Kế hoạch marketing cho sản phẩm sữa tươi của TH True Milk năm 2022 với mục tiêu nhằm nâng cao doanh thu, nâng cao lợi nhuận kinh doanh, nâng cao thị phần của TH TRue Milk góp phần giúp cho TH True Milk nâng cao khả năng cạnh tranh, đứng vững trên thị trường trước những biến động do đại dịch Covid19 gây ra
GIỚI THIỆU VỀ TẬP ĐOÀN TH TRUE MILK
Lịch sử hình thành và phát triển
Thời gian thành lập năm 2010 Tên giao dịch: TH Joint Stock Company
Tên viết tắt: TH True Milk.
Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH, thuộc tập đoàn TH và được tư vấn tài chính bởi Ngân hàng Thương mại Cổ phần Bắc Á, hướng đến mục tiêu trở thành nhà sản xuất thực phẩm sạch từ thiên nhiên hàng đầu tại Việt Nam Công ty cam kết cung cấp thực phẩm an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng thông qua hệ thống quản lý hiện đại và quy trình sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn quốc tế Quy trình này bao gồm từ trồng cỏ, xây dựng chuồng trại, chế biến thức ăn cho bò, quản lý thú y, đến chế biến, đóng gói và phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng Đây là thành quả của dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa sạch quy mô lớn tại Đông Nam Á.
Bằng sự ra đời của các sản phẩm TH True
Công ty Cổ phần Sữa TH đang nỗ lực khẳng định vị thế là nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực thực phẩm sạch tự nhiên Tập đoàn TH cam kết cải tiến và đổi mới công nghệ, cung cấp các sản phẩm hiệu quả với tiêu chí "100% made in Việt Nam".
Tập đoàn TH bao gồm ba công ty thành viên, mỗi công ty đảm nhận vai trò riêng trong quy trình làm việc khoa học và chuyên nghiệp Đồng thời, tập đoàn cũng chú trọng phát triển chuỗi cửa hàng bán lẻ TH để mở rộng thị trường.
+ Công ty chuỗi: thực hiện nhiệm vụ phân phối sản phẩm chuyên nghiệp tới tay người tiêu dùng.
+ Trang trại: phụ trách quản lý trang trại bò sữa đảm bảo cung cấp nguồn nguyên liệu chất lượng cao.
+ Nhà máy: thực hiện vai trò chế biến, áp dụng công nghệ hàng đầu Châu Âu để làm ra những ly sữa tươi ngon, bổ dưỡng.
Tầm nhìn và sứ mệnh
Tầm nhìn: Tập đoàn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu
Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ trong ngành hàng thực phẩm tự nhiên Chúng tôi cam kết đầu tư nghiêm túc và lâu dài, kết hợp với công nghệ hiện đại nhất để trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp thế giới, được mọi gia đình tin dùng và yêu thích, đồng thời mang lại niềm tự hào cho quốc gia.
Tập đoàn TH cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm thực phẩm tự nhiên, sạch và an toàn, nhằm nuôi dưỡng thể chất và tâm hồn Việt Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, chúng tôi luôn nỗ lực cung cấp những sản phẩm tươi ngon và bổ dưỡng, góp phần nâng cao sức khỏe cộng đồng.
Giá trị thương hiệu
Tập đoàn TH cam kết tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc chất lượng, đảm bảo tính chân thực và nhất quán, từ đó xây dựng niềm tin vững mạnh cho người tiêu dùng Việt Nam và các đối tác.
Tập Đoàn TH không chỉ cung cấp nguồn sức khỏe dồi dào cho mọi người mà còn mong muốn khuyến khích cá nhân và tổ chức cùng chung tay xây dựng một cộng đồng hạnh phúc, thịnh vượng và tràn đầy niềm vui.
Tập Đoàn TH tự hào cam kết liên tục cải tiến và đổi mới công nghệ, đồng thời nâng cao chất lượng dịch vụ, nhằm mang đến những sản phẩm “100% made in Vietnam” đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Và đó cũng chính là niềm tự hào quốc gia mà TH muốn hướng đến.
Thành tựu đạt được
Được chứng nhận quốc tế ISO 22000:2005 về vệ sinh an toàn thực phẩm từ tổ chức BVQI cùng nhiều chứng nhận uy tín khác, sản phẩm khẳng định chất lượng và thương hiệu Điều này không chỉ giúp định vị thương hiệu trên thị trường mà còn tạo dựng lòng tin và sự yêu mến từ phía người tiêu dùng.
Năm 2019, doanh nghiệp sữa đầu tiên tại Việt Nam đã vinh dự nhận huân chương Lao động hạng 2 và ra mắt ống hút nhựa sinh học, đồng thời trở thành đơn vị tiên phong xuất khẩu sữa tươi sang Trung Quốc.
Năm 2020, Top 6 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam, TH lần thứ 3 được tôn vinh Thương hiệu Quốc gia.
=> TH True Milk đã có chỗ đứng khá vững chắc trên thị trường sữa tươiViệt Nam.
LẬP KẾ HOẠCH MARKETING CHO SẢN PHẨM SỮA TƯƠI CỦA
Tóm lược
Kế hoạch Marketing cho sản phẩm sữa của TH True Milk tại Việt Nam năm
2022 nhằm tăng mức độ nhận diện thương hiệu, thị phần, doanh thu và lợi nhuận so với năm 2021.
Hiện trạng Marketing
Trong năm 2020, ngành sữa Việt Nam đã ghi nhận sự tăng trưởng 19,1% về giá trị vốn hóa, mặc dù chịu ảnh hưởng từ đại dịch Covid-19, vượt qua chỉ số VNIndex (+14,9%) Doanh thu các sản phẩm sữa đạt 64,4 nghìn tỷ đồng, tăng trưởng 10,3% Dự báo, doanh thu ngành sữa sẽ duy trì mức tăng 7-8% mỗi năm trong giai đoạn 2021 - 2025, với tổng giá trị đạt khoảng 93,8 nghìn tỷ đồng vào năm 2025.
Theo Euromonitor năm 2020, Vinamilk đứng đầu thị phần sữa tại Việt Nam chiếm 43,3% Đứng thứ hai là FrieslandCampina với 15,8% thị phần. Đứng thứ 3 là TH True Milk với 6,1%.
Tỷ suất lợi nhuận gia tăng trong ngành sữa đã được hỗ trợ bởi tác động của dịch Covid-19, làm giảm nhu cầu sữa toàn cầu và khiến giá sữa nguyên liệu, đặc biệt là giá chất bơ khan Anhydrous, giảm 23% so với cùng kỳ năm trước Thêm vào đó, giá dầu thấp cũng góp phần làm giảm chi phí đóng gói và vận chuyển, từ đó cải thiện tỷ suất lợi nhuận gộp của các công ty sữa.
Theo báo cáo của Kantar Worldpanel, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm sữa tại Việt Nam đang tăng trưởng mạnh mẽ nhờ vào xu hướng sử dụng các sản phẩm dinh dưỡng bổ sung và tăng cường miễn dịch Bên cạnh đó, người tiêu dùng cũng ưu tiên lựa chọn các sản phẩm tiện lợi, thương hiệu nổi tiếng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Vào ngày 26/12/2010, Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Sữa TH chính thức ra mắt sản phẩm sữa tươi sạch TH true MILK, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong ngành sữa Việt Nam Sản phẩm được sản xuất theo hệ thống quản lý cao cấp và quy trình khép kín, đảm bảo tiêu chuẩn quốc tế từ việc trồng cỏ, xây dựng chuồng trại, đến chế biến và phân phối TH true MILK là thành quả đầu tiên của dự án chăn nuôi bò sữa quy mô lớn nhất Đông Nam Á với tổng vốn đầu tư lên đến 1 tỷ 200 triệu USD.
Sữa TH True Milk được đóng gói trong bao bì giấy tiệt trùng 6 lớp (bao gồm Tetra Pak và Combibloc), giúp ngăn chặn ánh sáng và vi khuẩn có hại, từ đó bảo vệ sản phẩm khỏi hư hỏng và biến chất Nhờ công nghệ đóng gói tiên tiến này, sữa TH True Milk có thể được bảo quản ở nhiệt độ thường trong 6 tháng mà không cần sử dụng chất bảo quản.
- Mặt trên hộp có các thông số về ngày sản xuất, hạn sử dụng
Thân hộp sản phẩm cung cấp đầy đủ thông tin dinh dưỡng và hướng dẫn sử dụng, với thiết kế đơn giản mang tông màu xanh dương chủ đạo Tên sản phẩm nổi bật với font chữ màu xanh trên nền trắng, và phía trên hộp sữa là hình ảnh bầu trời, tạo cảm giác tươi mát và thân thiện.
Sữa sạch TH true MILK mang đến nhiều hương vị phong phú như socola, dâu, bổ sung collagen và nha đam, cùng với nhiều dung tích khác nhau để khách hàng dễ dàng lựa chọn Các sản phẩm chính của TH true MILK bao gồm sữa tươi, sữa hạt và sữa chua, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng.
Trong đó sữa tươi của TH của TH True Milk có 3 loại đó là sữa tươi tiệt trùng, sữa tươi thanh trùng, sữa tươi công thức Topkid.
Sữa tươi tiệt trùng của TH được sản xuất từ nguồn sữa tươi sạch, chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như Vitamin A, D, B1, B2, Canxi và kẽm, tốt cho sức khoẻ Sản phẩm đa dạng với nhiều loại như sữa tươi tiệt trùng nguyên chất, ít đường, có đường, các hương vị và sữa tươi hữu cơ Mẫu mã và dung tích cũng phong phú, với giá bán cho hộp 1l là 34.000 đồng, lốc 4 hộp 180ml là 33.000 đồng, lốc 4 hộp 110ml là 21.000 đồng và bịch giấy 220ml là 7.500 đồng.
Sữa tươi thanh trùng TH true MILK được sản xuất từ sữa tươi sạch nguyên chất của trang trại TH, áp dụng công nghệ thanh trùng hiện đại ở nhiệt độ tối ưu Điều này giúp bảo toàn hàm lượng dinh dưỡng và hương vị tự nhiên từ sữa bò tươi nguyên chất Giá bán cho mỗi hộp sữa cũng rất hợp lý.
450ml là 20.000 đồng, hộp 950ml là 36.000 đồng.
- Sữa tươi công thức Topkid là sự hòa quyện giữa vị thơm ngon của dòng sữa tươi
Sữa hữu cơ thuần khiết với hương vị "mát lạnh từ kem" mang đến sự hấp dẫn từ hương Vanilla tự nhiên, giúp trẻ em yêu thích việc uống sữa hàng ngày hơn.
Sữa hạt TH bao gồm nhiều loại như sữa hạt và gạo lứt đỏ, sữa hạt và nghệ, sữa hạt dẻ cười, sữa hạt và gấc, sữa hạt macca, sữa hạt hạnh nhân và sữa hạt óc chó, tất cả đều là sự kết hợp khoa học giữa các hạt giàu dinh dưỡng và sữa tươi sạch Sản phẩm mang lại vị thanh ngọt tự nhiên từ quả chà là, có hàm lượng béo thấp, chỉ số đường huyết thấp, đồng thời giàu selen, kali, sắt và chất chống oxi hóa, tốt cho sức khỏe gia đình.
Sữa chua TH có hai loại chính: sữa chua ăn và sữa chua uống Sữa chua ăn được làm từ sữa tươi sạch nguyên chất của trang trại TH, qua quy trình lên men tự nhiên và sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo giữ trọn dinh dưỡng Sản phẩm không chứa chất bảo quản, mang đến hương vị thơm ngon thanh mát cho cả gia đình Các loại sữa chua ăn bao gồm sữa chua ít đường, có đường và nhiều hương vị hấp dẫn như dừa, nha đam, sầu riêng, chanh dây Giá bán cho sữa chua ăn vị nguyên chất là 24.000 đồng cho 4 hộp 100g, trong khi các vị khác có giá 28.500 đồng cho 4 hộp 100g.
Sữa chua uống hiện có ba loại chính: sữa chua uống men sống, sữa chua uống tiệt trùng và sữa chua uống thanh trùng Giá bán cho sữa chua uống men sống dạng lốc 4 chai 100ml là 28.000 đồng Sữa chua uống tiệt trùng có giá 30.000 đồng cho cả lốc 4 hộp 180ml và lốc 4 chai 180ml Trong khi đó, sữa chua uống thanh trùng lốc 4 chai 180ml có giá 36.000 đồng.
→ Ưu, nhược điểm chiến lược sản phẩm của TH True Milk:
Bao bì được thiết kế tinh tế, không tuân theo lối mòn của đối thủ cạnh tranh, mà không nhất thiết phải có hình ảnh con bò trên vỏ hộp.
Thiết kế của sản phẩm thể hiện sự hài hòa với bản sắc thương hiệu của TH, nổi bật với màu xanh dịu mát và tinh khiết, từ logo cho đến vỏ hộp, tạo nên sự thống nhất cao độ.
+ Thiết kế nhãn mác đẹp mắt và chuyên nghiệp.
+ Do thiết kế bao bì đơn giản nên thường ít
+ gây được sự chú ý cho trẻ em.
+ Do màu sắc xanh nhạt nên khi quảng cáo ngoài trời thì hình ảnh màu sắc bị nhạt nhòa.
Phân tích SWOT
Mục tiêu, chiến lược rõ ràng đối với sản phẩm sữa.
Chất lượng sản phẩm cao và mẫu mã đẹp.
Sữa được sản xuất theo công nghệ hiện đại quy mô lớn.
Có hệ thống phân phối độc quyền (TH True Mart), có độ bao phủ rộng rãi đảm bảo việc vận chuyển sữa đến với tay người tiêu dùng.
Uy tín về chất lượng được cấp chứng chỉ quốc tế ISO về vệ sinh an toàn thực phẩm
Một hệ thống marketing hiệu quả giúp định vị thương hiệu trên thị trường, tạo ấn tượng sâu sắc về sản phẩm trong tâm trí người tiêu dùng Điều này đảm bảo thương hiệu được nhận diện là sạch, tươi ngon và bổ dưỡng.
Hệ thống trang trại và nhà máy sản xuất sữa đang ngày càng mở rộng về quy mô và chất lượng Với dây chuyền công nghệ hiện đại, quy trình từ chăn nuôi, vắt sữa, bảo quản đến chế biến và tiêu thụ được thực hiện khép kín, đảm bảo tiêu chí “sữa sạch” cho người tiêu dùng.
Thiết kế bao bì chưa nổi bật so với đối thủ cạnh tranh, không thu hút đối tượng khách hàng là trẻ nhỏ.
Danh mục sản phẩm còn hạn chế so với đối thủ cùng ngành, các sản phẩm ngoại nhập.
Sản phẩm sữa chưa có chỗ đứng trên thị trường nước ngoài
Nhà máy của TH True Milk còn nhỏ và công suất chưa lớn.
Phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu nên bị dao động giá đầu vào.
Giá của sản phẩm cao hơn so với các hãng sữa khác.
Khâu vận chuyển, bảo quản các sản phẩm sữa đến người tiêu dùng còn hạn chế.
Chính sách của Chính phủ luôn khuyến khích ủng hộ phát triển công nghệ chế biến sữa.
Do gia nhập sau nên TH có cơ hội học hỏi, rút kinh nghiệm từ các hãng sữa đã có mặt trên thị trường.
Thị trường các sản phẩm sữa nhập khẩu nhiều rủi ro, chất lượng không đồng đều, giá thành rất cao.
Các hiệp định thương mại linh động, có nhiều ưu đãi, tạo nhiều cơ hội cho việc xuất khẩu sữa sang thị trường Quốc tế
Sự cạnh tranh khốc liệt với các hãng sữa khác, thị trường sữa bão hòa tại Việt Nam.
Yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường ngày càng trở nên khắt khe, tạo ra nhiều rào cản cho các doanh nghiệp Những thách thức về công nghệ kỹ thuật, chính sách thương mại, quy chuẩn xuất xứ và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khi xuất khẩu sang các thị trường nước ngoài khó tính đang gia tăng.
Kết luận, mặc dù phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ thị trường sữa nội địa, TH True Milk đã xây dựng được một thương hiệu vững mạnh nhờ các chiến dịch hoạt động vì cộng đồng Với cam kết kinh doanh bền vững, TH True Milk hứa hẹn sẽ phát triển thêm nhiều sản phẩm sữa đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong nước và quốc tế trong tương lai gần.
Xác định mục tiêu
- Duy trì vị thế hiện tại, tăng thị phần từ 6.1% lên 8%
- Độ nhận biết thương hiệu tăng từ 85% lên 90%, chỉ số khách hàng trung thành tăng từ 29% lên 40%.
- Giá bán: giảm nhưng vẫn giữ nguyên về thể tích hoặc giữ nguyên giá bán nhưng tăng về thể tích.
- Tiếp tục duy trì và mở rộng thêm chuỗi cửa hàng TH True Mart; thúc đẩy phát triển sàn thương mại điện tử.
- Mở rộng và phát triển mối quan hệ thân thiết với các kênh phân phối gián tiếp: cửa hàng tạp hóa, siêu thị, cửa hàng tiện lợi,
- Doanh thu tăng lên từ 7 - 10% trong năm 2022
- Lợi nhuận sau thuế dự kiến: 3.568 tỷ đồng.
Chiến lược Marketing
❖ Đo lường và dự báo nhu cầu thị trường
- Sản lượng sữa tiêu thụ trên thị trường sữa tươi Việt Nam năm 2021 là 1.702,4 triệu lít, trong đó TH chiếm 6,1% thị phần thị trường sữa tươi Việt Nam.
- Sản lượng tiêu thụ sữa bình quân năm 2021 là 26 lít sữa/người/năm.
- Tổng dân số Việt Nam dự kiến tính đến ngày 31/12/2021 là 98.757.118 người.
- Tổng nhu cầu tiêu thụ sữa tươi tại Việt Nam năm 2021 là
- Nhu cầu tiêu thụ sữa tươi TH True Milk tại Việt Nam năm 2021 là2.567.685.068 x 0,061 = 156.628.789,15 lít
- Dự kiến tốc độ tăng trưởng năm 2022 là 8 %
- Sản lượng sữa dự kiến tiêu thụ trong năm 2022 là
❖ Phân đoạn thị trường a) Theo độ tuổi
Tuổi tác của khách hàng là yếu tố quan trọng trong việc phân khúc thị trường, vì mỗi độ tuổi có nhu cầu, đặc điểm và tâm lý riêng Do đó, TH True Milk cần xây dựng các chính sách tiếp cận phù hợp với từng nhóm tuổi, nhằm đáp ứng nhu cầu và tâm lý của khách hàng một cách hiệu quả.
Trẻ em từ 1 đến 18 tuổi không nên uống sữa tươi trước 1 tuổi do hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, và sữa tươi có hàm lượng đạm, canxi và phốt pho cao có thể gây quá tải cho thận Để đáp ứng sở thích đa dạng và thay đổi liên tục của trẻ nhỏ, TH true milk sản xuất nhiều loại sữa khác nhau nhằm tạo thói quen uống sữa cho trẻ Đồng thời, với quyết định của bố mẹ là yếu tố quan trọng, TH true milk cam kết cung cấp "SỮA SẠCH" – tươi ngon, nguyên chất, tốt cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ, nhằm tạo sự tin tưởng từ phía phụ huynh.
TH True Milk chú trọng vào nhóm khách hàng từ 25-35 tuổi, trong độ tuổi từ 18-50 Đối tượng này thường đã đạt được sự độc lập tài chính và chi tiêu cho các sản phẩm chăm sóc bản thân và gia đình Họ đặc biệt quan tâm đến sức khỏe, do đó, các sản phẩm sữa chất lượng cao càng thu hút sự chú ý của họ.
Khi bước vào độ tuổi trên 50, sức khỏe trở thành mối quan tâm hàng đầu của khách hàng, đặc biệt là nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tăng huyết áp Nguyên nhân chủ yếu là do thói quen ăn uống nhiều dầu mỡ, dẫn đến hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao Bên cạnh đó, thu nhập cũng là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sức khỏe và lựa chọn dinh dưỡng của người tiêu dùng trong độ tuổi này.
+ Khả năng chi trả hạn chế.
+ Số lượng khách hàng có thu nhập thấp ở Việt Nam tương đối nhiều + Giá cả vẫn là tiêu chí hàng đầu khi lựa chọn.
+ Không có yêu cầu cao đối với thiết kế bao bì sản phẩm, chi trả cho các nhu cầu thực sự cần thiết.
→ Vì thế, TH True Milk cần cho ra đời các sản phẩm sữa có phù hợp với nhu cầu của khách hàng có thu nhập thấp
+ Có khả năng chi trả trung bình
+ Mong muốn sản phẩm sữa có nhiều công dụng, chức năng nhưng vẫn có sự cân nhắc và quan tâm về giá cả sản phẩm.
TH True Milk cần phát triển các sản phẩm sữa chất lượng cao, đa dạng về hương vị và dung tích, đồng thời bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu như Vitamin A, D, B1, B2, Canxi, kẽm và collagen, nhằm đáp ứng nhu cầu của nhóm khách hàng này.
+ Có khả năng chi trả do thu nhập cao
+ Giá cả không còn là vấn đề quan tâm hàng đầu, chú trọng nhiều hơn tới chất lượng, kiểu dáng, mẫu mã bao bì sản phẩm.
TH True Milk cần phát triển sản phẩm "SẠCH" nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng về các sản phẩm chất lượng cao, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe Đồng thời, công ty cũng cần cải thiện chất lượng dịch vụ để nâng cao trải nghiệm của khách hàng khi sử dụng sữa tươi TH True Milk, phù hợp với vị trí địa lý của thị trường.
Khách hàng ở từng vùng miền có những đặc điểm và chất lượng đời sống riêng, dẫn đến sự khác biệt trong hành động, suy nghĩ và thói quen của họ.
TH True Milk cần tiến hành khảo sát để phát triển các chiến lược phù hợp với nhu cầu của từng nhóm khách hàng Theo phân chia địa lý, khách hàng được chia thành hai nhóm chính.
Khu vực thành thị có mức sống cao, người dân chú trọng đến sức khỏe và dinh dưỡng, sẵn sàng đầu tư cho các nhu cầu cao trong cuộc sống.
Khu vực nông thôn hiện đang đối mặt với nhiều khó khăn về điều kiện sống và mức sống của người dân Người dân nơi đây thường ít chú trọng đến sức khỏe và dinh dưỡng cần thiết, đồng thời không có đủ khả năng tài chính để đáp ứng các nhu cầu sống ở mức cao.
❖ Lựa chọn thị trường mục tiêu
Khách hàng mục tiêu của TH True Milk bao gồm tất cả mọi người, ngoại trừ trẻ em dưới 1 tuổi Điều này có nghĩa là sản phẩm của TH hướng đến đại đa số người tiêu dùng, không phân biệt độ tuổi, nghề nghiệp hay bất kỳ yếu tố nào khác Chỉ cần bạn có nhu cầu sử dụng sữa, TH True Milk sẽ đáp ứng đầy đủ nhu cầu đó.
Sữa tươi là sản phẩm sữa bò nguyên chất, đã qua xử lý tiệt trùng và có thể sử dụng ngay TH True Milk tập trung mạnh vào thị trường sữa tươi, nơi mà sản phẩm của họ đã được người tiêu dùng công nhận là một trong những loại sữa tươi sạch, ngon và an toàn.
Nhà máy sữa TH True Milk hiện nay sản xuất đa dạng các sản phẩm sữa, bao gồm sữa tươi nguyên kem (sữa tươi thanh trùng và tiệt trùng), sữa tươi có đường, không đường, ít đường, sữa tươi tách béo và sữa hữu cơ Ngoài ra, TH True Milk còn cung cấp các loại sữa hạt kết hợp sáng tạo từ các loại hạt dinh dưỡng như óc chó, macca, gấc, hạnh nhân với sữa tươi sạch từ trang trại.
Dòng sản phẩm sữa chua của trang trại TH, bao gồm sữa chua ăn và sữa chua uống, được làm hoàn toàn từ sữa tươi sạch nguyên chất và lên men tự nhiên, đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người tiêu dùng.
Các sản phẩm sữa trong danh mục hiện tại vẫn được người tiêu dùng ưa chuộng và có xu hướng phát triển mạnh mẽ trong tương lai Do đó, cần thúc đẩy sự phát triển của các sản phẩm này và nghiên cứu để ra mắt nhiều hương vị đa dạng hơn, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với sở thích và nhu cầu của họ.
Chương trình hành động và ngân sách Marketing
1 Giai đoạn 1/1/2022 - 30/3/2022 a) Chương trình tri ân khách hàng
- Tên chương trình: Tri ân khách hàng - Kết nối niềm tin
- Hình thức: đăng thể lệ lên fanpage và chọn khán giả may mắn, kết quả được thông báo qua livestream và bài đăng trên page.
- Cơ cấu giải: 1 giải nhất 500.000.000 đồng + 1 năm sử dụng sữa tươi TH miễn phí; 2 giải nhì mỗi giải 200.000.000 đồng + 1 năm sử dụng sữa tươi
TH miễn phí; 3 giải 3 mỗi giải 100.000.000 đồng + 1 năm sử dụng sữa tươi TH miễn phí
- Chi phí dự kiến: 2.000.000.000 đồng b) Chương trình Tết âm lịch
- Tên chương trình: Chào Xuân Nhâm Dần 2022
- Hình thức: tặng voucher 500.000 đồng cho lần mua sau.
- Chi phí dự kiến: 1.200.000.000 đồng c) Quảng cáo trên truyền hình
- Chạy TVC quảng cáo trên VTV3.
- Lịch phát sóng: khoảng 19h50 (sau bản tin thể thao 24/7) - 3 lần/tuần
=> Tổng chi phí: 3.600.000.000 đồng d) Quảng cáo qua Facebook
- Chạy quảng cáo trên facebook các bài viết, video về sản phẩm.
=> Tổng chi phí: 360.000.000 đồng e) Quảng cáo qua Youtube
- Chi phí dự kiến: 500.000.000 đồng f) Quảng cáo ngoài trời Billboard
- Địa điểm: tại các thành phố Hà Nội (3 điểm), Thành phố Hồ Chí Minh (3 điểm), Thành phố Hải Phòng (1 điểm), tỉnh Nghệ An (1 điểm), Đà Nẵng
2 Giai đoạn 1/4/2022 - 30/6/2022 a) Chương trình cho Tết thiếu nhi
- Tên chương trình: Vui Tết thiếu nhi
- Địa điểm: các trường cấp 1 trên địa bàn Hà Nội
- Chi phí dự kiến: 1.500.000.000 đồng b) Quảng cáo trên truyền hình
- Chạy TVC quảng cáo trên VTV3.
- Lịch phát sóng: từ 18h50 - 19h00 (trước bản tin thời sự) - 3 lần/tuần
=> Tổng chi phí: 2.160.000.000 đồng c) Quảng cáo qua Facebook
- Chạy quảng cáo trên facebook các bài viết, video về sản phẩm.
=> Tổng chi phí: 120.000.000 đồng d) Chương trình thử nghiệm sản phẩm
Triển khai chương trình dùng thử sản phẩm với các hương vị và dung tích mới tại một số cửa hàng TH True Mart, các gian hàng nhỏ ở trường học, và siêu thị như Vinmart, đồng thời tiến hành khảo sát ý kiến khách hàng thông qua phiếu điều tra.
- Địa điểm triển khai: tại các thành phố lớn như Hà Nội, Tp Hồ Chí Minh, Đà Nẵng
- Chi phí dự kiến: 500.000.000 đồng
3 Giai đoạn 1/7/2022 - 30/9/2022 a) Tài trợ cho chương trình đá bóng
- Tên chương trình: Mùa hè năng động
- Hình thức: tài trợ cho giải bóng đá thiếu niên khu vực Hải Phòng.
- Chi phí: 500.000.000 đồng b) Quảng cáo trên truyền hình
- Chạy TVC quảng cáo trên VTV3.
- Lịch phát sóng: khoảng 18h50 - 19h00 (trước bản tin thời sự) - 3 lần/tuần
=> Tổng chi phí: 2.160.000.000 đồng c) Quảng cáo qua Facebook
- Chạy quảng cáo trên facebook các bài viết, video về sản phẩm.
=> Tổng chi phí: 180.000.000 đồng d) Quảng cáo qua trang web
- Trang web: kênh 14 (kenh14.vn)
- Thời gian: 1/7/2022 - 31/7/2022 (phục vụ sự kiện tài trợ cho bóng đá)
=> Tổng chi phí: 120.000.000 đồng e) Chương trình tài trợ học bổng cho ngày khai giảng
- Tên chương trình: Cùng em đến trường
- Hình thức: Trao tặng học bổng cho các em cấp 1,2,3 tại 1 số trường trên địa bàn Nghệ An, gồm 500 suất, mỗi suất gồm 3.000.000 đồng và sữa
- Chi phí dự kiến: 1.500.000.000 đồng f) Chương trình Trung thu
- Tên chương trình: Ánh trăng yêu thương
- Hình thức: tổ chức tại một số trường mầm non tại Hà Nội
- Chi phí dự kiến: 1.200.000.000 đồng g) Chương trình chào thu
- Hình thức: mua 2 lốc 180ml tặng 1 hộp sữa 180ml
- Chi phí dự kiến: 850.000.000 đồng
4 Giai đoạn 1/10/2022 - 31/12/2022 a) Quảng cáo trên truyền hình
- Chạy TVC quảng cáo trên VTV3.
- Lịch phát sóng: từ 18h50 - 19h00 (trước bản tin thời sự) - 3 lần/tuần
=> Tổng chi phí: 2.160.000.000 đồng b) Quảng cáo qua Facebook
- Chạy quảng cáo trên facebook các bài viết, video về sản phẩm.
=> Tổng chi phí: 240.000.000 đồng c) Chương trình mùa đông cho em
- Tên chương trình: Đông ấm cho em
- Địa điểm: xã Cán Chu Phìn, huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang
- Hình thức: tặng nhu yếu phẩm cho người dân, đồ dùng học tập cho học sinh, sữa
- Chi phí dự kiến: 2.000.000.000 đồng d) Mở thêm chuỗi cửa hàng Phân Phối TH True Mart
- Triển khai mở rộng thêm chuỗi cửa hàng TH True Mart tại Hà Nội (2 điểm); Tp Hồ Chí Minh (2 điểm); Đà Nẵng 1 điểm.
- Chi phí dự kiến: 2.500.000.000 đồng
Dự kiến lãi lỗ
STT CÁC KHOẢN DỰ KIẾN SỐ TIỀN
1 Chi phí & hoa hồng cho hoạt động quảng cáo, tiếp thị 14.350.000.000
3 Chi phí cho dịch vụ sau mua (đổi trả hàng, giải quyết khiếu nại, )
4 Chi phí dành cho hoạt động xúc tiến bán hàng 4.050.000.000
5 Chi phí cho thiết kế và duy trì Website & Digital 240.000.000
6 Chi phí in ấn, thư từ, 300.000.000
8 Chi phí quan hệ công chúng, tham gia sự kiện 1.500.000.000
10 Mở rộng kênh Phân Phối 2.500.000.000
10 Các khoản chi phí phát sinh khác 4.544.000.000
1 Doanh thu từ hoạt động bán hàng sữa tươi 5.920.568.229.870
Kiểm tra và điều chỉnh
1 Kiểm tra a) Kiểm tra kế hoạch năm
- Mục đích: nhằm đảm bảo cho TH True Milk đạt được mức doanh thu, lợi nhuận, thị phần cùng những mục tiêu khác của kế hoạch năm.
+ Quản trị việc thực hiện chỉ tiêu từng quý, từng tháng trong kế hoạch năm.
+ Quản lý theo dõi kết quả thực hiện các chỉ tiêu đạt được trên thị trường
+ Xác định những nguyên nhân sai lệch trong thực hiện các chỉ tiêu. + Điều chỉnh để đạt được mục tiêu mong muốn đã đề ra
- Nội dung kiểm tra: phân tích doanh số, thị phần, chi phí Marketing so với doanh số và mức độ hài lòng của khách hàng.
Phân tích doanh số là quá trình đánh giá sự khác biệt giữa doanh số thực tế và mục tiêu đề ra Để thực hiện việc này, các công cụ như phân tích phương sai doanh số và phân tích doanh số chi tiết được sử dụng để cung cấp cái nhìn sâu sắc về hiệu suất kinh doanh.
➢ Nếu thị phần của TH True Milk tăng lên chứng tỏ TH True Milk đang hưởng lợi hơn đối thủ cạnh tranh.
Nếu TH True Milk giảm thị phần, điều này cho thấy công ty đang gặp khó khăn hơn so với các đối thủ cạnh tranh trong ngành sữa tươi tại Việt Nam.
→ Sử dụng các chỉ tiêu sau để phân tích thị phần, đó là: thị phần tổng quát, thị phần mục tiêu, thị phần tương đối.
+ Phân tích tỷ lệ chi phí Marketing so với doanh số để đảm bảo rằng
TH True Milk cần theo dõi chặt chẽ tỷ lệ chi phí để đảm bảo không vượt quá giới hạn cho phép, đồng thời duy trì mục tiêu doanh số Việc theo dõi mức độ hài lòng của khách hàng là cần thiết để dự báo kịp thời những thay đổi từ thị trường, giúp đưa ra quyết định nhanh chóng Ngoài ra, TH True Milk cũng nên tận dụng cơ hội từ các khiếu nại của khách hàng để cải tiến sản phẩm hoặc phát triển sản phẩm mới Do đó, tổ chức các cuộc khảo sát khách hàng là một bước quan trọng trong quá trình này.
TH True Milk cần phân tích khả năng sinh lời của các sản phẩm sữa theo từng khu vực, nhóm khách hàng, cửa hàng, quầy hàng, và nhân viên bán hàng, cũng như theo từng mét vuông diện tích bán hàng, nhằm đánh giá hiệu quả kinh doanh của các sản phẩm sữa.
Kiểm tra hiệu suất được xác định thông qua một hệ thống chỉ tiêu kỹ thuật, trong đó chỉ tiêu quan trọng nhất là tỷ suất lợi nhuận trên vốn đầu tư (ROI) Điều này bao gồm 9 mức doanh lợi đầu tư hoặc hệ số hiệu quả vốn đầu tư.
- Kiểm tra hiệu suất Marketing giúp TH True Milk đánh giá được hiệu quả hoạt động của các bộ phận chức năng Marketing
- TH True Milk nên đánh giá các bộ phận chức năng Marketing như: lực lượng bán hàng, quảng cáo, kích thích tiêu thụ, phân phối.
+ Hiệu suất của lực lượng bán hàng:
➢ Số lần viếng thăm khách hàng/nhân viên bán hàng/ngày.
➢ Thời gian viếng thăm trung binh.
➢ Doanh thu trung bình/lần viếng thăm.
➢ Chi phí tiếp khách/lần viếng thăm
➢ Tỷ lệ phần trăm đơn hàng/100 cuộc viếng thăm.
➢ Số khách hàng mới/1 kỳ
➢ Số khách bị mất/1 kỳ.
➢ Chi phí lực lượng bán hàng tính bằng tỷ lệ phần trăm của tổng doanh thu lớn.
+ Hiệu suất của quảng cáo:
➢ Chi phí quảng cáo/1000 khách hàng mục tiêu
➢ Tỷ lệ phần trăm số công chung chú ý, liên tưởng và đọc phần lớn nội dung quảng cáo.
➢ Dư luận người tiêu dùng về nội dung quảng cáo
➢ Số đo thái độ đối với sản phẩm trước và sau quảng cáo.
➢ Số yêu cầu tìm hiểu thông tin do quảng cáo tác động.
+ Hiệu suất kích thích tiêu thụ:
➢ Tỷ lệ phần trăm khối lượng hàng đã bán theo hợp đồng.
➢ Chi phí trưng bày hàng trên 1 triệu doanh số bán.
➢ Tỷ lệ phần trăm phiếu mua hàng thu về.
➢ Số lượng yêu cầu tìm hiểu thông tin fo tác động của kích thích tiêu thụ.
Để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng, TH True Milk cần chú trọng đến việc giao hàng đúng thời gian, đúng số lượng và địa điểm, đồng thời đảm bảo chất lượng sản phẩm và chi phí phân phối hợp lý Việc thiết lập một hệ thống kho tàng phân bố rộng rãi, duy trì lượng hàng dự trữ hợp lý và lựa chọn phương thức vận chuyển hiệu quả là rất quan trọng Đồng thời, cần kiểm tra và điều chỉnh chiến lược phân phối để đáp ứng tốt nhất nhu cầu của thị trường.
Sau một thời gian triển khai các chiến lược Marketing, TH True Milk cần xem xét lại các chỉ tiêu và hiệu quả Marketing do sự thay đổi nhanh chóng của thị trường Việc đánh giá định kỳ toàn bộ cách tiếp cận thị trường là cần thiết TH True Milk nên áp dụng hai công cụ quan trọng: đánh giá hiệu quả Marketing và kiểm tra Marketing để đảm bảo chiến lược luôn phù hợp và hiệu quả.
Đánh giá hiệu quả Marketing của TH True Milk cần dựa trên triết lý quan hệ khách hàng và tổ chức Marketing tổng hợp, với thông tin chính xác để định hướng chiến lược và nâng cao hiệu suất hoạt động Để thực hiện điều này, công ty nên sử dụng bảng câu hỏi tổng hợp cho các cán bộ quản lý ở nhiều cấp khác nhau Bên cạnh đó, TH True Milk cần thực hiện kiểm tra định kỳ và độc lập về môi trường Marketing, mục tiêu, chiến lược và hoạt động của mình, nhằm phát hiện các vấn đề và cơ hội, từ đó đề xuất kế hoạch hành động cụ thể để cải thiện hiệu quả Marketing.
➢ Hoạt động kiểm tra Marketing phải đảm bảo bốn yêu cầu cơ bản là tính độc lập, toàn diện, tính hệ thống và định kỳ.
