các dạng quy trình công nghệ cơ bản

TIỂU LUẬN CÁC QUÁ TRÌNH CÔNG NGHỆ CƠ BẢN TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM ĐỀ TÀI QUÁ TRÌNH ÉP MÍA

TIỂU LUẬN CÁC QUÁ TRÌNH CÔNG NGHỆ CƠ BẢN TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM ĐỀ TÀI QUÁ TRÌNH ÉP MÍA

... Nội dung I SỞ KHOA HỌC II.MỤC ĐÍCH CÔNG NGHỆ VÀ PHẠM VI THỰC HIỆN QUY TRÌNH ÉP MÍA III .QUY TRÌNH ÉP MÍA IV.CÁC BIẾN ĐỔI CỦA NGUYÊN LIỆU V CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH ÉP MÍA VI.CÁC THIẾT ... xơ V CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH ÉP MÍA Các thông số công nghệ - Quá trình tiền xử lý: hỗ trợ tốt cho trình ép - Áp lực: động lực trình ép - Tốc độ tăng áp lực - Nhiệt độ trình ép V CÁC ... nóng gia vôi Lắng Nước lắng Lọc Cặn lọc Bã III .QUY TRÌNH ÉP MÍA Giai đoạn hoà đường thô Mục đích công nghệ: chuẩn bị cho trình tinh nước mía công nghệ tinh luyện đường Phương pháp thực hiện: -...

Ngày tải lên: 15/03/2015, 20:46

27 1K 5
quá trình hình thành giáo trình bảo quản rau quả bằng phương pháp sinh học lên men theo quy trình công nghệ nhật bản p6 pptx

quá trình hình thành giáo trình bảo quản rau quả bằng phương pháp sinh học lên men theo quy trình công nghệ nhật bản p6 pptx

... gram âm giai đoạn đầu, pH giảm xấp xỉ 6.0 đến sủi CO2 cách thêm acetat, lactat, dạng HCl thực phẩm Giai đoạn hai trình lên men xác định trình lên men bắt đầu pH = 6.0 tiếp tục pH = 4.5 vi khuẩn ... phần nồng độ muối cao 2.3.3.Vi sinh vật trình lên men 2.3.3.1 Quá trình lên men tự nhiên Cũng trình lên men dưa bắp cải dưa chuột, trình lên men ôliu dựa vi sinh vật nguyên liệu thùng chứa để ... Escherichia coli ) diện mức độ cao suốt giai đoạn đầu trình lên men Vi sinh vật khả chiếm ưu suốt hai ngày đầu trình lên men biến suốt giai đoạn hai trình lên men Bởi nhóm vi khuẩn nhạy cảm với pH...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 22:20

5 531 0
quá trình hình thành giáo trình bảo quản rau quả bằng phương pháp sinh học lên men theo quy trình công nghệ nhật bản p2 potx

quá trình hình thành giáo trình bảo quản rau quả bằng phương pháp sinh học lên men theo quy trình công nghệ nhật bản p2 potx

... bắp cải tươi Dưa bắp cải đóng hộp Hình 2.1 Sơ đồ diễn tả tiến trình chế biến dưa bắp cải 2.1.3 Vi sinh vật trình lên men 2.1.3.1 Quá trình lên men tự nhiên Khi bắp cải ngấm vào dung dịch nước muối ... khác Ở giai đoạn cuối trình lên men, vi khuẩn lên men lactic đồng thể Lb Plantarum tạo thành số lượng lớn acid lactic từ hợp chất hydro carbon sót lại, pH giảm mạnh Các tiến trình xảy theo hướng ... acid acetic, ethanol CO2 (Fleming cộng sự, 1988b) Fructose chuyển đổi tạo thành mannitol, ứng dụng dạng chất nhận điện tử (Kandler, 1983) pH giảm nhanh kết hợp thêm muối NaCl, vi sinh vật gram âm...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 22:20

5 445 0
THIẾT KẾ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ GIACÔNG BÁNH ĐAI

THIẾT KẾ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ GIACÔNG BÁNH ĐAI

... THIẾT KẾ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ GIA CÔNG Lập tiến trình nguyên công : Nguyên công : chuẩn bị phôi Nguyên công : Tiện mặt đáy A, sử dụng dao tiện đầu cong gắn mảnh hợp kim cứng để gia công máy ... 1K62 Nguyên công : Gia công rãnh đai dao tiện rãnh đai định hình máy tiện 1K62 Nguyên công : Gia công lỗ Ø8, sử dụng dao khoan đuôi côn thép gió P18 để gia công lỗ máy khoan 2A135 Nguyên công : Nhiệt ... công lỗ máy khoan 2A135 Nguyên công : Nhiệt luyện Nguyên công 10 Kiểm tra bánh đai Biện luận tính toán quy trính công nghệ gia công : Nguyên công : chuẩn bị phôi A A - Bước 1: Phôi đúc làm A 34±1.0...

Ngày tải lên: 13/01/2016, 17:48

19 785 9
Nghiên cứu quy trình công nghệ ngành gốm sứ, các cơ hội tiết kiệm năng lượng

Nghiên cứu quy trình công nghệ ngành gốm sứ, các cơ hội tiết kiệm năng lượng

... tử cách nâng cao lực cạnh tranh PHẦN 2: TIẾT KIỆM NĂNG LƯỢNG TRONG NGÀNH GỐM SỨ • Đặc thù tiêu thụ lượng 2.1.1 Quy trình công nghệ sản xuất gốm sứ Sơ đồ : Công nghệ sản xuất gốm sứ • Quy trình ... • Quy trình vận hành lò ga thoi: Các công đoạn làm mộc lò thủ công truyền thống Lò gas trang bị kê nung vật liệu chịu nhiệt cao Công đoạn chồng xếp lò theo trình tự: lớp sản phẩm mặt xe, lớp cách ... Nhận xét Trong sản xuất gốm sứ công đoạn quan trọng là tạo men, màu nung sản phẩm Cáccông nghệ khác biệt nằm công đoạn Và ta thấy, Công đoạn nung đốt công đoạn tiêu hao lượng chủ yếu 2.1.3...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 11:25

38 1,1K 5
lập quy trình công nghệ gia công chi tiết dạng bánh răng

lập quy trình công nghệ gia công chi tiết dạng bánh răng

... án công nghệ chế tạo máy Nguyễn Ngọc Tri - CơTin2 - K46 2-PHÂN TÍCH TÍNH CÔNG NGHỆ TRONG KẾT CẤU CỦA CHI TIẾT Chi tiết gia công chi tiết bánh Dùng phôi cán dập nóng để gia công chi tiết Các ... Khi gia công tinh ta lại lấy chuẩn lỗ tâm mặt đầu,thực cách chống tâm hai đầu,để chống xoay dùng thêm kẹp tốc đầu 4 Đồ án công nghệ chế tạo máy Nguyễn Ngọc Tri - CơTin2 - K46 LẬP BẢNG TRÌNH TỰ ... trục gá cách vặn chặt mũ ốc đầu 15 15 Đồ án công nghệ chế tạo máy Nguyễn Ngọc Tri - CơTin2 - K46 q 3.Chọn máy: Các thông số máy tiện T620 : Đường kính gia công lớn : Dmax=400mm Khoảng cách hai...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 00:51

27 7,1K 29
Thiết kế quy trình công nghệ gia công các chi tiết thân bơm bánh răng

Thiết kế quy trình công nghệ gia công các chi tiết thân bơm bánh răng

... đường lối công nghệ thích hợp phân tán nguyên công (ít bước công nghệ nguyên công) máy gia công dùng máy vạn kết hợp với đồ gá chuyên dùng (có thể máy chuyên dùng dễ chế tạo) Trình tự nguyên công: ... khoét, doa bị ăn dao lệch hướng - Các lỗ kẹp chặt hộp phải lỗ tiêu chuẩn 1.3 Xác định dạng sản xuất đường lối công nghệ gia công 1.3.1 Xác định dạng sản xuất Mỗi dạng sản xuất đặc điểm riêng, ... nguyên công: Nguyên công :Phay mặt đáy 2 Nguyên công : Phay mặt Nguyên công : Khoan lỗ φ6,5 Nguyên công : Khoan doa φ20 Nguyên công : Phay mặt bên Nguyên công : Mài mặt đáy Nguyên công 7: Kiểm tra...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 08:05

41 1,9K 12
Lập quy trình công nghệ gia công chi tiết dạng bánh răng

Lập quy trình công nghệ gia công chi tiết dạng bánh răng

... Cr=0.30% Đồ án công nghệ chế tạo máy Nguyễn Ngọc Tri - CơTin2 - K46 2-Phân tích tính công nghệ kết cấu chi tiết Chi tiết gia công chi tiết bánh Dùng phôi cán dập nóng để gia công chi tiết Các bề mặt ... công tinh ta lại lấy chuẩn lỗ tâm mặt đầu,thực cách chống tâm hai đầu,để chống xoay dùng thêm kẹp tốc đầu Đồ án công nghệ chế tạo máy Nguyễn Ngọc Tri - CơTin2 - K46 Lập bảng trình tự nguyên công ... Các thông số máy tiện T620 : Đờng kính gia công lớn : Dmax=400mm Khoảng cách hai mũi tâm :1400mm Số cấp tốc độ trục : 24 Giới hạn vòng quay trục :12,5ữ 2000 Công suất động : kw Các bớc công nghệ...

Ngày tải lên: 01/05/2013, 17:23

22 1,3K 0
Tài liệu THIẾT KẾ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ GIA CÔNG CHI TIÊT DẠNG TRỤC CỦA BÁNH XE BỊ ĐỘNG, chương 1 docx

Tài liệu THIẾT KẾ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ GIA CÔNG CHI TIÊT DẠNG TRỤC CỦA BÁNH XE BỊ ĐỘNG, chương 1 docx

... (kg) - Vậy theo bảng thống kê [2], trang 13 dạng sản xuất chi tiết hàng khối Kết luận: Vì dạng sản xuất hàng khối nên thiết kế quy trình công nghệ ta phải phân tích thật kỹ, đểâ gia công đạt xuất ... pháp gia cơng tinh lần cuối: Các bề mặt lắp ghép đạt độ bóng 7, 6 đạt phương pháp mài Các bề măt rãnh then đạt dược phương pháp phay Bề mặt rãnh then đạt 5 phương pháp phay 2.4 Tính công nghệ ... gia cơng trục nhiều dao lúc 1/d < 10 độ cứng vững trục đảm bảo gia cơng - Hình dáng trục phải thuận lợi cho việc chọn chuẩn thô, chuẩn tinh thống -Các kết cấu chi tiết không gây khó khăn trình...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 15:15

5 1K 10
w