| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| 1. Đỗ Văn Đài – Nguyễn Trọng Khương – Trần quang Thảo – Võ Thị Ngọc Tươi, Các qúa trình và thiết bị công nghệ hóa học, NXB Đại học và trung học chuyên nghiệp |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Các qúa trình và thiết bị công nghệ hóa học |
| Tác giả: |
Đỗ Văn Đài, Nguyễn Trọng Khương, Trần quang Thảo, Võ Thị Ngọc Tươi |
| Nhà XB: |
NXB Đại học và trung học chuyên nghiệp |
|
| 2. Lê Mỹ hồng, Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp, Trường ĐH Cần Thơ, 2005 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp |
| Tác giả: |
Lê Mỹ hồng |
| Nhà XB: |
Trường ĐH Cần Thơ |
| Năm: |
2005 |
|
| 3. Nguyễn Văn Tiếp – Quách Đĩnh – Ngô Mỹ Văn, Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả, NXB Thanh Niên |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả |
| Tác giả: |
Nguyễn Văn Tiếp, Quách Đĩnh, Ngô Mỹ Văn |
| Nhà XB: |
NXB Thanh Niên |
|
| 4. Nguyễn Trọng Cẩn – Nguyễn Lệ Hà, Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm, NXB Khoa Học và Kỹ Thuật |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm |
| Tác giả: |
Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà |
| Nhà XB: |
NXB Khoa Học và Kỹ Thuật |
|
| 6. Nguyễn Hữu Lộc, Cơ Sở Thiết Kế Máy, NXB ĐHQG TPHCM,2011 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Cơ Sở Thiết Kế Máy |
| Tác giả: |
Nguyễn Hữu Lộc |
| Nhà XB: |
NXB ĐHQG TPHCM |
| Năm: |
2011 |
|
| 7. Nguyễn Hữu Lộc, Bài Tập Chi Tiết Máy, NXB ĐHQG TPHCM,2011 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Bài Tập Chi Tiết Máy |
| Nhà XB: |
NXB ĐHQG TPHCM |
|
| 8. Tham khảo tìm kiếm hình ảnh tư liệu thông qua từ khoá trên trang http://www.google.com |
Link |
|
| 5. Tài liệu đồ án luận văn của khoa Hoá, Đại học Bách Khoa TP.HCM |
Khác |
|