các trường cao đẳng có ngành công nghệ thực phẩm

Ngày tải lên: 29/08/2014, 02:22

Ngày tải lên: 09/04/2014, 09:58

Ngày tải lên: 08/06/2014, 08:51

Ngày tải lên: 08/08/2014, 03:21

... lệ, thành phần các loại gia vị cho vào là khác nhau. Mỗi công ty có phương thức sản xuất riêng để có ưu thế cạnh tranh trên thị trường. Để sản phẩm của công ty đạt chất lượng cao, có uy tín đứng ... sản phẩm và mở rộng thị trường, năm 2007 công ty mở rộng thêm một nhà xưởng có diện tích là 600m 2 và có một nhà kho có diện tích là 1500m 2 để đưa sản xuất dứa. Từ năm 2007 đến nay đã có ... xưởng. Với các sản phẩm đạt chất lượng cao, công ty đã được khách hàng bình chọn là sản phẩm có uy tín và nhận được nhiều bằng khen, giấy khen của Bộ thương mại, chủ tịch UBNN, sở thương mại và các...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 16:34

Ngày tải lên: 07/07/2014, 11:20

... độ xử lí càng cao và thời gian xử lí càng dài thì số vi sinh vật còn sống sót trong thực phẩm sẽ càng thấp và tính an toàn của thực phẩm sẽ càng cao. Tuy nhiên nhiệt độ xử lí quá cao và thời ... môn Công Nghệ Thực Phẩm đã giảng dạy, hướng dẫn để tôi có được nền kiến thức như ngày hôm nay. • Quí thầy cô phụ trách phòng thí nghiệm, quí thầy cô phụ trách văn phòng khoa ,cùng tất cả các ... Phượng Liên, 2000) 2.1.8. Các chất kháng sinh Sự có mặt các chất kháng sinh trong sữa có nguồn gốc xuất phát từ: • Các chất kháng sinh dùng điều trị cho gia súc. • Cho các chất kháng sinh vào sữa...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:42

... học thực phẩm 3 1071143 Cơ sở di truyền học và sinh học phân tử, Vi sinh thực phẩm, Hóa học thực phẩm 8 Đồ án Công nghệ 2 2 1071713 Đồ án Công nghệ 1 9 Thực tập tốt nghiệp 3 1072423 Thực tập công ... và kỹ năng quản lý, kiểm tra chất lượng các sản phẩm thực phẩm. NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 16.5 Chương trình đào tạo ngành Công nghệ Hóa thực phẩm 1 Kỳ TT Học phần (A) LT TH,TN Đồ án TT Mã HP ... lượng thực phẩm 2 1071603 Vi sinh TP, Hóa học TP 11 TN đánh giá cảm quan thực phẩm 1 1071243 Quản lý chất lượng thực phẩm 12 Đồ án công nghệ 1 2 1071703 TB thực phẩm, Cơ sở KT TP 13 Thực tập công...

Ngày tải lên: 12/03/2013, 11:37

... triển của ngành sản xuất lương thực, thực phẩm. Từ sự khởi nguồn khi con người tìm ra lửa, biết trồng trọt, chăn nuôi cho đến việc áp dụng các ngành khoa học kĩ thuật khác vào ngành thực phẩm, ... bằng 70 tấn. Các thành phần này đều lấy từ lương thực và thực phẩm. Đó là chưa kể các nhu cầu có liên quan khác đến ăn uống như dụng cụ, chất đốt… Khoa học về chế biến bảo quản thực phẩm là một ... thiết của con người với khả năng sản xuất lương thực, thực phẩm hiện nay thì một phần ba dân số hiện đang thiếu ăn. Khái quát về ngành công nghệ thực phẩm Nguồn : diendankienthuc.net  Bài viết...

Ngày tải lên: 04/11/2013, 17:15

... áp dụng các ngành khoa học kĩ thuật khác vào ngành thực phẩm, giúp các độc giả có một cái nhìn sâu hơn về tầm quan trọng của thực phẩm đối với con người, các vấn đề sản xuất th ực phẩm trong ... biến ra các sản phẩm khác nhau. Vì vậy các sản phẩm thực phẩm ngày càng nhiều và không ngừng sản xuất ra các s ản phẩm mới. Nghiên cứu chế biến là nghiên cứu tổ hợp các quá trình một cách khoa ... quang thanh trùng và tác dụng Khái quát về ngành công nghệ thực phẩm Bài viết giới thiệu khái quát về sự phát triển của ngành sản xuất lương thực, thực phẩm. Từ sự khởi nguồn khi con người tìm...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 23:16

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BÁO CÁO KẾT QUẢ XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NITRITE BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN ... lượng ở ống 11: Ta có: Y = 0,049x + 0,002 trang 2 • Trong quá trình hút hóa chất có sự sai số dẫn đến quá trình đo có sự sai số nên có những điểm nó không nằm trên đường chuẩn • Có thể khi pha ... (1ml = 10 gFe = 10ppm)  Thực hành xác định sắt tổng cộng • Mẫu phải được lắc đều trước khi phân tích, lấy 50ml mẫu cho vào erlen. Nếu thể tích mẫu có hàm lượng sắt cao hơn 200 g, sử dụng một...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:19