1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

(Luận văn thạc sĩ) chất lượng tinh dịch của một số giống lợn nuôi tại công ty cổ phần giống chăn nuôi thái bình

70 24 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Chất Lượng Tinh Dịch Của Một Số Giống Lợn Nuôi Tại Công Ty Cổ Phần Giống Chăn Nuôi Thái Bình
Tác giả Ngô Thị Nguyệt Nga
Người hướng dẫn PGS. TS. Đặng Thái Hải
Trường học Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam
Chuyên ngành Chăn Nuôi
Thể loại thesis
Năm xuất bản 2016
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 70
Dung lượng 293,08 KB

Cấu trúc

  • Phần 1. Mở đầu (13)
    • 1.1. Tính cấp thiết của đề tài (13)
    • 1.2. Mục đích nghiên cứu (14)
    • 1.3. Ý nghĩa khoa học thực tiễn của đề tài (14)
  • Phần 2. Tổng quan tài liệu (15)
    • 2.1. Vai trò của đực giống và thụ tinh nhân tạo trong chăn nuôi lợn ở nước ta (15)
    • 2.2. Đặc điểm sinh lý sinh dục của lợn đực giống (16)
      • 2.2.1. Cấu tạo và chức năng của bộ máy sinh dục lợn đực giống (16)
      • 2.2.2. Cấu tạo và chức năng các tuyến sinh dục (19)
      • 2.2.3. Đặc điểm và thành phần hóa học của tinh dịch lợn (19)
    • 2.3. Các chỉ tiêu đánh giá số lượng, chất lượng tinh dịch lợn (24)
      • 2.3.1. Thể tích tinh dịch (24)
      • 2.3.2. Hoạt lực tinh trùng (24)
      • 2.3.3. Nồng độ tinh trùng (25)
      • 2.3.4. Chỉ tiêu tổng hợp VAC (25)
      • 2.3.5. Sức kháng của tinh trùng (25)
      • 2.3.6. Tỷ lệ tinh trùng kỳ hình (26)
      • 2.3.7. pH của tinh dịch (26)
    • 2.4. Các yếu tố ảnh hưởng đến số lượng và chất lượng tinh dịch (26)
      • 2.4.1. Giống (26)
      • 2.4.2. Tuổi của lợn đực (27)
      • 2.4.3. Chế độ chăm sóc và nuôi dưỡng (27)
      • 2.4.4. Các yếu tố thời tiết, khí hậu (29)
      • 2.4.5. Trạng thái sức khỏe của lợn đực giống (31)
      • 2.4.6. Chế độ sử dụng (31)
      • 2.4.7. Tay nghề của kỹ thuật viên khai thác tinh dịch lợn (31)
    • 2.5. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước (31)
      • 2.5.1. Tình hình nghiên cứu trong nước (31)
      • 2.5.2. Tình hình nghiên cứu ngoài nước (33)
  • Phần 3. Nội dung và phương pháp nghiên cứu (35)
    • 3.1. Đối tượng, thời gian và địa điểm nghiên cứu (35)
      • 3.1.1. Đối tượng nghiên cứu (35)
      • 3.1.2. Thời gian và địa điểm nghiên cứu (35)
    • 3.2. Nội dung nghiên cứu (35)
      • 3.2.1. Đánh giá chất lượng tinh dịch lợn thông qua các chỉ tiêu (35)
      • 3.2.2. Ảnh hưởng của mùa vụ trong năm đến chất lượng tinh dịch lợn (35)
    • 3.3. Phương pháp nghiên cứu (35)
      • 3.3.1. Phương pháp lấy tinh (35)
      • 3.3.2. Phương pháp kiểm tra chất lượng tinh dịch lợn (36)
      • 3.3.3. Phương pháp kiểm tra ảnh hưởng của mùa vụ đến chất lượng tinh dịch 28 3.3.4. Phương pháp xử lý số liệu (40)
  • Phần 4. Kết quả và thảo luận (41)
    • 4.1. Một số chỉ tiêu số lượng, chất lượng tinh dịch (41)
      • 4.1.1. Thể tích tinh dịch lợn (41)
      • 4.1.2. Hoạt lực tinh trùng (43)
      • 4.1.3. Nồng độ tinh trùng (45)
      • 4.1.4. Chỉ tiêu tổng hợp VAC (46)
      • 4.1.5. Sức kháng của tinh trùng (48)
      • 4.1.6. Tỷ lệ tinh trùng kỳ hình (50)
      • 4.1.7. pH của tinh dịch (51)
    • 4.2. Ảnh hưởng của mùa vụ đến chất lượng tinh dịch lợn (52)
  • Phần 5. Kết luận và đề nghị (0)
    • 5.1. Kết luận (66)
    • 5.2. Đề nghị (0)
  • Tài liệu tham khảo (67)

Nội dung

Nội dung và phương pháp nghiên cứu

Đối tượng, thời gian và địa điểm nghiên cứu

- Chúng tôi đã tiến hành đánh giá chất lượng tinh dịch của 33 lợn đực giống

“bố mẹ”, trong đó có 10 Landrace, 10 Yorkshire, 5 PiDu, 5 Móng Cái và 3 đực Rừng

- Các lợn đực giống từ 2 – 4 năm tuổi, đã qua kiểm tra năng suất cá thể.

- Các lợn đực giống có cùng chế độ chăm sóc nuôi dưỡng, chuồng trại. 3.1.2 Thời gian và địa điểm nghiên cứu

Nghiên cứu được tiến hành tại Trung tâm giống lợn Đông Mỹ -Công ty Cổ phần giống chăn nuôi Thái Bình trong thời gian từ tháng7/2015 đến tháng 5/2016.

Nội dung nghiên cứu

3.2.1 Đánh giá chất lượng tinh dịch lợn thông qua các chỉ tiêu

- Chỉ tiêu tổng hợp VAC

- Tỷ lệ tinh trùng kỳ hình

- Sức kháng của tinh trùng.

3.2.2 Ảnh hưởng của mùa vụ trong năm đến chất lượng tinh dịch lợn Đánh giá chất lượng tinh dịch lợn theo các mùa xuân, hè, thu, đông.

Phương pháp nghiên cứu

- Lợn đực giống được khai thác tinh vào sáng sớm, chế độ khai thác theo từng giống.

- Phương pháp khai thác bằng nhảy giá, kỹ thuật khai thác tinh bằng tay bởi các kỹ thuật viên lành nghề.

+ Đối với lợn đực giống Landrace, Yorkshire và Móng cái là 3 ngày /lần.

+ Đối với lợn đực PiDu và Rừng là 4 hoặc 5 ngày/lần tùy theo nhu cầu thực tế sản xuất tại Công ty.

- Dụng cụ lấy tinh được vô trùng trước khi sử dụng.

3.3.2 Phương pháp kiểm tra chất lượng tinh dịch lợn

- Chất lượng tinh dịch được kiểm tra theo tiêu chuẩn Quốc gia do Bộ khoa học và Công nghệ công bố.

Bảng 3.1 Một số tiêu chuẩn về chất lượng tinh dịch của lợn đực giống

Tỷ lệ tinh trùng kỳ hình, K pH tinh dịch

Sức kháng của tinh trùng, R

Nguồn: Bộ Khoa học và Công nghệ

- Xác định thể tích tinh dịch hay lượng xuất tinh V (ml/lần)

Thể tích tinh dịch của lợn đực được xác định sau khi lọc bỏ keo phèn, sử dụng cốc đong có chia mức ml Để lọc chất keo nhầy, đặt 3 - 4 lớp vải gạc đã khử trùng trên miệng cốc khi tinh dịch chảy vào Kết quả được đọc ở mặt cong dưới của cốc Sau khi đo, cốc tinh dịch cần được bảo quản trong tủ ấm ở nhiệt độ 38,5 o C.

- Xác định hoạt lực tinh trùng A (%)

Kiểm tra tinh dịch ngay sau khi lấy ra khỏi cơ thể lợn đực giống trong vòng 5-10 phút là rất quan trọng Nên thực hiện kiểm tra ở nhiệt độ 38,5 độ C, sử dụng kính hiển vi kết nối với máy tính OPTIKA của Italy với độ phóng đại 1.000 lần để đảm bảo độ chính xác cao.

Sử dụng đũa thuỷ tinh sạch để lấy một giọt tinh dịch và đặt lên phiến kính sạch, ấm ở nhiệt độ 38,5 độ C Đậy giọt tinh dịch bằng một la-men kính khô sạch, đảm bảo giọt tinh dịch được phân bố đều ra bốn cạnh của lá kính Sau đó, đặt tiêu bản lên kính hiển vi với độ phóng đại 1.000 lần để tiến hành đếm và ước lượng tỷ lệ tinh trùng tiến thẳng trong vi trường.

Hoạt lực tinh trùng được xác định theo thang điểm của Milovanov (1932)

Bảng 3.2 Thang điểm đánh giá hoạt lực của tinh trùng theo Milovanov (1932)

- Nồng độ tinh trùng, C (triệu/ml): là số tinh trùng có trong 1ml tinh nguyên Cách xác định: bằng máy so màu quang phổ CO7500 của Anh.

+ Đo độ hấp thu của tinh dịch lợn bằng bước sóng: 550 nm (490 – 590nm)

+ Trước hết đưa về 0 (lấy 10 ml môi trường vào ống cuvet đặt vào máy ấn nút R để trở về trạng thái ban đầu).

Để pha loãng tinh dịch, sử dụng 1 pipet tự động chia vạch để lấy 1 ml tinh nguyên và 9 ml môi trường, theo tỷ lệ 1:10 Sau khi pha loãng, cho tinh dịch vào ống cuvet và đặt lên máy so màu để đọc kết quả độ hấp thu.

Nồng độ tinh trùng được xác định theo độ hấp thu ở bảng sau:

Bảng 3.3 Độ hấp thu của nồng độ tinh trùng

- Nồng độ tinh trùng của mỗi đực giống được đo 2 lần và lấy giá trị trung bình

- Xác định chỉ tiêu tổng hợp VAC hay tổng số tinh trùng tiến thẳng (tỷ/lần khai thác):

VAC được tính bằng tích của 3 chỉ tiêu: thể tích (V), sức hoạt động của tinh trùng (A) và nồng độ tinh trùng (C).

Để xác định pH của tinh dịch, bạn cần sử dụng giấy đo pH của Đức Nhúng giấy vào tinh dịch cho đến khi ngập hoàn toàn và đọc kết quả sau 5 giây Thực hiện quy trình này 3 lần và lấy giá trị trung bình để có kết quả chính xác.

- Xác định tỷ lệ tinh trùng kỳ hình K (%):

Nhỏ một giọt tinh nguyên lên phiến kính sạch đã tẩy mỡ và nếu tinh dịch đặc, có thể pha loãng bằng vài giọt dung dịch nước sinh lý 0,85% Dùng đầu đũa thuỷ tinh sạch trộn đều hỗn hợp và dùng cạnh của phiến kính khác để dàn mỏng giọt tinh dịch Để lớp tinh dịch tự khô trong không khí, sau đó hơ qua ngọn lửa đèn cồn Nhỏ thuốc nhuộm xanh metylen lên lớp tinh dịch đã khô và đợi cho thuốc nhuộm ngấm từ 5-15 phút tùy theo mùa Rửa sạch tiêu bản bằng nước cất, để khô hoặc hơ lên ngọn lửa, rồi quan sát dưới kính hiển vi với độ phóng đại 1.000 lần Cuối cùng, đếm số tinh trùng kỳ hình và không kỳ hình để xác định số lượng tinh trùng kỳ hình.

Tỷ lệ tinh trùng kỳ hình (K %) được tính bằng công thức K (%) = (n / N) x 100, trong đó n là số tinh trùng kỳ hình đếm được và N là tổng số tinh trùng (bao gồm cả kỳ hình và không kỳ hình) được đếm.

- Sức kháng của tinh trùng (R):

Hiện nay, phương pháp của Milovanov (1952) được áp dụng phổ biến để kiểm tra sức kháng của tinh trùng lợn ngoại và lợn lai Phương pháp này sử dụng ba ống nghiệm hoặc ba lọ có dung tích 10 ml, được đánh số thứ tự từ 1 đến 3.

3 Dùng pipet hút dung dịch NaCl 1% (đã được thanh trùng từ trước) cho vào ống 1: 5 ml, ống 2: 1 ml, ống 3: 0,5 ml Dùng micropipet hút 0,01 ml tinh nguyên cho vào ống 1, lắc nhẹ cho đều Như vậy ở ống 1 tinh dịch được pha loãng 500 lần (500x0,01) Hút 1 ml hỗn dịch ở ống 1 sang ống 2, lắc nhẹ để hỗn dịch đều Như vậy hỗn dịch ở ống 2 được pha loãng là

Để thực hiện quy trình kiểm tra tinh trùng, đầu tiên pha loãng mẫu ban đầu 1000 lần (500 x 2) Sử dụng ống hút khác, chuyển 0,5 ml hỗn dịch từ ống 2 sang ống 3, tạo ra độ pha loãng 2000 lần (1000 x 2) Dùng đũa thủy tinh khô sạch, lấy 1 giọt hỗn hợp từ ống 3, cho lên phiến kính đã rửa sạch và sấy khô, sau đó dàn mỏng và nâng nhiệt độ lên 40 - 41 độ C Kiểm tra dưới kính hiển vi với độ phóng đại 160 lần trở lên (A) Nếu tinh trùng vẫn còn tiến thẳng, thêm 0,1 ml dung dịch NaCl 1% vào ống 3, nâng mức pha loãng lên 2200 lần (1,1 ml x 2000) Tiếp tục kiểm tra A và lặp lại quá trình thêm NaCl cho đến khi không còn tinh trùng tiến thẳng.

Sức kháng của tinh trùng được tính theo công thức:

R = V/v (1), trong đó R biểu thị sức kháng của tinh trùng, V là lượng dung dịch NaCl 1% đã sử dụng, và v là lượng tinh dịch được dùng để kiểm tra Để tránh nhầm lẫn trong quá trình pha chế 3 ống, công thức này đã được chuyển đổi thành công thức tổng quát.

Sức kháng của tinh trùng (R) được xác định dựa trên mức pha loãng tinh dịch ở ống thứ 3 (r0 = 2000 lần) Mỗi lần thêm 0,1 ml dung dịch NaCl 1% sẽ tạo ra mức pha loãng (r = 200), và n là số lần thêm dung dịch này.

Công thức tổng quát trên có thể sử dụng để tính sức kháng của hầu hết các loại gia súc gia cầm.

+ Phương pháp kiểm tra sức kháng tinh trùng của lợn nội

Do sức kháng tinh trùng của lợn nội thấp, phương pháp hai lọ được áp dụng Sử dụng hai ống nghiệm 10 ml, rửa sạch và sấy khô, ghi thứ tự lọ 1 và 2 Thêm 5 ml dung dịch NaCl 1% vào lọ 1 và 0,5 ml vào lọ 2 Nhỏ 0,01 ml tinh nguyên vào lọ 1, lắc nhẹ để pha loãng tinh dịch 500 lần Hút 0,5 ml từ lọ 1 sang lọ 2, lắc đều để tinh dịch được pha loãng 1.000 lần Cuối cùng, lấy 1 giọt hỗn hợp từ lọ 2 nhỏ lên phiến kính đã rửa sạch và sấy khô, dàn mỏng bằng đũa thủy tinh và nâng nhiệt độ lên 40°C.

Để kiểm tra hoạt lực của tinh trùng, mẫu được đưa lên kính hiển vi với độ phóng đại 160 lần trở lên Nếu vẫn còn tinh trùng tiến thẳng, thêm 0,1 ml dung dịch NaCl 1% vào và tiếp tục kiểm tra cho đến khi không còn tinh trùng tiến thẳng Sau đó, áp dụng công thức tổng quát để tính toán, với r o = 1.000 và r = 100 Trong thụ tinh nhân tạo, yêu cầu sức kháng của tinh trùng lợn ngoại phải đạt tối thiểu 3000 lần, trong khi lợn nội yêu cầu tối thiểu 1500 lần.

3.3.3 Phương pháp kiểm tra ảnh hưởng của mùa vụ đến chất lượng tinh dịch Số liệu khai thác tinh dịch lợn tại Trung tâm theo các mùa (xuân, hè, thu, đông) trong năm để phân được sử dụng để phân tích đánh giá chất lượng tinh dịch lợn.

3.3.4 Phương pháp xử lý số liệu

- Số liệu được thu thập tại Trung tâm giống lợn Đông Mỹ từ tháng 9 năm 2013 đến tháng 6 năm 2015.

- Số liệu trực tiếp thực nghiệm từ tháng 7 năm 2015 đến tháng 5 năm 2016

- Các số liệu được xử lý bằng phần mềm Excel 2007 và SAS 9.1 (2002).

Ngày đăng: 17/07/2021, 06:40

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
16. Nguyễn Việt Hương, Nguyễn Tấn Anh, Lưu kỷ và Lương Tất Nhợ (1985). "Một số đặc điểm sinh học tinh dịch lợn và kết quả pha loãng bảo tồn". Tuyển tập công trình nghiên cứu chăn nuôi 1969 - 1984, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Mộtsố đặc điểm sinh học tinh dịch lợn và kết quả pha loãng bảo tồn
Tác giả: Nguyễn Việt Hương, Nguyễn Tấn Anh, Lưu kỷ và Lương Tất Nhợ
Nhà XB: Nxb Nông nghiệp
Năm: 1985
20. Nguyễn Văn Thưởng (1998). “Truyền giống và Thụ tinh nhân tạo”, Hội chăn nuôi Việt Nam. tr. 26 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Truyền giống và Thụ tinh nhân tạo
Tác giả: Nguyễn Văn Thưởng
Năm: 1998
23. Phan Xuân Hảo (2006) . “Đánh giá năng suất của lợn đực ngoại Landrace, Yorkhire và F1 (Landrace x Yorkhire) đời bố mẹ”. Tạp chí Khoa học – Kỹ thuật nông nghiệp. Trường Đại học Nông nghiệp I. Số 2/2006. tr. 120 - 125 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Đánh giá năng suất của lợn đực ngoại Landrace,Yorkhire và F1 (Landrace x Yorkhire) đời bố mẹ
29. Trương Lăng (1994). “Sổ tay công tác giống lợn”. Nhà xuất bản Nông Nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Sổ tay công tác giống lợn
Tác giả: Trương Lăng
Nhà XB: Nhà xuất bảnNông Nghiệp
Năm: 1994
1. Bộ Nông nghiệp & PTNT (2002). Quyết định số 67/2002/QĐ-BNN ngày 16/7/2002 về việc Quy định tạm thời về các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật (2002) Khác
2. Đỗ Đức Lực, Hà Xuân Bộ, Farnir Frédéric, Pascal Leroy and Đặng Vũ Bình (2013).Sinh trưởng và phẩm chất tinh dịch của lợn đực Piétrain kháng stress thuần và đực lai với Duroc. Tạp chí Khoa học và Phát triển 2013. 03 (2). tr. 217 - 222 Khác
3. Dương Đình Long (1996). Nghiên cứu môi trường pha chế và bảo tồn tinh dịch.Luận án phó tiến sĩ khoa học Nông nghiệp. Trường Đại học nông nghiệp Khác
4. Đào Đức Thà, Trịnh Văn Thân, Đỗ Hữu Hoàn, Trần Thị Hòa và Hoàng Thúy Nga (2003). Nghiên cứu, đánh giá chất lượng tinh trùng được lấy từ mào tinh sau bảo quản đông lạnh. Báo cáo khoa học tại hội nghị công nghệ sinh học toàn quốc năm 2003. Nhà xuất bản Khoa học và kĩ thuật, Hà Nội Khác
5. Đỗ Đức Khôi, Trần Tiến Dũng, Đinh Văn Chỉnh (1995). Diễn biến một số chỉ tiêu số và chất lượng tinh dịch lợn theo các tháng trong năm.Kỷ yếu kết quả nghiên cứu KHKT Chăn nuôi – Thú y (1991– 1995), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Khác
6. Lê Xuân Cương (1986). Năng suất sinh sản lơn nái. Nhà xuất bản Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Khác
7. Lê Xuân Cương, Nguyễn Tấn Anh (1986). Truyền tinh nhân tạo góp phần tăng nhanh tiến bộ di truyền các giống lợn. Thông tin kinh tế kĩ thuật Hà Nội Khác
8. Mai Lâm Hạc (2008). Nghiên cứu đánh giá số lượng, chất lượng tinh dịch và một vài giải pháp chăn nuôi thú y góp phần nâng cao năng suất sinh sản của lợn đực giống ngoại dùng trong thụ tinh nhân tạo. Luận văn thạc sỹ Nông nghiệp, ĐHNN Hà Nội Khác
9. Nguyễn Tấn Anh (1984). Nghiên cứu môi trường tổng hợp để pha loãng bảo tồn tinh dịch một số giống lợn ngoại nuôi tại Miền Bắc Việt Nam. Luận án phó tiến sĩ khoa học Nông Nghiệp Khác
10. Nguyễn Tấn Anh (1985). Đánh giá chất lượng tinh dịch và một số yếu tố trong pha loãng bảo tồn. Thông tin kinh tế kỹ thuật – Công ty lợn giống – lợn công nghiệp, Hà Nội. (10). tr. 9-10 Khác
11. Nguyễn Tấn Anh (1985). Một vài đặc điểm sinh vật học của tinh trùng. Tạp chí KHKT Nông nghiệp. (287) Khác
12. Nguyễn Tấn Anh (2003). Thụ tinh nhân tạo cho gia súc gia cầm. Nhà xuất bản Lao động - Xã hội, Hà Nội. tr. 82-88 Khác
13. Nguyễn Tấn Anh và Nguyễn Quốc Đạt (1996). Thụ tinh nhân tạo gia súc gia cầm. Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội Khác
17. Nguyễn Quang Linh, Hoàng Nghĩa Duyệt, Phùng Thăng Long (2004).Kỹ thuật chăn nuôi lợn. Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội Khác
18. Nguyễn Thiện và Đào Đức Thà (1999). Cẩm nang kỹ thuật thụ tinh nhân tạo gia súc gia cầm. Nhà xuất bản Nông Nghiệp, Hà Nội Khác
19. Nguyễn Thiện và Nguyễn Tấn Anh (1993). Thụ tinh nhân tạo cho lợn ở Việt Nam. Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội Khác

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w