các yếu tố công nghệ

Ngày tải lên: 19/11/2012, 09:53

... Việt Mẫn, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa v à thức uống – Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa ”, NXB ĐHQG TP.HCM, 2004. [4]. Lê Bạch Tuyết và các cộng sự, Các quá trình công ngh ... bề ngoài quan trọng của sản phẩm TP dạng bán rắn 14 1. Các đặc tính cấu trúc 15 2. Các yếu tố vẻ bề ngoài 15 B. Tổng quan các yếu tố công nghệ ảnh h ưởng đến cấu trúc và vẻ bề ngoài của sản phẩm ... được đánh giá bởi yếu tố thị giác. Ngoài ra còn có các yếu tố khác như khứu giác cũng góp phần đánh giá vẻ bề ngoài sản phẩm. + Hương vị: là tổ hợp của hương và vị. Các yếu tố như nóng, lạnh,...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 10:54

... công khi mài tròn ngoài, bằng các điều kiện công nghệ cụ thể. Xây dựng đợc mối quan hệ toán học về các yếu tố của chất lợng bề mặt với các thông số công nghệ gia công. + Việc thiết kế, tính ... vậy gần đây các nhà nghiên cứu về mài trên thế giới cho rằng Topography là yếu tố trực tiếp ảnh hởng đến các thông số công nghệ trong quá trình mài cũng nh chất lợng chi tiết gia công. Họ cho ... một cách cụ thể, nhằm xây dựng mối quan hệ trực tiếp hơn giữa các yếu tố công nghệ trong quá trình mài để có thể điều khiển nó hiệu quả hơn. 26 Đối tợng nghiên cứu: Nghiên cứu ảnh hởng của các...

Ngày tải lên: 17/11/2012, 11:38

Ngày tải lên: 19/11/2012, 09:41

... làm giảm giá trị pH. 4.KẾT LUẬN Từ các kết quả trên, chúng tôi nhận thấy rằng, bằng việc thay đổi một số yếu tố công nghệ trong quá trình lên men chính có thể rút ngắn thời ... ngày 14 tháng 03 năm 2006) TÓM TẮT: Nghiên cứu này khảo sát sự ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến quá trình lên men bia nồng độ cao. Với dịch nha 20 oBal được nấu từ 80% malt và ... /l) TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH&CN, TẬP 9,Số 4-2006 Trang 63 KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ CÔNG NGHỆ ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN BIA NỒNG ĐỘ CAO Lại Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn, Võ Thị Luyến Trường...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 08:22

Ngày tải lên: 29/11/2013, 00:07

... mẽ của nền kinh tế xã hội, các lĩnh vực khoa học, kỹ thuật ứng dụng vào các ngành công nghiệp nói chung và ngành công nghiệp điện tử nói riêng, các thiết bị điện tử công suất được ứng dụng và ... mạch * Tính toán biến áp Công suất cấp cho các khối là rất nhỏ, thông thường ta chọn thông số của các biến áp của các khối như sau: o Khâu ổn áp: U 1_2 =17 v; I 1_2 =0,6 A công suất của khâu ổn ... sự phát triển của ngành điện tử công suất thì việc ứng dụng rộng rãi các loại máy hàn vào công nghiệp là hết sức quan trọng nói một cách cụ thể hơn là đối với các ngành cơ khí chế tạo. Để hiểu...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 09:20

Ngày tải lên: 16/06/2014, 09:50

Ngày tải lên: 12/07/2014, 19:20

... Công nghệ sản xuất rượu bia và nước giải khát, ĐHCT. Bùi Ái (2005), Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm, NXB Đại Học Quốc Gia TP.HCM. Lương Đức Phẩm (2005), Nấm men công nghiệp, ... thuật. Lê Thanh Mai (chủ biên), Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men, NXB khoa học và kỹ thuật Hà Nội Nguyễn Đình Thưởng, Nguyễn Thanh Hằng (2000), Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồ n ... thuật Hà Nội. Nguyễn Đức Lượng (2003), Công nghệ vi sinh (tập 3), NXB Đại Học Quốc Gia TP. HCM. Nguyễn Thị Hiền (chủ biên), Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền, NXB...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 15:20

Ngày tải lên: 28/10/2013, 14:15