các dạng chế phẩm enzyme

... để tạo ra chế phẩm vi sinh vật trên nền chất mang khử trùng hoặc tạo ra chế phẩm trên nền chất Chơng bốn Các dạng chế phẩm vi sinh vật (VSV) dùng trong nông nghiệp Hiện nay chế phẩm vi sinh ... tạp nhiễm. 2. Chế phẩm dạng bột khô Sau khi bổ sung chất phụ gia nh chế phẩm dạng lỏng, dịch virus đợc làm khô cùng với chất mang rồi đóng gói và mang đi sử dụng. Chế phẩm virus dạng bột có thể ... nhiều nớc nh Mỹ, Nhật, Canada, úc và Việt Nam. 3. Chế phẩm VSV dạng khô Năm 1965 Scolt và Bumganer đà chế tạo đợc một loại chế phẩm VSV dạng khô. Cách làm nh sau: sinh khối vi sinh vật đợc cho...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 13:15

Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20

... chín sinh lý phù hợp với sản xuất nớc dứa nh Công ty thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao khuyến cáo. + Các chế phẩm enzyme sử dụng là các chế phẩm enzyê của hÃng Novozyme (Đan Mạch): Pectinex Ultra ... 3.2. ảnh hởng của chế phẩm enzyme pectinex 3XL đến độ truyền quang của nớc quả Tiến hành xử lý dịch dứa bằng chế phẩm enzyme Pectinex 3XL với các điều kiện đà chọn: lợng enzyme 0,2 ml/100 ml ... pH = 3,5; T = 30 o C; t = 60 ph. Chế phẩm enzyme đà làm tăng hiệu suất trích ly %. Đà chọn lựa đợc các điều kiện tối u cho chế phẩm enzyme Pectinex 3XL: Tỷ lệ enzyme/ dịch dứa là 0,20 ml/ 100...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 09:55

Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:24

Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:59

... bước sóng 600 nm. Đối với các chế phẩm sinh học (PrawnBac và CNSH), trước khi cho vào bể ương thì cân khối lượng, cho vào nước và sục khí 1-2h cho hệ vi khuẩn trong chế phẩm hoạt động. Mật độ ... chuyển hóa các khí độc như NH 3 - , NO 2 - sang các dạng không độc hại. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của việc bổ sung các dòng vi khuẩn hữu ích khác nhau đến các yếu ... lít và bổ sung các chế phẩm chứa vi khuẩn Bacillus khác nhau với mật độ 10 5 CFU/ml là: 1) Dòng Bacillus phân lập từ ao nuôi tôm sú thâm canh tại tỉnh Sóc Trăng (B37); 2) Chế phẩm Prawn Bac...

Ngày tải lên: 24/09/2012, 14:15

... 108 95 6.4.3. Các giai đoạn chế biến sản phẩm cá hộp 6.4.3.1. Quá trình chế biến sơ bộ Trong quá trình chế biến sản phẩm cá đóng hộp cũng như các loại thực phẩm đóng hộp khác đều ... trình chế biến sản phẩm cá sốt cà 6.5. Sản phẩm surimi 6.5.1 . Giới thiệu sơ lược về surimi Thuật ngữ surimi của Nhật Bản là một cách nói thông dụng được dùng để gọi tắt tên của các sản phẩm ... Bao gói Bảo quản Hình 6.6. Sơ đồ qui trình chế biến sản phẩm cá sấy 92 6.4. Sản phẩm cá đóng hộp Cá hộp là một trong các dạng thực phẩm đóng hộp. Ở nước ta có vùng biển rộng lớn,...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

... Sản phẩm cá ngâm dầu Sản phẩm cá ngâm dầu là một lọai sản phẩm mới, có chất lượng và giá trị sinh năng lượng cao. Nguyên liệu Phân lọai Cắt đầu 77 Chương VI. CÁC DẠNG SẢN PHẨM ... sản phẩm cá vẫn giữ được chất lượng tốt mà không cần bảo quản lạnh. 6.4.1. Chọn lựa tiến trình chế biến nhiệt Sản phẩm đồ hộp thực phẩm được phân chia ra làm 3 nhóm tùy thộc vào pH - Sản phẩm ... trên sự phá hủy bào tử Clostridium botulinum). - Sản phẩm có độ acid thấp (pH>5,3) Trừ các loại sản phẩm nêu trên, hầu hết các sản phẩm đồ hộp cá có pH gần trung tính và đòi hỏi tiến trình...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 12:20