ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH  - KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐO LƯỜNG VĂN HỐ DOANH NGHIỆP TẠI KHÁCH SẠN HƯƠNG GIANG RESORT & SPA BẰNG PHẦN MỀM CHMA LÊ THỊ HỒI NHI NIÊN KHĨA: 2016 - 2020 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH  - KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐO LƯỜNG VĂN HOÁ DOANH NGHIỆP TẠI KHÁCH SẠN HƯƠNG GIANG RESORT & SPA BẰNG PHẦN MỀM CHMA Sinh viên thực Giáo viên hướng dẫn Lê Thị Hoài Nhi TS Lê Thị Phương Thảo Niên khóa: 2016 - 2020 Huế , tháng 11 năm 2019 Khóa Luậ n Tố t Nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận tốt nghiệp này, ngồi nỗ lực thân, tơi nhận quan tâm giúp đỡ tận tình quý thầy cô, ban lãnh đạo đơn vị thực tập, gia đình bạn bè Lời đầu tiên, tơi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý thầy cô Khoa Quản Trị Kinh Doanh - trường Đại học Kinh tế Huế tận tình dạy dỗ, cung cấp cho kiến thức quý báu năm học vừa qua Đặc biệt, xin gửi lời cảm sâu sắc đến cô giáo – Tiến Sĩ Lê Thị Phương Thảo người tận tình hướng dẫn, góp ý giúp tơi hồn thành đề tài khóa luận tốt nghiệp Lời cảm ơn xin gửi đến Ban lãnh đạo Khách sạn Hương Giang Huế tạo điều kiện thuận lợi suốt thời gian thực tập khách sạn Đặc biệt, xin cảm ơn anh chị phận nhân sự, nhà hàng khách sạn nhiệt tình giúp đỡ tơi q trình vấn thu thập số liệu, đồng thời quan tâm, tạo điều kiện giúp nhiều công việc kinh nghiệm thực tế Do thời gian nghiên cứu, kiến thức kinh nghiệm thực tế có hạn nên khóa luận tốt nghiệp khơng tránh khỏi thiếu sót Rất mong nhận bảo, đóng góp ý kiến quý thầy cô để đề tài hồn thiện Với biết ơn sâu sắc, tơi xin chân thành cảm ơn! Huế, tháng 11 năm 2019 Sinh viên thực Lê Thị Hoài Nhi SVTH: Lê Thị Hồi Nhi Khóa Luậ n Tố t Nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG BIỂU vi DANH MỤC CÁC HÌNH vii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ viii PHẦN 1: PHẦN MỞ ĐẦU .1 Lí chọn đề tài Câu hỏi nghiên cứu: Mục tiêu nghiên cứu 3.1 Mục tiêu tổng quát 3.2 Mục tiêu cụ thể Đối tượng phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu 5.1 Nghiên cứu định tính .3 5.2 Nghiên cứu định lượng .3 5.3 Phương pháp thu thập thông tin 5.4 Phương pháp xử lí phân tích số liệu .4 5.5 Quy trình nghiên cứu 6 Bố cục đề tài .7 PHẦN 2: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Văn hoá .8 1.1.2 Văn hóa doanh nghiệp .9 1.1.2.1 Khái niệm văn hóa doanh nghiệp 1.1.2.2 Các giai đoạn hình thành VHDN 10 1.1.2.3 Đặc trưng văn hóa doanh nghiệp 12 1.1.2.4 Tác dụng văn hóa doanh nghiệp: 13 1.1.2.5 Cấu trúc văn hóa doanh nghiệp: 14 1.1.2.6 Tác động VHDN đến phát triển tổ chức 16 1.1.3 Công cụ đo lường văn hóa doanh nghiệp CHMA 17 SVTH: Lê Thị Hồi Nhi Khóa Luậ n Tố t Nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o 1.1.3.1 Sơ lược phần mềm CHMA 17 1.1.3.2 Các kiểu mơ hình VHDN 19 1.1.3.3 Tính ưu việt phần mềm CHMA 30 1.2 Cơ sở thực tiễn 30 1.2.1 Thực trạng VHDN Việt Nam thời kì hội nhập .30 1.2.2 Các nghiên cứu có liên quan VHDN số công ty 33 1.2.2.1 Cơng ty dệt may Phú Hịa An 33 1.2.2.2 Khách sạn Park View Huế 34 1.2.2.3 Công ty TNHH Bia Huế 35 CHƯƠNG 2: ĐO LƯỜNG VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TẠI KHÁCH SẠN HƯƠNG GIANG BẰNG PHẦN MỀM CHMA 36 2.1 Giới thiệu tổng quan khách sạn Hương Giang 36 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển 36 2.1.2 Lĩnh vực hoạt động 37 2.1.3 Chức nhiệm vụ 39 2.1.4 Cơ cấu tổ chức khách sạn Hương Giang 40 2.1.4.1 Sơ đồ cấu tổ chức 40 2.1.4.2 Chức năng, nhiệm vụ phòng ban 42 2.1.5 Tình hình lao động khách sạn 44 2.1.6 Tình hình tài sản nguồn vốn khách sạn .48 2.1.7 Kết hoạt động kinh doanh khách sạn .51 2.1.7.1 Tình hình doanh thu hoạt động kinh doanh khách sạn giai đoạn 2016 2018 51 2.1.7.2 Tình hình chi phí hoạt động kinh doanh khách sạn giai đoạn 2016 2018 55 2.1.7.3 Kết hoạt động kinh doanh khách sạn 57 2.2 Thực trạng VHDN khách sạn Hương Giang Resort & Spa 58 2.2.1 Đối với nhóm yếu tố giá trị, tầm nhìn, sứ mệnh, chiến lược 58 2.2.2 Đối với nhóm yếu tố chuẩn mực, nghi lễ, lịch sử Doanh nghiệp 60 2.2.3 Đối với nhóm khơng khí phong cách quản lý Doanh nghiệp 63 2.2.4 Đối với nhóm yếu tố hữu hình 64 2.3 Đo lường VHDN Khách sạn Hương Giang phần mềm CHMA 66 SVTH: Lê Thị Hồi Nhi Khóa Luậ n Tố t Nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o 2.3.1 Đặc điểm mẫu điều tra 66 2.3.2 Đánh giá CBCNV yếu tố cấu thành VHDN Khách sạn Hương Giang Resort & Spa 69 2.3.2.1 Đánh giá CBCNV nhóm giá trị, tầm nhìn, sứ mệnh, chiến lược 69 2.3.2.2 Đánh giá CBCNV nhóm yếu tố chuẩn mực, nghi lễ, lịch sử doanh nghiệp 76 2.3.2.3 Đánh giá CBCNV nhóm khơng khí phong cách quản lý doanh nghiệp 80 2.4 Đo lường loại hình văn hóa doanh nghiệp phần mềm CHMA 86 2.4.1 Kiểu VHDN Khách sạn Hương Giang 90 2.4.2 Kiểu VHDN mong muốn khách sạn Hương Giang 93 CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN VĂN HÓA DOANH NGHIỆP TẠI KHÁCH SẠN HƯƠNG GIANG 95 3.1 Một số định hướng phát triển chung Khách sạn thời gian tới 95 3.2 Một số nguyên tắc định hướng nhằm hoàn thiện phát triển VHDN khách sạn Hương Giang 96 3.3 Giải pháp nhằm hồn thiện phát triển văn hóa doanh nghiệp khách sạn Hương Giang 97 3.3.1 Lãnh đạo phải gương văn hóa doanh nghiệp 98 3.3.2 Xây dựng mơ hình VHDN theo hướng tích cực, thân thiện tiên tiến 99 3.3.3 Nâng cao trình độ nhận thức, hiểu biết ý thức tuân thủ VHDN cho thành viên khách sạn 100 3.3.4 Chính sách thu nhập phúc lợi 101 3.3.5 Tăng cường đầu tư phát triển sở vật chất 102 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 104 Kết Luận 104 Kiến Nghị 105 2.1 Đối với Cơ quan quản lý Nhà nước 105 2.2 Đối với Khách sạn Hương Giang 106 SVTH: Lê Thị Hoài Nhi Khóa Luậ n Tố t Nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Khách sạn Khách sạn Hương Giang Resort & Spa VHDN Văn hóa Doanh nghiệp HT Hiện MM Mong muốn CBCNV Cán công nhân viên TSCĐ Tài sản cố định TSLĐ Tài sản lưu động NVCSH Nguồn vốn chủ sở hữu KHVT Kế hoạch vật tư VSCC Vệ sinh công cộng DN Doanh nghiệp TNDN Thu nhập doanh nghiệp SVTH: Lê Thị Hồi Nhi Khóa Luậ n Tố t Nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1: Thống kê phòng khách sạn Hương Giang giai đoạn 2016 - 2018 .37 Bảng 2: Tình hình lao động khách sạn Hương Giang giai đoạn 2016 – 2018 44 Bảng 3: Tình hình tài sản nguồn vốn khách sạn Hương Giang giai đoạn 2016 – 2018 48 Bảng 4: Tình hình doanh thu khách sạn Hương Giang giai đoạn 2016 - 2018 51 Bảng 5: Tình hình chi phí khách sạn Hương Giang giai đoạn 2016 – 2018 55 Bảng 6: Kết hoạt động kinh doanh khách sạn Hương Giang giai đoạn 2016 2018 .57 Bảng 7: Mô tả mẫu điều tra .66 Bảng 8: Kết kiểm định khác biệt đánh giá CBCNV yếu tố thuộc nhóm giá trị, tầm nhìn, sứ mệnh, chiến lược 71 Bảng 9: Kết kiểm định khác biệt đánh giá nhóm CBCNV yếu tố thuộc nhóm chuẩn mực, nghi lễ, lịch sử doanh nghiệp 78 Bảng 10: Kiểm định khác biệt đánh giá nhóm CBCNV nhóm khơng khí phong cách quản lí doanh nghiệp 82 Bảng 11: Giá trị trung bình mơ tả phần mềm CHMA .87 SVTH: Lê Thị Hoài Nhi Khóa Luậ n Tố t Nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1: Quy trình nghiên cứu Hình 2: Hình vẽ minh họa khuynh hướng VHDN 19 Hình 3: Hình ảnh phác họa mơ tả có phần mềm CHMA 29 Hình 4: Logo khách sạn Hương Giang .65 Hình 5: Hình ảnh mơ tả thơng tin nhập liệu có phần mềm CHMA 87 SVTH: Lê Thị Hồi Nhi Khóa Luậ n Tố t Nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 1: Thống kê kết đánh giá CBCNV yếu tố giá trị, tầm nhìn, sứ mệnh, chiến lược .70 Biểu đồ 2: Thống kê kết đánh giá CBCNV yếu tố chuẩn mực, nghi lễ, lịch sử doanh nghiệp 77 Biểu đồ 3: Thông kê kết đánh giá CBCNV yếu tố nhóm phong cách quản lí doanh nghiệp .81 Biểu đồ 4: Mơ hình VHDN khách sạn Hương Giang 90 Biểu đồ 5: Tỷ lệ cấu thành phần C-H-M-A .91 Biểu đồ 6: Tỷ lệ cấu thành phần C-H-M-A mong muốn (tương lai) 93 SVTH: Lê Thị Hồi Nhi Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o C3.5HT Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent HOAN TOAN KHONG GIONG 27 20.8 20.8 20.8 RAT KHONG GIONG 26 20.0 20.0 40.8 GAN NHU KHONG GIONG 39 30.0 30.0 70.8 KHONG GIONG 13 10.0 10.0 80.8 BINH THUONG 11 8.5 8.5 89.2 GAN GIONG 2.3 2.3 91.5 KHA GIONG 2.3 2.3 93.8 GIONG 2.3 2.3 96.2 RAT GIONG 3.8 3.8 100.0 130 100.0 100.0 Total C3.6HT Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent HOAN TOAN KHONG GIONG 2.3 2.3 2.3 RAT KHONG GIONG 1.5 1.5 3.8 GAN NHU KHONG GIONG 3.1 3.1 6.9 KHONG GIONG 3.8 3.8 10.8 BINH THUONG 13 10.0 10.0 20.8 GAN GIONG 2.3 2.3 23.1 KHA GIONG 3.8 3.8 26.9 GIONG 6.2 6.2 33.1 RAT GIONG 11 8.5 8.5 41.5 HOAN TOAN GIONG 76 58.5 58.5 100.0 130 100.0 100.0 Total C3.7HT HOAN TOAN KHONG GIONG RAT KHONG GIONG GAN NHU KHONG GIONG Valid KHONG GIONG BINH THUONG GAN GIONG KHA GIONG GIONG RAT GIONG Total SVTH: Lê Thị Hoài Nhi Frequency 28 27 38 13 11 3 130 Percent 21.5 20.8 29.2 10.0 8.5 2.3 2.3 2.3 3.1 100.0 Valid Percent Cumulative Percent 21.5 21.5 20.8 42.3 29.2 71.5 10.0 81.5 8.5 90.0 2.3 92.3 2.3 94.6 2.3 96.9 3.1 100.0 100.0 Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o C3.8HT Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent HOAN TOAN KHONG GIONG 3.1 3.1 3.1 RAT KHONG GIONG 4.6 4.6 7.7 GAN NHU KHONG GIONG 3.8 3.8 11.5 KHONG GIONG 3.8 3.8 15.4 BINH THUONG 5.4 5.4 20.8 GAN GIONG 16 12.3 12.3 33.1 KHA GIONG 26 20.0 20.0 53.1 4.6 4.6 57.7 RAT GIONG 17 13.1 13.1 70.8 HOAN TOAN GIONG 38 29.2 29.2 100.0 130 100.0 100.0 GIONG Total C3.9HT Frequency HOAN TOAN KHONG GIONG RAT KHONG GIONG GAN NHU KHONG GIONG KHONG GIONG BINH THUONG Valid GAN GIONG KHA GIONG GIONG RAT GIONG HOAN TOAN GIONG Total Percent 4 12 12 12 73 130 2.3 1.5 3.1 3.1 9.2 2.3 3.8 9.2 9.2 56.2 100.0 Valid Percent 2.3 1.5 3.1 3.1 9.2 2.3 3.8 9.2 9.2 56.2 100.0 Cumulative Percent 2.3 3.8 6.9 10.0 19.2 21.5 25.4 34.6 43.8 100.0 C3.10HT RAT KHONG GIONG GAN NHU KHONG GIONG KHONG GIONG BINH THUONG Valid GAN GIONG KHA GIONG GIONG RAT GIONG HOAN TOAN GIONG Total SVTH: Lê Thị Hoài Nhi Frequency 2 12 11 90 130 Percent 1.5 1.5 2.3 6.2 9.2 8.5 69.2 100.0 Valid Percent Cumulative Percent 8 1.5 2.3 1.5 3.8 4.6 2.3 6.9 6.2 13.1 9.2 22.3 8.5 30.8 69.2 100.0 100.0 Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o Statistics C3.1HT C3.2HT C3.3HT C3.4HT C3.5HT C3.6HT 130 130 130 130 130 130 0 0 6.1692 3.1846 3.9077 8.2462 3.1615 Valid N Missing Mean C3.7HT C3.8HT C3.9HT C3.10HT 130 130 130 130 0 0 8.3077 3.0923 7.2692 8.3231 9.1538 MONG MUỐN C3.1MM Frequenc Percent Valid Percent y Valid Cumulative Percent HOAN TOAN KHONG CAN CO 1.5 1.5 1.5 RAT KHONG CAN CO 2.3 2.3 3.8 GAN NHU KHONG CAN CO 8 4.6 KHONG CAN CO 2.3 2.3 6.9 BINH THUONG 8 7.7 GAN NHU CAN CO 1.5 1.5 9.2 KHA CAN CO 6.2 6.2 15.4 11 8.5 8.5 23.8 6.2 6.2 30.0 91 70.0 70.0 100.0 130 100.0 100.0 CAN CO RAT CAN CO HOAN TOAN CAN CO Total C3.2MM Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid HOAN TOAN KHONG CAN CO 3.1 3.1 3.1 RAT KHONG CAN CO 6.9 6.9 10.0 GAN NHU KHONG CAN CO 13 10.0 10.0 20.0 KHONG CAN CO 26 20.0 20.0 40.0 BINH THUONG 32 24.6 24.6 64.6 GAN NHU CAN CO 11 8.5 8.5 73.1 KHA CAN CO 10 7.7 7.7 80.8 CAN CO 10 7.7 7.7 88.5 RAT CAN CO 14 10.8 10.8 99.2 8 100.0 130 100.0 100.0 HOAN TOAN CAN CO Total SVTH: Lê Thị Hoài Nhi Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o C3.3MM Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid HOAN TOAN KHONG CAN CO 8 RAT KHONG CAN CO 1.5 1.5 2.3 KHONG CAN CO 1.5 1.5 3.8 BINH THUONG 8 4.6 GAN NHU CAN CO 1.5 1.5 6.2 KHA CAN CO 6.2 6.2 12.3 CAN CO 12 9.2 9.2 21.5 RAT CAN CO 11 8.5 8.5 30.0 HOAN TOAN CAN CO 91 70.0 70.0 100.0 130 100.0 100.0 Total C3.4MM Frequenc Percent Valid Percent y Valid Cumulative Percent HOAN TOAN KHONG CAN CO 3.1 3.1 3.1 RAT KHONG CAN CO 6.9 6.9 10.0 GAN NHU KHONG CAN CO 12 9.2 9.2 19.2 KHONG CAN CO 27 20.8 20.8 40.0 BINH THUONG 30 23.1 23.1 63.1 GAN NHU CAN CO 11 8.5 8.5 71.5 6.9 6.9 78.5 CAN CO 11 8.5 8.5 86.9 RAT CAN CO 13 10.0 10.0 96.9 3.1 3.1 100.0 130 100.0 100.0 KHA CAN CO HOAN TOAN CAN CO Total SVTH: Lê Thị Hồi Nhi Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o C3.5MM Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent HOAN TOAN KHONG CAN CO 8 RAT KHONG CAN CO 3.1 3.1 3.8 GAN NHU KHONG CAN CO 36 27.7 27.7 31.5 KHONG CAN CO 13 10.0 10.0 41.5 BINH THUONG 14 10.8 10.8 52.3 GAN NHU CAN CO 2.3 2.3 54.6 KHA CAN CO 1.5 1.5 56.2 CAN CO 12 9.2 9.2 65.4 RAT CAN CO 11 8.5 8.5 73.8 HOAN TOAN CAN CO 34 26.2 26.2 100.0 130 100.0 100.0 Total C3.6MM Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid HOAN TOAN KHONG CAN CO 17 13.1 13.1 13.1 RAT KHONG CAN CO 22 16.9 16.9 30.0 GAN NHU KHONG CAN CO 28 21.5 21.5 51.5 KHONG CAN CO 13 10.0 10.0 61.5 BINH THUONG 11 8.5 8.5 70.0 GAN NHU CAN CO 19 14.6 14.6 84.6 KHA CAN CO 6.2 6.2 90.8 CAN CO 4.6 4.6 95.4 RAT CAN CO 3.8 3.8 99.2 HOAN TOAN CAN CO 8 100.0 130 100.0 100.0 Total SVTH: Lê Thị Hồi Nhi Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o C3.7MM Frequenc Percent Valid Percent y Percent HOAN TOAN KHONG CAN CO 2.3 2.3 2.3 RAT KHONG CAN CO 1.5 1.5 3.8 GAN NHU KHONG CAN CO 3.1 3.1 6.9 KHONG CAN CO 3.8 3.8 10.8 13 10.0 10.0 20.8 GAN NHU CAN CO 2.3 2.3 23.1 KHA CAN CO 3.8 3.8 26.9 CAN CO 10 7.7 7.7 34.6 RAT CAN CO 11 8.5 8.5 43.1 HOAN TOAN CAN CO 74 56.9 56.9 100.0 130 100.0 100.0 BINH THUONG Valid Cumulative Total C3.8MM Frequenc Percent Valid Percent y Valid Cumulative Percent HOAN TOAN KHONG CAN CO 2.3 2.3 2.3 RAT KHONG CAN CO 6.9 6.9 9.2 GAN NHU KHONG CAN CO 10 7.7 7.7 16.9 KHONG CAN CO 21 16.2 16.2 33.1 BINH THUONG 38 29.2 29.2 62.3 GAN NHU CAN CO 11 8.5 8.5 70.8 6.9 6.9 77.7 CAN CO 13 10.0 10.0 87.7 RAT CAN CO 12 9.2 9.2 96.9 3.1 3.1 100.0 130 100.0 100.0 KHA CAN CO HOAN TOAN CAN CO Total SVTH: Lê Thị Hoài Nhi Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o C3.9MM Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent HOAN TOAN KHONG CAN CO 2.3 2.3 2.3 RAT KHONG CAN CO 4.6 4.6 6.9 GAN NHU KHONG CAN CO 4.6 4.6 11.5 KHONG CAN CO 3.8 3.8 15.4 BINH THUONG 6.9 6.9 22.3 GAN NHU CAN CO 18 13.8 13.8 36.2 KHA CAN CO 24 18.5 18.5 54.6 4.6 4.6 59.2 RAT CAN CO 17 13.1 13.1 72.3 HOAN TOAN CAN CO 36 27.7 27.7 100.0 130 100.0 100.0 CAN CO Total C3.10MM Frequency Valid Percent Valid Percent Cumulative Percent HOAN TOAN KHONG CAN CO 8 RAT KHONG CAN CO 3.1 3.1 3.8 GAN NHU KHONG CAN CO 36 27.7 27.7 31.5 KHONG CAN CO 13 10.0 10.0 41.5 BINH THUONG 14 10.8 10.8 52.3 GAN NHU CAN CO 3.1 3.1 55.4 KHA CAN CO 3.1 3.1 58.5 CAN CO 12 9.2 9.2 67.7 RAT CAN CO 10 7.7 7.7 75.4 HOAN TOAN CAN CO 32 24.6 24.6 100.0 130 100.0 100.0 Total Statistics C3.1MM N Mean Valid Missing C3.2MM C3.3MM C3.4MM C3.5MM C3.6MM C3.7MM C3.8MM C3.9MM C3.10MM 130 130 130 130 130 130 130 130 130 130 0 0 0 0 0 8.9692 5.2077 9.1615 5.3077 6.2000 4.0385 8.2769 5.4308 7.1923 6.1308 SVTH: Lê Thị Hoài Nhi Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o KIỂM ĐỊNH ANOVA Theo độ tuổi ANOVA Sum of Squares Between Groups df Mean Square 14.976 4.992 C1.1HT Within Groups 479.947 126 3.809 Total 494.923 129 1.596 532 C1.2HT Within Groups 749.973 126 5.952 Total 751.569 129 16.936 5.645 C1.3HT Within Groups 1065.994 126 8.460 Total 1082.931 129 32.326 10.775 C1.4HT Within Groups 794.297 126 6.304 Total 826.623 129 20.797 6.932 C1.5HT Within Groups 918.710 126 7.291 Total 939.508 129 3.437 1.146 C1.6HT Within Groups 549.955 126 4.365 Total 553.392 129 11.662 3.887 C1.7HT Within Groups 1209.261 126 9.597 Total 1220.923 129 48.005 16.002 C1.8HT Within Groups 1190.887 126 9.451 Total 1238.892 129 22.424 7.475 C1.9HT Within Groups 1062.568 126 8.433 Total 1084.992 129 Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups F Sig 1.311 274 089 966 667 574 1.709 168 951 418 263 852 405 750 1.693 172 886 450 ANOVA Sum of Squares Between Groups df Mean Square 33.235 11.078 C2.1HT Within Groups 1199.388 126 9.519 Total 1232.623 129 21.127 C2.2HT Between Groups SVTH: Lê Thị Hoài Nhi 7.042 F Sig 1.164 326 1.321 271 Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o Within Groups 671.804 126 Total 692.931 129 23.513 7.838 C2.3HT Within Groups 917.564 126 7.282 Total 941.077 129 4.640 1.547 C2.4HT Within Groups 646.352 126 5.130 Total 650.992 129 16.907 5.636 C2.5HT Within Groups 908.663 126 7.212 Total 925.569 129 Between Groups Between Groups Between Groups 5.332 1.076 362 302 824 781 506 ANOVA Sum of Squares Between Groups C3.1HT 7.689 Within Groups 1185.209 126 9.406 Total 1208.277 129 10.823 3.608 Within Groups 522.746 126 4.149 Total 533.569 129 7.231 2.410 Within Groups 737.662 126 5.854 Total 744.892 129 10.019 3.340 Within Groups 862.104 126 6.842 Total 872.123 129 5.220 1.740 Within Groups 512.388 126 4.067 Total 517.608 129 6.567 2.189 Within Groups 829.125 126 6.580 Total 835.692 129 9.217 3.072 Within Groups 479.676 126 3.807 Total 488.892 129 14.261 4.754 Within Groups 855.316 126 6.788 Total 869.577 129 77.119 25.706 Within Groups 721.312 126 5.725 Total 798.431 129 Between Groups C3.3HT Between Groups C3.4HT Between Groups C3.5HT Between Groups C3.6HT Between Groups C3.7HT Between Groups C3.8HT Between Groups C3.9HT Mean Square 23.068 Between Groups C3.2HT df SVTH: Lê Thị Hoài Nhi F Sig .817 487 870 459 412 745 488 691 428 733 333 802 807 492 700 554 4.490 005 Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o Between Groups C3.10HT Within Groups Total 6.064 2.021 338.859 126 2.689 344.923 129 752 523 Theo trình độ chuyên môn ANOVA Sum of Squares Between Groups df Mean Square 15.432 5.144 C1.1HT Within Groups 479.491 126 3.805 Total 494.923 129 17.101 5.700 C1.2HT Within Groups 734.468 126 5.829 Total 751.569 129 44.698 14.899 C1.3HT Within Groups 1038.233 126 8.240 Total 1082.931 129 11.072 3.691 C1.4HT Within Groups 815.551 126 6.473 Total 826.623 129 8.742 2.914 C1.5HT Within Groups 930.765 126 7.387 Total 939.508 129 11.585 3.862 C1.6HT Within Groups 541.807 126 4.300 Total 553.392 129 6.870 2.290 C1.7HT Within Groups 1214.053 126 9.635 Total 1220.923 129 43.333 14.444 C1.8HT Within Groups 1195.559 126 9.489 Total 1238.892 129 49.283 16.428 C1.9HT Within Groups 1035.709 126 8.220 Total 1084.992 129 Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups F Sig 1.352 261 978 405 1.808 149 570 636 394 757 898 444 238 870 1.522 212 1.999 118 ANOVA Sum of Squares Between Groups df Mean Square 7.683 2.561 C2.1HT Within Groups 1224.940 126 9.722 Total 1232.623 129 SVTH: Lê Thị Hoài Nhi F Sig .263 852 Khóa luậ n tố t nghiệ p Between Groups GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o 21.539 7.180 C2.2HT Within Groups 671.392 126 5.329 Total 692.931 129 15.810 5.270 C2.3HT Within Groups 925.267 126 7.343 Total 941.077 129 11.391 3.797 C2.4HT Within Groups 639.602 126 5.076 Total 650.992 129 3.282 1.094 C2.5HT Within Groups 922.287 126 7.320 Total 925.569 129 Between Groups Between Groups Between Groups 1.347 262 718 543 748 525 149 930 ANOVA Sum of Squares Between Groups C3.1HT 2.445 Within Groups 1200.941 126 9.531 Total 1208.277 129 29.186 9.729 Within Groups 504.384 126 4.003 Total 533.569 129 16.821 5.607 Within Groups 728.072 126 5.778 Total 744.892 129 10.893 3.631 Within Groups 861.231 126 6.835 Total 872.123 129 10.627 3.542 Within Groups 506.981 126 4.024 Total 517.608 129 5.584 1.861 Within Groups 830.109 126 6.588 Total 835.692 129 16.334 5.445 Within Groups 472.559 126 3.750 Total 488.892 129 3.313 1.104 Within Groups 866.264 126 6.875 Total 869.577 129 25.219 8.406 Within Groups 773.212 126 6.137 Total 798.431 129 Between Groups C3.3HT Between Groups C3.4HT Between Groups C3.5HT Between Groups C3.6HT Between Groups C3.7HT Between Groups C3.8HT Between Groups C3.9HT Mean Square 7.336 Between Groups C3.2HT df SVTH: Lê Thị Hoài Nhi F Sig .257 857 2.430 068 970 409 531 662 880 453 283 838 1.452 231 161 923 1.370 255 Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o Between Groups C3.10HT Within Groups Total 14.008 4.669 330.915 126 2.626 344.923 129 1.778 155 Theo vị trí làm việc ANOVA Sum of Squares Between Groups df Mean Square 3.205 1.603 C1.1HT Within Groups 491.718 127 3.872 Total 494.923 129 9.472 4.736 C1.2HT Within Groups 742.097 127 5.843 Total 751.569 129 35.561 17.780 C1.3HT Within Groups 1047.370 127 8.247 Total 1082.931 129 8.042 4.021 C1.4HT Within Groups 818.581 127 6.446 Total 826.623 129 36.674 18.337 C1.5HT Within Groups 902.834 127 7.109 Total 939.508 129 5.541 2.770 C1.6HT Within Groups 547.852 127 4.314 Total 553.392 129 27.777 13.889 C1.7HT Within Groups 1193.146 127 9.395 Total 1220.923 129 22.638 11.319 C1.8HT Within Groups 1216.255 127 9.577 Total 1238.892 129 14.675 7.338 C1.9HT Within Groups 1070.317 127 8.428 Total 1084.992 129 Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups SVTH: Lê Thị Hoài Nhi F Sig .414 662 811 447 2.156 120 624 538 2.579 080 642 528 1.478 232 1.182 310 871 421 Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o ANOVA Sum of Squares Between Groups df Mean Square 18.823 9.411 C2.1HT Within Groups 1213.800 127 9.557 Total 1232.623 129 9.486 4.743 C2.2HT Within Groups 683.445 127 5.381 Total 692.931 129 28.665 14.333 C2.3HT Within Groups 912.412 127 7.184 Total 941.077 129 965 482 C2.4HT Within Groups 650.027 127 5.118 Total 650.992 129 1.426 713 C2.5HT Within Groups 924.143 127 7.277 Total 925.569 129 Between Groups Between Groups Between Groups Between Groups F Sig .985 376 881 417 1.995 140 094 910 098 907 ANOVA Sum of Squares Between Groups C3.1HT 12.350 Within Groups 1183.576 127 9.319 Total 1208.277 129 7.554 3.777 Within Groups 526.015 127 4.142 Total 533.569 129 2.431 1.215 Within Groups 742.461 127 5.846 Total 744.892 129 1.239 620 Within Groups 870.884 127 6.857 Total 872.123 129 3.947 1.974 Within Groups 513.661 127 4.045 Total 517.608 129 3.707 1.853 Within Groups 831.986 127 6.551 Total 835.692 129 437 219 488.455 127 3.846 Between Groups C3.3HT Between Groups C3.4HT Between Groups C3.5HT Between Groups C3.6HT C3.7HT Mean Square 24.701 Between Groups C3.2HT df Between Groups Within Groups SVTH: Lê Thị Hoài Nhi F Sig 1.325 269 912 404 208 813 090 914 488 615 283 754 057 945 Khóa luậ n tố t nghiệ p GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o Total 488.892 129 36.771 18.386 Within Groups 832.806 127 6.558 Total 869.577 129 23.918 11.959 Within Groups 774.513 127 6.099 Total 798.431 129 18.397 9.198 326.526 127 2.571 344.923 129 Between Groups C3.8HT Between Groups C3.9HT Between Groups C3.10HT Within Groups Total 2.804 064 1.961 145 3.578 031 Theo thời gian công tác Between Groups ANOVA Sum of Squares df 9.732 Mean Square 3.244 F 842 Sig .473 C1.1HT Within Groups 485.191 126 3.851 Total Between Groups C1.2HT Within Groups Total Between Groups C1.3HT Within Groups 494.923 11.518 740.052 129 126 3.839 5.873 654 582 751.569 37.514 1045.416 129 126 12.505 8.297 1.507 216 Total Between Groups C1.4HT Within Groups Total Between Groups C1.5HT Within Groups 1082.931 49.548 777.076 129 126 16.516 6.167 2.678 050 826.623 42.211 897.297 129 126 14.070 7.121 1.976 121 Total Between Groups C1.6HT Within Groups Total Between Groups C1.7HT Within Groups 939.508 4.151 549.242 129 126 1.384 4.359 317 813 553.392 22.054 1198.869 129 126 7.351 9.515 773 511 Total Between Groups C1.8HT Within Groups Total Between Groups 1220.923 34.308 1204.584 129 126 11.436 9.560 1.196 314 1238.892 12.819 129 4.273 502 681 C1.9HT Within Groups 1072.174 126 8.509 Total 1084.992 129 F 1.117 Sig .345 638 592 Between Groups ANOVA Sum of Squares df 31.929 Mean Square 10.643 C2.1HT Within Groups 1200.694 126 9.529 Total C2.2HT Between Groups 1232.623 10.368 129 3.456 SVTH: Lê Thị Hoài Nhi Khóa luậ n tố t nghiệ p Within Groups GVHD: TS Lê Thị Phư ng Thả o 682.563 126 5.417 Total Between Groups C2.3HT Within Groups Total Between Groups C2.4HT Within Groups 692.931 18.747 922.330 129 126 6.249 7.320 854 467 941.077 3.529 647.463 129 126 1.176 5.139 229 876 Total Between Groups 650.992 7.073 129 2.358 323 808 C2.5HT Within Groups 918.496 126 7.290 Total 925.569 129 Between Groups ANOVA Sum of Squares df 7.153 Mean Square 2.384 F 250 Sig .861 C3.1HT Within Groups 1201.124 126 9.533 1208.277 15.439 518.130 129 126 5.146 4.112 1.251 294 C3.2HT Total Between Groups Within Groups 533.569 3.314 741.579 129 126 1.105 5.886 188 905 C3.3HT Total Between Groups Within Groups 744.892 651 871.472 129 126 217 6.916 031 992 C3.4HT Total Between Groups Within Groups 872.123 5.054 512.554 129 126 1.685 4.068 414 743 C3.5HT Total Between Groups Within Groups 517.608 4.045 831.648 129 126 1.348 6.600 204 893 C3.6HT Total Between Groups Within Groups 835.692 4.045 484.847 129 126 1.348 3.848 350 789 C3.7HT Total Between Groups Within Groups 488.892 27.025 842.552 129 126 9.008 6.687 1.347 262 C3.8HT Total Between Groups Within Groups 869.577 30.749 767.682 129 126 10.250 6.093 1.682 174 C3.9HT Total Between Groups Within Groups Total Between Groups 798.431 13.290 129 4.430 1.683 174 331.633 126 2.632 344.923 129 C3.10HT Within Groups Total SVTH: Lê Thị Hoài Nhi ... KINH DOANH  - KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐO LƯỜNG VĂN HỐ DOANH NGHIỆP TẠI KHÁCH SẠN HƯƠNG GIANG RESORT & SPA BẰNG PHẦN MỀM CHMA Sinh viên thực Giáo viên hướng dẫn Lê Thị Hoài Nhi TS Lê Thị Phương... thiệu tổng quan khách sạn Hương Giang Tên doanh nghiệp: Khách sạn Hương Giang Hotel Resort & Spa – Công ty cổ phần du lịch Hương Giang Tên đối ngoại: Hương Giang Hotel Resort & Spa Địa chỉ: 51... ng văn hoá doanh nghiệ p tạ i khách sạ n Hư ng Giang Resort & Spa bằ ng phầ n mề m CHMA? ?? làm đề tài khoá luận tốt nghiệp Câu hỏi nghiên cứu: - Thực trạng văn hoá doanh nghiệp khách sạn Hương Giang