| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| 1. Dương Nguyên Vũ, Scientific Research Methods: Processes, Techniques, Models and Practices, John von Neumann Institute, Vietnam National University HCM, Thành Phố Hồ Chí Minh, 2014 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Scientific Research Methods: Processes, Techniques, Models and Practices |
| Tác giả: |
Dương Nguyên Vũ |
| Nhà XB: |
John von Neumann Institute |
| Năm: |
2014 |
|
| 2. Nguyễn Hữu Lộc, Quy hoạch và phân tích thực nghiệm, Nhà xuất bản ĐHQG TPHCM, Thành Phố Hồ Chí Minh, 2011 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Quy hoạch và phân tích thực nghiệm |
| Tác giả: |
Nguyễn Hữu Lộc |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản ĐHQG TPHCM |
| Năm: |
2011 |
|
| 3. Nguyễn Thị May, Bơm, Quạt, Máy nén, Nhà xuất bản Khoa Học và Kỹ Thuật, Hà Nội, 2004 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Bơm, Quạt, Máy nén |
| Tác giả: |
Nguyễn Thị May |
| Nhà XB: |
Nhà xuất bản Khoa Học và Kỹ Thuật |
| Năm: |
2004 |
|
| 4. Chung Trần Thế Vinh, Thiết kế, chế tạo và thử nghiệm hệ thống tự động sản xuất bánh tráng rế dạng tròn, Luận Văn Thạc Sỹ, Khoa Cơ Khí, Đại Học Bách Khoa TPHCM, Thành Phố Hồ Chí Minh, 2013 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Thiết kế, chế tạo và thử nghiệm hệ thống tự động sản xuất bánh tráng rế dạng tròn |
| Tác giả: |
Chung Trần Thế Vinh |
| Nhà XB: |
Khoa Cơ Khí, Đại Học Bách Khoa TPHCM |
| Năm: |
2013 |
|
| 5. Thiết bị sản xuất bánh tráng rế bán tự động [Online]. Available: http://www.techmartvietnam.vn |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Thiết bị sản xuất bánh tráng rế bán tự động |
|
| 6. Ngọc Linh Hoàng Thị. (2012, Nov 17). QTCN sản xuất bánh tráng/phần 4 [Online]. Available: http://congnghethucpham1112.blogspot.com7.Available: https://www.google.com.vn/search?q=banh+trang+re |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
QTCN sản xuất bánh tráng/phần 4 |
| Tác giả: |
Ngọc Linh Hoàng Thị |
| Năm: |
2012 |
|
| 8. Andrea Nguyen (2009, Jun 11), How o wrap rice paper rolls. Available: http://www.vietworldkitchen.com/blog/2009/06/how-to-wrap-rice-paper-rolls-summer-rolls |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
How o wrap rice paper rolls |
| Tác giả: |
Andrea Nguyen |
| Năm: |
2009 |
|
| 9. S Phothiset and S Charoenrein, Morphology and physicochemical changes in rice flour during rice paper production, Food research international, 2007 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Morphology and physicochemical changes in rice flour during rice paper production |
| Tác giả: |
S Phothiset, S Charoenrein |
| Nhà XB: |
Food research international |
| Năm: |
2007 |
|
| 10. Hiroko Nagato, Zenya Shoji, Asako Tamura, Miyuki Kato, Masashi Omori, Kim Anh To, Thi Thu Dang, Van Nhuong Le, Some Characteristics of Rice Paper of Vietnamese Traditional Food (Vietnamese Spring Rolls), Food research international, 2007 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Some Characteristics of Rice Paper of Vietnamese Traditional Food (Vietnamese Spring Rolls) |
|