... amin không thay thế. Trong thành phần nước mắm chay còn có các chất khoáng và vitamin cần thiết cho cơ thể. Mà nước mắm chay là một trong những loại nước chấm. Protein có vai trò đặc biệt ... sung mùi nước mắm vào dung dịch sau khi lên men xong để tạo cho sản phẩm có mùi nước mắm đặc trưng dùng cho người ăn chay và người ăn mặn. Đồng thời, đảm bảo giá trị cảm quan của nước mắm và ... chất cần thiết trong dung dịch nước mắm chay. 2.10 Cơ chế quá trình hình thành nước mắm: Đậu nành đem trộn với nước muối theo một tỷ lệ nhất định, được lên men trong điều kiện thích hợp, sau một...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54
... hóa Lên men lần 2(6-12 tháng) Bã sau chiết rút Lên men nhiều lần Dich nước mắm Phối trộn Nước mắm thành phẩm Nước mắm cốt Dịch mắm Nước muối Bã B\ Ủ B\ Ủ Thời gian: 2 ngày. Đây là giai đoạn lên men ... GỎI Một số món ăn có sử dụng Nước Mắm nước chấm MỘT SỐ THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC LÀ ĐẶC SẢN CỦA KIÊN GIANG… THẾ NHƯNG…… HIỆN NAY, THƯƠNG HIỆU NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC ĐANG ĐỨNG TRƯỚC ... phần nước có nàu vàng, trong phía trên (nước mắm cốt). Còn lại phần xương thịt cá chưa phân giải hết ta tiếp tục cho lên men. Với mỗi lần chiết rút ta lại bổ sung nước muối vào để làm nước thuộc....
Ngày tải lên: 15/10/2013, 00:11
Tiểu luận: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM CHAY TỪ ĐẬU NÀNH pptx
Ngày tải lên: 03/04/2014, 04:21
TỔNG HỢP VỀ NƯỚC GIẢI KHÁT TỪ TRÁI CÂY
... Nước giải khát từ trái cây GVHD: Cô Tôn Nữ Minh Nguyệt MỤC LỤC A- Khái quát các loại nước giải khát từ trái cây 2 I/ Mục đích việc chế biến nước giải khát từ trái cây 2 II/ Đặc điểm nước ... LOẠI NƯỚC GIẢI KHÁT TỪ TRÁI CÂY I- Mục đích của việc chế biến nước giải khát từ trái cây Nước trái cây được chế biến với quy mô công nghiệp nhằm mục đích dinh dưỡng và giải khát cũng giống như nước ... nước giải khát từ trái cây tiêu biểu 26 1. Sản phẩm tiêu biểu cho nước ép dạng trong: nước nho trong 26 2. Sản phẩm tiêu biểu cho nước ép dạng đục: nước dứa đục 29 3. Sản phẩm tiêu biểu cho nước...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 15:05
Cach lam dong chu chay duoi trang Website
... </b> </color=blue></font></marquee></center> Về câu hỏi của Nguyễn Thị Thùy Linh "Chữ chạy ở cuối trang "Được thừa kế từ Thư viện trực tuyến ViOLET http://violet.vn" và 2 cái hoa rơi rơi như thế nào vậy"? Trả...
Ngày tải lên: 07/09/2013, 07:10
Cách làm hình ảnh chạy mãi bằng Flash
... đúng cái flash này. Thủ thuật rất đơn giản là làm cho điểm đầu và điểm cuối của hình thật khớp với nhau. Bài viết này sẽ trình bày cụ thể cho bạn cách làm này bằng Photoshop và Flash. Đầu tiên ... Cách làm một ảnh nền chạy mãi mãi (Thứ Hai, 08/03/2010-2:21 PM) Đây là một file flash với một ảnh ... nhé) CODE onClipEvent (load) { // Định bước nhảy (số pixel), số càng to chạy càng lẹ, số âm chạy từ phải qua trái, số dương chạy ngược lại var stepX=-2; var maxX=420; // Độ rộng của movieclip, có thể...
Ngày tải lên: 26/10/2013, 09:11
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: