ỌC Ƣ N N N ỌC Ƣ M KHOA HÓA PH M THỊ CHUNG NGHIÊN CỨU CHIẾ ÁC V XÁC ỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG CÂY NỞ N Y ẤT BẰNG DUNG MƠI DICHLOROMETHAE, ETHANOL KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên nghành: Cử Nhân Đà Nẵng - 2016 óa Dƣợc ỌC Ƣ N N N ỌC Ƣ M KHOA HÓA NGHIÊN CỨU CHIẾ ÁC V XÁC ỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG CÂY NỞ N Y ẤT BẰNG DUNG MÔI DICHLOROMETHAE, ETHANOL KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên nghành: Cử Nhân óa Dƣợc SVTT : Phạm Thị Chung Lớp : 12CHD GVHD : ThS ỗ Thị Thúy Vân Đà Nẵng - 2016 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HÓA ộc lập – Tự – Hạnh phúc NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Họ tên sinh viên : Phạm Thị Chung Lớp : 12 CHD ên đề tài: Nghiên cứu chiết tách xác định thành phần nở ngày đất dung môi dichloromethane, ethanol Nguyên liệu, dung cụ, thiết bị hóa chất - Nguyên liệu: nở ngày đất - Dụng cụ: chiết Soxhlet, phểu lọc, bình định mức, bình tỉ trọng, cốc thủy tinh, pipet, bình tam giác, bình hút ẩm, ống đong, ống nghiệm… - Thiết bị: tủ sấy, lị nung, cân phân tích, máy quang phổ hấp thụ nguyên tử AAS, máy sắc kí khí ghép khối phổ (GC – MS)… - Hóa chất: dichloromethane, ethanol 960 Nội dung nghiên cứu - Xác định tiêu hóa lý độ ẩm, hàm lượng tro, hàm lượng kim loại nặng nở ngày đất - Khảo sát thời gian chiết thích hợp dung mơi dichloromethane, ethanol - Định tính nhóm hợp chất có nở ngày đất - Chiết tách xác định thành phần hóa học nở ngày đất phương pháp chiết Soxhlet Thử hoạt tính sinh học dịch chiết nở ngày đất iáo viên hƣớng dẫn: Th.S Đỗ Thị Thúy Vân Ngày giao đề tài: 10/2015 Ngày hoàn thành: 04/2016 Chủ nhiệm Khoa Giáo viên hƣớng dẫn ThS Đỗ Thị Thúy Vân Sinh viên hoàn thành nạp báo cáo cho Khoa ngày 28 tháng 04 năm 2016 Kết điểm đánh giá: Ngày… tháng… năm 2016 CHỦ TỊCH HỘ ỒNG L I CẢM ƠN Trong suốt bốn năm học tập rèn luyện giảng đường trường Đại học Sư Phạm – Đại Học Đà Nẵng, bảo giảng dạy nhiệt tình thầy em tích lũy nhiều kiến thức kỹ cần thiết sống Lời đầu tiên, em xin chân thành cảm ơn cô Đỗ Thị Thúy Vân Người định hướng nghiên cứu, tận tình bảo theo suốt em thời gian hoàn thành khóa luận Và em xin chân thành cảm ơn thầy, phịng thí nghiệm giúp em trình làm thực nghiệm Qua em xin gởi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè động viên giúp đỡ em trình thực đề tài Do bước đầu tiến hành làm thực nghiệm nên không tránh khỏi thiếu sót Kính mong q thầy giáo bạn bè đóng góp ý kiến để luận văn hoàn chỉnh Đà Nẵng ngày 27 tháng 04 năm 2016 Sinh viên thực Phạm Thị Chung MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA NHIỆM VỤ KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP L I CẢM ƠN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH L I MỞ ẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu .1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu .2 Bố cục đề tài C ƢƠN 1: ỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Tổng quan nở ngày đất .3 1.1.1 Giới thiệu nở ngày đất 1.1.2 Mô tả [7], [9], [11] 1.1.3 Phân biệt nở ngày đất với nở ngày (Cúc bách nhật) [9], [11] 1.1.4 Một số thành phần hóa học nở ngày đất [1], [2] 1.1.5 Tác dụng dược lý nở ngày đất [7], [8], [9],[10] .8 1.2 Các phương pháp kỹ thuật .9 1.2.1 Phương pháp chiết soxhlet [4], [5] 1.2.2 Phương pháp hấp thụ nguyên tử AAS [6] 11 1.2.3 Phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC – MS) [4], [5] .13 1.2.3.1 Phương pháp sắc ký khí (Gas Chromatagraphy - GC) 13 1.2.3.2 Phương pháp khối phổ (Mass Spectroscopy - MS) .14 1.2.3.3 Phương pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC – MS) 16 C ƢƠN 2: N ÊN CỨU THỰC NGHIỆM 18 2.1 Nguyên liệu, hóa chất, dụng cụ 18 2.1.1 Nguyên liệu 18 2.1.2 Hóa chất, dụng cụ thiết bị thí nghiệm 18 2.2 Các nghiên cứu thực nghiệm .19 2.2.1 Các phương pháp xác định tiêu hóa lý [3] 20 2.2.1.1 Xác định độ ẩm 20 2.2.1.2 Xác định hàm lượng tro .21 2.2.1.3 Xác định hàm lượng kim loại nặng .22 2.2.2 Khảo sát thời gian chiết thích hợp nở ngày đất dung môi dichloromethane ethanol 960 22 2.2.3 Định tính nhóm hợp chất nở ngày đất dung mơi dichloromethane ethanol 960 [1], [2] 23 2.2.4 Phương pháp xác định thành phần hóa học với dịch chiết ethanol 960 dichloromethane nở ngày đất .24 2.2.5 Thử hoạt tính sinh học cặn chiết nở ngày đất dung môi ethanol .24 C ƢƠN 3: KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 26 3.1 Kết xác định số tiêu hóa lý nở ngày đất .26 3.1.1 Độ ẩm 26 3.1.2 Hàm lượng tro 26 3.1.3 Hàm lượng kim loại nặng 27 3.2 Kết khảo sát thời gian chiết nở ngày đất dung môi dichloromethane ethanol 960 27 3.2.1 Kết khảo sát thời gian chiết nở ngày đất dung môi dichloromethane 27 3.2.2 Kết khảo sát thời gian chiết nở ngày đất dung môi ethanol 960 .29 3.2.3 Kết định tính nhóm hợp chất nở ngày đất dung môi dichloromethane ethanol 960 30 3.2.4 Kết định tính nhóm hợp chất với dịch chiết dichloromethane .30 3.2.5 Kết định tính nhóm hợp chất có dịch chiết ethanol 960 31 3.3 Kết thành phần hóa học nở ngày đất dung môi dichloromethane ethanol 960 31 3.3.1 Thành phần hóa học nở ngày đất dung môi dichloromethane .32 3.3.2 Thành phần hóa học dịch chiết nở ngày đất dung môi ethanol .35 3.4 Kết thử hoạt tính sinh học .38 3.4.1 Kết thử hoạt tính kháng sinh 38 3.4.2 Kết thử hoạt tính độc tế bào 39 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 40 Kết luận 40 Kiến nghị .41 DANH MỤC CÁC BẢNG Số STT hiệu Tên bảng bảng Số trang 1.1 Phân biệt nở ngày đất với nở ngày (Cúc bách nhật) 3.1 Kết xác định độ ẩm nở ngày đất 26 3.2 Kết xác định hàm lượng tro nở ngày đất 26 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 Các cấu tử có dịch chiết dichloromethane 33 10 3.9 Các cấu tử có dịch chiết ethanol 960 36 11 3.10 Kết thử hoạt tính kháng sinh 38 12 3.11 Kết thử hoạt tính độc tế bào 39 Kết xác định hàm lượng kim loại nặng nở ngày đất Kết khảo sát thời gian chiết nở ngày đất dung môi dichloromethane Kết khảo sát thời gian chiết nở ngày đất dung môi ethanol 960 Kết định tính nhóm hợp chất nở ngày đất dung môi dichloromethane Kết định tính nhóm hợp chất nở ngày đất dung môi ethanol 960 27 28 29 30 31 DAN MỤC CÁC ÌN Số STT hiệu Tên hình hình Số trang 1.1 Cây nở ngày đất 1.2 Cấu tạo chiết Soxhlet 10 1.3 Sơ đồ thiết bị sắc ký khí ghép khối phổ 16 2.1 Cây nở ngày đất khô 18 2.2 Bột nở ngày đất 18 2.3 Sơ đồ nghiên cứu thực nghiệm 19 3.1 3.2 3.3 10 3.4 Đồ thị khảo sát thời gian chiết nở ngày đất dung môi dichloromethane Đồ thị khảo sát thời gian chiết nở ngày đất dung môi ethanol 960 Sắc ký đồ dịch chiết nở ngày đất dung môi dichloromethane Sắc ký đồ dịch chiết nở ngày đất dung môi ethanol 960 28 29 32 35 28 chiết Soxhlet Kết khảo sát thời gian chiết trình bày bảng 3.4 biểu diển đồ thị hình 3.1 Bảng 3.4 Kết khảo sát thời gian chiết nở ngày đất dung môi dichloromethane Dung môi Thời gian (h) 0.7  Dichloromethane m2 (g) mdc (g) 80.641 0.316 80.730 0.405 80.922 0.597 80.923 0.598 10 80.922 0.597 m1 (g) 80.325 m (g) 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 t (h) 0 10  12 Hình 3.1 thị khảo sát thời gian chiết nở ngày đất dung môi dichloromethane  Nhận xét: Từ kết bảng 3.4 đồ thị hình 3.3 ta thấy, tăng thời gian chiết lên cấu tử có nở ngày đất hịa tan dung mơi nhiều Chiết lâu hàm lượng cấu tử có dịch chiết tăng dẫn đến khối lượng dịch chiết tăng lên Đến 6h, cấu tử hòa tan gần hết dung mơi khối lượng dịch chiết có xu hướng không đổi tăng không đáng kể Vậy thời gian chiết thích hợp nở ngày đất dung môi dichloromethane 6h tương ứng với khối lượng dịch chiết thu 0.597 g 29 3.2.2 Kết khảo sát thời gian chiết nở ngày đất dung môi ethanol 960 Cân 10g bột nở ngày đất tiến hành chiết với dung môi ethanol 960 thời gian 2, 4, 6, 8, 10 nhiệt độ sôi dung môi phương pháp chiết Soxhlet Kết khảo sát thời gian chiết trình bày bảng 3.5 biểu diển đồ thị hình 3.2 Bảng 3.5 Kết khảo sát thời gian chiết nở ngày đất dung môi ethanol 960 Dung môi Thời gian (h) Ethanol 960 m1 (g) m2 (g) mdc (g) 54.193 0.307 54.332 0.446 54.442 0.556 54.596 0.710 10 54.597 0.711 0.8  53.886 m (g) 0.6 0.4 0.2 0 10 t (h)  12 Hình 3.2 thị khảo sát thời gian chiết nở ngày đất dung môi ethanol 960  Nhận xét: Từ kết bảng 3.5 đồ thị hình 3.2 ta thấy, tăng thời gian chiết lên cấu tử có nở ngày đất hịa tan dung mơi nhiều Chiết lâu hàm lượng cấu tử có dịch chiết tăng dẫn đến khối lượng dịch chiết tăng lên Đến 8h, cấu tử hòa tan gần hết dung mơi 30 khối lượng dịch chiết có xu hướng khơng đổi tăng khơng đáng kể Vậy thời gian chiết thích hợp ethanol 960 nở ngày đất dung môi 8h tương ứng với khối lượng dịch chiết thu 0.710 g 3.2.3 Kết định tính nhóm hợp chất nở ngày đất dung môi dichloromethane ethanol 960 Cân 10g bột nở ngày đất Tiến hành chiết Soxhlet với hai dung môi điều kiện thích hợp thu dịch chiết đem định tính nhóm hợp chất 3.2.4 Kết định tính nhóm hợp chất với dịch chiết dichloromethane Kết định tính nhóm hợp chất dịch chiết dichloromethane nở ngày đất trình bày bảng 3.6 Bảng 3.6 Kết định tính nhóm hợp chất nở ngày đất dung mơi dichloromethane Nhóm chất Thuốc thử đặc hiệu Hiện tƣợng Kết Saponin Phản ứng tạo bọt Tạo cột bọt bền + Mayer Kết tủa trắng  Dragendroff Kết tủa cam  Bouchardt Kết tủa nâu  Tạo dung dịch đục _ Alkaloid Coumarin Phản ứng đóng mở vòng lacton Phản ứng Cyanidin Flavonoid ƣờng khử Poliphenol Dung dịch chuyển sang màu tím đỏ + NH4OH Giấy lọc có màu vàng + Fehling Kết tủa đỏ gạch + FeCl3 5% Dung dịch xanh thẫm   Ghi chú: (+) : Phản ứng dương tính () : Khơng có tượng 31  Nhận xét: Qua kết định tính nhóm hợp chất nhận thấy, dịch chiết dichloromethane nở ngày đất có nhóm hợp chất saponin, flavonoid, đường khử 3.2.5 Kết định tính nhóm hợp chất có dịch chiết ethanol 960 Kết định tính nhóm hợp chất có dịch chiết ethanol 960 nở ngày đất trình bày bảng 3.7 Bảng 3.7 Kết định tính nhóm hợp chất nở ngày đất dung mơi ethanol 960 Nhóm chất Thuốc thử đặc hiệu Hiện tƣợng Kết Saponin Phản ứng tạo bọt Tạo cột bọt bền + Mayer Kết tủa trắng + Dragendroff Kết tủa cam + Bouchardt Kết tủa nâu + Tạo dung dịch đục _ Alkaloid Coumarin Phản ứng đóng mở vòng lacton Phản ứng Cyanidin Flavonoid ƣờng khử Poliphenol Dung dịch chuyển sang màu tím đỏ + NH4OH Giấy lọc có màu vàng + Fehling Kết tủa đỏ gạch + FeCl3 5% Dung dịch xanh thẫm   Ghi chú: (+): Phản ứng dương tính (): Khơng có tượng  Nhận xét: Qua kết định tính nhóm hợp chất nhận thấy, dịch chiết ethanol 960 nở ngày đất có nhóm hợp chất saponin, alkaloid, flavonoid đường khử 3.3 Kết thành phần hóa học nở ngày đất dung môi dichloromethane ethanol 960 32 Mẫu dịch chiết nở ngày đất dung môi ethanol 960 dichloromethane mang đo sắc ký khí ghép khối phổ (GC – MS) Trung tâm kỹ thuật đo lường chất lượng II, số Ngô Quyền, thành phố Đà Nẵng 3.3.1 Thành phần hóa học nở ngày đất dung môi dichloromethane Dùng phương pháp GS – MS xác định thành phần hóa học dịch chiết dichloromethane nở ngày đất thu sắc ký đồ trình bày hình 3.3 bảng thành phần hóa học với dịch chiết dichloromethane bảng 3.8 Hình 3.3 Sắc ký đồ dịch chiết nở ngày đất dung môi dichloromethane 33 Kết định danh số thành phần hóa học dịch chiết nở ngày đất dung môi dichloromethane Bảng 3.8 Một số cấu tử có dịch chiết dichloromethane Thời TT gian lƣu Khối lƣợng phân Tên Tỉ lệ Cấu trúc (%) tử O 19.606 200.32 Dodecanoic acid 0.44 OH 1(3H)2 22.314 188.22 Isobenzofuranone, 0.54 3-butylide O O O 24.828 228.38 26.535 138.24 30.294 256.43 33.803 296.54 Tetradecanoic acid OH Bicyclo[3.1.1]hept 0.75 1.13 ane, 2,6,6-trimethyl n-Hexadecanoic O 9.98 acid OH Phytol 0.78 9,177 35.702 264.45 Octadecadienal, 3.14 (Z)O O 36.061 284.48 Octadecanoic acid 0.90 OH 34 R1 HO 43.439 Vitamin E H R2 0.82 O n R1 H3C CH3 CH3 10 46.287 426.73 H H3C beta.-Amyrin CH3 H HO H3C 1.61 CH3 H C H3 CH3 H3C CH3 11 47.000 426.73 H3C alpha.-Amyrin CH3 H HO H3C H 3.87 CH3 H C H3  Nhận xét: Trong dịch chiết nở ngày đất với dung mơi dichloromethane có 11 cấu tử định danh Thành phần hóa học chủ yếu acid hữu mạch dài từ 16C ÷ 20C Trong cấu tử có hàm lượng cao n-Hexadecanoic acid (9.98%), alpha.-Amyrin (3.87%), 9,17-Octadecadienal, (Z)- (3.14%) cấu tử chưa định danh chiếm 76.04% Một số cấu tử có hoạt tính sinh học cơng dụng sinh học đáng quan tâm như: - n-Hexadecanoic acid axits béo bão hịa phổ biến tìm thấy động vật thực vật, có khả chống oxy hóa nhẹ làm giảm lượng cholesterol máu - Vitamin E chất chống oxy hóa tốt, chất ngăn ngừa lão hóa, làm giảm cholesterol xấu, kích thích hệ thống miễn dịch hoạt động bình thường việc bảo vệ tế bào 35 - Phytol rượu diterpen, tiền chất để tổng hợp vitamin E vitamin K1, phytol cần thiết việc kích hoạt enzyme sản xuất insulin, giảm cholesterol máu, hỗ trợ hạ huyết áp 3.3.2 Thành phần hóa học dịch chiết nở ngày đất dung môi ethanol Dùng phương pháp GS – MS xác định thành phần hóa học dịch chiết ethanol 960 nở ngày đất thu sắc ký đồ trình bày hình 3.4 bảng thành phần hóa học với dịch chiết ethanol 960 bảng 3.9 Hình 3.4 Sắc ký đồ dịch chiết nở ngày đất dung môi ethanol 960 Kết định danh số thành phần hóa học dịch chiết nở ngày đất dung môi ethanol 36 Bảng 3.9 Một số cấu tử có dịch chiết ethanol Thời TT gian lƣu 3.805 Khối lƣợng phân Tên Tỉ lệ Cấu trúc (%) tử 96.09 O Furfural 0.89 O H 22 5.653 110.11 Furancarboxaldehyde, O O 0.89 5-methyl4H-Pyran-4-one, 2,33 9.421 144.13 O dihydro-3,5- HO OH 1.71 dihydroxy-6-methyl O N-Benzyl-24 10.849 211.30 H N phenethylamine 25 11.202 126.11 Furancarboxaldehyde, 1.47 O HO O 2.32 5-(hydroxymethyl) 12.928 150.18 2-Methoxy-4- H3C O CH2 vinylphenol 1.31 HO O 19.459 200.32 Dodecanoic acid 0.69 OH 37 22.217 188.22 1(3H)Isobenzofuranone, 3- 0.66 O butylidene O 26.464 138.24 10 30.108 256.43 Bicyclo[3.1.1]heptane 1.64 , 2,6,6-trimethyl O n-Hexadecanoic acid 17.98 OH 11 30.313 284.48 12 33.624 296.54 13 35.176 280.44 Hexadecanoic acid, O 0.53 O ethyl ester Phytol 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)- 14 35.369 282.46 cis-Vaccenic acid 15 35.824 284,48 Octadecanoic acid 16 40.379 308.50 1.39 O 9.35 OH O OH O OH Linoleic acid ethyl 2.17 1.00 O ester 8.74 O H3C CH3 CH3 17 46.012 426.73 H H3C beta.-Amyrin H HO H3C H C H3 1.09 CH3 CH3 38  Nhận xét: Trong dich chiết nở ngày đất với dung môi ethanol có 17 cấu tử định danh Trong cấu tử có hàm lượng cao n-Hexadecanoic acid (17.98%), cis-Vaccenic acid (8.74%), 2-Furancarboxaldehyde,5- (hydroxymethyl)- (2.32%), Octadecanoic acid (2.17%) cấu tử chưa định danh chiếm 46.17% Một số cấu tử có hoạt tính sinh học tương tự cấu tử thu chiết nở ngày đất dung mơi diclometan: n-Hexadecanoic acid, phytol Ngồi cịn cấu tử khác có hoạt tính sinh học có giá trị như: - Hợp chất 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)- có tác dụng chống ung thư, ngăn ngừa xơ vữa mạch, hạn chế béo phì - Cis-Vaccenic acid chất chống oxy hóa, có tác dụng ngăn chặn hình thành bệnh ung thư thể 3.4 Kết thử hoạt tính sinh học 3.4.1 Kết thử hoạt tính kháng sinh Kết thử hoạt tính kháng sinh dịch chiết ethanol 960 số vi khuẩn gram (), gram (+) nấm trình bày bảng 3.10 Bảng 3.10 Kết thử hoạt tính kháng sinh Giá trị IC50 chủng (g/ml) Tên mẫu Gram (+) Staphylococccusaureus Bacillus subtilis Lactobacillus fermentum >128 >128 >128 Cây nở ngày đất ethanol Gram (-) Salmonella enterica Escherichia coli Pseudomonas aeruginosa >128 >128 >128 Nấm Candida albican >128  Nhận xét: Mẫu thử khơng có hoạt tính kháng chủng vi sinh vật 39 3.4.2 Kết thử hoạt tính độc tế bào Kết thử hoạt tính độc tế bào trình bày bảng 3.11 Bảng 3.11 Kết thử hoạt tính độc tế bào STT Tên mẫu Giá trị IC50 (g/ml) HepG2 Nở ngày đất - ethanol >128 Chất tham khảo Ellipticine 0.43  Nhận xét: Mẫu thử khơng có hoạt tính gây độc tế bào 40 KẾ LUẬN V K ẾN N Ị Kết luận Qua trình nghiên cứu thực nghiệm, tơi thu kết sau:  Xác định số tiêu hóa lý nở ngày đất - Độ ẩm trung bình: 8.814% - Hàm lượng tro trung bình: 3.467% - Hàm lượng kim loại nặng: Căn theo Quyết định số 02/2007/QĐ-BYT ngày 19 tháng 12 năm 2007 Bộ y tế ban hành việc“Giới hạn tối đa nhiễm sinh học hóa học thực phẩm“ Hàm lượng kim loại nặng nở ngày đất nằm giới hạn cho phép  Thời gian chiết thích hợp nở ngày đất trong: - Dung môi chiết ethanol 960 - Dung môi chiết dichloromethane  Định tính nhóm hợp chất nở ngày đất bằng: - Dung môi dichloromethane saponin, flavonoid, đường khử - Dung môi ethanol 960 saponin, alkaloid, flavonoid, đường khử  Đã định danh chất dịch chiết nở ngày đất - Định danh 21 cấu tử nở ngày đất dung môi dichloromethane, ethanol 960 ( có cấu tử trùng lặp chiết hai dung mơi trên) Trong đó: - Dịch chiết dichloromethane: có 11 cấu tử định danh Trong cấu tử có hàm lượng cao n-Hexadecanoic acid (9.98%), alpha.-Amyrin (3.87%), 9,17-Octadecadienal, (Z)- (3.14%) cấu tử chưa định danh chiếm 76.04% - Dịch chiết ethanol: có 17 cấu tử định danh Trong cấu tử có hàm lượng cao n-Hexadecanoic acid (17.98%), cis-Vaccenic acid (8.74%), 2Furancarboxaldehyde,5-(hydroxymethyl)- (2.32%), Octadecanoic acid (2.17%) cấu tử chưa định danh chiếm 46.17%  Bước đầu khảo sát số hoạt tính sinh học: - Kết thử hoạt tính kháng sinh: Mẫu thử khơng có hoạt tính kháng chủng vi sinh vật 41 - Kết thử hoạt tính độc tế bào: Mẫu thử khơng có hoạt tính gây độc tế bào Kiến nghị - Thử hoạt tính sinh học với dịch chiết dichloromethane - Tiếp tục nghiên cứu khả chiết nở ngày đất dung môi khác nhằm tìm hợp chất có hoạt tính sinh học, thử nghiệm hoạt tính sinh học 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng việt [1] TS Phan Quốc Kinh, Giáo trình hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học, Nhà xuất giáo dục Việt Nam, 2011 [2] Bộ môn Dược liệu, ài giảng dược liệu, tập 1, Trường Đại học dược Tp HCM Đại học Dược Hà Nội, 1998 [3] Dược điển Việt Nam IV (2009), NXB Hà Nội [4] Nguyễn Kim Phi Phụng, Phương pháp cô lập hợp chất hữu cơ, Trường đại học khoa học tự nhiên, Nhà xuất Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, 2007 [5] Võ Kim Thành, Giáo trình kĩ thuật chiết tách hợp chất có hoạt tính sinh học, Đại học Sư phạm Đà Nẵng [6] Bùi Xn Vững, Giáo trình phân tích cơng cụ, trường Đai học Sư Phạm Đà Nẵng, 2009 Internet [7] http://dantri.com.vn/suc-khoe/cay-no-ngay-dat-co-chua-doc-to-1422391583.htm [8] http://healthplus.vn/cay-no-ngay-dat-co-tac-dung-gan-nhu-khang-sinhd18923.html [9] http://khoe360.tienphong.vn/gia-dinh-suc-khoe/khong-nen-dung-cay-no-ngaydat-chua-gut-dai-thao-duong-838852.tpo [10] http://news.zing.vn/thuc-hu-ve-tac-dung-chua-benh-cua-cay-no-ngay-datpost483742.html [11] http://www.uphcm.edu.vn/caythuoc/index.php?q=node/263 [12] https://en.wikipedia.org/wiki/Gomphrena_celosioides ... vụ nghiên cứu khoa học, chọn đề tài ? ?Nghiên cứu chiết tách xác định thành phần hóa học nở ngày đất dung mơi dichloromethane, ethanol? ?? Mục đích nghiên cứu Xây dựng quy trình chiết tách, xác định. .. thành phần hóa học với dịch chiết ethanol 960 bảng 3.9 Hình 3.4 Sắc ký đồ dịch chiết nở ngày đất dung môi ethanol 960 Kết định danh số thành phần hóa học dịch chiết nở ngày đất dung môi ethanol. .. 3.3.2 Thành phần hóa học dịch chiết nở ngày đất dung môi ethanol Dùng phương pháp GS – MS xác định thành phần hóa học dịch chiết ethanol 960 nở ngày đất thu sắc ký đồ trình bày hình 3.4 bảng thành