... cho bảo quản tuỳ thuộc vào nhiều yếu tố nhiệt độ bảo quản thờng từ 2-80C 2.4.2 Phơng pháp xử lý nhiệt Là phơng pháp sử dụng nhiệt độ cao nớc hay nớc để xử lý cam trớc đa vào bảo quản Phơng pháp ... phycophchora sp bắn bên dới vài ngày trớc thu hoạch 2.4 Các biện pháp bảo quản cam 2.4.1 Bảo quản nhiệt độ thấp Bảo quản cam quýt nhiệt độ thấp phơng pháp có hiệu để giảm phát triển h hỏng, đặc biệt mầm ... Atmosphere) Đây phơng pháp bảo quản môi trờng không khí đợc điều chỉnh Nồng độ khí môi trờng bảo quản đợc giữ mức phù hợp với loại thờng điều chỉnh hai khí CO2 O2 Phơng pháp phù hợp vời bảo quản cam Ví...
Ngày tải lên: 14/12/2012, 17:13
Ngày tải lên: 20/03/2014, 19:20
BẢO QUẢN VẢI BẰNG PHƯƠNG PHÁP MAP
... nước ô zôn -Để nước tiến hành bao gói bảo quản -Thời gian từ thu họach đến bao gói bảo quản tối thiểu giờ, tối đa 12 5 Làm lạnh sơ lần -Trước bao gói bảo quản lạnh, vải cần làm lạnh sơ kho lạnh ... trình bảo quản, vận chuyển 8 Bao gói 9 Xếp kho - Vệ sinh kho trước đưa nguyên liệu vào bảo quản - Các thùng gỗ chứa túi vải xếp chồng lớp so le lên thùng cách thùng 15-20 cm để đảm bảo thoáng ... để đảm bảo thoáng 10 Bảo quản - Hạ nhiệt độ vải từ nhiệt độ làm lạnh sơ 150C xuống 40C khoảng thời gian 7,5 -Bảo quản kho lạnh nhiệt độ 40C, độ ẩm 90-95 % - Đảm bảo thường xuyên kho khô...
Ngày tải lên: 24/05/2014, 18:45
BẢO QUẢN NHÃN BẰNG PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ NHIỆT
... ưu PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN I Các yếu tố ảnh hưởng đến trình bảo quản Nhiệt độ Nhiệt độ yếu tố có tính chất định đến thời gian bảo quản nhãn tươi nhiệt độ cao cường độ hô hấp lớn, thời gian bảo quản ... sống giá thành bảo quản cao II Bảo quản nhãn phương pháp xử lý nhiệt Phương pháp xử lý nhiệt cho nhãn tươi để bảo quản tiến hành sau thu hái trước đưa vào bảo quản dài ngày Việc xử lý có tác dụng ... trình nâu hoá vỏ bảo quản Quy trình bảo quản phương pháp xử lý nhiệt Quả tươi Ngắt cuống Lựa chọn ( loại bỏ sâu, thối, bầm giập chín ) Rửa Tráng qua nước chứa clo Để nước Bảo quản Xử lý nhiệt...
Ngày tải lên: 08/08/2015, 14:42
BÁO CÁO " THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HÀM LƯỢNG AXÍT AMIN VÀ VI SINH VẬT CỦA BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG GÀ SảN XUẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY Ở NHIỆT ĐỘ THẤP " doc
... axít amin v phân tích tiêu vi sinh vật CEWP VậT LIệU V PHƯƠNG PHáP NGHIÊN CứU 2.1 Chuẩn bị mẫu Bột lòng trắng trứng g đợc chuẩn bị theo phơng pháp mô tả Hồ Ngọc Tr My v cs (2010b) 2.2 Xác định thnh ... My v cs., 2010b) Hồ Ngọc Tr My v cs (2010b) phát triển thnh công phơng pháp sản xuất bột lòng trắng trứng g (CEWP) cách sấy nhiệt độ thấp Kết tạo đợc sản phẩm bột lòng trắng trứng đáp ứng yêu ... theo phơng pháp AOAC (1990) Hm lợng protein theo TCVN 4321-1 (2007), sử dụng hệ thống cất NH3 bán tự động Kjeldhal (Vapodest 45, Gerharlt, Germany) Hm lợng gluxít đợc xác định theo phơng pháp Dubois...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 10:20
Báo cáo y học: "KếT QUả TÁN SỏI NIệU QuảN Dưới BằNG PHươNG PHÁP XôNG HơI trong 10 NăM" ppt
... điều trị 865 ca Đèi TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIªN CỨU Đối tượng nghiên cứu 865 ca bị sỏi NQ tán sỏi qua nội soi phương pháp xung với máy tán sỏi Lithoclast Phương pháp nghiên cứu Mô tả cắt ngang ... - Ngày nay, giới sỏi niệu nói chung sỏi NQ nói riêng điều trị phương pháp đại tán sỏi qua da, tán sỏi thể, tán sỏi qua nội soi tỷ lệ mổ lấy sỏi thấp ≈ 10% [1, 2, ... - ngày: 520/865 ca (60,1%); 4-5 ngày: 130/865 ca (15,1%) BÀN LUẬN Qua 865 ca sỏi NQ tán sỏi phương pháp xung qua nội soi, thấy tỷ lệ nữ (590/865 ca = 68,2%), nhiều nam (275/865 = 31,8%),(OR =...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 00:23
Nghiên cứu một số thông số làm cơ sở thiết kế thiết bị làm khô màng hạt gấc bằng phương pháp sấy thăng hoa
... nghiên c u 46 2.3.1 Phương pháp nghiên c u lý thuy t 46 2.3.2 Phương pháp nghiên c u th c nghi m 51 2.3.3 Phương pháp xác ñ nh m t s thông s c a trình s y 58 2.3.4 Phương pháp x lý s li u nghiên ... hoa v i phương pháp s y khác K t lu n chương 39 42 Chương NGUYÊN V T LI U, ð I TƯ NG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 44 2.1 Nguyên v t li u nghiên c u 44 2.2 ð i tư ng nghiên c u 44 2.3 Phương pháp nghiên ... lư ng s n ph m sau s d ng phương pháp s y b ng không khí nóng, s y phun, s y chân không, s y thăng hoa màng ñ h t g c K t qu cho th y phương pháp s y thăng hoa phương pháp t t nh t, cho ch t lư...
Ngày tải lên: 02/11/2014, 15:49
Nghiên cứu một số thông số làm cơ sở thiết bị làm khô màng hạt gấc bằng phương pháp sấy thăng hoa
Ngày tải lên: 03/09/2015, 17:26
Nghiên cứu quy trình chế biến chè hòa tan bằng phương pháp sấy thăng hoa
... nhỏ 12 Trích li Lọc ( bỏ bã ) Sấy thăng hoa Đóng gói Chè bột hoà tan 2.5 Các phƣơng pháp sấy chè hoà tan 2.5.1 Sấy phun Hệ thống sấy phun hệ thống sấy chuyên dụng để sấy vật liệu dạng lỏng, huyền ... 15 2.5.3.2 Cấu tạo máy sấy thăng hoa 17 2.5.3.3 Ƣu nhƣợc điểm phƣơng pháp sấy thăng hoa 21 vi 2.5.3.4 Ứng dụng phƣơng pháp sấy thăng hoa 21 2.5.4 Máy sấy thăng hoa đƣợc sử dụng ... yêu cầu vào buồng sấy làm cho hạt celcon nóng lên đồng thời làm cho hạt bay lơ lửng buồng sấy Phía dung dịch đƣợc phun xuống dƣới dạng sƣơng bám lên bề mặt hạt 13 celcon Cùng lúc hạt celcon tiếp...
Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:47
Nghiên cứu quy trình sấy men bánh mì bằng phương pháp sấy tầng sôi
... bị sấy thƣờng đƣợc sử dụng sấy là: sấy khay, sấy hầm, sấy thăng hoa, sấy phun, sấy tầng sôi… Phƣơng pháp sấy tầng sôi đƣợc sử dụng công nghệ sau thu hoạch chế biến bảo quản nông sản thành thƣơng ... hành sấy men bánh mì phƣơng pháp sấy tầng sôi với chế độ sấy nhƣ sau: Nhiệt độ sấy 35, 40 45oC Bề dày lớp vật liệu cm Chiều dài viên men sấy cm, đƣờng kính viên men sấy mm Ẩm độ viên men sấy 70% ... dụng lâu (bảo quản nhiệt độ thƣờng), dễ dàng khâu vận chuyển bảo quản Hiện có nhiều phƣơng pháp sấy khác tùy thuộc vào đặc điểm yêu cầu nguyên liệu giá thành sản phẩm Các thiết bị sấy thƣờng...
Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:47
hoàn thiện quy trình sản xuất men bánh mỳ khô bằng phương pháp sấy thăng hoa
... độ độ ẩm tác nhân sấy vào khỏi thiết bị sấy, tốc độ tác nhân sấy, tốc độ thoát ẩm v.v 2.2.4 Các phƣơng pháp sấy Phƣơng pháp sấy chia làm hai loại lớn sấy tự nhiên sấy thiết bị Sấy tự nhiên trình ... phƣơng pháp sấy khác nhằm sản xuất đƣợc loại men khô đạt yêu cầu chất lƣợng: độ ẩm, hoạt lực thời gian bảo quản Hiện có nhiều phƣơng pháp sấy kỹ thuật sấy khác Nhƣng sản xuất men khô phƣơng pháp sấy ... trình sấy tác nhân sấy làm nhiệm vụ gia nhiệt cho sản phẩm sấy, ví dụ, trình sấy đối lƣu tác nhân sấy vừa làm nhiệm vụ gia nhiệt cho vật liệu sấy vừa làm nhiệm vụ tải nhiệt Ở số trình sấy nhƣ sấy...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 10:31
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: