tiểu luận môn Marketing chiến lược

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU VỀ CHUỖI CỬA HÀNG TIỆN LỢI CIRCLE K 1.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN Bắt đầu từ năm 1951 tại bang Texas, Mỹ. Fed Harvey thành lập chuỗi cửa hàng bán lẻ đặt tên là KAY’s có 1000 cửa hàng tại US, kinh doanh các mặt hàng như các loại lương thực, thực phẩm, thiết bj viễn thông, đồ điện gia dụng, hàng may mặc, mỹ phẩm, sản xuất món ăn, thức ăn chế biến sẵn..., Qua thời gian phát triển đã đổi tên thành Circle K và đã trở thành một trong những thương hiệu cửa hàng tiện lợi uy tín rộng khắp, nổi tiếng trên toàn thế giới vì chất lượng sản phẩm và dịch vụ chăm sóc khách hàng tuyệt vời với hơn 16.000 cửa hàng, bao gồm: • Hơn 14.800 cửa hàng do công ty điều hành hoạt động tại Mỹ, Canada, Đan Mạch, Na Uy Đông Âu • Hơn 2.380 cửa hàng Circle K nhượng quyền hoạt động tại nhiều nước khác nhau trên thế giới, gồm: Campuchia, Trung Quốc, Hy Lạp, đảo Guam, Hồng Kông, Honduras, Indonesia, Jamaica, Mexico, Mông Cổ, New Zealand, Ả Rập Saudi, Macau, Các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất, và Việt Nam. Chuỗi cửa hàng tiện lợi hoạt động 2424 – Circle K – đã chính thức đến Việt Nam với cửa hàng đầu tiên được khai trương vào ngày 20 tháng 12 năm 2008 tại Quận 1, Tp.HCM. Đại diện Công ty TNHH Vòng Tròn Đỏ, đơn vị mua nhượng quyền thương hiệu Circle K tại Việt Nam và đi vào hoạt động. Sáu tháng cuối năm 2008, Circle K tiếp tục khai trương 5 cửa hàng khác tại TP.HCM và sẽ tiến vào thị trường bán lẻ Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Cần Thơ, Vũng Tàu….

GIỚI THIỆU VỀ CHUỖI CỬA HÀNG TIỆN LỢI CIRCLE K

LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN

Bắt đầu từ năm 1951 tại Texas, Mỹ, Fed Harvey đã thành lập chuỗi cửa hàng bán lẻ KAY’s, với 1000 cửa hàng chuyên cung cấp lương thực, thực phẩm, thiết bị viễn thông, đồ điện gia dụng, hàng may mặc, mỹ phẩm và thực phẩm chế biến sẵn Qua thời gian phát triển, thương hiệu đã đổi tên thành Circle K và trở thành một trong những thương hiệu cửa hàng tiện lợi uy tín toàn cầu, nổi tiếng với chất lượng sản phẩm và dịch vụ chăm sóc khách hàng xuất sắc, hiện có hơn 16.000 cửa hàng trên toàn thế giới.

• Hơn 14.800 cửa hàng do công ty điều hành hoạt động tại Mỹ, Canada, Đan Mạch, Na Uy & Đông Âu

Circle K hiện có hơn 2.380 cửa hàng nhượng quyền hoạt động tại nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm Campuchia, Trung Quốc, Hy Lạp, đảo Guam, Hồng Kông, Honduras, Indonesia, Jamaica, Mexico, Mông Cổ, New Zealand, Ả Rập Saudi, Macau, Các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất và Việt Nam.

Circle K, chuỗi cửa hàng tiện lợi hoạt động 24/24, đã chính thức có mặt tại Việt Nam với cửa hàng đầu tiên khai trương vào ngày 20 tháng 12 năm 2008 tại Quận 1, Tp.HCM Công ty TNHH Vòng Tròn Đỏ là đơn vị mua nhượng quyền thương hiệu Circle K tại Việt Nam và bắt đầu hoạt động trong thời gian này.

Năm 2008, Circle K đã mở thêm 5 cửa hàng mới tại TP.HCM và có kế hoạch mở rộng thị trường bán lẻ đến Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Cần Thơ và Vũng Tàu.

Sau gần 8 năm hoạt động tại thị trường bán lẻ Việt Nam, Circle K đã mở rộng lên tới 200 cửa hàng tại Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội và Vũng Tàu Đến năm 2018, công ty dự kiến sẽ có 550 cửa hàng trải rộng trên 20 tỉnh thành trong cả nước.

Circle K hiện đang chiếm trọn sự tin tưởng của khách hàng nhờ vào sản phẩm đa dạng và dịch vụ chăm sóc khách hàng tuyệt vời Hệ thống cửa hàng Circle K tại Việt Nam đã đạt gần 400 cửa hàng trên toàn quốc, nhận được sự quan tâm lớn từ người dân Với sự phát triển mạnh mẽ, trong vài năm tới, hình ảnh các cửa hàng Circle K sẽ ngày càng phổ biến hơn và chất lượng dịch vụ cũng sẽ được cải thiện Điều này sẽ giúp người dân Việt Nam tiết kiệm thời gian, công sức và hòa nhập vào cuộc sống hiện đại.

NHIỆM VỤ, CHỨC NĂNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG

Nhiệm vụ của chúng tôi là cung cấp cho khách hàng trải nghiệm mua sắm thú vị, an toàn và tiện lợi với nhiều lựa chọn sản phẩm và thức ăn nhanh chất lượng Chúng tôi cam kết tuân thủ tiêu chí 4F: Sản phẩm phải tươi ngon (Fresh), nhân viên phục vụ thân thiện (Friendly), phục vụ nhanh chóng (Fast) và hàng hóa đa dạng (Full).

Tầm Nhìn: Trở thành chuỗi cửa hàng tiện lợi được ưa chuộng nhất tại Việt Nam

Sứ mệnh của chúng tôi là tạo ra một không gian mua sắm thú vị, thân thiện và đáng tin cậy, cung cấp cho khách hàng những sản phẩm, dịch vụ và món ăn phong phú, đa dạng, được phục vụ nhanh chóng và tận tâm.

Chiến lược phát triển của chúng tôi tập trung vào việc nâng cao trải nghiệm mua sắm cho khách hàng thông qua việc đa dạng hóa sản phẩm và cung cấp thực phẩm chất lượng Chúng tôi cam kết phục vụ nhanh chóng, gọn gàng, an toàn và thân thiện, đồng thời xây dựng văn hóa chăm sóc con người và bảo vệ môi trường.

CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CIRCLE K

Sơ đồ tổ chức bộ máy của công ty

Hình 1.1: Sơ đồ tổ chức bộ máy của Circle K

Tại Circle K, mỗi phòng ban, bộ phận và vị trí đều có nhiệm vụ và chức năng riêng biệt, được phân bổ rõ ràng và chi tiết Mục tiêu của việc này là nhằm đạt được các chỉ tiêu và định hướng đã đề ra một cách hiệu quả và chuyên nghiệp.

• Bộ phận phát triển mặt bằng

• Bộ phận tiếp thị và quản lý ngành hàng

• Bộ phận Kế toán & Kiểm toán

KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH

Từ giữa năm 2013 đến cuối năm 2018, số lượng chuỗi cửa hàng tiện lợi Circle K tại Việt Nam đã tăng gấp 6 lần, nhờ vào tiềm lực kinh tế mạnh mẽ và kinh nghiệm quốc tế của doanh nghiệp ngoại Sự gia tăng này không chỉ thể hiện sự phát triển mạnh mẽ mà còn cho thấy tốc độ mở mới ngày càng nhanh chóng.

Bộ phận phát triển mặt bằng

Bộ phận tiếp thị và quản lý ngành hàng

Phòng đào tạo Bộ phận nhân sự

Hình 1.2 : Sơ đồ doanh thu các chuỗi cửa hàng tiện lợi

Nguồn: Lỗ triền miên, đâu là điểm thu hút của hệ thống siêu thị mini? – Vietdata.vn

Circle K là chuỗi cửa hàng hàng đầu với doanh thu liên tục tăng trưởng qua các năm Năm 2019, doanh thu đạt 2,827 tỷ đồng, tăng 22.05% so với năm 2018, cho thấy sự phát triển mạnh mẽ trong ngành bán lẻ.

Circle K có biên lợi nhuận cao hơn các chuỗi cửa hàng khác, đạt 35.01% vào năm 2019, tăng từ 31.08% năm 2018 Mặc dù giá hàng hóa tại Circle K tương đối cao so với các cửa hàng thông thường và vòng quay hàng tồn kho chỉ đạt 12, thấp hơn mức trung bình, công ty vẫn ghi nhận lỗ 152 tỷ đồng trong năm 2019, với tổng lỗ luỹ kế lên tới 800 tỷ đồng.

PHÂN TÍCH NGÀNH BÁN LẺ VÀ MÔI TRƯỜNG CẠNH TRANH

TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG BÁN LẺ TẠI VIỆT NAM

Thị trường bán lẻ Việt Nam hiện đứng thứ 6 trong số 30 quốc gia có tiềm năng đầu tư hấp dẫn toàn cầu Dự báo đây sẽ là một trong những thị trường sôi động nhất thế giới, thu hút dòng vốn đầu tư nước ngoài (FDI) mạnh mẽ, đồng thời tạo ra nhiều thách thức cho doanh nghiệp nội địa Do đó, các doanh nghiệp bán lẻ cần xây dựng chiến lược mở rộng thị phần và khẳng định vị thế, đồng thời phát triển các đối sách phù hợp với xu hướng bán lẻ và sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng.

Theo báo cáo của Deloitte, ngành bán lẻ Việt Nam đã có sự phát triển mạnh mẽ, với doanh thu tăng 12.4% trong năm 2019 Số lượng cửa hàng tạp hóa, tiện lợi, siêu thị và đại siêu thị không ngừng gia tăng, đặc biệt là hệ thống siêu thị với doanh thu tăng trưởng ấn tượng và nhiều thương vụ sáp nhập lớn Đồng thời, thương mại điện tử cũng phát triển mạnh mẽ, khi người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng mua sắm qua các nền tảng trực tuyến như Shopee, Lazada, Tiki, và Sendo.

Vào đầu năm 2020, đại dịch Covid-19 đã tác động nghiêm trọng đến hoạt động thương mại, dịch vụ và xuất nhập khẩu Sự bùng phát của dịch bệnh dẫn đến việc cắt giảm chi tiêu, khiến nhiều người lao động phải nghỉ việc Bên cạnh đó, các doanh nghiệp còn phải đối mặt với những khó khăn nội tại như thiếu hụt nguồn vốn kinh doanh và gián đoạn trong chuỗi cung ứng hàng hóa cũng như nguyên liệu cần thiết.

Nguồn nguyên liệu chủ yếu đến từ Trung Quốc đã gây khó khăn cho nhiều doanh nghiệp bán lẻ Tuy nhiên, hình thức mua sắm trực tuyến đang ngày càng trở nên phổ biến, giúp nhiều doanh nghiệp tăng trưởng doanh số bán hàng online từ 100%-200%, đặc biệt tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh Trong bối cảnh đại dịch COVID-19, các kênh thương mại hiện đại đã chiếm ưu thế, đáp ứng nhu cầu người dân trong thời gian giãn cách xã hội Doanh thu dịch vụ lưu trú và ăn uống đạt 234,7 nghìn tỷ đồng, chiếm 9,9% tổng mức, nhưng giảm 17-18,1%; doanh thu du lịch lữ hành giảm 53,2% xuống còn 10,3 nghìn tỷ đồng Mặc dù tổng doanh số hàng hóa và dịch vụ bị ảnh hưởng, người tiêu dùng Việt Nam vẫn lạc quan, mặc dù lo ngại về đại dịch đã làm thay đổi thói quen sinh hoạt và tiêu dùng của họ.

Xu hướng thị trường bán lẻ hiện nay

Trong bối cảnh dịch COVID-19, người tiêu dùng đã chuyển đổi mạnh mẽ sang các kênh mua sắm đa dạng, từ trực tuyến đến trực tiếp, nhằm đáp ứng nhu cầu thiết yếu và không thiết yếu Xu hướng này cho thấy sự cần thiết phải tích hợp chặt chẽ giữa các phương thức bán hàng, tạo điều kiện thuận lợi cho việc mua sắm an toàn và hiệu quả.

Trước đại dịch, người tiêu dùng ưu tiên mua sắm tại chợ truyền thống, trung tâm thương mại và siêu thị, nhưng hiện nay, họ đã chuyển sang chọn cửa hàng online và cửa hàng tiện lợi trước tiên Đặc biệt, nhóm mặt hàng không thiết yếu đã ghi nhận sự tăng trưởng mạnh mẽ qua các kênh bán hàng online như Shopee, Tiki, Chotot, cũng như qua đặt hàng qua điện thoại và hotline.

Công nghệ không chạm và thanh toán linh hoạt đang trở thành xu hướng chủ đạo trong ngành bán lẻ hiện đại Theo khảo sát hành vi tiêu dùng của Vietnam Report, hơn 60% người được hỏi ủng hộ việc sử dụng các phương thức thanh toán không dùng tiền mặt.

Ngày càng nhiều người tiêu dùng giảm dần việc sử dụng tiền mặt trong thanh toán, thay vào đó họ ưu tiên các hình thức thanh toán trực tuyến như Internet Banking và ví điện tử.

Mô hình siêu thị mini đang trở thành xu hướng nổi bật trong ngành bán lẻ hiện đại, đặc biệt trong bối cảnh đại dịch COVID-19 Các chuyên gia nhận định rằng siêu thị mini giúp người tiêu dùng tránh tập trung đông người tại các siêu thị lớn và trung tâm thương mại Với sự thuận tiện trong di chuyển và khả năng đáp ứng đa dạng nhu cầu hàng hóa thiết yếu, ngày càng nhiều người tiêu dùng chuyển từ chợ truyền thống sang các cửa hàng tiện lợi và siêu thị mini Xu hướng này đang được các nhà bán lẻ nghiên cứu và đầu tư, đồng thời đổi mới để mang đến trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng trong tương lai gần.

PHÂN TÍCH MÔ HÌNH PEST

2.2.1 Yếu tố chính trị Đây là yếu tố có tác động quyết định tới sự hình thành và phương thức hoạt động của thị trường bán lẻ Các phương thức hoạt động của thị trường bán lẻ như: phân phối kế hoạch hoá; tự do buôn bán hay hoạt động theo cơ chế thị trường có quản lý… Các chính sách của Nhà nước thông qua các văn bản pháp luật sẽ quyết định phương thức hoạt động của thị trường bán lẻ Hiện nay, chính sách của Nhà nước Việt Nam là thị trường bán lẻ phát triển theo kiểu kinh tế thị trường có quản lý Chính sách của Nhà nước cũng thể hiện định hướng, chiến lược phát triển thị trường bán lẻ theo từng nhóm hàng; nhóm đối tượng,… tham gia vào thị trường Các chính sách của Nhà nước còn có vai trò trong việc tạo ra môi trường cạnh tranh giữa các nhóm đối tượng tham gia vào thị trường bán lẻ

❖ Cấu trúc hệ thống chính trị

Hệ thống chính trị Việt Nam bao gồm nhiều bộ phận chức năng quan trọng, trong đó có Đảng, Nhà nước và các tổ chức chính trị - xã hội hợp pháp.

Hệ thống tổ chức quyền lực chính trị bao gồm các thành tố như Đảng, Nhà nước và các tổ chức chính trị - xã hội, cùng với các yếu tố không hiến định như phương tiện thông tin đại chúng và công nghệ bầu cử Những yếu tố này tương tác với nhau để tham gia vào quá trình hình thành quyết sách nhà nước, thực thi quyền lực chính trị, bảo đảm sự thống trị của giai cấp cầm quyền, đồng thời đáp ứng nhu cầu ổn định và phát triển xã hội.

❖ Chính sách thuế, lao động, bảo vệ môi trường, ứng phó với đại dịch Covid-19

Chính sách thuế của nhà nước

Theo Điều 11 thông tư 78/2014/TT-BTC, mức thuế suất thu nhập doanh nghiệp năm 2020 là 20% Cụ thể như sau:

Các doanh nghiệp được thành lập tại Việt Nam và tuân thủ quy định pháp luật sẽ phải chịu mức thuế 20% Điều này cũng áp dụng cho các doanh nghiệp hoạt động trong ngành bán lẻ, khiến họ cũng phải đóng thuế ở mức 20%.

• Các Doanh nghiệp hoạt động tìm kiếm, thăm dò, khai thác dầu khí tại Việt Nam chịu mức thuế từ 32-50%

Các doanh nghiệp tham gia vào việc tìm kiếm, thăm dò và khai thác các mỏ tài nguyên quý hiếm như bạch kim, vàng, bạc, thiếc, wolfram, antimon, đá quý và đất hiếm (không bao gồm dầu khí) sẽ phải chịu mức thuế 50%.

Chính sách lao động của nhà nước

Theo Bộ Luật Lao Động năm 2019, nhà nước đã ban hành các chính sách lao động áp dụng cho tất cả doanh nghiệp, đặc biệt là trong ngành bán lẻ.

Đảm bảo quyền lợi hợp pháp và chính đáng của người lao động, cũng như những người làm việc không có quan hệ lao động, là điều cần thiết Cần khuyến khích các thỏa thuận mang lại điều kiện làm việc thuận lợi hơn so với quy định của pháp luật về lao động.

Bảo vệ quyền lợi hợp pháp của người sử dụng lao động là cần thiết để đảm bảo quản lý lao động đúng pháp luật, dân chủ và công bằng Việc thực hiện các nguyên tắc này không chỉ tạo ra môi trường làm việc văn minh mà còn nâng cao trách nhiệm xã hội trong doanh nghiệp.

Để thúc đẩy việc làm, cần tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động tự tạo việc làm, dạy nghề và học nghề Đồng thời, khuyến khích sản xuất, kinh doanh nhằm thu hút lao động Ngoài ra, áp dụng một số quy định của Bộ luật lao động cho những người làm việc không có quan hệ lao động cũng là một giải pháp quan trọng.

Chính sách phát triển nguồn nhân lực tập trung vào nâng cao năng suất lao động và đào tạo kỹ năng cho người lao động Đặc biệt, hỗ trợ duy trì và chuyển đổi nghề nghiệp, việc làm cho người lao động là ưu tiên hàng đầu Đồng thời, việc ưu đãi cho những người có trình độ chuyên môn, kỹ thuật cao sẽ đáp ứng yêu cầu của cuộc cách mạng công nghiệp và sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước.

• Có chính sách phát triển thị trường lao động, đa dạng các hình thức kết nối cung, cầu lao động

Thúc đẩy đối thoại và thương lượng tập thể giữa người lao động và người sử dụng lao động là yếu tố quan trọng trong việc xây dựng quan hệ lao động tiến bộ, hài hòa và ổn định.

Để đảm bảo bình đẳng giới, cần thiết lập các quy định về chế độ lao động và chính sách xã hội nhằm bảo vệ quyền lợi cho lao động nữ, lao động khuyết tật, lao động cao tuổi và lao động chưa thành niên.

Chính sách của nhà nước về bảo vệ môi trường

Chính sách của Nhà nước về bảo vệ môi trường được quy định trong Luật bảo vệ môi trường năm 2020 cụ thể như sau:

Tạo điều kiện cho các cơ quan, tổ chức, cộng đồng dân cư, hộ gia đình và cá nhân tham gia tích cực vào việc thực hiện, kiểm tra và giám sát các hoạt động bảo vệ môi trường.

Tuyên truyền và giáo dục đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao ý thức tuân thủ pháp luật về bảo vệ môi trường Kết hợp với các biện pháp hành chính, kinh tế và các phương pháp khác, chúng ta có thể xây dựng một nền văn hóa bảo vệ môi trường vững mạnh.

Bảo tồn đa dạng sinh học và bảo vệ môi trường di sản thiên nhiên là ưu tiên hàng đầu Cần khai thác và sử dụng tài nguyên thiên nhiên một cách hợp lý và tiết kiệm Đồng thời, phát triển năng lượng sạch và tái tạo cũng như hạ tầng kỹ thuật bảo vệ môi trường là những yếu tố quan trọng để đảm bảo sự bền vững cho tương lai.

• Ưu tiên xử lý ô nhiễm môi trường, phục hồi hệ sinh thái tự nhiên bị suy thoái, chú trọng bảo vệ môi trường khu dân cư

PHÂN TÍCH KHÁCH HÀNG

Khách hàng trong thị trường bán lẻ được chia thành 2 nhóm: Khách hàng trong kênh bán lẻ truyền thống và khách hàng trong kênh bán lẻ hiện đại

Truyền Thống Hiện Đại Địa điểm mua

- Chợ, cửa hàng tạp hóa, các đại lý, xe bán hàng rong, vỉa hè,…

- Cửa hàng tiện lợi, siêu thị mini, trung tâm mua sắm, cửa hàng chuyên doanh, thương mại điện tử,

Cách thức mua/ mua khi nào ?

- Đến trực tiếp địa điểm mua để mua

- Mua sắm trong một khoảng thời gian nhất định trong ngày (thường không hoạt động vào những dịp lễ,Tết)

- Tình trạng hoạt động còn tùy thuộc vào thời tiết, tình trạng sức khỏe của người bán hàng, số lượng hàng đang có

- Có thể đến trực tiếp địa điểm mua để mua hoặc có thể mua qua thiết bị điện tử và được giao hàng

Bạn có thể mua sắm bất kỳ lúc nào trong tuần, vì thời gian mở cửa của siêu thị và cửa hàng tiện lợi thường rất dài Hầu hết các cửa hàng này ít khi đóng cửa vào các ngày lễ và Tết, mang đến sự thuận tiện tối đa cho khách hàng.

- Nghề nghiệp: sinh viên, nội trợ, công nhân viên chức,…

- Thu nhập: thấp, trung bình

- Tâm lý: ít quan tâm đến thương hiệu của sản phẩm

- Tình trạng hôn nhân: có hoặc chưa có gia đình

- Phong cách: Truyền thống, nhanh chóng, quan tâm đến giá cả nhiều hơn là chất lượng sản phẩm

- Nghề nghiệp: sinh viên,nội trợ, nhân viên văn phòng, …

- Thu nhập: Trung bình, khá, cao

- Tâm lý: có quan tâm đến thương hiệu của sản phẩm

- Trình trạng hôn nhân: có hoặc chưa có gia đình

Phong cách tiêu dùng hiện đại ngày nay chú trọng đến sự tiện lợi và nhanh chóng, với ít quan tâm đến giá cả Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn đặt chất lượng sản phẩm và dịch vụ của địa điểm mua sắm lên hàng đầu.

- Giá rẻ hơn so với các sản phẩm ở kênh bán lẻ hiện đại, có thể thương lượng giá cả

- Nhanh chóng, tiện lợi, đa dạng về chủng loại sản phẩm

- Các phương thức thanh toán đa dạng

- Các mặt hàng đa dạng, có thể có một số mặt hàng mà ở các kênh hiện đại không có

- Các sản phẩm được đảm bảo chất lượng, tổ chức kinh doanh và trình độ quản lý cao, các phương thức phục vụ văn minh

- Cơ sở hạ tầng tốt, mang lại sự thoải mái, an toàn khi mua sắm

- Các chương trình khuyến mãi giúp mua được nhiều hàng hơn với mức giá ưu đãi (dịch vụ hậu mãi)

Các sản phẩm luôn được đảm bảo tươi mới, không để xảy ra tình trạng hàng hóa kém chất lượng, như những mặt hàng dập nát hoặc không còn tươi ngon, được bán vào những thời điểm sớm hay muộn.

- Được tư vấn về thông tin sản phẩm từ đội ngũ bán hàng nếu có nhu cầu

- Có thể đổi hoặc trả hoặc được hoàn tiền nếu sản phẩm không đảm bảo chất lượng hoặc gặp vấn đề

2.3.1 Phân tích khách hàng kênh bán lẻ truyền thống

Chợ Tạp hóa Địa điểm mua

- Các chợ lớn (chợ Bến Thành, chợ Xóm Mới, chợ Bà Chiểu, chợ Phan Thiết, ), chợ nhỏ, chợ tự phát

- Các của hàng tạp hóa lớn nhỏ

Cách thức mua/ khi nào?

- Đến trực tiếp để mua

- Mua sắm trong những thời điểm trong ngày nhất định, sẽ có chợ sáng, chợ chiều hoặc chợ bán cả ngày (không hoạt động vào các dịp lễ, tết)

- Tình trạng hoạt động tùy thuộc vào sức khỏe người bán, điều kiện thời tiết hoặc tình hình dịch bệnh và số lượng hàng đang có

- Đến trực tiếp để mua

- Mua bất cứ thời điểm nào trong ngày vì phần lớn tạp hóa bán cả ngày

- So với chợ thì tạp hóa chỉ thường bán thực phẩm đã qua chế biến hoặc sơ chế, các sản phẩm đóng hộp, gói

- Dịch bệnh hiện tại làm cho chợ bị đóng cửa sớm hơn tạp hóa

- Nghề nghiệp: nội trợ, sinh viên, công nhân,…

- Thu nhập: thấp, trung bình, cao

- Tâm lý: ít quan tâm đến thương hiệu của sản phẩm

- Phong cách: truyền thống, quan tâm đến giá cả hơn chất lượng

- Nghề nghiệp: nội trợ, học sinh, sinh viên, công nhân viên,…

- Tuổi: từ 18-60% chiếm hơn 70%, dưới 18 tuổi chiếm hơn 20%

- Thu nhập: thấp, trung bình

- Tâm lý: quan tâm thương hiệu hơn so với chợ

- Phong cách: truyền thống, nhanh gọn

- Giá rẻ hơn nhiều so với kênh bán lẻ hiện đại và có thể thương lượng giá cả

- Chủng loại sản phẩm đa dạng, tươi sống

- Giá rẻ hơn một phần nhỏ so với siêu thị, cửa hàng tiện lợi

- Đảm bạo vệ sinh, an toàn hơn ở chợ

- Mua được mặt hàng mình mong muốn nhanh mà không cần phải tìm lâu

2.3.2 Phân tích khách hàng kênh bán lẻ hiện đại

Siêu thị Thương mại điện tử Siêu thị mini Cửa hàng tiện lợi Địa điểm mua

- Các siêu thị lớn nhỏ có mặt hầu hết ở các thành phố lớn

- Siêu thị được phân loại theo các diện tích

100000m2 đối với đại siêu thị

- Mua được bằng các thiết bị điện tử như điện thoại, laptop,… không giới hạn địa điểm mua

- Có thể mua qua website, sàn TMĐT, mạng xã hội ví dụ kênh shopee, lazada, tiki,…

- Hệ thống theo một chuỗi cửa hàng có mặt ở khắp cả nước và đặc biệt ở các khu vực đông dân cư, trường học,…

- Hệ thống theo dõi cửa hàng tập trung ở khu đông dân cư, một vài cửa hàng thì ở gần chợ truyền thống

- Diện tích siêu thị mini sẽ từ 40 – 150m2

- Khách hàng mua trực tiếp tại siêu thị, các siêu thị lớn có áp dụng hình

- Sử dụng các thiết bị điện tử có kết nối internet để mua sắm thông

- Mua trực tiếp tại cửa hàng, có một số có thể đặt hàng qua

- Mua trực tiếp tại cửa hàng, đặt hàng qua các

Mua khi nào ? thức giao hàng hoặc “đi chợ hộ” của các ứng dựng xe ôm công nghệ

- Tần suất: trung bình 1-2 lần/ tuần

Hình thức thanh toán phổ biến hiện nay bao gồm tiền mặt, thẻ tín dụng và ví điện tử, được áp dụng rộng rãi trên các sàn thương mại điện tử, website và mạng xã hội.

- Không bị giới hạn bởi thời gian cũng như không gian (có thể hạn chế thời gian giao hàng)

- Tần suất: trung bình 1-2 lần/tuần

- Hình thức thanh toán: tiền mặt, thẻ tín dụng, ví điện tử, qua voucher,… website, các ứng dụng xe công nghệ

- Tần suất: chủ yếu từ 2-3 lần

- Hình thức thanh toán: thanh toán trực tiếp, qua thẻ tín dụng và ví điện tử ứng dụng xe công nghệ Tần suất: 4-5 lần/tuần

- Hình thức thanh toán: tiền mặt, ví điện tử, thẻ,

- Nghề nghiệp: nội trợ, nhân viên văn phòng,…

- Thu nhập: trung bình, cao,…

- Tâm lý: quan tâm nhiều đến thương hiệu, chất lượng sản phẩm

- Tình trạng hôn nhân: độc thân hoặc đã có gia đình

- Phong cách: hiện đại, nhanh chóng, quan tâm đến chất lượng

- Nghề nghiệp:, công nhân viên chức, sinh viên,…

- Phong cách: hiện đại, dễ dàng

- Nghề nghiệp: nội trợ, nhân viên văn phòng,…

- Phong cách: hiện đại, nhanh chóng, quan tâm đến chất lượng

- Nghề nghiệp:sinh viên, nhân viên văn phòng,…

- Thu nhập: thấp, trung bình, cao,…

- Phong cách: hiện đại, nhanh chóng, tính tiện lợi

- Tìm dễ dàng được mặt hình mình mong muốn một cách nhanh chóng và rành mạch về giá

- Mua được hàng hóa nhanh chóng mà không cần phải ra ngoài

- Không cần dành quá nhiều thời gian để mua sắm

- Có nhiều chuỗi cửa hàng gần nhà

- Tìm dễ dàng được mặt hình mình mong muốn một cách nhanh chóng và rành mạch về giá

- Mức giá có đắt hơn so với 3 cái còn lại tuy nhiên đáp ứng được tính tiện lợi, nhanh chóng

Cạnh tranh thương hiệu siêu thị

Lotte Mart Coop Mart Emart Big C Địa điểm mua

- Mua online qua app điện thoại như Grab,

- Mua trực tiếp tại các chi nhánh của

Hữu Thọ quận 7, lầu 1-5 tòa nhà

- Mua online qua app điện thoại như Grab, GoJek, Zalo,

- Mua trực tiếp tại các chi nhánh của Coopmart

- Một số chi nhánh của Co.opmart ở thành phố Hồ Chí Minh: 241A Chu Văn An, phường

12, quận Bình Thạnh; Cổng Quỳnh, phường Nguyễn Cư Trinh, quận 1; Hùng Vương, phường 9, quận 5,…

- Mua hàng qua app điện thoại như Grab, Gojek,…

- Mua trực tiếp tại Emart ở 366 Phan Văn Trị Phường

- Mua hàng qua ứng dụng Big C trên điện thoại

- Mua online qua các app giao hàng như Grab, Be,

- Mua trực tiếp tại Big C

Một số chi nhánh của Big C tại thành phố

Hồ Chí Minh: Nguyễn Kiệm, Tô Hiến Thành, Trường Chinh,…

- Được thoải mái xem những thông tin của sản phẩm trước khi mua, lựa chọn được sản phẩm khi trưng bày trên quầy/kệ

- Được lựa chọn được sản phẩm trưng bày trên quầy/kệ một cách thoải mái và lựa chọn sản phẩm mà bản thân ưng ý

- Khách hàng thoải mái lựa chọn được sản phẩm khi trưng bày trên quầy/kệ, xem những thông tin về sản phẩm trước

- Được thoải mái xem những thông tin của sản phẩm trước khi mua, so sánh cùng một sản phẩm với nhiều mức giá khác nhau nhằm phù

- Đọc những lời nhận xét của những khách hàng đã mua trước đó trên nhưng ứng dụng hoặc website của cửa hàng

- Đa dạng nhiều hình thức thanh toán: Thanh toán bằng tiền mặt, bằng thẻ ATM nội địa, thẻ Visa, Zalo

2 lần/ tuần nhất trước khi mua

- Khách hàng có thể đọc những lời nhận xét của những khách hàng đã mua trước đó trên nhưng ứng dụng hoặc website của cửa hàng

- Đa dạng nhiều hình thức thanh toán: Thanh toán bằng tiền mặt, bằng thẻ ATM nội địa, thẻ Visa, Zalo Pay, ví điện tử Momo,

- Thời gian Co.opMart mở cửa từ 7:30-22:00 hằng ngày

- Đặc biệt trong giai đoạn Covid

19 đang diễn ra phức tạp,

Coopmart tập trung mở cửa sớm để phục vụ khách hàng, cụ thể sẽ mở cửa từ 6:00 – 23:59 hằng ngày

3 lần/ tuần khi quyết định mua

- Đọc những lời nhận xét của những khách hàng đã mua trước đó trên nhưng ứng dụng hoặc website của cửa hàng

- Thời gian Emart mở cửa từ 7:30- 22:30 hằng ngày

- Trong giai đoạn đại dịch như hiện nay Emart vẫn tiếp tục mở cửa để phục vụ khách hàng

2 lần/ tuần hợp với khả năng chi trả của khách khách

Để tăng cường lòng tin về sản phẩm, khách hàng nên tham khảo những đánh giá từ những người đã mua hàng trước đó trên các ứng dụng hoặc trang web của cửa hàng.

- Thời gian Big C mở cửa từ 8:00- 22:00 từ thứ 2 đến thứ 5; từ 8:00- 22:30 vào các ngày thứ 6, thứ 7 và chủ nhật

Lotte Mart tập trung từ độ tuổi

- Đa số là những người có thu nhập

- Đa số là sinh viên, nhân viên văn phòng, người lao động và những người nội trợ

- Đa số là những người có thu nhập khá trở lên, là người nước ngoài sinh sống tại Việt

- Chủ yếu là học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng

36 trung bình khá trở lên và những hộ gia đình có trẻ nhỏ

- Những người có thu nhập từ trung bình

Nam, những gia đình có trẻ nhỏ - Những người có thu nhập trung bình trở lên

- Khách hàng mua được sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

- Biết được nguồn gốc xuất xứ của những sản phẩm mà mình mua

- Khách hàng luôn được đảm bảo những sản phẩm mà mình mua hoàn toàn đảm bảo

- Ngoài ra dịch vụ chăm sóc khách hàng ở đây rât chu đáo tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng mỗi khi mua sắm

- Được lựa chọn đa dạng loại sản phẩm

- Có nhiều dịch vụ để lựa chọn như vui chơi giải trí, ăn uống,…

- Mua được sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

- Dịch vụ chăm sóc khách hàng ở đây rât chu đáo tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng mỗi khi mua sắm

- Được lựa chọn đa dạng loại sản phẩm

- Có nhiều dịch vụ để lựa chọn như vui chơi giải trí, ăn uống,…

- Khách hàng cảm nhận trực tiếp giá trị của sản phẩm ngay khi mua sắm

- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Biết được nguồn gốc xuất xứ của những sản phẩm mà mình mua

- Ngoài ra dịch vụ chăm sóc khách hàng ở đây rât tốt tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng mỗi khi mua sắm

- Được lựa chọn đa dạng sản phẩm

Có nhiều dịch vụ để lựa chọn như vui chơi giải trí, ăn uống,…

- Khách hàng mua được sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

- Những dịch vụ chăm sóc khách hàng ở đây rât chu đáo tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng mỗi khi mua sắm

- Có nhiều dịch vụ để lựa chọn trong lúc đi mua sắm như vui chơi giải trí, ăn uống,…

Cạnh tranh thương hiệu TMĐT

Shopee Tiki Lazada Sendo Địa điểm mua

- Mua online qua ứng dụng Shopee

- Trên điện thoại, máy tính

- Mua online qua ứng dụng Tiki

- Mua online qua ứng ứng dụng Lazada

- Mua online qua ứng dụng Sendo

- Có thể thoải mái lựa chọn sản phẩm yêu thích, tìm kiếm những sản phẩm bản thân đang có nhu cầu mua

- Lựa chọn những sản phẩm với mức giá khác nhau phù hợp với sự chi trả của bản thân

Khi lựa chọn sản phẩm, hãy tham khảo chất lượng sản phẩm qua đánh giá sao và lượt người theo dõi của cửa hàng bán hàng Đọc feedback từ những khách hàng đã sử dụng sản phẩm cũng là một cách hiệu quả để nắm bắt thông tin và đưa ra quyết định mua sắm chính xác.

- Đa dạng nhiều hình thức thanh toán như thanh toán khi nhận hàng, thanh toán qua Shopee pay, thanh toán qua thẻ

- Thoải mái tìm kiếm sản phẩm, giá cả, đánh giá sao, lượt mua trên sàn thương mại

- Đọc và tham khảo nhưng feedback của khách hàng đã từng mua sản phẩm này của cửa hàng này rồi đưa ra quyết định mua

Tiki mang đến trải nghiệm thanh toán dễ dàng với các chính sách linh hoạt như nhận hàng rồi thanh toán, hỗ trợ thanh toán qua thẻ quốc tế Visa, Master, JCB và thẻ ATM nội địa.

Internetbanking, thanh toán bằng ứng dụng Momo

- Khách hàng có thể mua bất cứ khoảng thời gian nào, ở bất cứ nơi

- Khách hàng tìm kiếm những sản phẩm cần mua, tham khảo giá cả, lượt mua, đánh giá sao, lượt người theo dõi của cửa hàng

- Ngoài ra khách hàng có thể cân nhắc đọc những phản hồi của những người đã mua sản phẩm đó rồi mới quyết định mua hay không

Lazada hỗ trợ nhiều phương thức thanh toán linh hoạt, bao gồm thanh toán khi nhận hàng, thanh toán qua thẻ tín dụng hoặc thẻ ghi nợ, thanh toán bằng thẻ ATM có internet banking, và sử dụng ví điện tử như eM và Momo.

- Khách hàng có thể mua bất cứ khi nào bản thân có nhu cầu không bị gián đoạn bởi thời gian và địa điểm

- Tìm kiếm sản phẩm muốn mua, xem những thông tin chi tiết của sản phẩm, xem nhưng thông tin của cửa hàng, lượt đánh giá, lượt mua

Khách hàng có thể tham khảo những đánh giá của những người đã trải nghiệm sản phẩm trước khi thêm vào giỏ hàng và quyết định mua hàng.

- Sendo chấp nhận thanh toán sau khi nhận hàng đối với những đơn hàng dưới 10 triệu đồng

Khách hàng có thể thực hiện thanh toán dễ dàng qua thẻ ATM, Visa, Master hoặc ví điện tử Senpay và Zalopay Ngoài ra, có thể kết hợp hình thức thanh toán bằng cách trả trước một phần qua ví Senpay và thanh toán phần còn lại bằng tiền mặt khi nhận hàng.

Shopee có những voucher hỗ trợ phí ship cho khách hàng

- Hiện nay Shopee thậm chí đã có đơn vị vận chuyển riêng của mình để đồng bộ hóa thương hiệu

- Khách hàng thoải mái mua sắm, không bị giới hạn về thời gian, địa điểm

Shopee tổ chức các chương trình siêu sale vào các ngày như 6/6, 7/7, và 8/8 nhằm thu hút người mua với mức giảm giá hấp dẫn Những đợt siêu sale này không chỉ tăng cường sự tương tác của khách hàng mà còn tạo cơ hội mua sắm 24/7 Bên cạnh đó, Shopee cũng cung cấp hình thức mua trước trả sau (Paylater), cho phép người dùng thanh toán dễ dàng với hạn mức tín dụng được cấp sau khi đăng ký thành công.

- Ngoài ra Sendo còn chấp nhận thanh toán theo hình thức trả góp theo kì hạn 3 tháng, 6 tháng, 9 tháng hoặc 12 tháng tùy mỗi shop

- Khách hàng có thể mua sắm bất cứ lúc nào bản thân muốn

- Giới tính: Nam chiếm 40%, Nữ chiếm 60%

- Nghề nghiệp: học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, lao động tự do, nội trợ

- Đối tượng chủ yếu là doanh nhân, những người làm

- Nghề nghiệp: học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, lao động tự do, nội trợ

- Nghề nghiệp: sinh viên, nhân viên văn phòng, lao động tự do, nội trợ

- Đa số điều là những người độc thân, thích mua sắm online, ưa thích sự tiện lợi và nhanh chóng kinh tế và Việt Kiều tri thức cao

- Đa số khách hàng của Tiki đều là những người yêu thích sách và đọc sách

- Đa số điều là những người độc thân, thích sự tiện lợi

- Đa số là những người yêu thích mua sắm online

- Mua được sản phẩm tốt với mức giá rẻ hơn ngoài cửa hàng Nhiều chương trình giảm giá hấp dẫn

- Đa dạng về các mặt hàng, thỏa mãn sự tò mò của khách hàng khi tìm kiếm sản phẩm

- Rút ngắn thời gian tìm hiểu và mua sản phẩm

- Dễ dàng giữ liên lạc được với người bán

- Thanh toán nhanh, không rườm rà, phức tạp

Mua sắm sản phẩm yêu thích với mức giá rẻ hơn so với cửa hàng là điều hoàn toàn khả thi nhờ vào nhiều chương trình giảm giá hấp dẫn Bên cạnh đó, việc áp dụng các voucher sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa khi mua sắm.

- Thanh toán nhanh, chấp nhận nhiều hình thức thanh toán

- Được sản phẩm tốt nhưng giá nhẹ hơn so với ngoài cửa hàng Nhiều chương trình giảm giá hấp dẫn

- Thanh toán nhanh, không rườm rà, phức tạp, được thanh toán với nhiều hình thức khác nhau, không bị gò bó bởi một hình thức thanh toán

- Sở hữu được sản phẩm tốt, chất lượng cao nhưng chỉ với mức giá một nửa so với ngoài cửa hàng Nhiều chương trình giảm giá hấp dẫn

- Thanh toán nhanh, nhiều hình thức thanh toán

Cạnh tranh thương hiệu siêu thị mini

Bách hóa xanh Vinmart + Co.op Food Địa điểm mua

- Mua hàng trực tiếp tại các chi nhánh cửa hàng

(Lê Văn Việt, Tăng Nhơn

- Mua hàng online thông qua website của cửa hàng

- Mua online qua app của điện thoại

- Mua hàng trực tiếp tại các cửa hàng trên toàn thành phố

- Mua hàng online thông qua website của cửa hàng Co.op Food

- Mua online thông qua app của điện thoại

- Mua hàng trực tiếp tại các cửa hàng trên toàn thành phố

- Được thoải mái quan sát, sản phẩm ưng ý được trưng bày trên các quầy kệ

Trên website và ứng dụng, người dùng có thể xem hình ảnh và thông tin chi tiết về sản phẩm, lựa chọn sản phẩm ưa thích, tham khảo giá cả, kiểm tra số lượng hàng còn lại và đọc feedback từ khách hàng đã sử dụng.

- Đa dạng phương thức thanh toán (Tiền mặt,

- Thời gian mở cửa từ

6h30 đến 21h30 tất cả các ngày trong tuần kể cả ngày lễ

- Đa dạng phương thức thanh toán (Tiền mặt, ATM, Visa, Zalo pay…)

- Thời gian mở cửa từ 6h đến 21h tất cả các ngày trong tuần kể cả ngày lễ

Trên website và ứng dụng, người dùng có thể xem hình ảnh và thông tin chi tiết về sản phẩm, lựa chọn sản phẩm, tham khảo giá cả, số lượng hàng còn lại, cũng như đọc feedback từ khách hàng đã sử dụng.

- Đa dạng phương thức thanh toán (Tiền mặt, ATM, Visa, Zalo pay…)

- Thời gian mở cửa từ 6h đến 22h tất cả các ngày trong tuần kể cả ngày lễ

- Nghề nghệp: các bà nội trợ, học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng

- Tâm lý: Thích sự tiện lợi và giá rẻ nhưng phải đảm bảo về chất lượng

- Thu nhập: Trung bình thấp, Trung bình

- Nghề nghiệp: Học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng

- Tâm lý: có thể sẳn sàng trả thêm tiền để trải nghiệm

- Thu nhập: Trung bình, cao

Nghề nghiệp: Nội trợ, học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng

- Tâm lý: mong muốn được sử dụng các sản phẩm đạt chất lượng tốt, an toàn

- Gía rẻ hơn so với các siêu thị khác

- Sản phẩm đa dạng và có thức ăn tươi sống (cá tôm, thịt ) có thể xem như 1 cái chợ thu nhỏ

- Được tư vấn về thông tin sản phẩm từ nhân viên bán hàng nếu có nhu cầu

- Không gian rộng rãi mát mẻ

- Thanh toán đa dạng với nhiều hình thức

- Các chương trình khuyến mãi giúp mua được nhiều hơn với dịch vụ hậu mãi

- Nhanh chóng, tiện lợi, đa dạng về chủng loại sản phẩm

- Cơ sở hạ tầng tốt, thoải mái

- Đi kèm nhiều dịch vụ như đóng tiền điện, tiền nước…

- Các sản phẩm luôn được tươi mới

- Tố chức kinh doanh có trình độ và quản lý cao

- Phương thức thanh toán đa dạng

- Khách hàng có thể thoải mái mua sắm lựa chọn sản phẩm trên các quầy kệ

- Thực phẩm luôn được kiểm tra để đảm bảo chất lượng đến tay khách hàng

- Phương thức thanh toán đa dạng

Cạnh tranh thương hiệu cửa hàng tiện lợi

Cricle K GS 25 7 - Eleven B’Mart Ministop Family

- Gần 70 năm hoạt động ở thị trường thế giới gần 12 năm hoạt động tại thị trườngViệt Nam

Cricle K có thể xem là một doanh nghiệp lâu đời đi đầu cho sự xuất hiện của các dịch vụ tiện lợi cửa hàng

- Tại Việt Nam hiện đã có hơn

400 cửa hàng tại các thành phố lớn TP HCM, Hà

Nội, Vũng Tàu, và sẽ tiếp tục phát triển để đáp ứng nhu cầu của khách hàng ở khắp nơi

GS25 là một phần của tập đoàn GS Retail Hàn Quốc, được thành lập vào năm 1990 Đây là một trong những đại diện tiêu biểu cho hệ thống cửa hàng tiện lợi tại Hàn Quốc, mang đến những sản phẩm và dịch vụ chất lượng cho khách hàng.

- Với sự nổ lực không ngừng GS25 trở thành thương hiệu cửa hàng tiện lợi số 1 với 14.000 cửa hàng vào 1/2019

7 - Eleven được thành lập vào năm

Southland Ice có trụ sở tại Texas Mỹ

7 - Eleven đầu tiên tại Việt Nam được mở vào năm 2017 được thực hiện thông qua nhượng quyền độc quyền cho công ty cổ phần Seven System Việt Nam

- B’Mart nghe tên mọi người thấy lạ nhưng tiền thân của nó là Family mart quen thuộc Năm

2013 Thái Lan đã mua lại công ty này và đổi tên thành B’Mart

- Hiện nay thương hiệu này có tới hơn 150 chi nhánh ở TP HCM

- Ministop là chuỗi cửa hàng tiện lợi với hình thức kinh doanh nhoe mang tính chiến lược

- Là một thành viên của tập đoàn AEON

- Ministop gia nhập vào thị trường Việt Nam vào tháng 12/2011, với hơn 140 cửa hàng tại TP HCM

- Family Mart là chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn thứ

2 trên thế giới với tổng Số lượng cửa hàng lên đến 24.000 và Family Mart đang mở rộng mô hình kinh doanh đặc biệt là ở thị trường Châu Á

- Cheer là thương hiệu liên doanh giữa Liên Hiệp hợp tác xã thương mại TP HCM và NTUC FairPrice

- Cheer hiện tại có hơn 35 cửa hàng trong TP HCM và chưa có cửa hàng tại HN

PHÂN TÍCH ĐỐI THỦ CẠNH TRANH

2.4.1 Bảng phân tích đối thủ cạnh tranh

Tiêu chí Tầm quan trọng

Trọng số Circle K GS 25 7 -Eleven B’Mart Ministop Family

Sự tập trung của chiến lược 5 0.12 5 4 4 3 4 4 3

Sự ổn định tài chính 5 0.12 5 5 4 4 5 5 4

Trình độ công nghệ 4 0.1 4 5 4 3 4 4 3 Đổi mới sản phẩm 2 0.05 2 2 2 2 2 2 1

Thang đo: 5 – Mạnh; 4 – Khá mạnh; 3 – Trung bình; 2 – Khá yếu; 1 – Yếu

Dựa trên bảng phân tích đối thủ cạnh tranh, Ministop nổi bật như một đối thủ trực tiếp của Circle K trong lĩnh vực cửa hàng tiện lợi.

2.4.2 Chân dung đối thủ cạnh tranh trực tiếp: Ministop

Ministop là chuỗi cửa hàng tiện lợi thuộc tập đoàn AEON, một trong những nhà bán lẻ hàng đầu Nhật Bản Từ khi gia nhập thị trường Việt Nam vào tháng 12 năm 2011, Ministop đã phát triển mạnh mẽ với hơn 140 cửa hàng tại TP.HCM, mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm và dịch vụ tiện ích.

Cửa hàng tiện lợi đầu tiên tại Việt Nam được hình thành từ sự hợp tác giữa thương hiệu G7 Mart và MiniStop của Nhật Bản, với tổng vốn đầu tư lên tới 10 triệu USD Trong dự án này, G7 Mart nắm giữ 75% cổ phần, trong khi MiniStop góp 25%.

Năm 2015, Ministop đã chấm dứt hợp đồng với G7 và ký kết một thỏa thuận nhượng quyền mới với Ministop Việt Nam, một chi nhánh mới được thành lập với nguồn vốn trong nước, nhằm mở rộng và phát triển kinh doanh tại thị trường Việt Nam.

❖ Mục tiêu hiện tại và tương lai

Mục tiêu của Ministop là mở 200 cửa hàng trong 3 năm và nâng tổng số lên 800 cửa hàng trong 10 năm tới Ministop cũng hướng đến việc phát triển sản phẩm mới với phong cách độc đáo, biến nơi đây thành điểm dừng chân thư giãn vào buổi tối trước khi đi ngủ Đồng thời, Ministop cam kết xây dựng một thể chế doanh nghiệp mang lại giá trị và nâng cao mức sống cho người dân Việt Nam.

❖ Chiến lược kinh doanh của Ministop

1 Xác lập khu vực chiếm lĩnh

Chuỗi cửa hàng tiện lợi mua sản phẩm trực tiếp từ nhà sản xuất và bán lại tại cửa hàng, do đó, giá mua và giá bán không chênh lệch nhiều Chi phí phân phối chiếm khoảng 10% giá mua, đây là yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả kinh doanh của chuỗi cửa hàng.

Hệ thống cửa hàng tiện ích có nhiệm vụ quan trọng trong việc giảm chi phí phân phối Kể từ khi ra đời, Ministop đã áp dụng chiến lược “xác lập khu vực chiếm lĩnh”, tập trung hoạt động vào các khu vực nhất định và mở rộng số lượng cửa hàng tại đó.

Ministop tập trung mở cửa hàng tại những khu vực nhất định, giúp giảm chi phí phân phối do nhà cung cấp không phải giao hàng xa Thời gian giao hàng cũng được rút ngắn, mang lại lợi ích cho doanh nghiệp Chiến lược "xác lập khu vực chiếm lĩnh" không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn tạo ra hiệu ứng quảng cáo tích cực, tăng doanh số cho tất cả các cửa hàng mà không cần phải chi tiêu cho các hình thức quảng cáo khác.

Việc sử dụng 47 tiện truyền thông đại chúng giúp tiết kiệm chi phí đáng kể cho doanh nghiệp Bên cạnh đó, các nhân viên hỗ trợ và tư vấn có khả năng di chuyển linh hoạt, mang đến sự giúp đỡ nhanh chóng và hiệu quả cho chủ cửa hàng.

Kể từ khi thành lập, Ministop luôn kiên định với chiến lược mở cửa hàng theo phương thức “xác lập khu vực chiếm lĩnh”, nhận thức rõ tầm quan trọng của hệ thống phân phối trong việc phát triển thương hiệu.

2 Hệ thống thông tin hỗ trợ chiến lược hậu cần

Hệ thống hậu cần của Ministop phụ thuộc vào hệ thống thông tin tổng hợp để hoạt động hiệu quả Các cửa hàng cần gửi phiếu đặt hàng trước 10:00 sáng để đảm bảo giao hàng vào ngày hôm sau Đặc biệt, phiếu đặt cơm hộp hoặc bữa trưa có thể được nhận trước 10:00 sáng và sẽ được giao trong chiều cùng ngày.

Thông tin đặt cơm hộp được gửi qua mạng ISDN đến máy chủ tại các văn phòng điều hành và tự động chuyển đến nhà sản xuất và đại lý trong khoảng thời gian từ 10:45 sáng đến trưa Theo hướng dẫn giao hàng, nhà sản xuất sẽ chỉ dẫn cho trung tâm giao hàng tập trung.

Từ trưa đến 13:00 chiều, thông tin giao hàng cho từng nhà sản xuất và lô hàng cho các cửa hàng được gửi từ máy chủ đến trung tâm giao hàng tập trung Hàng hóa sẽ được phân loại theo bản kê lô hàng, giúp rút ngắn đáng kể thời gian giao hàng.

3 Bảo quản mùi vị và độ tươi của thực phẩm Để bảo quản mùi vị và sự tươi mới của thực phẩm ở mức cao, nhiệt độ thích hợp phải được duy trì trong suốt lúc giao hàng Ministop đã chia hàng hóa ra làm bốn loại khác nhau: hàng đông lạnh, hàng ướp lạnh, hàng nhiệt độ bình thường và hàng được đóng gói bảo quản

Ministop đã chú trọng vào việc cải thiện phương pháp giao hàng cho cơm hộp, sản phẩm chiến lược chủ chốt của họ Để đảm bảo độ tươi ngon, các hộp cơm trưa đa dạng được vận chuyển bằng những chuyến xe đặc biệt với nhiệt độ giữ bên trong là 20 độ C.

VỊ THẾ CẠNH TRANH VÀ THỊ PHẦN

Vị thế cạnh tranh của các doanh nghiệp trong thị trường chuỗi cửa hàng kết hợp quán cà phê đang được đánh giá dựa trên mô hình kinh doanh cung cấp nhu yếu phẩm (không bao gồm thực phẩm tươi sống) cùng với dịch vụ đồ ăn, nước uống và không gian ngồi lại cho khách hàng.

Theo báo cáo của Asia Plus, Circle K đã lọt vào top 3 cửa hàng tiện lợi lớn nhất tại Việt Nam, cùng với VinMart+ và Family Mart VinMart+ được ưa chuộng bởi người tiêu dùng trên 30 tuổi, đặc biệt là các bà nội trợ, trong khi Circle K và Family Mart lại thu hút nhiều hơn đối tượng thanh niên từ 16 đến 23 tuổi Circle K nổi bật với dịch vụ tốt, bao gồm đồ ăn nhanh và tươi ngon, không gian thoải mái với bàn ghế, điều hòa mát mẻ, thiết kế bắt mắt và wifi mạnh.

Hình 2.1: Sơ đồ vị thế cạnh tranh của Circle K

Circle K hiện đang giữ vị thế hàng đầu trong thị trường cửa hàng tiện lợi tại Việt Nam với 428 cửa hàng phân bố ở 6 tỉnh thành, bao gồm Cần Thơ, Hạ Long, Hà Nội, Bình Dương, Vũng Tàu và TP.HCM Với doanh thu vượt 2000 tỷ đồng và hơn 12 năm hoạt động, Circle K khẳng định thương hiệu mạnh mẽ và sự tin cậy của mình trong lòng người tiêu dùng.

Bách hóa xanh, Vinmart, Co.opmart.

Circle K có thể xem là một trong những doanh nghiệp đi đầu cho sự xuất hiện của các dịch vụ tiện lợi tại cửa hàng

Circle K là một trong những thương hiệu tiên phong tại Việt Nam, đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng Tính đến năm 2018, Circle K ghi nhận doanh thu vượt 2.300 tỷ đồng sau 10 năm hoạt động tại Việt Nam, đánh dấu mức tăng trưởng 33% so với năm trước Biên lợi nhuận gộp cũng có sự cải thiện đáng kể, đạt trên 31%, thể hiện vị thế ấn tượng của thương hiệu trong ngành bán lẻ.

Trong bối cảnh thị trường cạnh tranh khốc liệt với sự hiện diện của nhiều đối thủ như Vinmart+ (54% thị phần), Bách hóa xanh (23% thị phần), và FamilyMart, Circle K đang gặp nhiều khó khăn trong việc duy trì vị thế của mình Hiện tại, Circle K chỉ chiếm 8% thị phần, trong khi FamilyMart chỉ đạt 3% Điều này tạo ra thách thức lớn cho Circle K trong việc tồn tại và phát triển.

CHÂN DUNG KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU

- Thu nhập: Trung bình thấp, trung bình

- Nghề nghiệp: Học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng

Khách hàng mong muốn mua sản phẩm một cách nhanh chóng và đảm bảo chất lượng Họ cũng tìm kiếm một địa điểm lý tưởng để học tập và tổ chức hội họp với chi phí hợp lý.

- Phong cách sống: Hiện đại, nhanh chóng, bình dân, có cuộc sống bận rộn…

Circle K phục vụ đa dạng khách hàng qua hệ thống cửa hàng tiện lợi, phù hợp với mọi lứa tuổi Từ người lớn đến trẻ nhỏ, các bà nội trợ đến những khách hàng thường xuyên, ai cũng có thể dễ dàng tìm thấy sản phẩm mình cần tại cửa hàng.

Trung tâm mua sắm thu hút chủ yếu là học sinh, sinh viên với đa dạng sản phẩm và giá cả hợp lý, từ vật dụng gia đình đến thực phẩm nhập khẩu Điều này giúp những người có thu nhập thấp cũng có thể dễ dàng mua sắm Tuy nhiên, trung tâm vẫn hướng đến một nhóm khách hàng rộng hơn, bao gồm nhiều nhóm nhân khẩu học khác nhau.

Người tiêu dùng khu vực thành thị, đặc biệt là những cư dân sống tại các đô thị và thành phố lớn, thường ưu tiên sự tiện lợi và nhanh chóng trong trải nghiệm mua sắm Họ tìm đến các cửa hàng Circle K để đáp ứng nhu cầu này, nhờ vào sự phục vụ nhanh gọn và sản phẩm đa dạng.

Những người đi làm thường có ít thời gian để mua sắm tại siêu thị hoặc chợ truyền thống, và họ cũng không có đủ thời gian để nấu ăn Vì vậy, họ thường chọn lựa đồ ăn nhẹ, cà phê và thực phẩm từ các cửa hàng tiện lợi như Circle K để đáp ứng nhu cầu hàng ngày.

▪ Sinh viên và học sinh: Là những người tiêu dùng trẻ hơn, họ tận dụng không gian trong Circle K làm chỗ học tập, gặp mặt.

PHÂN TÍCH STP CỦA CIRCLE K

Thị trường có nhiều khách hàng với nhu cầu đa dạng, và các doanh nghiệp không thể đáp ứng tất cả nhu cầu này Do đó, phân khúc thị trường là cần thiết để xác định nhóm khách hàng mà doanh nghiệp có khả năng phục vụ Việc phân khúc thị trường không chỉ giúp doanh nghiệp tập trung vào những nhu cầu phù hợp mà còn là yếu tố quan trọng để tối ưu hóa lợi nhuận.

Trong ngành bán lẻ, đặc biệt là tại các cửa hàng tiện lợi, việc xác định chân dung khách hàng mục tiêu là bước đầu tiên quan trọng Tiếp theo, lựa chọn khu vực và địa lý phù hợp sẽ giúp đáp ứng nhu cầu của khách hàng và thu hút thêm khách hàng mới Qua đó, doanh nghiệp có thể mở rộng thị trường và gia tăng thị phần một cách hiệu quả.

➢ Phân khúc theo địa lý

Hình 2.2: Sơ đồ phân khúc thị trường theo địa lý Thị trường mục tiêu

Circle K đã phân khúc thị trường và hiện có gần 400 cửa hàng trải dài từ Bắc vào Nam, với sự hiện diện mạnh mẽ ở miền Bắc và miền Nam TP HCM và Hà Nội là hai khu vực có số lượng cửa hàng nhiều nhất, nhờ vào đặc điểm kinh tế phát triển, dân cư đông đúc và thu nhập bình quân cao hơn so với các tỉnh thành khác trên cả nước.

TP HCM và Hà Nội là thị trường mục tiêu để xây dựng chiến lược marketing một cách đúng hướng và có hiệu quả Định vị thương hiệu

Circle K đã xây dựng một chiến lược định vị rõ ràng bằng cách xác định thị trường mục tiêu và hiểu tâm lý khách hàng Với hơn 300 cửa hàng tiện lợi được triển khai nhanh chóng, Circle K đáp ứng nhu cầu của khách hàng thông qua slogan “take it easy”, tập trung vào tiêu chí gói gọn trong 4 chữ.

Circle K nổi bật với 4 yếu tố F: sản phẩm tươi ngon, nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh chóng và hàng hóa đa dạng Nhờ vào những tiêu chí này, Circle K đã xây dựng được sự tin cậy vững chắc từ người tiêu dùng, đặc biệt là trong nhóm khách hàng trẻ.

Khu dân cư, trường học

Các tòa nhà lớn, Các khu chung cư

Các quận trung tâm thành phố

Các quận rìa thành phố

Mà đối với ngành kinh doanh cửa hàng tiện lợi, sự tin tưởng của khách hàng tương đương kim bài miễn tử

Circle K nổi bật với thông điệp hoạt động 24/7, phục vụ khách hàng suốt 365 ngày trong năm, khẳng định vị thế là đơn vị không bao giờ đóng cửa Tuy nhiên, để tuân thủ quy định nhà nước và giảm tác động tiêu cực đến thói quen thức khuya của giới trẻ, Circle K đã điều chỉnh thời gian hoạt động Dù vậy, thương hiệu này vẫn giữ được sức hút và không hề giảm độ "hot".

XÁC ĐỊNH MÔ HÌNH CHIẾN LƯỢC VÀ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX

Tiêu đề	Phân Tích Ngành Bán Lẻ Tại Việt Nam, Môi Trường Cạnh Tranh Và Xây Dựng Chiến Lược Marketing – Mix Cho Chuỗi Cửa Hàng Tiện Lợi Circle K Việt Nam
Tác giả	Nguyễn Trọng Khang, Nguyễn Thị Ngọc Nga, Phạm Thị Yến Nhi, Hoàng Thị Thanh Nga
Trường học	Trường Đại Học Tài Chính
Chuyên ngành	Marketing Chiến Lược
Thể loại	tiểu luận
Năm xuất bản	2021
Thành phố	Thành Phố Hồ Chí Minh

Định dạng
Số trang	96
Dung lượng	1,64 MB