MARKETING DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN Giảng Viên: TS. Hoàng Thị Thu Hương Nhóm Thực Hiện: Nhóm 3 TOUR DU LỊCH TRẢI NGHIỆM NINH THUẬN DẤU CHÂN DU MỤC ĐỀ BÀI: Trên cơ sở một ý tưởng kinh doanh đã được đề xuất và kiểm định, với tư cách là bộ phận marketing trong công ty được giao trách nhiệm phát triển sản phẩm mới, nhóm các bạn hãy tiến hành các hoạt động sau: 1. Thiết kế sản phẩm a. Lập kế hoạch cho việc phát triển sản phẩm mới b. Thiết kế sản phẩm mới c. Định giá cho sản phẩm mới 2. Xây dựng tập gấp hoặc tờ rơi cho sản phẩm mớ
KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI
Phân tích thị trường
• Xu hướng lập kế hoạch và đặt dịch vụ
Xu hướng tìm kiếm thông tin và hoạt động du lịch trong năm 2020 cho thấy khách du lịch ngày càng yêu cầu những trải nghiệm độc đáo và địa phương Bên cạnh đó, yếu tố thân thiện với môi trường và du lịch bền vững được dự đoán sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc lựa chọn sản phẩm dịch vụ du lịch của họ.
Xu hướng du lịch thân thiện với môi trường đang ngày càng được khách du lịch chú trọng, khi họ nhận thức rõ hơn về tác động của hành động của mình đến môi trường Điều này đang trở thành yếu tố quan trọng trong quyết định lựa chọn điểm đến của họ, theo nghiên cứu của Skyscanner.
(2020), họ đưa ra kết quả 36% du khách Việt Nam mong muốn có nhiều lựa chọn thân thiện với môi trường hơn khi đi du lịch
Xu hướng thanh toán trong ngành du lịch tại Việt Nam đang ngày càng đa dạng với sự xuất hiện của nhiều hình thức thanh toán thẻ, bên cạnh đó, ví điện tử và thanh toán qua thiết bị di động cũng đang được áp dụng rộng rãi trong các hoạt động du lịch.
Xu hướng công nghệ trong du lịch hiện nay cho thấy điện thoại di động là công nghệ dẫn đầu Theo nghiên cứu của Outbox Consulting năm 2020, người dùng Việt Nam dành 65% thời gian trên điện thoại cho bốn ứng dụng chính: Facebook (31%), YouTube (13%), Messenger (11%) và Zalo (10%) Sự phổ biến này cho thấy ảnh hưởng lớn của các dịch vụ này đến thói quen người dùng, đồng thời thúc đẩy truyền thông Việt Nam sử dụng Facebook và YouTube nhiều hơn, biến chúng thành trung tâm thông tin quan trọng cho khách du lịch.
• Xu hướng lựa chọn điểm đến
Theo khảo sát của Outbox Consulting (2019), xu hướng du lịch nước ngoài của người Việt Nam đã gia tăng nhanh chóng, với mùa cao điểm từ tháng 5 đến tháng 10 hàng năm Tuy nhiên, sau đỉnh điểm dịch Covid-19, trong 6 tháng cuối năm 2020, 57% khách Việt đã chuyển sang lựa chọn các điểm đến trong nước, trong khi chỉ 12% chọn điểm đến quốc tế Điều này cho thấy nhu cầu du lịch nội địa đang tăng cao và có thể dẫn đến sự xuất hiện của những điểm đến mới, nhỏ lẻ trong nước.
Các tour du lịch ngắn ngày dự kiến sẽ ngày càng phong phú về chiều sâu và mở rộng đến những điểm đến mới, ít đông đúc hơn, bên cạnh những địa điểm quen thuộc với du khách.
• Nhu cầu tiêu dùng du lịch
Người tiêu dùng du lịch, đặc biệt là giới trẻ, hiện nay có xu hướng ưu tiên những trải nghiệm mới mẻ và gần gũi với cuộc sống, thay vì chỉ tập trung vào các hình thức nghỉ dưỡng và vui chơi giải trí truyền thống.
• Xu hướng về hình thức du lịch
Theo khảo sát năm 2019, du lịch tự túc đang trở thành xu hướng phổ biến trong cộng đồng khách du lịch Việt Nam, đặc biệt là trong các chuyến đi nội địa Đáng chú ý, 92% du khách Việt đã chọn hình thức du lịch tự túc trong năm 2020.
• Xu hướng các hoạt động du lịch
Theo khảo sát của Outbox Consulting (2019), du khách Việt Nam có sở thích đa dạng trong việc lựa chọn hoạt động du lịch Cụ thể, 26% du khách chọn du lịch biển, đảo, 20% ưu tiên tham quan các thành phố nổi tiếng, và 16% thích tham gia các hoạt động ngoài trời, dã ngoại.
1.1.2 Đối thủ cạnh tranh Đối với đa số du khách ở miền Bắc, tỉnh Ninh Thuận là một tỉnh ít được mọi người quan tâm đến do vị trí địa lý Ngoài ra, tour du lịch trải nghiệm khám phá Ninh Thuận không có nhiều cho các đối tượng du khách Bắc mà chủ yếu là thiết kế tour cho du khách địa phương và khu vực phía Nam Những tour du lịch tới Ninh Thuận đã có chưa mang lại giá trị cốt lõi nhất đem tới những trải nghiệm thú vị và ý nghĩa nhất cho du khách Các tour này vẫn còn mang tính chất tham quan, nghỉ dưỡng mà chưa có yếu tố mới mẻ nào và còn có nhiều sự trùng lặp, ít có sự khác biệt gây khó khăn cho du khách trong quá trình lựa chọn tour du lịch phù hợp
Hiện nay, thị trường du lịch Ninh Thuận chưa có nhiều tour dành riêng cho khách du lịch miền Bắc, mang lại trải nghiệm tươi mới và hòa mình với thiên nhiên cùng con người địa phương Việc thiết kế một tour du lịch độc đáo, đáp ứng những tiêu chí này sẽ tạo ra sự khác biệt và giúp cạnh tranh hiệu quả với các đối thủ khác trong ngành.
Các tour du lịch trải nghiệm tại Ninh Thuận vẫn chưa thu hút được khách du lịch từ miền Bắc và chưa mang đến sự mới mẻ, khác biệt so với những tour hiện có.
Sau tác động của dịch bệnh Covid-19, các địa điểm du lịch đang dần hồi phục và khởi động lại các hoạt động xúc tiến du lịch nhằm kích cầu du lịch trong giai đoạn hậu Covid-19.
• Môi trường chính trị - xã hội
Mặc dù tình hình đã ổn định, nhưng vẫn còn lo ngại về khả năng dịch bệnh quay trở lại, bởi vì trên toàn thế giới, dịch bệnh vẫn chưa được kiểm soát hoàn toàn.
Sự phong phú của văn hóa và ẩm thực ở từng vùng miền là yếu tố then chốt trong việc tạo ra và phát triển các sản phẩm tour du lịch độc đáo, mang lại trải nghiệm mới lạ mà không nơi nào khác có được.
Lên ý tưởng
Ngành du lịch tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, với nhiều chương trình, sản phẩm và dịch vụ mới được ra mắt hàng ngày để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của du khách quốc tế và nội địa Nhóm bạn (5-8 người) có thể khởi nghiệp với một ý tưởng kinh doanh du lịch sáng tạo, tận dụng số vốn hạn chế để phát triển các dịch vụ độc đáo, thu hút du khách và góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành du lịch.
Tổng hợp các thành viên trong nhóm đưa ra 11 ý tưởng như sau:
- Tour trải nghiệm nghề chạm khắc gỗ tại làng gỗ Mỹ Nghệ, Thiết Ứng, Đông Anh
- Tour trải nghiệm vị trí công việc dành cho học sinh cấp 3
- Tour du lịch tập trung trải nghiệm những giá trị văn hóa bản địa
- Tour trải nghiệm rượu vang
- Tour trải nghiệm đến khu vực “Bách - Kinh – Xây”
- Tour “Kí ức Hà Nội xưa” trên xe buýt
- App hỗ trợ người dùng du lịch tự túc
- Tour du lịch kết hợp chụp ảnh kỉ yếu
- Tour du lịch trải nghiệm các làng nghề ẩm thực Hà Nội
- Tour du lịch giáo dục giới tính kết hợp kĩ năng sống
- Tour du lịch nghỉ dưỡng kết hợp trải nghiệm các hoạt động ngoài trời tại Ninh Thuận.
Phân tích, sàng lọc và lựa chọn ý tưởng
Sau khi xem xét 11 ý tưởng kinh doanh, nhóm đã quyết định lựa chọn 4 ý tưởng để phân tích và đánh giá Cuối cùng, nhóm sẽ đưa ra kết luận và chọn 1 ý tưởng phù hợp nhất để triển khai các hoạt động cụ thể hơn.
Khám phá trải nghiệm làm rượu vang bằng cách tham quan vườn nho và nhà máy sản xuất Tham gia vào các hoạt động thú vị như thu hoạch nho, giẫm nát nho và đảo nho trong quá trình lên men, cùng với việc thử rượu để hiểu rõ hơn về quy trình chế biến rượu vang.
Sau buổi trải nghiệm, người tham gia đã thu được kiến thức và kỹ năng cơ bản về rượu vang, bao gồm cách nhận biết chai vang ngon, phân hạng rượu qua nhãn mác và năm sản xuất, cũng như khả năng Blind Tasting các loại nho phổ thông Chương trình không chỉ giúp du khách tự tin chọn lựa rượu tại nhà hàng hay khi mua sắm, mà còn mang đến cảm giác thư giãn và hòa mình vào thiên nhiên, tránh xa cuộc sống đô thị Đối tượng mục tiêu bao gồm những người làm công việc tiếp khách, những ai yêu thích rượu vang và cần tìm hiểu cách chọn rượu làm quà tặng Mặc dù tour du lịch này có tính sáng tạo và tiềm năng, nhưng hiện tại, Việt Nam chưa phải là nước sản xuất rượu vang chuyên nghiệp, điều này gây khó khăn trong việc đáp ứng yêu cầu về cơ sở vật chất và chi phí cho các chuyên gia rượu vang.
Khám phá tour trải nghiệm nghề chạm khắc gỗ tại làng gỗ mỹ nghệ Thiết Ứng, Đông Anh, Hà Nội, du khách sẽ có cơ hội tìm hiểu lịch sử hình thành và kiến trúc độc đáo của làng nghề Trong chuyến đi, khách tham gia vào hoạt động chạm khắc gỗ dưới sự hướng dẫn tận tình của các nghệ nhân địa phương Kết thúc hành trình, du khách không chỉ có những món đồ lưu niệm độc đáo mà còn mang về thành quả điêu khắc do chính tay mình thực hiện.
Du khách sẽ có cơ hội tìm hiểu sâu sắc về làng nghề chạm khắc gỗ tại Việt Nam, tham gia trải nghiệm điêu khắc và mang về những sản phẩm độc đáo Ngoài ra, họ cũng có thể mua quà lưu niệm để tặng người thân và bạn bè Đối tượng khách hàng mục tiêu bao gồm du khách quốc tế yêu thích văn hóa bản địa và học sinh, sinh viên muốn khám phá các làng nghề truyền thống Mặc dù tour trải nghiệm này mang lại những giá trị bổ ích, thời gian tham gia hiện tại vẫn còn quá ngắn, chưa đáp ứng được yêu cầu của đề bài.
1.3.3 App hỗ trợ người du lịch tự túc
Ứng dụng này là một nền tảng xã hội kết nối những người yêu thích du lịch, giúp họ tự trải nghiệm các hoạt động khám phá Nó cung cấp thông tin chi tiết về các địa điểm ăn uống, vui chơi và nghỉ dưỡng, bao gồm giá cả và cảm nhận từ những người đã trải nghiệm trước Người dùng chỉ cần chọn những địa điểm yêu thích, và ứng dụng sẽ tự động tạo lịch trình phù hợp với điều kiện địa lý và ngân sách của họ Đối tượng mục tiêu là những du khách nội địa và quốc tế đang có kế hoạch du lịch tại Việt Nam Mặc dù ý tưởng có tính ứng dụng cao, nhưng thị trường hiện có nhiều ứng dụng tương tự, đòi hỏi nhóm phát triển phải tạo ra sự khác biệt và giải quyết các thách thức trong việc ứng dụng công nghệ thông tin và xây dựng thuật toán phức tạp.
1.3.4 Tour "Dấu chân du mục" tại Ninh Thuận
Khám phá tour du lịch trải nghiệm cuộc sống du mục tại Ninh Thuận, kết hợp tìm hiểu văn hóa Chăm qua tháp Chàm và tham gia các hoạt động giải trí tại bãi biển và đồi cát Đối tượng khách hàng chính là giới trẻ từ 18-25 tuổi, những người đam mê du lịch và mong muốn khám phá những vùng đất mới lạ Mặc dù nhiều doanh nghiệp đã cung cấp tour du lịch trải nghiệm, Ninh Thuận vẫn là điểm đến tiềm năng chưa được khai thác hiệu quả, đặc biệt là đối với khách hàng từ miền Bắc, nơi dễ dàng khảo sát và tiếp cận.
Với những đánh giá bên trên nhóm quyết định chọn tour du lịch trải nghiệm tại Ninh Thuận để triển khai ý tưởng chi tiết hơn
Mô tả cụ thể lịch trình tour du lịch trải nghiệm tại Ninh Thuận
Ninh Thuận, tỉnh thuộc vùng duyên hải Nam Trung Bộ, có diện tích 3.358 km2 và dân số khoảng 600.000 người, bao gồm 6 huyện và thành phố Phan Rang-Tháp Chàm Nằm trên giao điểm của các trục giao thông quốc gia, Ninh Thuận cách thành phố Hồ Chí Minh 350 km về phía Nam, Sân bay quốc tế Cam Ranh 50 km, thành phố Nha Trang 100 km về phía Bắc, và Thành phố Đà Lạt 110 km về phía Tây Vị trí địa lý thuận lợi này giúp Ninh Thuận phát triển giao lưu kinh tế và văn hóa với các tỉnh lân cận, đồng thời thúc đẩy quá trình hội nhập quốc gia.
Ninh Thuận là vùng đất hội tụ đầy đủ tài nguyên thiên nhiên, di sản văn hóa và di tích lịch sử, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển du lịch Việt Nam Với bờ biển dài 105 km, Vườn Quốc gia Núi Chúa và Vườn Quốc gia Phước Bình, Ninh Thuận sở hữu cảnh quan thiên nhiên đa dạng và hệ động thực vật quý hiếm Nghệ thuật văn hóa Chăm, với các điệu dân ca, múa Chăm và các tháp Chàm cổ như Tháp Pôklông Garai, đã trở thành di sản văn hóa quý giá Những yếu tố này tạo ra tiềm năng du lịch phong phú, nhưng du lịch Ninh Thuận vẫn chưa được khai thác hiệu quả, giống như một nàng tiên đang ngủ.
Những địa điểm tham quan có trong tour: Homestay Bigdog, Tháp Chàm, vườn nho
Ba Mọi, Chợ đêm Ninh Thuận, Đồi cát Nam Cương, Đồng cừu An Hòa, Xuân Hải, Vịnh Vĩnh Hy – Bãi Rùa – Hang Rái
Những hoạt động trong tour (ngoài ăn uống, nghỉ ngơi):
- Tham quan Tháp Chàm, thưởng thức các công trình kiến trúc điêu khắc Champa và Khmer
- Tham quan vườn nho Ba Mọi
- Tham gia hoạt động mua sắm giải trí tại chợ đêm Ninh Thuận
- Hoạt động vui chơi tại đồi cát Nam Cương
- Trải nghiệm cuộc sống du mục tại đồng cừu An Hòa
- Tham quan địa điểm Vịnh Vĩnh Hy, Bãi Rùa, Hang Rái
Thời gian : Tour du lịch kéo dài 3 ngày 2 đêm
Hình thức di chuyển: Di chuyển bằng máy bay từ sân bài Nội Bài đến sân bay Cam Ranh và di chuyển bằng ô tô 16 chỗ doanh nghiệp cung cấp.
Ma trận SWOT
Tour du lịch trải nghiệm cuộc sống tươi mới
Tận dụng khai thác các địa điểm mới lạ của Ninh Thuận, tạo sự tò mò với khách hàng Đội ngũ nhân lực trẻ trung, năng động
Nguồn vốn cùng quy mô kinh doanh còn hạn chế Đội ngũ nhân lực còn ít kinh nghiệm
Doanh nghiệp chưa có chỗ đứng trên thị trường
Du lịch Ninh Thuận chưa mở rộng cho khách du lịch miền Bắc
Tài nguyên du lịch Ninh Thuận đa dạng nhưng chưa được khai thác hiệu quả
Lượng khách du lịch trẻ đang tăng lên nhanh chóng
Xu hướng du lịch trải nghiệm đang ngày càng phát triển
Du lịch trải nghiệm đã trở thành một xu hướng được nhiều doanh nghiệp khai thác, tuy nhiên, việc này cũng đặt ra thách thức trong việc bảo tồn thiên nhiên và giữ gìn vẻ đẹp hoang sơ của Ninh Thuận.
PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI
Thiết kế sản phẩm mới
Dựa trên dữ liệu thu thập từ bảng khảo sát:
• Đối tượng khách hàng mục tiêu là giới trẻ từ 18-25 tuổi với thu nhập chủ yếu phụ thuộc vào gia đình
• Mục đích đi du lịch để nghỉ dưỡng và trải nghiệm với thời gian đi du lịch chủ yếu vào khoảng tháng 4 – tháng 9
• Sẵn sàng chi trả với giá 4-5 triệu VND cho một chuyến đi 3 ngày 2 đêm
• Có xu hướng lựa chọn lưu trú tại homestay và được thưởng thức các món ăn đặc sản địa phương
• Chủ yếu lựa chọn mua tour trực tiếp với doanh nghiệp hoặc thông qua trung gian OTA
• Thường tìm kiếm thông tin về tour du lịch qua các mạng xã hội hoặc người thân, bạn bè, những travel bloggers đã sử dụng tour
• Có xu hướng bị thu hút bởi giảm giá trực tiếp khi mua tour và khuyến mãi hiện vật
• Đồng ý nhận tư vấn về tour qua email hoặc gọi điện trực tiếp
2.1.2 Giá trị cốt lõi (Core value)
Du khách sẽ được trải nghiệm cuộc sống khác lạ và tươi mới – cuộc sống du mục
2.1.3 Sản phẩm thực (Actual product)
• Tour du lịch DẤU CHÂN DU MỤC
• Thông điệp “Lăn tròn trên cát - Tạm gác âu lo”
LỊCH TRÌNH TOUR “DẤU CHÂN DU MỤC”
Ngày Thời gian – Hoạt động
Hà Nội – Ninh Thuận – Tháp Chàm – Vườn nho Ba Mọi 5h15 - 6h: Xe Anh Cường có mặt tại điểm tập trung đường Phạm
Hùng, đón khách ra sân bay Nội Bài
7h30: Đoàn lên máy bay, cất cánh trên chuyến bay của VietJet
9h30: Tới sân bay Cam Ranh, Khánh Hòa Xe transit Phan Rang đón tại sân bay, di chuyển vào trung tâm Ninh Thuận
11h00: Ăn trưa tại Cơm gà Khánh Kỳ
12h00: Check-in Bigdog Homestay và nghỉ ngơi
Vào lúc 14h00, du khách sẽ di chuyển đến Tháp Chàm để khám phá các công trình kiến trúc điêu khắc Champa và Khmer, đồng thời tham gia vào vũ điệu Siva và các hoạt động truyền thống của các cô gái Chăm.
15h45: Đoàn di chuyển ra vườn nho Ba Mọi, tham quan chụp ảnh, hái nho
17h30: Di chuyển về homestay, nghỉ ngơi
18h30: Ăn tối tại Quán lẩu bò 123
20h00: Di chuyển đến Chợ đêm du lịch Ninh Thuận, khách tự do tham quan mua sắm, vui chơi, ăn vặt tại chợ
Ngày 2 Đồi cát Nam Cương – Đồng cừu An Hòa 6h30 - 7h15: Ăn sáng tại homestay
7h15: Khởi hành đến Đồi cát Nam Cương, hướng dẫn viên hướng dẫn đoàn khách tham gia trượt cát, thả diều trên đồi cát, thăm quan bản làng người Chăm
9h45: Lên xe di chuyển về trung tâm, ăn trưa tại Bánh xèo, bánh căn
11h00 - 13h00: Nghỉ trưa tại homestay và check-out
13h05: Di chuyển đến đồng cừu An Hòa cách trung tâm thành phố
13h45: Dựng lều trại trên cánh đồng, setup tiệc BBQ
Trải nghiệm cuộc sống du mục trên đồng cừu từ 14h45 đến 18h00, bạn sẽ cùng người dân chăn thả cừu, đưa chúng ra bờ hồ để uống nước, chụp ảnh tham quan và lùa cừu vào chuồng.
18h30: Tổ chức lửa trại với tiệc BBQ ngoài trời Đoàn khách qua đêm trong lều trại trên đồng cỏ
Vịnh Vĩnh Hy – Bãi Rùa – Hang Rái 6h30: Tập trung di chuyển đi ăn sáng tại Bánh canh Bà Bốn
Vào lúc 8h00, du khách sẽ có mặt tại bến tàu vịnh Vĩnh Hy để tham quan vịnh bằng tàu đáy kính Tại đây, du khách có cơ hội lặn ngắm san hô và chụp ảnh check-in tại Bãi Cóc Hướng dẫn viên sẽ dẫn đoàn đến bãi tắm Bà Điên, nơi du khách có thể tận hưởng không gian yên bình và hòa mình vào làn nước trong xanh.
10h30: Tàu đưa đoàn khách về bến, ăn trưa tại Nhà bè Vĩnh Hy quán và nghỉ ngơi
13h30: Di chuyển tới Hang Rái Tại đây khách tham quan nhiều hang động kỳ thú cùng với hoạt động câu cá hay leo núi
15h15: Ăn bữa xế tại Nui Chua Cafe
16h00: Khách tạm biệt Ninh Thuận, lên đường ra sân bay Cam Ranh lên chuyến bay về Hà Nội
2.1.4 Sản phẩm gia tăng (Augmented product)
Doanh nghiệp cung cấp chương trình tặng bảo hiểm du lịch miễn phí cho tất cả du khách tham gia tour trọn gói, với mức bảo hiểm tối đa lên đến 100.000.000 VND cho mỗi khách Chương trình này không làm thay đổi giá và chất lượng dịch vụ tour.
Khi thanh toán, khách hàng cần cung cấp đầy đủ thông tin và đặt cọc để giữ chỗ, với số tiền cọc tùy thuộc vào tour đã chọn Số tiền còn lại phải được thanh toán trước 5 ngày làm việc trước ngày khởi hành Thanh toán sẽ được coi là hoàn tất khi công ty nhận đủ tiền vé trước ngày khởi hành Mọi khoản thanh toán chậm trễ dẫn đến việc hủy dịch vụ sẽ không thuộc trách nhiệm của công ty.
Công ty cung cấp các phương thức thanh toán linh hoạt, bao gồm thanh toán bằng tiền mặt và chuyển khoản, nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng.
- Tiền mặt: Khách hàng có thể thanh toán bằng tiền mặt tại quầy Thu ngân của công ty
Khách hàng có thể thanh toán qua chuyển khoản vào tài khoản của công ty, cần ghi rõ họ tên, địa chỉ, điện thoại và chuyến du lịch đã đăng ký Sau khi chuyển khoản, khách vui lòng fax Ủy Nhiệm Chi cho công ty và liên hệ với nhân viên phụ trách để nhận vé du lịch chính thức.
• Hậu mãi Điện thoại chăm sóc khách hàng sau tour, lắng nghe và phản hồi ý kiến khách hàng và giải quyết khiếu nại (nếu có)
Gửi email hỏi thăm khách hàng, thu thập ý kiến khách hàng
Khách hàng khi sử dụng dịch vụ của công ty sẽ được tham gia chương trình tích lũy điểm, qua đó nhận được các quà tặng giá trị Ngoài ra, từ lần sử dụng dịch vụ thứ hai trở đi, khách hàng sẽ được hưởng ưu đãi giảm giá 5%.
Phát hành thẻ ưu đãi dành cho khách hàng thân thiết.
Chiến lược xúc tiến
Khách hàng mục tiêu: Đối tượng giới trẻ có độ tuổi 18 – 25, yêu thích du lịch trải nghiệm, khám phá
Thông điệp truyền thông sản phẩm tour “Dấu chân du mục”:
"Lăn tròn trên cát - Tạm gác âu lo" - Công nghệ không gây ra âu lo, nhưng lại là nguồn cơn của nhiều lo lắng Giới trẻ nên dành thời gian để tạm gác những bộn bề trong cuộc sống, và hãy đến Ninh Thuận để trải nghiệm những cảm xúc tươi mới.
2.2.1 Giai đoạn 1: Một năm đầu - Tạo độ nhận diện cho sản phẩm
Báo giấy, tạp chí Brochure
Mục tiêu: Giới thiệu sản phẩm mới
Sử dụng mạng xã hội như Facebook, Instagram, Google+ và YouTube là cách hiệu quả để tiếp cận đối tượng khách hàng mục tiêu, đặc biệt là giới trẻ Đăng bài lên các Fanpage du lịch nổi tiếng như Here We Go, Check in Vietnam, Trip Adviser và Halo trên Facebook và Instagram giúp tăng khả năng tiếp cận và thu hút sự chú ý từ người theo dõi.
Hà Nội là điểm đến hấp dẫn cho những ai đam mê du lịch Trên nền tảng YouTube, bạn có thể tạo video giới thiệu về các địa danh nổi bật và những trải nghiệm thú vị mà du khách có thể tận hưởng, giúp họ có cái nhìn tổng quan về chuyến đi.
Quảng cáo trên các trang web du lịch như Vnexpress, Travel.com.vn, Dulichviet.com.vn, và ivivu.com là một phương pháp hiệu quả để tiếp cận khách hàng mục tiêu Những trang web này không chỉ có độ tin cậy cao mà còn cung cấp thông tin kịp thời cho du khách Chi phí đăng bài hợp lý giúp doanh nghiệp dễ dàng quảng bá dịch vụ của mình đến đông đảo người dùng.
Quảng cáo qua báo giấy và tạp chí là một phương thức hiệu quả để phổ biến thông tin về các tour du lịch cùng với các chương trình khuyến mãi và quà tặng Các tờ báo như Báo Thanh Niên, Báo Tuổi Trẻ và Báo Tiền Phong, cùng với một số tạp chí chuyên ngành, đóng vai trò quan trọng trong việc tiếp cận khách hàng tiềm năng và nâng cao nhận thức về sản phẩm du lịch.
Việc sử dụng báo giấy trong quảng cáo du lịch và tiếp thị gia đình có nhiều ưu điểm như dễ sử dụng, cung cấp thông tin kịp thời và có độ tin cậy cao Đối tượng khách hàng từ 30-50 tuổi, những người có thói quen đọc báo, dễ dàng tiếp cận qua kênh này Tuy nhiên, lượng độc giả trẻ tuổi lại hạn chế do thói quen sử dụng mạng xã hội ngày càng phổ biến, khiến cho việc quảng bá thông tin về tour du lịch trên báo giấy không đạt hiệu quả tối ưu.
Quảng cáo qua tờ rơi là một phương pháp hiệu quả để truyền tải thông tin về tour du lịch, các chương trình khuyến mãi và giảm giá Để đạt được hiệu quả cao, nên tập trung phát tờ rơi tại những địa điểm có đông khách hàng mục tiêu như cổng trường học, khu trung tâm thương mại và các khu vực giải trí Đối tượng chính mà tờ rơi hướng đến bao gồm học sinh, sinh viên và các bậc phụ huynh.
Trong tháng đầu khai trương tour du lịch, chúng tôi triển khai chương trình giảm giá 5% trên tổng chi phí tour cho khách hàng thanh toán trước.
2 tháng, khách hàng đi theo nhóm trên 10 người Ngoài ra, đối với nhóm khách đi nhóm 5 người giảm 10% cho người thứ 5
Nhân dịp khai trương tour mới, chúng tôi dành tặng bộ sản phẩm kem chống nắng Sunplay cho 5 khách hàng đầu tiên đặt tour Ngoài ra, khi tham gia tour, khách hàng sẽ nhận được một voucher dưới dạng thiệp, có thể sử dụng để tặng người thân, bạn bè trong lần đặt tour du lịch tiếp theo.
Sử dụng các bài đăng trên mạng xã hội như Facebook, Instagram, Twitter, cùng với website của công ty và các đối tác liên kết để truyền tải thông điệp sản phẩm đến khách hàng mục tiêu.
• Gửi email trực tiếp đến khách hàng: Gửi thông báo về sản phẩm, về chương trình khuyến mại để tiếp cận với khách hàng mục tiêu cụ thể
Điện thoại tư vấn là một công cụ hiệu quả để liên hệ với khách hàng, giúp họ nhận được thông tin chi tiết về tour và chương trình khi để lại thông tin liên lạc Nhiều website du lịch hiện nay sử dụng hộp thoại khuyến khích khách hàng cung cấp số điện thoại hoặc email để được tư vấn Tuy nhiên, do tính cạnh tranh cao, việc đào tạo nhân viên tư vấn và cải thiện chất lượng email gửi tới khách hàng trở nên cần thiết để tăng cường hiệu quả của phương thức này.
2.2.2 Giai đoạn 2: Năm tiếp theo – Tăng thị phần lên 5%
• Tham gia các triển lãm, hội chợ du lịch uy tín như Hội chợ du lịch Hà Nội VITM…
• Tham gia vào các sự kiện trong ngành để thúc đẩy sự hiện diện của thương hiệu tới công chúng
• Khuyến khích khách hàng tham gia review trên các blog du lịch đáng tin cậy như Tripadvisor (phản hồi tích cực)
• Chương trình khách hàng thân thiết (giảm giá)
• Thực hiện khảo sát về phản hồi của khách hàng và hoàn thiện tour
• Mở rộng trang web với nhiều tính năng đa dạng và tiện lợi hơn.
Kênh phân phối
2.3.1 Lựa chọn kênh phân phối
Những căn cứ lựa chọn kênh phân phối:
Mục tiêu chiến lược của kênh phân phối là đạt được mức tăng trưởng nhanh chóng, nhằm mở rộng thị phần và mang lại sự tiện lợi tối đa cho khách hàng.
Thị trường mục tiêu của sản phẩm tập trung vào nhóm khách hàng từ 18 đến 25 tuổi, chủ yếu tại khu vực thành phố Hà Nội Đây là độ tuổi năng động, ưa thích trải nghiệm những điều mới lạ, điều này tạo ra cơ hội lớn cho các sản phẩm đáp ứng nhu cầu khám phá và sáng tạo của họ.
• Đặc điểm sản phẩm: có tính vô hình và cung tập trung trong khi cầu phân tán do vậy kênh phân phối cần kích thước đủ lớn
• Đặc điểm của các trung gian: khả năng sẵn sàng và việc thực hiện mục tiêu của kênh của các trung gian cần được xem xét
• Kênh phân phối của đối thủ cạnh tranh
Doanh nghiệp này có quy mô nhỏ và cung cấp sản phẩm mới, do đó, kênh phân phối cần phải có kích thước hợp lý Công ty cũng hoạt động như một đại lý cho các nhà cung cấp tại điểm đến.
Môi trường marketing hiện nay chịu ảnh hưởng nặng nề từ tình hình kinh tế sau dịch, khiến việc loại bỏ các dịch vụ không cần thiết trở nên quan trọng đối với doanh nghiệp Thị trường chủ yếu tập trung ở Hà Nội và các tỉnh lân cận, do đó, việc sử dụng kênh tiếp thị trực tiếp và ngắn gọn sẽ mang lại hiệu quả cao hơn.
Thị trường tập trung tại thành phố Hà Nội và các tỉnh lân cận yêu cầu mức độ bao phủ rộng lớn, đảm bảo rằng kênh phân phối có khả năng mở rộng và tiếp cận được nhiều khách hàng.
Để giảm thiểu xung đột dọc trong kênh phân phối, cần thiết phải có sức mạnh điều khiển kênh, bao gồm cả sức mạnh hợp pháp Do đó, hình thức phân phối tối ưu nhất là sự kết hợp giữa phân phối trực tiếp và gián tiếp.
2.3.2 Tổ chức kênh phân phối
Gia đình, người thân Đại lý Đại lýGia đình, người thânKhách hàng
Lưu trú Vận chuyển Ăn uống
• Các yếu tố đầu vào (input)
Vận chuyển tại Hà Nội có thể sử dụng dịch vụ của hãng xe Anh Cường Để di chuyển từ Hà Nội vào Cam Ranh, hành khách có thể chọn hãng hàng không Vietjet Air Từ Cam Ranh tới Ninh Thuận và di chuyển trong khu vực Ninh Thuận, hãng xe Phan Rang là lựa chọn phù hợp.
Khi lựa chọn địa điểm ăn uống, khách hàng nên cân nhắc vị trí và lịch trình để đảm bảo sự thuận tiện, chẳng hạn như thưởng thức ẩm thực tại homestay hoặc ghé thăm các quán ăn nổi tiếng như Cơm gà Khánh Kỳ.
Quán lẩu bò 123, Bánh xèo, bánh căn 89 hồ cá, Bánh canh Bà Bốn
• Các yếu tố đầu ra (output)
Kênh trực tiếp của công ty hoạt động như một đại lý du lịch, nơi bộ phận sales chịu trách nhiệm phân phối sản phẩm trực tiếp đến tay người tiêu dùng Đối tượng khách hàng chủ yếu là những người phụ thuộc tài chính vào gia đình, do đó, sản phẩm sẽ được phân phối qua những người có khả năng chi trả như bố mẹ và người thân Việc sử dụng kênh trực tiếp giúp công ty tiết kiệm chi phí hoa hồng cho các đại lý, đặc biệt là khi thị trường tập trung tại Hà Nội Để thành công, đội ngũ nhân viên bán hàng cần có kiến thức vững về sản phẩm, kỹ năng và kinh nghiệm bán hàng, cũng như khả năng nắm bắt tâm lý khách hàng để tư vấn hiệu quả.
Kênh gián tiếp là phương thức mà công ty lựa chọn các trung gian, như đại lý, dựa trên lợi thế cụ thể của họ Những trung gian này sẽ thực hiện các nhiệm vụ nhất định và nhận hoa hồng từ công ty Việc sử dụng kênh phân phối này giúp công ty mở rộng thị phần và tiếp cận nhiều thị trường tiềm năng hơn.
Các đại lý du lịch tại Hà Nội phục vụ chủ yếu cho khách hàng ở thành phố này và các khu vực lân cận, với các tour du lịch có lịch trình xuất phát từ Hà Nội.
Các đại lý du lịch trực tuyến (OTA) như Booking.com và Tripadvisor có thể mang lại hiệu quả, nhưng đối với các công ty mới khởi nghiệp, không nên phụ thuộc quá nhiều vào OTA do vấn đề chi phí và khả năng chi trả hạn chế.
▪ Hợp tác với các nhà cung cấp dịch vụ (khách sạn, homestay…)…
▪ Ngoài ra, khách hàng có thể liên hệ và đặt tour trực tiếp thông qua các mạng xã hội như Facebook, Instagram, Twitter…
2.3.3 Quản lý kênh phân phối
Để đạt được mục tiêu mang lại sự tiện lợi cho người tiêu dùng và mở rộng thị phần, việc tuyển chọn các thành viên cho kênh phân phối là rất quan trọng Các đại lý du lịch sẽ hỗ trợ công ty trong việc mở rộng thị phần, trong khi các kênh online cung cấp sự tiện lợi và phù hợp với đối tượng khách hàng trẻ tuổi từ 18-25.
Chính sách chiết khấu không chỉ đơn thuần là tỷ lệ hoa hồng cho đại lý, mà còn có thể được thể hiện qua giá bán mà công ty cung cấp Mức chiết khấu, thường dao động từ 2-5%, dựa trên năng lực thực tế của từng đại lý và là công cụ hữu hiệu để công ty khuyến khích sự hợp tác và thúc đẩy doanh số bán hàng.
Để giảm thiểu xung đột trong kênh phân phối, công ty cần thiết lập chính sách giá bán lẻ không thấp hơn giá phân phối cho các đại lý Điều này sẽ giúp quản lý sự xung đột hiệu quả hơn.
Chiến lược giá
2.4.1 Định vị khách hàng Đặc điểm thị trường cầu: Xác định giới hạn trên của giá
Theo kết quả khảo sát, giá tối đa được xác định cho thị trường mục tiêu là giới trẻ từ 18 đến 25 tuổi, dao động trong khoảng 4-5 triệu VND cho 3 ngày.
Đối tượng khách hàng mục tiêu chủ yếu là những gia đình có khả năng chi tiêu hạn chế và nhạy cảm với giá cả Việc giảm giá sẽ thúc đẩy khối lượng bán hàng một cách hiệu quả.
2.4.2 Chiến lược định giá 3C a COST – CHI PHÍ
• Xác định chi phí/ giá thành của tour du lịch
Giá thành của một tour du lịch bao gồm các chi phí trực tiếp mà công ty du lịch phải chi để thực hiện chuyến đi theo chương trình cụ thể.
▪ Chi phí cố định (FC): Chi phí vận chuyển, chi phí hướng dẫn viên,…
▪ Chi phí biến đổi (VC): chi phí lưu trú, ăn uống, tham quan
Giá thành tour du lịch tính cho một khách = Chi phí biến đổi tính cho một khách du lịch +
Tổng chi phí cố định của tour du lịch tính cho cả đoàn khách
Số lượng khách du lịch
• Tính chi phí tour du lịch cho một khách
Chi phí cố định (FC) Chi phí biến đổi (VC)
1.000.000 VND Vé máy bay khứ hồi VietjetAir
Hướng dẫn viên 600.000 VND/ ba ngày
Homestay (bao gồm bữa sáng)
Xe trung chuyển trong Ninh Thuận
Bữa trưa ngày 1 (cơm gà) 40.000 VND/ người
Lều bạt dựng trại 200.000 VND Vé tham quan tháp
Po Klong Garai 20.000 VND/ người Tàu đáy kính tham quan vịnh Vĩnh Hy
Ba Mọi 15.000 VND/ người Bữa tối ngày 1
(lẩu bò) 100.000 VND/ người Bữa trưa ngày 2
(bánh xèo) 55.000 VND/ người Bữa tối ngày 2
(tiệc BBQ) 150.000 VND/ người Bữa sáng ngày 3
(bánh canh) 30.000 VND/ người Bữa trưa ngày 3
(nhà bè trên vịnh) 250.000 VND/ người
Vé tham quan Hang Rái 20.000 VND/ người Bữa xế ngày 3 80.000 VND/ người 6.800.000 VND
• Chi phí hoạt động xúc tiến
Giai đoạn 1: : Một năm đầu - Tạo độ nhận diện cho sản phẩm
Thời gian thực hiện Đơn giá (VND) Thành tiền
Chạy quảng cáo trên Face book, Instagram
Quảng cáo trên website ivivu.com (mục điểm đến)
Kênh14 (đầu chuyên mục khám phá 2h)
Discount cho nhóm khách đặt tour tháng đầu, thanh toán trước 2 tháng, nhóm trên 10 người
+ 5 bộ sản phẩm kem Tháng 5 – tháng 8 5 bộ × 200.000
Bài viết PR trên website bên thứ 3
1.000.000 + 12.000.000 Điện thoại tư vấn Tháng 3+4 4.000.000
Giai đoạn 2: Năm tiếp theo – Tăng thị phần lên 5%
Nội dung Chi phí (VND)
Tham gia Hội chợ du lịch VITM 22.000.000 (gian tiêu chuẩn 2 mặt mở) Chương trình khách hàng thân thiết 5% giá bán
Nâng cấp, mở rộng trang web của doanh nghiệp (công ty web30s)
Chi phí hoạt động xúc tiến ước tính: 136.000.000 VND/ năm
Lượng tour bán ra dự kiến: 50 tour (tour 12 người)
Chi phí hoạt động xúc tiến cho một khách ước tính 5% giá bán
• Chi phí hoa hồng cho các trung gian phân phối
Doanh nghiệp xác định chi phí hoa hồng cho các kênh phân phối trung gian, bao gồm đại lý du lịch tại Hà Nội, các đại lý du lịch trực tuyến (OTA) và nhà cung cấp dịch vụ lưu trú homestay, với mức 5% trên giá bán.
• Căn cứ xác định mức lợi nhuận kì vọng
Mục tiêu của doanh nghiệp du lịch mới là tăng cường khả năng nhận diện thương hiệu với khách hàng và rút ngắn thời gian hoàn vốn đầu tư.
22 sản phẩm tour trải nghiệm Ninh Thuận mới mẻ, việc xây dựng nhận diện thương hiệu với chất lượng tốt cho khách hàng là rất quan trọng Giá cả hợp lý giúp thu hồi vốn và nâng cao độ nhận diện sản phẩm.
Chiến lược giá thâm nhập thị trường được áp dụng với mức giá ban đầu thấp nhằm thu hút lượng khách hàng lớn, mặc dù lợi nhuận ban đầu không cao Việc điều chỉnh giá bán sẽ phụ thuộc vào ý kiến của khách hàng, do đó, việc khảo sát ý kiến, quảng cáo qua khách hàng và tổ chức hội nghị là rất cần thiết Công ty sẽ phân tích phản hồi từ khách hàng và khả năng cạnh tranh để xây dựng chiến lược điều chỉnh giá cho giai đoạn tiếp theo.
Chiến lược Marketing – mix cần đảm bảo rằng giá cả phù hợp với thiết kế sản phẩm, kênh phân phối và các hoạt động xúc tiến Đồng thời, mức lợi nhuận kỳ vọng phải đủ để đáp ứng chi phí cho các hoạt động marketing – mix và chi phí quản lý kinh doanh.
Thị trường cầu đặc trưng bởi đối tượng khách hàng mục tiêu chủ yếu là các gia đình, có độ nhạy cảm cao về giá Việc giảm giá sẽ thúc đẩy khối lượng bán ra, do đó, mức lợi nhuận kỳ vọng không nên quá cao để có thể linh hoạt trong việc giảm giá, từ đó nâng cao khả năng cạnh tranh và thâm nhập thị trường hiệu quả.
▪ Đặc điểm thị trường cung: Mức độ cạnh tranh khá cao
• Xác định mức lợi nhuận kì vọng
Dựa trên các căn cứ xác định mức lợi nhuận kỳ vọng, doanh nghiệp đã quyết định mức lợi nhuận là 15% so với giá bán Đối thủ cạnh tranh trong ngành du lịch lữ hành là Công ty du lịch lữ hành Tour Ninh Thuận, có địa chỉ tại 59 Thống Nhất, phường Đài Sơn, Phan Rang Tháp Chàm, Ninh Thuận.
Sản phẩm cạnh tranh: Tour du lịch Ninh Thuận 3 ngày 2 đêm
▪ Giá: 3 triệu chưa bao gồm vé máy bay
▪ Di chuyển: Hỗ trợ đưa đón từ sân bay Cam Ranh đến Ninh Thuận và chiều ngược lại + di chuyển giữa các địa điểm tham quan
▪ Hoạt động: Hỗ trợ tổ chức BBQ, tham quan đồng cừu An Hòa
▪ Hướng dẫn viên: Nhiệt tình, thân thiện ii Công ty du lịch Ninh Thuận City Tour Địa chỉ: 16-4, Phan Rang, Tháp Chàm, Ninh Thuận
Page: Tour Du Lịch Ninh Thuận- Ninh Thuận Trong Tôi Travel
Sản phẩm cạnh tranh: Tour du lịch Ninh Thuận 3 ngày 2 đêm
▪ Giá: 3 triệu 750 - 4 triệu 890/người, đoàn 10 người
▪ Tour trọn gói bao gồm ăn ở, phương tiện di chuyển, vé khứ hồi
▪ Hoạt động nổi bật: BBQ đêm trên biển Ninh Chữ, vịnh Vĩnh Hy
2.4.3 Xác định giá bán của tour du lịch
Giá bán tour du lịch được xác định bởi nhiều yếu tố, bao gồm giá thành sản phẩm, chi phí marketing, các chi phí khác, lợi nhuận kỳ vọng và thuế giá trị gia tăng.
Giá bán tour tính cho một khách = Giá thành tour tính cho một khách + Chi phí khác + Lợi nhuận kì vọng + Thuế VAT
Trong quá trình đưa sản phẩm ra thị trường, ngoài chi phí cố định và chi phí biến đổi, còn tồn tại một loại chi phí quan trọng khác là chi phí liên quan đến tour du lịch Những chi phí này bao gồm chi phí xúc tiến thương mại, chi phí bán hàng và các chi phí khác liên quan đến hoạt động du lịch.
▪ Giá thành tour tính cho một khách: 2.777.000 VND/ người
Chi phí hoạt động xúc tiến: 5% giá bán
Hoa hồng cho trung gian phân phối: 5% giá bán
▪ Lợi nhuận kì vọng: 15% giá bán
Giá TOUR dự kiến từ 4.299.000 VND
PHẦN 3 XÂY DỰNG TỜ RƠI CHO SẢN PHẨM MỚI