Thực trạng và giải pháp phát triển chăn nuôi thú y tại huyện Cao Lộc

Thuận lợi

Cao lộc là một huyện miền núi có diện tích đất nông nghiệp khá rộng, mật độ dân số tha, khí hậu mát mẻ thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp. Huyện có đội ngũ cán bộ khoa học kỹ thuật năng động tích cực trong công việc triển khai các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nhằm đa dạng hóa và phát triển tăng cờng cây trồng vật nuôi.

Khã kh¨n

Huyện có hệ thống giao thông, thủy lợi thuận lợi cho việc giao lu trao đổi hàng hóa và sản phẩm của ngành nông nghiệp.

Kết quả phục vụ sản xuất 1. Nội dung phục vụ ngành chăn nuôi

Chọn những con cú ngoại hỡnh đặc trng của lợn Múng Cỏi nh: Đầu đen, mừm trắng cú vũng trắng xa cổ bụng và 4 chân trắng, đỉnh trán có đốm trắng, lng đen tạo thành hình yên ngựa cần chọn con mõm ngắn, phàm ăn, lng võng, bụng xệ, chân đi bàn, có từ 12 - 14 vú số vú chẵn, khoảng cách giữa các vú đều nhau. Qua tìm hiểu em đã chỉ dẫn một số hộ gia đình làm chuồng chăn nuôi trâu bò cũng nh chăn nuôi lợn sao cho hợp lý cụ thể là: Chọn địa bàn làm chuồng phải cao ráo thoáng mát phòng đợc dịch bệnh, chuồng xây xa trờng, xa chợ, xa đờng quốc lộ nhng vẫn phải đảm bảo thuận tiện giao thông, dễ vận chuyển và chăm sóc.

Mục Đích Và Yêu Cầu Của Đề Tài 1. Môc §Ých

Ngoài ra bệnh còn xảy ra do ảnh hởng của các yếu tố nh: thức ăn kém chất l- ợng, lợn mẹ bị nhiễm khuẩn E.Coli, ẩm độ chuồng nuôi cao, nhiệt độ chuồng nuôi thấp, do thay đổi thời tiết đột ngột. Nếu lợn con bị bệnh mà không điều trị kịp thời sẽ dẫn đến còi cọc, chậm lớn, sức khỏe yếu và có thể dẫn tới tử vong do lợn con bị mất nớc và chất điện giải quá nhiều. Song không phải tất cả chúng đều mang lại hiệu quả nh mong muốn vì có những loại thuốc trớc đây rất mẫn cảm với vi khuẩn.

Việc tìm ra những loại kháng sinh mới hoặc những công thức phối hợp mới để điều trị bệnh phân trắng lợn con là một việc làm rất cần thiết. Đã có rất nhiều công trình nghiên cứu, những công ty xí nghiệp sản xuất thuốc thú y trong và ngoài nớc bắt tay vào sản xuất và cho ra những loại thuốc đặc trị bệnh phân trắng lợn con mới song hiệu quả điều trị không giống nhau.

Cơ Sở Khoa Học Của Đề Tài

Chính vì thế chuồng trại có nhiệt độ thấp ẩm độ cao, chuồng bị gió lùa là một trong những yếu tố trực tiếp làm cho lợn con mất thân nhiệt, khi đó thì các bệnh rất dễ xảy ra, đặc biệt là bệnh phân trắng. Nếu chăm sóc nuôi dỡng lợn con không tốt, nhất là trong giai đoạn 21 ngày tuổi cho đến khi cai sữa, lúc này lợng sữa trong cơ thể của mẹ giảm dần,các chất dinh dỡng trong cơ thể theo đó cũng giảm đi. Mặt khác trong quá trình chăm sóc, nuôi dỡng lợn con nếu chuồng trại ẩm ớt, vệ sinh kém, không thông thoáng là những thay đổi khu hệ vi sinh vật có lợi đờng ruột, giảm sức đề kháng của cơ thể, tạo điều kiện cho vi khuẩn có hại bám dính, phát triển và gây bệnh.

Tuy nhiên nội độc tố có tính độc tơng đối yếu, tính kháng nguyên kém, bị phá hủy nhanh trong khi hấp ớt và áp suất ở nhiệt độ 1200C có khả năng chịu đợc ở 100oC trong vòng 4h thờng xuyên bảo quản ở -20oC. Từ khi mới sinh, lợn con có hệ vi sinh vật đờng ruột rất đa dạng, tỷ lệ số lợng vi trùng rất khác nhau ở các giai đoạn ruột khác nhau, nên chỉ cần tác động bất lợi của điều kiện ngoại cảnh là chúng đã gây bệnh. Theo sử An Ninh, 1995 nghiên cứu tác nhân Stress lạnh, ẩm và tác dụng của ACTH đối với bệnh phân trắng lợn con cho rằng ”Stress lạnh, ẩm làm cho lợn con không giữ đợc cân bằng hoạt động của trục hạ khâu não, tuyến yên, tuyến thợng thận làm biến đổi hàm lợng Fe2+, Na+, K+, trong máu, hậu quả làm giảm sức đề kháng của cơ thể dẫn đến tắc bệnh phân trắng lợn con.

Do ẩm độ cao, lợn con phải thải ra nhiều nhiệt, cơ thể dễ bị nhiễm lạnh dẫn đến tình trạng ỉa phân trắng.Vì vậy việc giữ gìn vệ sinh, chuồng trại khô ráo, thoáng mát, khử trùng là 1 điều vô cùng quan trọng.

Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nớc

Tác giả Trơng Lăng (Hớng dẫn điều trị các bệnh thờng gặp ở lợn-NXB Đà Nẵng, 1977) đã nêu lên thời điểm nào ẩm độ cao, bệnh phát triển nhiều và tỷ lệ mắc bệnh ở các cơ sở chăn nuôi vùng trung du miền núi ít,thời gian mắc bệnh ít hơn so với vùng đồng bằng. Trong bài ” Tìm hiểu thêm về nguyên nhân gây bệnh ở lợn con và sơ bộ đánh giá tác dụng điều trị của hai loai thuốc vi sinh vật sống subcolac, hai tác giả Vũ Văn Ng và Nguyễn Hữu Nhã cho rằng bệnh phân trắng lợn con là do lạc khuẩn và chữa bằng cách cho uống vi sinh vật sống Subcolac có hiệu quả tốt và điều chỉnh hệ vi sinh vật đờng ruột, vừa cung cấp một số men tiêu hóa. Theo J selve khi nghiên cứu về yếu tố stress có hai tác động lên cơ thể lợn con gây bệnh phân trắng, ông cho rằng nhiệt độ và ẩm độ là những tác nhân quan trọng tác động vào cơ thể động vật dễ gây ra cơ chế bệnh sinh lý, nghĩa là sự tơng thích giữa cơ thể động vật và ngoại cảnh không còn, từ đó làm phát sinh bệnh.

Theo wihing (1964) ở Đức khi làm thí nghiệm với lợn con bú sữa ỉa phân trắng ở 30 trang trại khác nhau, ông đã phân lập đợc E.coli dung huyết và không dung huyết ở ruột non và ruột già có kháng nguyên K88 đóng vai trò quan trọng trong bệnh lợn ỉa phân trắng. Hiện nay các công trình nghiên cứu về bệnh phân trăng lợn con vẫn còn đang tiếp tục và ngày càng mở rộng để cung cấp nhiều thông tin hữu ích hơn nữa về việc này, giúp cho ngời chăn nuôi có cách phòng và trị bệnh tốt hơn, đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn nữa trong sản xuất chăn nuôi nói riêng và trong tình hình kinh tế nói chung.

Đối tợng- Vật liệu Nội dung và ph – ơng pháp nghiên cứu

- Chuẩn bị thuốc: Dựa vào số con mắc bệnh qua kiểm tra từ đó tính lợng thuốc cần dùng. Tống số con mắc qua từng lần theo dõi và tính tỷ lệ cảm nhiễm qua từng lần theo công thức. Để theo dừi chỉ tiờu tỷ lệ mắc bệnh phõn trắng qua cỏc ngày tuổi em đó chọn một số đàn lợn cú cựng ngày sinh và lợn mẹ cú lứa đẻ từ 4 - 5 lứa.

Cách tính: Ghi chép số liệu và tính toán số con mắc bệnh Tổng số con con mắc bệnh. Theo dõi và điều trị những con cảm nhiễm bệnh bằng cách dùng Xanh methylen đỏnh dấu sau đú ghi chộp vào sổ theo dừi hàng ngày.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

+ Vào những ngày mùa hè thời tiết nóng nực cần phải có biện pháp chống nắng, chống nóng hữu hiệu cho lợn, vệ sinh thức ăn, nớc uống sạch sẽ để tránh cho lợn con ăn phải mầm bệnh. Hơn nữa trong lợng sữa đầu của lợn mẹ có chứa hàm lọng δ - giobulin rất cao chất này tạo sức đề kháng cho cơ thể lợn con, tuy nhiên càng về sau (khoảng 5-7 ngày) thì hàm lợng gobulin trong sữa mẹ giảm đi rất nhanh,khi đó nếu gặp điều kiện bất lợi thì lợn con dễ bị nhiễm bệnh. Tuy nhiên trong giai đoạn này lợng HCl ở trong dạ dày rất ít nên lợng Pepsinogen sinh ra cha đợc hoạt hóa nhiều dẫn đến lợng pespin sinh ra không đủ cho quá trình tiêu hóa protein, làm cho thức ăn bị tích lại và là.

Từ những kết quả trên, để làm giảm tỷ lệ cảm nhiễm phân trắng lợn con cần phải thực hiện tốt khâu chăm sóc lợn nái ở giai đoạn mang thai và nuôi con để nâng cao chất lợng sữa. Qua quá trình theo đã thí nghiệm và nghi chép cẩn thận em đã nhận ra không phải cứ điều trị hết liệu trình, lợn con đã khỏi bệnh mà có con sau khi điều trị khỏi bệnh đợc môt thời gian thì nó lại bị nhiễm lại, do nó luôn sống trong môi trờng có rất nhiều mầm bệnh (con khỏi bệnh luôn tiếp xúc với môi trờng có phân của con bị bệnh khác thải ra).