1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Liên hệ thực tiễn công tác tổ chức hoạt động quản trị nhân lực tại khách sạn Novotel Hạ Long

42 86 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Liên Hệ Thực Tiễn Công Tác Tổ Chức Hoạt Động Quản Trị Nhân Lực Tại Khách Sạn Novotel Hạ Long
Tác giả Nhóm Nghiên Cứu
Người hướng dẫn Vũ Thị Minh Xuân
Trường học Trường Đại Học Thương Mại
Chuyên ngành Quản Trị Nhân Lực Căn Bản
Thể loại báo cáo thảo luận
Năm xuất bản 2021
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 42
Dung lượng 1,04 MB

Cấu trúc

  • PHẦN I: CƠ SỞ LÝ THUYẾT (5)
    • 1. Khái niệm và vai trò của tổ chức hoạt động quản trị nhân lực (5)
      • 1.1. Khái niệm của tổ chức hoạt động quản trị nhân lực (5)
      • 1.2. Vai trò của tổ chức hoạt động quản trị nhân lực (5)
    • 2. Nội dung tổ chức hoạt động quản trị nhân lực (0)
      • 2.1. Tổ chức hoạt động tuyển dụng nhân lực (0)
      • 2.2 Tổ chức hoạt động bố trí và sử dụng nhân lực (8)
      • 2.3. Tổ chức hoạt động đào tạo và phát triển nhân lực (10)
      • 2.4. Tổ chức hoạt động đánh giá thực hiện công việc (15)
      • 2.5. Tổ chức HĐ đãi ngộ nhân lực (19)
      • 2.6 Tổ chức HĐ khác (21)
  • PHẦN II. Thực tiễn tổ chức hoạt động quản trị nhân lực tại Khách sạn Novotel Ha Long Bay (22)
    • 1. Giới thiệu tổng quan về khách sạn Novotel Ha Long Bay (22)
      • 1.1 Quá trình phát triển (23)
      • 1.2. Tổ chức và nhân lực (23)
    • 2. Phân tích thực trạng công tác quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Novotel (26)
      • 2.1. Tình hình tổ chức hoạt động tuyển dụng nhân lực (26)
      • 2.2. Tình hình tổ chức HĐ bố trí và sử dụng nguồn nhân lực (28)
      • 2.3. Tình hình tổ chức HĐ đào tạo và phát triển nhân lực (29)
      • 2.4. Tình hình tổ chức hoạt động đánh giá thực hiện công việc (32)
      • 2.5. Tình hình tổ chức HĐ đãi ngộ nhân lực (33)
    • 3. Đánh giá thực trạng công tác quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Novotel Ha (35)
      • 3.1 Tình hình tổ chức hoạt động tuyển dụng nhân lực (35)
      • 3.2 Tình hình tổ chức HĐ bố trí và sử dụng nguồn nhân lực (36)
      • 3.3 Tình hình tổ chức HĐ đào tạo và phát triển nhân lực (36)
      • 3.4 Tình hình tổ chức hoạt động đánh giá thực hiện công việc (0)
      • 3.5 Tình hình tổ chức HĐ đãi ngộ nhân lực (37)
  • PHẦN III. Đề xuất một số giải pháp hoàn thiện công tác hoạt động quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Novotel Ha Long Bay (38)
    • 1. Hoàn thiện công tác tuyển mộ, tuyển chọn nhân lực (38)
    • 2. Hoàn thiện công tác bố trí, sắp xếp công việc cho người lao động của khách sạn… (38)
    • 3. Nâng cao công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực (39)
    • 4. Hoàn thiện công tác tổ chức hoạt động đánh giá thực hiện công việc (39)
    • 5. Tạo động lực cho người lao động (39)

Nội dung

PHẦN II. Thực tiễn tổ chức hoạt động quản trị nhân lực tại Khách sạn Novotel Ha Long Bay 2.1. Tình hình tổ chức hoạt động tuyển dụng nhân lực Đối với mỗi một doanh nghiệp nói chung và khách sạn nói riêng, sự thành công đòi hỏi rất nhiều yếu tố, trong đó yếu tố nguồn nhân lực là quan trọng hàng đầu. Là một khách sạn quốc tế, khách sạn luôn cần những nhân viên có trình độ cao và có khả năng ngoại ngữ tốt. Do đó, công tác tuyển mộ và tuyển chọn nhân lực của khách sạn được các nhà quản lý tiến hành thường xuyên.  Nhân viên được tuyển dụng theo các nguồn sau: Tuyển dụng nội bộ: Chọn ứng viên là nhân viên đang làm việc tại công ty hoặc khuyến khích cán bộ nhân viên tích cực giới thiệu nguồn lao động cho công ty để tìm được nhân sự phù hợp. Khi nhân viên của khách sạn có khả năng làm việc tại vị trí cần tuyển dụng, hay có thể tiến hành thuyên chuyển nội bộ giữa các khách sạn của Accor. Các nhân viên của khách sạn và tập đoàn luôn được ưu tiên. Tuyển dụng bên ngoài: Tuyển dụng người thân của nhân viên: Lựa chọn tuyển dụng các ứng viên là bạn bè và người thân của nhân viên trong khách sạn chỉ được quyết định theo những điều kiện của khách sạn như: Trước khi tuyển dụng, các nhà quản lý sẽ tham khảo kế hoạch nhân sự và tài chính để quyết định tuyển dụng. Bộ phận có nhu cầu tuyển nhân viên phải hoàn thiện mẫu đơn đề nghị tuyển nhân viên. Đơn đề nghị tuyển nhân viên phải do trưởng phòng nhân sự, giám đốc tài chính và tổng giám đốc xem xét phê duyệt (công ty chủ đầu tư phải phê duyệt đối với một số vị trí đặc biệt). Nộp đơn đề nghị tuyển chọn nhân viên. Khách sạn không tuyển bất cứ nhân viên nào nếu không có đơn đề nghị tuyển nhân viên được phê duyệt

CƠ SỞ LÝ THUYẾT

Khái niệm và vai trò của tổ chức hoạt động quản trị nhân lực

1.1 Khái niệm của tổ chức hoạt động quản trị nhân lực

Quản trị nhân lực là quá trình thực hiện các hoạt động như tuyển dụng, bố trí, đào tạo, đánh giá và đãi ngộ nhân lực để đạt được các mục tiêu đã đề ra.

1.2 Vai trò của tổ chức hoạt động quản trị nhân lực

Tổ chức hoạt động quản trị nhân lực thể hiện một số vai trò cơ bản sau:

Hoạt động quản trị nhân lực đóng vai trò then chốt trong việc hiện thực hóa các chiến lược, chính sách, kế hoạch và chương trình đã được xây dựng liên quan đến quản trị nhân lực.

Tổ chức hoạt động quản trị nhân lực đóng vai trò quan trọng trong việc phát hiện sai lệch trong quá trình hoạch định nguồn nhân lực, từ đó giúp doanh nghiệp có thể thực hiện các điều chỉnh kịp thời, ngăn chặn vấn đề trở nên nghiêm trọng.

Tổ chức hoạt động quản trị nhân lực là yếu tố quan trọng trong việc xây dựng và củng cố mối quan hệ giữa người lao động và người sử dụng lao động, từ đó tạo ra một môi trường làm việc lành mạnh trong tổ chức hoặc doanh nghiệp.

Nội dung tổ chức hoạt động quản trị nhân lực

Tổ chức hoạt động tuyển dụng nhân lực

Quy trình tuyển dụng nhân lực của tổ chức/doanh nghiệp

1.1.1 Xác định nhu cầu tuyển dụng nhân lực

Xác định nhu cầu tuyển dụng là quá trình quan trọng trong doanh nghiệp, bao gồm việc đánh giá số lượng, chất lượng và cơ cấu nhân lực cần thiết Điều này giúp doanh nghiệp xác định thời gian cần thiết để có được những nhân lực phù hợp, đảm bảo hoạt động hiệu quả và phát triển bền vững.

Việc xác định nhu cầu tuyển dụng nhân lực có thể thực hiện theo ba phương pháp chính: quy trình từ dưới lên, quy trình từ trên xuống, hoặc quy trình kết hợp giữa hai phương pháp này.

Quy trình tuyển dụng từ dưới lên là phương pháp mà các doanh nghiệp sử dụng để các bộ phận có nhu cầu tuyển dụng gửi đề xuất, có thể là định kỳ hoặc đột xuất khi cần thay thế hoặc bổ sung nhân lực Đề xuất này được thực hiện theo mẫu của bộ phận nhân sự, sau đó bộ phận nhân sự sẽ tổng hợp nhu cầu tuyển dụng của toàn công ty.

Quy trình trên xuống trong bộ phận nhân sự là bước phân tích nhu cầu nhân lực tổng thể của doanh nghiệp, so sánh với hiện trạng đội ngũ hiện tại để xác định nhu cầu tuyển dụng trong thời gian cụ thể Quy trình này cũng bao gồm việc xem xét các giải pháp thay thế cho tuyển dụng như tăng ca, làm thêm giờ, kiêm nhiệm, luân chuyển, ký hợp đồng phụ và thuê gia công.

Quy trình kết hợp trong tuyển dụng là quá trình mà bộ phận nhân sự tổng hợp và phân tích nhu cầu tuyển dụng của công ty, dựa trên sự kết hợp giữa nhu cầu từ các bộ phận và nhu cầu tổng thể của doanh nghiệp Điều này giúp đưa ra quyết định cuối cùng về việc tuyển dụng, đồng thời giải quyết sự thiếu hụt nhân sự ở từng bộ phận thông qua việc luân chuyển nhân viên, từ đó duy trì trạng thái cân bằng cho toàn bộ doanh nghiệp.

Tuyển mộ nhân lực là quá trình tìm kiếm và thu hút ứng viên phù hợp với yêu cầu của doanh nghiệp Để thực hiện hiệu quả công tác tuyển dụng, cần thực hiện hai nhiệm vụ chính: xác định tiêu chí tuyển dụng và triển khai các phương pháp thu hút ứng viên.

- Xác định nguồn tuyển mộ nhân lực:

Xác định nguồn tuyển mộ nhân lực là quá trình tìm kiếm các địa chỉ cung cấp ứng viên phù hợp cho từng vị trí công việc, nhằm xây dựng kế hoạch tuyển dụng hiệu quả Có hai nguồn tuyển mộ chính mà nhà tuyển dụng có thể xem xét: nguồn nội bộ từ chính doanh nghiệp và nguồn bên ngoài doanh nghiệp, tùy thuộc vào từng tình huống cụ thể.

Nguồn nhân lực bên trong doanh nghiệp bao gồm những nhân viên hiện tại có nhu cầu và khả năng đáp ứng các vị trí tuyển dụng Ngược lại, nguồn nhân lực bên ngoài doanh nghiệp là những ứng viên không làm việc tại doanh nghiệp nhưng vẫn có nhu cầu và khả năng phù hợp với các vị trí cần tuyển.

- Tiếp cận và thu hút ứng viên:

Tiếp cận và thu hút ứng viên là quá trình sử dụng nhiều phương pháp để tìm kiếm và thu hút ứng viên nộp đơn tại doanh nghiệp Các nhà tuyển dụng áp dụng những cách tiếp cận khác nhau tùy thuộc vào nguồn tuyển mộ, có thể thông qua hệ thống đào tạo, giới thiệu từ người quen, các công ty tuyển dụng, mạng tuyển dụng, hoặc xây dựng mạng lưới quan hệ.

Tuyển chọn nhân lực là quá trình đánh giá năng lực của ứng viên để chọn ra người phù hợp với nhu cầu của doanh nghiệp Để thực hiện hiệu quả việc tuyển chọn, cần thực hiện một số bước quan trọng.

- Thu nhận và xử lý hồ sơ:

Để đảm bảo quy trình tiếp nhận hồ sơ ứng viên vào doanh nghiệp hiệu quả và tiết kiệm chi phí, nhà tuyển dụng cần thực hiện một số bước quan trọng Đầu tiên, xây dựng kế hoạch tiếp nhận hồ sơ là cần thiết, sau đó tổ chức việc tiếp nhận và đánh giá hồ sơ Sau khi tiếp nhận, doanh nghiệp cần nghiên cứu và xử lý hồ sơ để đánh giá sơ bộ năng lực và mức độ phù hợp của ứng viên, từ đó lựa chọn những ứng viên tiềm năng cho các bước tiếp theo trong quá trình tuyển dụng.

Nội dung tổ chức hoạt động quản trị nhân lực

Vệ sinh lao động là biện pháp quan trọng nhằm ngăn ngừa bệnh tật và bảo vệ sức khỏe người lao động khỏi các chất độc hại có thể gây tổn thương nội tạng hoặc dẫn đến tử vong trong quá trình làm việc.

Sức khỏe và sự an toàn của người lao động là yếu tố quan trọng cần được chú trọng trong tổ chức Bộ luật Lao động Việt Nam cùng các văn bản pháp luật liên quan quy định rõ ràng về việc bảo đảm an toàn lao động và phòng ngừa bệnh nghề nghiệp Các tổ chức sử dụng lao động có trách nhiệm bảo vệ sức khỏe của người lao động, đồng thời hoạt động quản trị nhân lực cần đảm bảo rằng mọi nhân viên được làm việc trong một môi trường an toàn.

Quan hệ lao động giữa người sử dụng lao động và người lao động cần được quản lý hiệu quả để cả hai bên cùng phát triển Quyền lợi và trách nhiệm của người lao động phải được xác định rõ ràng Việc xây dựng, truyền thông và cập nhật các quy định, chính sách nhân sự là cần thiết để mọi nhân viên hiểu rõ mong đợi của tổ chức Ngoài ra, mối quan hệ giữa người sử dụng lao động và các tổ chức đại diện cho người lao động cũng cần được làm rõ.

Thực tiễn tổ chức hoạt động quản trị nhân lực tại Khách sạn Novotel Ha Long Bay

Giới thiệu tổng quan về khách sạn Novotel Ha Long Bay

Khách sạn Novotel Hạ Long Bay chính thức hoạt động từ năm 2008, cung cấp 214 phòng nghỉ sang trọng, bể bơi ngoài trời, nhà hàng The Square, quầy bar và 4 phòng họp hiện đại Thiết kế của khách sạn lấy cảm hứng từ hình ảnh cánh chim Hải Âu ôm quả trứng, biểu trưng cho sự bình yên, thịnh vượng và khát vọng vươn tới những chân trời mới Nằm trên khu đất Biệt thự Nhà Tròn, khách sạn mang giá trị lịch sử khi từng là nơi tiếp đón nhiều vị nguyên thủ quốc gia.

- Giai đoạn 2012 – 2014, khách sạn cho ra đời InBalance Spa, khu phòng Gym, đồng thời mở rộng lên 5 phòng họp và 225 phòng nghỉ

Novotel Ha Long Bay, với sứ mệnh cung cấp cơ sở vật chất và dịch vụ đạt tiêu chuẩn quốc tế, đã trở thành sự lựa chọn uy tín suốt 10 năm qua Khách sạn này đã phục vụ hơn 1500 lữ hành và trên 4000 doanh nghiệp, cùng hàng triệu khách lẻ từ khắp nơi trên thế giới.

1.2 Tổ chức và nhân lực

Khách sạn Novotel Ha Long Bay đang tập trung vào việc sắp xếp và tổ chức hoạt động nhân lực để đáp ứng với sự phát triển công nghệ Hiện tại, khách sạn có 161 nhân viên, với độ tuổi từ 18 đến 60 và các trình độ chuyên môn khác nhau.

❖ Cơ cấu lao động theo giới tính và độ tuổi

Cơ cấu đội ngũ lao động tại khách sạn

STT Các bộ phận Số lượng Độ tuổi Giới tính

(Nguồn: Phòng Nhân sự - Khách sạn Novotel Ha Long Bay)

Theo bảng cơ cấu đội ngũ khách sạn, nhân viên trong độ tuổi 18 - 29 chiếm tỷ lệ cao nhất với 58,4%, tiếp theo là độ tuổi 30 - 44 với 41%, và thấp nhất là độ tuổi 45 - 60 chỉ có 0,6% Điều này cho thấy khách sạn chủ yếu sử dụng lao động trẻ trong việc phục vụ trực tiếp khách hàng.

Đội ngũ nhân viên trẻ, năng động và sáng tạo của khách sạn đã mang đến sự hài lòng cho khách hàng nhờ tác phong nhanh nhẹn, khả năng chịu đựng áp lực tốt và sức khỏe dẻo dai Sự ham học hỏi của họ góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ, tạo ấn tượng tích cực cho khách lưu trú.

Độ tuổi từ 18 đến 29 thường là những người đảm nhận vai trò trưởng bộ phận và giám sát, nhưng họ còn thiếu kinh nghiệm và kỹ năng Điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến đánh giá lao động và uy tín của họ trong mắt nhân viên.

Đội ngũ lao động tại khách sạn có độ tuổi trung bình 26, mang đến sự năng động và sức khỏe tốt Mặc dù còn thiếu kinh nghiệm, nhưng trình độ của họ phù hợp với yêu cầu công việc, giúp nâng cao chất lượng dịch vụ.

❖ Trình độ đội ngũ lao động

Trình độ đội ngũ lao động tại khách sạn

STT Bộ phận Số lượng

Trình độ học vấn Đại học

(Nguồn: Phòng Nhân sự - Khách sạn Novotel Ha Long Bay)

Theo bảng thống kê, tỷ lệ lao động trong ngành khách sạn có trình độ đại học đạt 14,9%, cao đẳng 21,7%, trung cấp 20,5%, nghề 23,6%, PTTH 16,1%, và lao động phổ thông 3,2% Chất lượng đội ngũ lao động tương đối đồng đều, tuy nhiên, bộ phận quản lý yêu cầu trình độ cao hơn, trong khi các bộ phận nghiệp vụ khác chủ yếu cần lao động có trình độ trung cấp và phổ thông.

Việc 25 khách sạn sử dụng lao động có trình độ cao đẳng ở mức hợp lý là điều cần thiết, nhằm tránh lãng phí nguồn nhân lực khi giao cho họ những công việc chỉ yêu cầu trình độ trung cấp Sự không hài lòng và thiếu gắn bó của người lao động có trình độ cao đẳng với công việc sẽ dẫn đến chi phí cao hơn cho khách sạn Sự phân bổ hợp lý giữa các trình độ lao động chứng tỏ rằng các khách sạn đã tiến hành nghiên cứu kỹ lưỡng để tối ưu hóa hiệu quả sử dụng nguồn nhân lực.

Khách sạn đã sử dụng lao động đúng trình độ và công việc, giúp giảm chi phí không cần thiết Điều này cũng mang lại sự thỏa mãn cho người lao động khi họ được làm việc đúng với chuyên môn của mình.

Phân tích thực trạng công tác quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Novotel

2.1 Tình hình tổ chức hoạt động tuyển dụng nhân lực Đối với mỗi một doanh nghiệp nói chung và khách sạn nói riêng, sự thành công đòi hỏi rất nhiều yếu tố, trong đó yếu tố nguồn nhân lực là quan trọng hàng đầu Là một khách sạn quốc tế, khách sạn luôn cần những nhân viên có trình độ cao và có khả năng ngoại ngữ tốt Do đó, công tác tuyển mộ và tuyển chọn nhân lực của khách sạn được các nhà quản lý tiến hành thường xuyên

❖ Nhân viên được tuyển dụng theo các nguồn sau:

Tuyển dụng nội bộ là quá trình lựa chọn ứng viên từ đội ngũ nhân viên hiện tại của công ty, đồng thời khuyến khích nhân viên giới thiệu nguồn lao động tiềm năng Khi nhân viên khách sạn có khả năng phù hợp với vị trí cần tuyển, công ty có thể thực hiện thuyên chuyển nội bộ giữa các khách sạn thuộc tập đoàn Accor Nhân viên của khách sạn và tập đoàn luôn được ưu tiên trong quy trình tuyển dụng.

Tuyển dụng bên ngoài tại khách sạn bao gồm việc xem xét ứng viên là bạn bè và người thân của nhân viên Quyết định này phải tuân theo các điều kiện cụ thể của khách sạn để đảm bảo tính công bằng và minh bạch trong quy trình tuyển dụng.

Trước khi tiến hành tuyển dụng, các nhà quản lý cần tham khảo kế hoạch nhân sự và tài chính để đưa ra quyết định chính xác Bộ phận có nhu cầu tuyển dụng phải hoàn thiện mẫu đơn đề nghị tuyển nhân viên, và đơn này cần được phê duyệt bởi trưởng phòng nhân sự, giám đốc tài chính và tổng giám đốc Đối với một số vị trí đặc biệt, công ty chủ đầu tư cũng phải phê duyệt trước khi nộp đơn đề nghị tuyển chọn.

26 nhân viên Khách sạn không tuyển bất cứ nhân viên nào nếu không có đơn đề nghị tuyển nhân viên được phê duyệt

❖ Quy trình tuyển dụng của khách sạn áp dụng quy trình của Accor như sau:

Khi có vị trí trống hoặc cần tuyển thêm nhân viên, các khách sạn phải thông báo nội bộ trước khi đăng tuyển ra bên ngoài Nếu không tìm được ứng viên phù hợp, hãy đăng thông báo tuyển dụng trên trang AccorJobs.

Hồ sơ ứng viên có thể được thu thập từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm email, trang web Accorjobs.com và nộp trực tiếp.

Nếu số lượng hồ sơ ứng viên không đủ hoặc không phù hợp, khách sạn sẽ tìm kiếm nguồn nhân lực từ bên ngoài thông qua các hình thức quảng cáo và giới thiệu từ nhân viên hiện tại.

Sau khi nhận hồ sơ, phòng nhân sự sẽ tiến hành lọc và chuyển hồ sơ đến bộ phận cần tuyển Trưởng bộ phận hoặc quản lý sẽ thực hiện việc lọc hồ sơ lần hai và tiến hành phỏng vấn trực tiếp Đối với các vị trí kinh doanh, tổng giám đốc cũng sẽ tham gia vào quá trình này.

Nếu ứng viên đáp ứng đủ yêu cầu, sẽ tiến hành thỏa thuận về các điều kiện lao động và thời gian thử việc Thời gian thử việc là 2 tháng, sau khi kết thúc, sẽ ký kết hợp đồng lao động chính thức.

❖ Chuẩn mực trong tuyển dụng của khách sạn :

Tất cả ứng viên sẽ được phỏng vấn bằng những câu hỏi nhất quán để đảm bảo tính công bằng Việc so sánh sẽ dựa trên câu trả lời của họ, từ đó lựa chọn người có phẩm chất và câu trả lời phù hợp nhất.

Việc lựa chọn ứng viên cần dựa trên tiêu chí chuyên môn và năng lực, không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố không liên quan như ý kiến chính trị, dân tộc, tôn giáo, ngoại hình, thành viên công đoàn và giới tính.

- Quá trình tuyển dụng có sự tham gia của ít nhất 2 người, trưởng phòng nhân sự và người quản lý hay trưởng bộ phận

- Khách sạn trả lời tất cả các ứng viên nộp hồ sơ ứng tuyển kể cả những ứng viên không được tuyển dụng

❖ Hình thức quảng cáo tuyển dụng của khách sạn :

Thông qua hai trang web địa phương www.raovatquangninh.vn và www.uongbi360.vn, cũng như mạng xã hội Facebook, việc gửi thông báo tuyển dụng đến các trung tâm giới thiệu việc làm, đặc biệt là tổ chức tuyển dụng trực tiếp tại Trường Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật và Du lịch Hạ Long, đã thu hút một lượng lớn lao động có trình độ tay nghề phù hợp với yêu cầu của khách sạn.

Khách sạn đã chú trọng đến hoạt động tuyển dụng công bằng và không thiên vị, đặc biệt là trong việc tìm kiếm nhân lực có khả năng và ngoại ngữ Tuy nhiên, vẫn tồn tại một số hạn chế như việc quảng cáo chưa đủ mạnh, dẫn đến số lượng ứng viên thấp, cùng với phương pháp tuyển chọn và thẩm tra ứng viên chưa hoàn thiện Ngoài ra, thiếu các phương pháp kiểm tra kỹ năng cho các vị trí yêu cầu trình độ cao cũng là một vấn đề Những bất cập này đã ảnh hưởng đến khả năng tuyển dụng nhân viên cả về số lượng lẫn chất lượng như mong muốn.

2.2 Tình hình tổ chức HĐ bố trí và sử dụng nguồn nhân lực

❖ Phân công bố trí lao động tại các phòng ban chức năng

Có 30 cán bộ nhân viên làm trong các phòng ban chức năng của khách sạn, trong đó có nhiều nhất là phòng tài chính kế toán (15 người), ít nhất là phòng nhân sự (3 người) Mỗi phòng đều có 1 giám đốc hoặc trưởng phòng phụ trách chung và một số trợ lý phụ trách một lĩnh vực nào đó đồng thời hỗ trợ giúp trưởng phòng

Các phòng ban chức năng trong khách sạn hoạt động theo giờ hành chính, khác với các bộ phận khác làm việc theo ca Nhân viên hành chính làm việc 5 ngày rưỡi mỗi tuần, tổng cộng 44 giờ.

✓ Từ thứ hai đến thứ sáu:

Sáng từ 8 giờ 30 - 12 giờ 15 (hoặc 13 giờ )

Chiều từ 12 giờ 45 (hoặc 13 giờ) - 17 giờ

✓ Thứ bảy: Từ 8 giờ 30 sáng - 12 giờ 30 trưa

Đánh giá thực trạng công tác quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Novotel Ha

3.1 Tình hình tổ chức hoạt động tuyển dụng nhân lực

Để đảm bảo quy trình tuyển dụng diễn ra công bằng và không thiên vị, doanh nghiệp cần chú trọng vào việc lựa chọn nhân lực có năng lực Đặc biệt, việc tập trung vào nguồn nhân lực có khả năng sử dụng ngoại ngữ sẽ mang lại lợi thế cạnh tranh cho tổ chức.

− Các quảng cáo vẫn còn hạn chế làm giảm số lượng ứng viên

Phương pháp tuyển chọn hiện tại còn nhiều hạn chế, với công tác thẩm tra ứng viên chưa được thực hiện đầy đủ Ngoài ra, việc kiểm tra kỹ năng cho các vị trí yêu cầu trình độ kiến thức cao cũng chưa được chú trọng, dẫn đến việc khó khăn trong việc xác định năng lực thực sự của ứng viên.

Những bất cập này làm khách sạn không tuyển được nhân viên như mong muốn cả về số lượng và chất lượng

3.2 Tình hình tổ chức HĐ bố trí và sử dụng nguồn nhân lực

Quy định về thời gian làm việc trong khách sạn rất nghiêm ngặt, yêu cầu tất cả nhân viên, bao gồm cả quản lý, phải tuân thủ giờ làm việc Điều này giúp khách sạn tối ưu hóa nguồn lực lao động mà không cần tăng số lượng nhân viên, ngay cả khi khối lượng công việc tăng cao.

Việc gộp chung nhiều phòng ban trong khách sạn có thể dẫn đến khó khăn trong công việc và hạn chế sự đa dạng của các sản phẩm dịch vụ.

Nhân viên thường xuyên kiêm nghiệm nhiều công việc có thể dẫn đến sức khỏe suy giảm và giảm thiểu động lực cống hiến cho khách sạn Để duy trì tinh thần làm việc, cần có sự khuyến khích cả về vật chất lẫn tinh thần cho họ.

3.3 Tình hình tổ chức HĐ đào tạo và phát triển nhân lực

− Khách sạn đã chú trọng đến công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực

− Xây dựng được nội dung đào tạo riêng cho từng đối tượng, từng nghiệp vụ cụ thể

− Chưa xây dựng được chiến lược đào tạo và phát triển nguồn nhân lực trong dài hạn

Khách sạn hiện nay chủ yếu chỉ tập trung vào đào tạo chuyên sâu cho một nghiệp vụ cụ thể, mà thiếu chương trình đào tạo tổng hợp giúp nhân viên có kiến thức đa dạng và khả năng đảm nhận nhiều công việc khác nhau Việc này sẽ tạo điều kiện cho nhân viên hỗ trợ lẫn nhau, từ đó nâng cao năng suất làm việc Hơn nữa, hầu hết các chương trình đào tạo nâng cao nhân lực và bồi dưỡng nhân lực cấp cao vẫn mang tính tự phát, chưa có chiến lược dài hạn và sâu sắc Nhiều chương trình đào tạo cấp cao hiện tại chỉ mang tính hình thức, dẫn đến hiệu quả chưa cao.

Công tác đào tạo ngoại ngữ tại khách sạn chưa đạt hiệu quả cao do số lượng khóa học ít, chỉ có hai đợt trong một năm với khoảng thời gian dài giữa các đợt, khiến nhân viên khó nhớ kiến thức Hơn nữa, khách sạn chưa thiết lập các chính sách khuyến khích việc học tập và kiểm tra chất lượng giảng dạy, dẫn đến trình độ ngoại ngữ của nhân viên vẫn còn hạn chế.

− Chương trình đào tạo chéo không thường xuyên, số nhân viên được đào tạo không nhiều do vậy họ chưa có nhiều cơ hội trau dồi chuyên môn

3.4 Tình hình tổ chức hoạt động đánh giá thực hiện công việc

Khách sạn áp dụng ba phương pháp đánh giá nhân viên để đảm bảo chất lượng đội ngũ lao động đồng bộ, mặc dù quá trình này tốn nhiều thời gian Mục tiêu của khách sạn là tuyển dụng đúng người vào đúng vị trí, nhằm mang lại sự hài lòng tối đa cho khách hàng.

Chu kỳ đánh giá hàng năm dài hạn có thể gây khó khăn trong việc theo dõi hiệu quả làm việc của nhân viên, từ đó ảnh hưởng đến việc điều chỉnh và phân công công việc phù hợp với từng cá nhân Điều này có thể dẫn đến sự không đảm bảo về chất lượng dịch vụ mà khách hàng nhận được.

3.5 Tình hình tổ chức HĐ đãi ngộ nhân lực

− Công tác tạo động lực cho người lao động đã được thực hiện với sự quan tâm và coi trọng

− Các quy định đưa ra khá là chặt chẽ và đảm bảo các đãi ngộ cơ bản cho nhân viên

− Công tác khen thưởng chưa thực sự khuyến khích được nhân viên khi các hình thức khen thưởng còn ít

Việc xác định mức lương cho nhân viên thường không dựa trên một thang bậc cụ thể mà phụ thuộc vào thỏa thuận giữa hai bên Điều này có thể dẫn đến tâm lý so sánh công việc, gây ra sự chán nản và thiếu gắn bó của nhân viên, khiến họ không thể cống hiến hết khả năng của mình.

Việc trao đổi không thường xuyên giữa nhân viên và ban lãnh đạo về nguyện vọng của họ là một nguyên nhân chính dẫn đến sự chưa hoàn thiện trong công tác quản lý tại khách sạn.

Đề xuất một số giải pháp hoàn thiện công tác hoạt động quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Novotel Ha Long Bay

Ngày đăng: 20/12/2021, 12:28

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

2.5. Tình hình tổ chức HĐ đãi ngộ nhân lực - Liên hệ thực tiễn công tác tổ chức hoạt động quản trị nhân lực tại khách sạn Novotel Hạ Long
2.5. Tình hình tổ chức HĐ đãi ngộ nhân lực (Trang 33)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w