trên (d) và cách đều A,B. Lựa chọn phương án đúng A. B. C. D. Bài 62 :Trên mặt phẳng tọa độ cho 2 điểm...
Ngày tải lên: 31/05/2013, 00:21
Công đoàn Việt Nam và Công đoàn Thanh Hóa chuẩn
... hoàn cảnh ra đời của Công đoàn Thanh Hóa ? Công đoàn Thanh Hóa đợc thành lập ngày tháng năm nào ? Ai là chủ tịch đầu tiên của Công đoàn Thanh Hóa ? Công đoàn Thanh Hóa từ khi thành lập đến nay ... hớng hoạt động của tổ chức Công đoàn Thanh Hóa đợc đại hội XVII Công đoàn Thanh Hóa xây dựng ? Trả lời: Tổ chức "Công hội đỏ "đà đợc thành lập ở Thanh Hóa từ những năm 1930-1931 và phát ... đà hình thành do sự hoạt động mạnh mẽ của Hội Việt Nam Cách mạng Thanh niên. Đặc biệt từ năm 1928, khi kỳ bộ Bắc kỳ của Việt Nam Cách mạng Thanh niên đồng chí Hội chủ trơng thực hiện "Vô sản hoá"...
Ngày tải lên: 03/08/2013, 01:27
Đề thi tuyển sinh vào lớp 10 THPT chuyên Lam Sơn tỉnh Thanh Hóa từ 2007-2008 đến 2009-2010
... toán trường THPT chuyên Lam Sơn Thanh Hoá ================================================ SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO KÌ THI TUYỂN SINH VÀO LỚP 10 THPT CHUYÊN LAM SƠN THANH HOÁ NĂM HỌC: 2007-2008 ... …………………… Đề chính thức SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO KÌ THI TUYỂN SINH VÀO LỚP 10 THPT CHUYÊN LAM SƠN THANH HOÁ NĂM HỌC: 2008-2009 MÔN: TOÁN (Dành cho học sinh thi vào lớp chuyên Tin) Thời gian: 150 ... SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO KÌ THI TUYỂN SINH VÀO LỚP 10 THPT CHUYÊN LAM SƠN THANH HOÁ NĂM HỌC: 2009-2010 MÔN: TOÁN (Dành cho học sinh thi vào lớp chuyên Toán) Thời gian:...
Ngày tải lên: 04/09/2013, 08:10