MỤC LỤC
Mỗi công đoạn trong dây chuyền đòi hỏi một trình độ và ngành nghề tơng ứng, có vị trí đòi hỏi công nhân phải có tính cẩn thận kiên trì, có công đoạn lại đòi hỏi công nhân phải có sức khoẻ..Việc nắm bắt sở trờng, cá tính, tâm lý của công nhân để quản lý và có phơng án bố trí vào các vị trí trên dây chuyền phù hợp với tay nghề của họ là rất cần thiết. Để giảm chi phí lu kho, có khả năng đáp ứng thị trờng nhanh, tạo sức cạnh tranh cho sản phẩm, các nhà máy đang nghiên cứu kỹ thuật, công nghệ thay thế toàn phần hoặc từng phần nguyên liệu của Châu âu bằng nguyên liệu của châu á và Việt Nam-giá nguyên liệu rẻ hơn, thời gian mua hàng nhanh hơn.
Để khắc phục điều này, nhà quản lý phải tổ chức hệ thống quản lý dây chuyền thiết bị thật tỷ mỉ, chi tiết và chính xác. Đặc biệt, việc lập kế hoạch sản xuất, điều hành nhịp độ sản xuất phải nhịp nhàng, ăn khớp với tình trạng thiết bị, kế hoạch sửa chữa bảo dỡng thiết bị.
Quá trình sản xuất là quá trình tiêu hao của các yếu tố, trong đó lao động với t cách là hoạt động chân tay và trí óc của con ngời sử dụng các máy móc thiết bị nhằm tác động, biến đổi nguyên vật liệu thành các sản phẩm mong muèn. Thứ hai trình bày đặc điểm ngành gạch ốp lát ảnh hởng đến quản lý sản xuất, trong phạm vi nghiên cứu của luận văn là đánh giá, phân tích nội dung quản lý lao động, vật t, máy móc thiết bị nhằm vận dụng vào thực tiễn công tác quản lý sản xuất.
Nhà máy là một đơn vị của Công ty vật liệu chịu lửa Trúc Thôn, chịu sự quản lý điều hành trực tiếp của Công ty trong mọi hoạt động sản xuất kinh doanh. + Tổ chức sản xuất sản phẩm gạch ốp lát đảm bảo sản lợng, và chủng loại sản phẩm theo chỉ tiêu kế hoạch đợc Công ty giao cho.
Đảng và Nhà nớc đối với cán bộ công nhân viên, đảm bảo các quyền lợi về văn hoá, tinh thần, quyền lợi về vật chất và sức khoẻ cho cán bộ công nhân viên, tổ chức bồi dỡng, đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ cho cán bộ quản trị và công nhân kỹ thuật. Các phân xởng có nhiệm vụ quản lý lao động, quản lý cơ sở vật chất, sửa chữa, bảo dỡng máy móc thiết bị, bố trí lao động trên các công đoạn sản xuất một cách hợp lý, triển khai sản xuất theo kế hoạch và chỉ tiêu nhà máy giao cho.
+ Quản lý: quản lý toàn bộ hệ thống máy móc thiết bị của Nhà mỏy, bảo quản hồ sơ thiết bị, lập hồ sơ theo dừi tỡnh trạng hoạt động của máy móc thiết bị. Do đó, trình độ nhận thức của công nhân lao động trong công nghệ sản xuất, khả năng vận hành thiết bị, ý thức chấp hành nội quy lao động có cách biệt rất lớn.
Theo mức độ sử dụng, Nhà máy phân các nguyên liệu làm men thành 2 nhóm: nhóm nguyên liệu sử dụng ổn định theo định mức (các nguyên liệu thô, các hoá chất, các chất phụ gia), và nhóm nguyên liệu sử dụng theo mẫu sản phẩm (các loại frit, màu, men in lới). Phụ tùng thay thế: Việc duy trì cho dây chuyền thiết bị hoạt động liên tục phục vụ sản xuất, Nhà máy luôn phải thay thế thờng xuyên mấy chục loại dây đai, vòng bi, thanh dẫn hớng, đèn phát tia hồng ngoại..Để đảm bảo luôn có phụ tùng thay thế kịp thời, và không phải dữ trữ một lợng lớn trong kho cần phải theo dừi sự hoạt động của dõy chuyền thiết bị một cỏch chặt chẽ (Thành lập bộ hồ sơ, nhật ký hoạt động, thay thế, sửa chữa, bảo dỡng cho từng thiết bị, cụm máy).
Nguyên liệu vật liệu luôn đợc các nhà quản lý quan tâm bởi việc cung cấp nguyên liệu-vật liệu đầy đủ, kịp thời, đúng chủng loại, chất lợng cao góp phần tạo ra sản phẩm đạt tiêu chuẩn, thích ứng với thị trờng. Nhng với nhu cầu ngày càng đa dạng, ngời tiêu dùng đòi hỏi chất lợng sản phẩm ngày càng cao, mẫu mã đẹp, phong phú, do đó nhà máy cần phải khai thác tốt hơn nữa công suất máy móc thiết bị, nâng cao chất lợng của.
Nhu cầu sản phẩm của nhóm ngời tiêu dùng có thu nhập trung bình giá trong khoảng từ 50.000 đến 65.000đ/m2 chiếm khoảng 35% thị phần bao gồm các thơng hiệu Viglacera, CMC, Coveco, Vitaly, Long Hầu, Milalos, Thanhcera, Hồng Hà, Redstar và khoảng 10 đến 15 nhà máy trong khu vực phía nam, ớc tính sản lợng tiêu thụ ở nhóm này tại khu vực 5 tỉnh khoảng 2 triệu m2/năm. Nh vậy, sản phẩm của nhà máy gạch ốp lát Sao Đỏ phải cạnh tranh trong nhóm thứ 2 nơi có mức cạnh tranh cao nhất, đây là một điều tơng đối khó đối với tất cả các hãng đứng trong nhóm thứ 2, và Redstar phải cạnh tranh với ít nhất 20 nhà sản xuất khác.
Nhìn vào bảng kết cấu giá thành ta thấy chi phí vật t, chi phí tiền lơng (Nhà máy áp dụng biện pháp trả lơng theo đơn giá sản phẩm) tính trên 1 hộp sản phẩm không thay đổi nhiều theo năng suất dây chuyền. Nhng trái lại, các khoản chi phí trích theo lơng, khấu hao tài sản cố định, chi phí sản xuất chung, chi phí quản lý doanh nghiệp, lãi vay tính trên 1 hộp sản phẩm sẽ phụ thuộc rất lớn vào sản lợng sản xuất hàng tháng, hàng năm.
Vì vậy, mặc dù nhà máy có 2 máy ép, 2 dây chuyền tráng men, 2 máy nạp tải và máy dỡ tải nhng vẫn xảy ra tình trạng không cung cấp đủ gạch mộc vào lò, vẫn có lúc cả hai máy đều không hoạt động đ- ợc hoặc hoạt động với năng suất thấp. Công suất riêng của máy móc thiết bị trên dây chuyền có sự bất hợp lý: trớc máy sấy đứng là 2 máy ép hoạt động độc lập với năng suất 250m2/h.máy, sau máy sấy đứng là 2 dây chuyền tráng men hoạt động độc lập với năng suất 250m2/h.dây chuyền.
Từ nhu cầu thị trờng, vấn đề hiệu quả sản xuất kinh doanh đợc Nhà máy đặc biệt coi trọng, ban giám đốc nhà máy phải tăng cờng các biện pháp quản lý vật t đầu vào, mở rộng các hình thức khoán gọn, khuyến khích hệ số cho sản phẩm đòi hỏi chất lợng cao, phân công lãnh đạo phụ trách các khu vực sản xuất. Phòng cơ điện có nhiệm vụ quản lý toàn bộ hệ thống máy móc thiết bị trong toàn nhà máy, quản lý hồ sơ, lý lịch máy, mở nhật ký theo dõi hoạt động của từng thiết bị, biên lập kế hoạch sửa chữa thờng xuyên, kế hoạch sửa chữa lớn, kế hoạch bảo dỡng định kỳ, lập dự trù phụ tùng, thiết bị thay thế, lập phơng ỏn kỹ thuật khắc phục cỏc sự cố thiết bị, theo dừi chỉ đạo, và đôn đốc bộ phận sửa chữa thực hiện các công việc trên theo đúng tiến độ, bảo đảm chất lợng.
Mời các chuyên gia nớc ngoài hớng dẫn đào tạo cán bộ và công nhân nhà máy, để cán bộ và công nhân hoàn toàn nắm vững và làm chủ việc vận hành thiết bị công nghệ trên dây truyền sản xuất nhằm khai thác tối. Ngoài ra, để có thể giảm tối thiểu giá trị dự trữ vật t, cũng nh các điều kiện giao hàng, Nhà máy xem xét đến các yếu tố tỷ giá ngoại tệ, lợi ích giảm giá do mua nhiều với chi phí lu kho để có thể đ… a ra bài toán tối u hơn nữa.
Với công suất này, làm tăng các chi phí quản lý doanh nghiệp, Nh trên đã phân tích nhà máy không phát huy hết năng suất lao động của cán bộ công nhân viên chức, không phát huy hết mặt bằng hiện nay, đặc biệt công suất hiện tại không phát huy hết công suất của tháp sấy phun, máy ép, dây chuyền tráng men, máy nạp tải, dỡ tải và lò nung. Theo tính năng của trạm khí hoá và kết quả sản xuất thực tế của một số nhà máy thì trạm khí hoá than nóng tiêu thụ 2,5kg than sẽ tạo ra lợng nhiệt tơng ứng với 1lít dầu diezel, và trạm khí hoá than nguội cứ tiêu thụ hết 3,2kg than thì tạo ra lợng nhiệt tơng ứng với 1 kg khí gas.
(1) Công nhân vào ca phải nắm đợc dây truyền đang sản xuất mẫu gì, quy trình công nghệ của mẫu đó (Các loại men, màu sử dụng cho mẫu đó và thông số của chúng nh: tỷ trọng, độ nhớt và lợng tráng, lợng phun ẩm), khuyết tật thờng xảy ra trong ca, tình trạng thiết bị và chất lợng sản phẩm. Tình hình sản xuất hiện tại của Nhà máy cha phát huy hết công suất, sản phẩm loại 1 thấp (sản phẩm bị một số khuyết tật nh dính lới, lệch lới, sứt góc, mẻ cạnh ), hao hụt tại các công đoạn cao, tiêu hao nguyên liệu và… nhiên liệu lớn.
Trên cơ sở lý luận về quản lý sản xuất trong ngành sản xuất gạch ốp lát đã đợc trình bày ở chơng 1, tác giả đã vận dụng vào phân tích, đánh giá thực trạng công tác quản lý sản xuất tại nhà máy gạch ốp lát Sao Đỏ, từ đó rút ra những tồn tại và nguyên nhân gây ra tồn tại. Quản lý tốt máy móc thiết bị nhằm nâng cao năng suất, đầu t cải tiến máy móc thiết bị để sản xuất ra sản phẩm có chất lợng tốt, hạn chế sản phẩm loại A3, A4 và từ đó sẽ tăng tính cạnh tranh của sản phẩm trên thị trờng.