LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp này trước hết tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới các thầy cô giáo trong khoa Nông Lâm và các cán bộ nhân viên trong dự án JICA luôn tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất để tôi có thể hoàn thành báo cáo theo tiến độ của nhà trường. Đặc biệt, tôi xin cảm ơn Thạc sĩ Vũ Phong Lâm, giảng viên bộ môn nông nghiệp, khoa Nông Lâm Trường Đại học Tây Bắc người đã luôn tận tình giúp đỡ và tạo mọi điều kiện thuận lợi để tôi hoàn thành chuyên đề báo cáo thực tập. Trong thời gian thực hiện chuyên đề tốt nghiệp, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi còn nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình của các bạn sinh viên Trường Đại Học Tây Bắc. Qua đây tôi xin gửi lời cảm ơn tới các bạn sinh viên Trường Đại Học Tây Bắc, đã luôn giúp đỡ và ủng hộ tôi hoàn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp này. Xin chân thành cảm ơn…! Sơn La, ngày 02 tháng 11 năm 2014 Sinh viên Lò Văn Phước PHẦN 1 MỞ ĐẦU 1.1. Đặt vấn đề Việt Nam là một quốc gia có 80% dân số sống ở nông thôn và làm việc gắn liền với sản xuất nông nghiệp. Điều đó không những khẳng định vai trò của ngành nông nghiệp là ngành có ý nghĩa quyết định đến tồn tại của xã hội mà còn đóng vai trò quan trọng đến sự pháp triển kinh tế, ổn định chính trị xã hội của đất nước. Nghề trồng cây ăn quả là một bộ phận của sản xuất nông nghiệp đồng thời nghề trồng cây ăn quả có ý nghĩa quan trọng đối với đời sống con người. Không những phong phú về sản phẩm quả, đa dạng về dinh dưỡng, làm thuốc chữa bệnh, làm cây bóng mát, cây chắn gió, cây tạo cảnh quan, mà còn có tác dụng tạo công ăn việc làm, chống xói mòn đất,… góp phần bảo vệ và cải tạo môi trường sinh thái làm tăng giá trị cuộc sống của con người. Hiện nay cây ăn quả đã trở thành một trong những loại cây là thế mạnh kinh tế ở Việt Nam. Sản phẩm cây ăn quả ngoài cung cấp cho thị trường trong nước, đồng thời là nguồn xuất khẩu sang nước khác trong khu vực cũng như một số thị trường lớn trên thế giới như Châu Âu. Cùng với sự pháp triển của các ngành công nghiệp, sản phẩm cây ăn quả ở Việt Nam ngoài sử dụng ăn tươi, còn là nguyên liệu cho các nhà máy chế biến. Cây đào có tên khoa học là Prunus persica, là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao trên thị trường trong nước và thế giới, một loại quả quý trong tập đoàn giống cây ăn quả ở nước ta. Quả đào có giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người ưa chuộng. Trong 100g cùi thịt quả đào có 0,9g protein, 0,1g lipit, 7g gluxit, 8mg canxi, 20mg phốtpho, 10mg sắt, 2mg Caroten, 8,3mg Vitamin B1, 2mg Vitamin B2, 6mg Vitamin C, các axit hữu cơ: Xitric, Tactric, Clorogenic… đều là những chất cần cho nhu cầu dinh dưỡng của con người, thích hợp với ăn tươi. Đào tươi là một mặt hàng có giá trị trên thị trường tiêu thụ trong cả nước và ngoài nước. Đào có thể dùng ăn tươi, chế biến làm nước ép, đồng thời còn là một loại vị thuốc thường được dùng trong đông y chữa các chứng bệnh: Hay quên, thần kinh kém, suy nhược, hay hoảng hốt, khó ngủ, hen suyễn… Đào là cây đặc biệt không thể thiếu của người dân Việt Nam khi tết đến xuân về, nó có giá trị về văn hóa rất lớn, không còn nhưng thế đào còn được các nước tôn vinh làm biểu tượng như: Nhật Bản… Sơn La, Điện Biên là các tỉnh miền núi phía Tây Bắc của Tổ Quốc có khí hậu nhiệt đới gió mùa. Một năm có hai mùa khí hậu: Mùa đông lạnh, ít mưa và mùa hè nóng, mưa nhiều. Tuy nhiên do điều kiện canh tác còn hạn chế phải phụ thuộc vào tự nhiên, sản xuất với quy mô nhỏ lẻ, vì thế chất lượng sản phẩm còn thấp chưa đáp ứng được nhu cầu thị trường. Sản xuất cây ăn quả trong những năm gần đây tuy đã được người dân chú trọng nhưng năng xuất chưa cao, việc đưa cây đào vào trong sản xuất nông nghiệp là một hướng đi tốt để phát triển nền kinh tế nông nghiệp. Vậy để đạt hiệu quả kinh tế cao nhất đáp ứng được nhu cầu của thị trường là rất quan trọng trong sản xuất nông nghiệp. Đào H’mông còn được coi là đặc sản và niềm tự hào của đồng bào dân tộc Tây Bắc. Hiện nay do việc nhân giống đào bằng hạt là chủ yếu dẫn đến thoái hóa giống, diện tích trồng đào H’mông ngày càng giảm. Đứng trước thực trạng đó việc thực hiện đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng của vị trí ghép đến khả năng sinh trưởng của cây ghép” là việc làm cần thiết, không chỉ có ý nghĩa về mặt kinh tế mà còn có giá trị khoa học to lớn, góp phần lưu giữ bảo tồn nguồn tài nguyên di truyền quý hiếm của đất nước và đáp ứng nhu cầu thực tế. 1.2. Mục đích, yêu cầu nghiên cứu 1.2.1. Mục đích nghiên cứu Tìm được vị trí ghép tốt nhất đối với đào H’mông. 1.2.2. Yêu cầu nghiên cứu Đánh giá sự sinh trưởng phát triển của cây đào H’mông ở các vị trí ghép khác nhau. PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1. Cơ sở khoa học của đề tài Ghép là một phương pháp nhân giống vô tính được thực hiện bằng cách đem gắn một bộ phận của cây giống (mắt ghép nhỏ có gỗ) sang cây khác (cây gốc ghép) để tạo nên một cây mới giữ được những đặc tính di truyền của cây giống ban đầu. Sau khi ghép mắt trên gốc ghép làm cho tượng tầng của cành ghép hay mắt ghép tiếp xúc với nhau. Trước tiên những tế bào thương tổn của hai phần tạo thành một lớp tế bào phân cách màu nâu, sau đó lớp này mất dần vì dưới lớp phân cách đó các tế bào nhu mô phân chia nhanh hình thành mô liên hợp giữa mắt ghép hay gốc ghép. Các tế bào mới sản sinh của mắt ghép và gốc ghép liên hệ với nhau bằng những đường ống qua vách tế bào. Chất nguyên sinh đồng hóa lẫn nhau do đó chất dinh dưỡng của mắt ghép chuyển về gốc ghép và chất dinh dưỡng gốc ghép lấy được từ đất được chuyển lên mắt ghép. Những tế bào mới sinh của mắt ghép chịu ảnh hưởng của những tế bào bên cạnh của gốc ghép mà phân hóa thành mô tương tự. Những tế bào mới sinh của mắt ghép, có mối liên quan tương ứng với mạch dẫn của gốc ghép thì phân hóa thành mô của mạch dẫn, cứ như thế sẽ làm cho các mô tế bào của mắt ghép và gốc ghép có mối liên quan tương ứng và hình thành một thể cộng sinh mới vì vậy mắt ghép và gốc ghép kết hợp chặt chẽ với nhau hay không là do mối liên hợp của chúng quyết định “sự tiếp hợp và mối quan hệ dẫn truyền quy định”. Lớp tiếp hợp càng chặt chẽ chất dinh dưỡng càng đầy đủ thì sự kết hợp càng được củng cố. Sự trao đổi chất dinh dưỡng vô cơ của gốc ghép và chất hữu cơ của mắt ghép càng được dễ dàng vì thế trong khi ghép cần phải chú ý cho mắt ghép và gốc ghép áp chặt với nhau trong một thời gian nhất định sẽ làm cho mắt ghép và gốc ghép trở thành một thể sống cộng sinh. Ở mắt ghép tính di truyền của giống được giữ nguyên đặc tính của cây mẹ, vì vậy trong lịch sử nghề làm vườn hàng loạt giống cây trồng đươc nhân giống bằng phương pháp ghép trải quả hàng trăm năm vẫn không bị thay đổi chất lượng sản phẩm. Cây ghép sớm ra hoa kết quả vì mắt ghép chỉ tiếp tục giai đoạn phát dục của cây mẹ (cây giống) tăng cường khả năng chống chịu của cây đối với những điều kiện ngoại cảnh bất thuận như: Hạn hán, úng, rét, sâu bệnh… điều tiết sinh trưởng của cây ghép. Khi chọn được những tổ hợp ghép thích hợp có thể điều chỉnh cây cao hay lùn đi… Có khả năng hồi phục sinh trưởng của cây, cây duy trì giống cây quý. Ví dụ đối với những cây bị bệnh ở gốc có thể dùng phương pháp nối cầu tiếp rễ để thay gốc ghép của cây. Có một cây hồng khôn hoặc ít hạt chiết rất khó ra rễ cây, cây sắp chết do một nguyên nhân nào đó, muốn duy trì giống đó chỉ có cách sử dụng phương pháp ghép. Hệ số nhân giống cao, trong một thời gian ngắn có thể sản xuất nhiều cây giống đáp ứng yều cầu của sản xuất. Sau khi ghép sống gốc ghép và mắt ghép nhỏ có gỗ là một cơ thể thống nhất hoàn chỉnh, tuy gốc ghép không để cành lá nhưng giữ chúng có mối quan hệ hữu cơ rất phức tạp về nhiều mặt. Sự sinh trưởng, phát triển, năng suất, phẩm chất, tính chống chịu và tuổi thọ của cây ghép chịu ảnh hưởng rất lớn của cây gốc ghép bởi ở từng điều kiện sinh thái cụ thể cần nghiên cứu xác định được tổ hợp ghép thích hợp cho mỗi giống chúng ta mới hi vọng phát huy được những ưu điểm vị trí ghép khác nhau, có được những quy trình vị trí ghép phát triển tốt nhất cho cây. 2.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ đào trên thế giới Các khu vực sản xuất đào ăn quả quan trọng trong lịch sử là Trung Quốc, Nhật Bản, Iran và các quốc gia khu vực Địa Trung Hải. Gần đây, Hoa Kỳ (các bang California, Nam Carolina, Michigan, Texas, Alabama, Georgia, Virginia), Canada (miền nam Ontario và British Colummbia) và Australia (khu vực Riverland) cũng đã trở thành các quốc gia quan trọng trong trồng đào. Các khu vực có khí hậu đại dương như khu vực tây bắc Thái Bình Dương và British Isles nói chung không thích hợp cho việc trồng đào do không có đủ nhiệt về mùa hè, mặc dù đào đôi khi cũng được trồng tại đây [7]. Theo Giáo sư Vũ Công Hậu [2]: Cây đào trồng chủ yếu ở các vùng ôn đới nóng và ở các nước Á nhiệt đới. Trên phạm vi toàn thế giới, cùng với táo tây, lê, cam, quýt, chuối, dứa, đào là một trong 5 – 6 loại quả quan trọng nhất thế giới. Theo tài liệu Fao statistics (2012) diện tích đào trên toàn thế giới là 1.608.768 ha, năng suất trung bình đạt 11,189 tấn/ha. Tổng sản lượng đạt 18.000.853 tấn. Trung Quốc là nước có diện tích đào lớn nhất thế giới 782.686 ha, chiếm 48,65% diện tích đào trên toàn thế giới. Australia là nước năng suất đào cao nhất thế giới 44,152 tấn/ha, tiếp đó là Mỹ 20,592 tấn/ha, Pháp 20,005 tấn/ha… Bảng 2.1: Diện tích, năng suất sản lượng đào một số nước trên thế giới Địa điểm Diện tích (ha) Năng suất (kg/ha) Sản lượng (tấn) Toàn thế giới 1.608.768 11.189,2 18.000.853 Châu Á 989.837 10.555,6 10.448.392 Trung Quốc 782.837 10.641,9 8.329.329 Iran 25.500 15.294,1 390.000 Hàn Quốc 16.000 7.500 120.000 Nhật Bản 10.200 14.725,4 150.200 Châu Âu 275.387 14.868,7 4.094.656 Italy 86.062 18.464,8 1.589.118 Tây Ban Nha 79.966 15.062,4 1.159.300 Hy Lạp 36.900 19.894,3 734.100 Pháp 15.000 20.005,7 301.164 Chây Mỹ 189.491 12.887,2 2.442.025 Mỹ 63.252 20.592,8 1.302.536 Mexico 39.757 5.082,5 202.066 Barazil 22.600 8.845,1 199.900 Chile 17.221 15.562,3 268.000 Châu Phi 133.149 6.584 876.664 Ai Cập 80.199 4.980,3 399.416 Algeria 15.000 6.333,3 95.000 Australia 20.000 6.545,8 130.916 Nguồn: Fao statistics.2012 2.3. Tình hình sản xuất và tiêu thụ đào ở Việt Nam Vùng phân bố tự nhiên của đào ở Việt Nam chủ yếu trên những vùng núi cao. Đào trồng chủ yếu ở miền núi phía Bắc như: Bắc Hà, Sa Pa (Lào Cai); Mộc Châu (Sơn La); và các tỉnh Hòa Bình, Lai Châu, Hà Giang, Lạng Sơn… với các giống đào nổi tiếng như đào Vân Nam trồng ở Sa Pa (Lào Cai), đào Mẫu Sơn trồng ở Lạng Sơn. Hiện nay, các tỉnh Điện Biên, Sơn La, Lào Cai đã trồng được nhiều giống đào có nguồn gốc từ Trung Quốc (giống đào Vân Nam, đào trắng chín muộn), từ Pháp (các giống DD1, DD2, Melina), từ Australia (Các giống Tropic Beauty, Earrligrand, Sunwright). 2.4. Giới thiệu một số giống đào 2.4.1. Các giống đào trong nước [17] 2.4.1.1. Giống đào Mèo Là giống đào địa phương được trồng rất lâu đời tại các tỉnh Miền núi phía Bắc, giống đào này sinh trưởng rất khỏe, thời gian ra hoa xung quanh dịp tết nguyên đán, quả chín vào tháng 7, còn gọi là đào H’mông. 2.4.1.2. Giống đào Tuyết Đặc điểm cây sinh trưởng khỏe. Được trồng ở vùng Sa Pa, thời gian ra hoa vào tháng 2, thu hoạch giữa tháng 6. Quả trung bình, vỏ và thịt quả đều màu trắng, giòn, vị chua. 2.4.1.3. Giống đào Vàng Là giống được trồng rải rác ở các huyện vùng cao của các tỉnh Sơn La, Lào Cai, Hà Giang. Quả chín vào tháng 6, quả chín có màu vàng, vị chua nhưng có mùi thơm rất đặc trưng. 2.4.2. Các giống đào nhập nội 2.4.2.1. Giống đào Vân Nam Đây là giống đào được nhập nội từ Trung Quốc vào những năm 1963 và 1967. Có hai loại giống chín sớm giống chín muộn, được trồng nhiều tại huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai. Giống chín sớm quả trung bình, chất lượng khá. Màu quả phớt hồng thịt quả hồng nhạt, giòn, hơi chua. Thời gian thu hoạch quả cuối tháng 5. Giống chín muộn, quả to, chất lượng quả ngon. Mầu quả vàng, thịt quả mầu trắng, giòn, róc hạt. Thời gian thu hoạch quả cuối tháng 6 đầu tháng 7. 2.4.2.2. Giống đào Pháp Đ1, Đ2 Được tuyển chọn từ tập đoàn cây ăn quả ôn đới do FAO tài trợ từ năm 1991. Cả hai giống đều chín sớm, quả nhỏ, thời gian thu hoạch cuối tháng 4. Giống Đ1 quả nhỏ có màu đỏ hồng, giống Đ2 quả bình thường có màu vàng hồng. Cả hai giống thịt quả đều mềm [17], [13]. 2.4.2.3. Giống đào Tropic Beauty Giống đào Earligrand: Là giống đào quả to, thịt quả màu vàng và mềm. Giống này có hai phần không đối xứng và có rãnh quả lớn. Quả rất hấp dẫn với 50% màu đỏ phủ lên nền màu vàng. Hạt rời, giống này sinh trưởng, ra hoa quả tốt ở vùng sinh thái Sa Pa và Bắc Hà tỉnh Lào Cai. Giống đào Desertred: Là giống đào quả to, thịt quả màu vàng hơi trắng, rãnh quả sâu, hai nửa quả đối xứng nhau, hạt nửa dính. Mẫu mã quả đẹp có từ 85 – 90% màu đỏ sáng trên nền màu vàng. Giống này mẫn cảm với bệnh đốm vi khuẩn. Giống đào Floridagol: Là giống chính vụ, thịt quả màu vàng hấp dẫn. Quả có kích thước từ 50 – 65cm, vỏ quả có màu đỏ tươi chiếm 60% trên nền màu vàng tươi. Hạt nửa dính, thịt quả rất chắc và chứa nhiều nước. Ở những nơi mà độ lạnh thấp hơn so với nhu cầu của giống thì rãnh quả phát triển rõ và hơi nhô lên. Giống này mẫn cảm với bệnh đốm vi khuẩn [6], [18], [4]. Giống đào Sunwright: Là giống đào nhẵn, dạng quả tròn, có kích thước trung bình hoặc to, rãnh quả nông, thịt quả màu vàng. Quả có một điểm nhỏ ở đáy lõm của quả và đối xứng hai bên. Màu quả rất hấp dẫn, màu đỏ phủ trên 70% nền vàng. Độ đường thấp, mùi rất hấp dẫn. Giống đào Sunblaze: Là giống đào nhẵn, kích thước quả trung bình, thịt cứng, rãnh quả nông, đáy quả lõm. Thịt quả màu vàng và có sắc tố xung quanh hạt. Hạt dính, màu quả rất hấp dẫn 90% màu đỏ phủ trên nền vàng/xanh [5], [7]. 2.5. Nguồn gốc, phân loại và phân bố cây đào 2.5.1. Nguồn gốc Cây đào (danh pháp khoa học: Prunus persica) là một loài cây có nguồn gốc từ Trung Quốc, được trồng để lấy quả hay hoa. Tên gọi khoa học Persica có lẽ có từ niềm tin ban đầu của người Châu Âu cho rằng đào có nguồn gốc ở khu vực Ba Tư (Persia) (hiện nay là Iran). Sự đồng thuận lớn trong giới các nhà thực vật học ngày nay đã cho rằng nó có nguồn gốc từ Trung Quốc và được đưa vào Ba Tư cũng như khu vực Địa Trung Hải theo con đường tơ lụa vào khoảng thời gian ban đầu của lịch sử nhân loại, có lẽ vào khoảng thiên niên kỷ 2 trước Công nguyên (Huxley và cộng sự, 1992) [13]. 2.5.2. Phân loại Các giống đào trồng được chia thành hai loại “Hột rời” và “Hột dính” phụ thuộc vào việc hột có dính với cùi thịt hay không, cả hai loại này đều có cùi thịt trắng hay vàng. Quả đào với cùi thịt trắng thông thường có vị rất ngọt và ít vị chua, trong khi loại có cùi thịt màu vàng thông thường có vị chua kèm theo vị ngọt, mặc dù điều này cũng có sự dao động lớn. Cả hai màu thông thường đều có các vệt đỏ trong lớp thịt chúng. Loại đào cùi trắng, ít chua là phổ biến nhất tại Trung Quốc, Nhật Bản và các Quốc gia Châu Á xung quanh, trong khi người Châu Âu và Bắc Mỹ ưa thích loại có cùi thịt màu vàng và có vị chua hơn. 2.5.3. Phân bố Cây đào là cây ăn quả ôn đới nên được phân bố chủ yếu ở các nước nằm trong vùng có khí hậu ôn đới. Cây đào được trồng nhiều tại các nước như: Mỹ, Trung Quốc, Ấn Độ… Ở Việt Nam, cây đào được phân bố chủ yếu ở khu vực miền núi phía Bắc như: SaPa (Lào Cai), Nghĩa Lộ (Yên Bái), Mẫu Sơn (Lạng Sơn), Tuần Giáo (Điện Biên), Mộc Châu, Thuận Châu (Sơn La)… 2.5.4. Nghiên cứu về công dụng và giá trị kinh tế của cây đào Quả đào được coi là 1 trong những loại quả quý vì có mã quả đẹp, vị ngọt, chua, rất hợp với khẩu vị của nhiều người, quả đào được dùng chính để ăn tươi hoặc có thể chế biến thành các sản phẩm như: Đào ướp đường, ô mai đào, rượu đào… Ngoài ra quả, hạt, nhân hạt, lá, hoa và nhựa cây đều là những vị thuốc, trong đó nhân hạt được dùng phổ biến hơn. Đào nhân có tác dụng dược lý sau: Ức chế đông máu, chống dị ứng và chống viêm. Là thuốc chữa ho, bế kinh, đau kinh, ứ huyết sau sinh, đau bụng dưới, bí đại tiện, điều trị phụ nữ rối loạn nội tiết tố trong thời kỳ mãn kinh đạt kết quả tốt. Liều dùng mỗi ngày 4 – 8g dưới dạng thuốc sắc. Nước sắc lá đào thường được dùng ngoài, tắm chữa ghẻ lở, ngứa, ngâm chữa viêm kẽ chân. 2.6. Đặc điểm thực vật của cây đào [...]... Đại học Tây Bắc - thành phố Sơn La 3.1.4 Thời gian nghiên cứu Từ tháng 6/2014 đến tháng 11/2014 3.2 Nội dung và phương pháp nghiên cứu 3.2.1 Nội dung nghiên cứu Nghiên cứu ảnh hưởng của một số vị trí ghép đối với đào đến khả năng sinh trưởng của cây sau khi ghép 3.2.2 Phương pháp nghiên cứu Thí nghiệm nghiên cứu vị trí ghép trên gốc ghép Bố trí thí nghiệm theo khối hoàn toàn ngẫu nhiên (RCB) Thí nghiệm... gốc ghép lùn, trồng mật độ cao, khai thác chu kỳ ngắn Theo M.DeJong (2007) [16] khi nghiên cứu cây để chọn làm gốc ghép cho giống đào Flavorcrest and Loadel trên gốc của 5 giống đào khác nhau, kết quả nghiên cứu cho thấy gốc ghép có ảnh hưởng đến sinh trưởng cũng như năng suất của cây ghép Theo Bonhomme và cộng sự (1999) [20] khi nghiên cứu về giống đào quả nhẵn trồng tại Pháp cho thấy các chỉ tiêu sinh. .. những đặc tính di truyền của mẹ - Nhược điểm: Hệ số nhân giống không cao, nếu chiết nhiều cành trên cây thì ảnh hưởng tới cây mẹ Cây chiết cành thường không có rễ chính nên không bền, tuổi thọ không cao, kém chịu gió, bão 2.11.3 Phương pháp ghép cành - Ưu điểm: Cây sinh trưởng phát triển tốt, tuổi thọ cao nhờ rễ gốc ghép hoạt động tốt Cây giữ được những đặc tính tốt của mẹ Cây ghép sớm ra hoa và kết... mặt sẽ mịn màng… PHẦN 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Đối tượng, vật liệu, địa điểm và thời gian nghiên cứu 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu Gốc ghép: Giống đào thóc Gốc ghép này có khả năng tiếp hợp tốt với đoạn ghép, cây có khả năng phát triển và sinh trưởng tốt Gốc ghép được xử lý theo quy trình chung Thu hạt xong → phơi hạt trong râm → cất đi đến tháng 10 âm (ngâm trong nước 12 - 18h) → rải ra... nghiên cứu về mật độ trồng cho đào với các mật độ trồng từ 1.250 cây/ ha đến 2.500 cây/ ha trong 6 năm từ 1995 – 2001 cho thấy mật độ trồng có ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng của cây Qua phân tích tương quan cho thấy, mật độ trồng có tương quan chặt đến năng suất quả, số lượng quả có kích thước trung bình Tuy nhiên số lượng quả có kích thước nhỏ và lớn không có tương quan đến mật độ trồng Nghiên cứu về... hiện 45 cây/ 1 lần nhắc, 3 lần nhắc lại, 135 cây/ 1 công thức Tổng số cây thí nghiệm của 3 công thức là 405 cây Công thức I: Ghép khoảng cách từ mặt đất đến chỗ ghép 15cm Công thức II: Ghép khoảng cách từ mặt đất đến chỗ ghép 20cm Công thức III: Ghép khoảng cách từ mặt đất đến chỗ ghép 25cm Bảng 3.1: Sơ đồ thí nghiệm Lần nhắc 1 Lần nhắc 2 Lần nhắc 3 I II III II III I III I II Chăm sóc sau khi ghép Tưới... Theo dõi thời gian ghép đến bật mầm: Theo dõi 30 cây/ 1 công thức ở một lần nhắc lại Tổng số cây theo dõi là 90 cây/ 1 công thức Theo dõi, quan sát sự bật mầm sau khi ghép của cây ghép và xác định các chỉ tiêu + Ngày bật mầm (10% số cây có mầm bật) + Ngày mầm rộ (70% số cây có mầm bật) + Ngày kết thúc bật mầm (90% số cây mầm bật) Theo dõi thời gian từ ghép đến xòe lá: Theo dõi 30 cây/ 1 công thức ở một... Tổng cây theo dõi là 90 cây/ 1 công thức Theo dõi, quan sát sự xòe lá sau khi ghép của cây ghép và xác định các chỉ tiêu: + Ngày bắt đầu xòe lá (10% số cây có lá xòe) + Ngày bắt đầu xòe lá rộ (70% số cây lá xòe) + Ngày bắt đầu xòe lá (90% số cây lá xòe) Lá được gọi là xòe khi phiến lá đã mở ra Động thái tăng trưởng chiều dài mầm ghép: Dùng thước mét để đo, đo từ đầu mầm ghép đến mút cuối của thân mầm ghép, ... thấy các chỉ tiêu sinh tr ưởng của cành mẹ như chiều dài, vị trí, số mắt lá trên cành mẹ có tương quan chặt đến sinh trưởng của cành quả Nghiên cứu kỹ thuật đốn tỉa, tạo hình, tỉa cành để tạo cho tán có khả năng hấp thụ tốt nhất ánh sáng mặt trời, tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm bón, phòng trừ sâu bệnh, điều tiết sinh trưởng, kích thích ra hoa, tăng đậu quả để đạt năng suất cao như mong muốn Theo... [17]: Khi nghiên cứu mật độ trồng cho giống đào Garnet Beauty qua 4 năm cho thấy: Sự phát triển của tán cây có tương quan chặt chẽ đến phát triển của rễ Với mật độ trồng từ 2m trở lên tán cây có khả năng phát triển tốt Năng suất đào ổn định với các cây có mật độ trồng là 2m trở lên Mật độ trồng dẫn tới sự cạnh tranh về ánh sáng xảy ra ngay từ năm đầu tiên sau trồng, trong khi ảnh hưởng của mật độ trồng . dẫn đến thoái hóa giống, diện tích trồng đào H’mông ngày càng giảm. Đứng trước thực trạng đó việc thực hiện đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng của vị trí ghép đến khả năng sinh trưởng của cây ghép . đi… Có khả năng hồi phục sinh trưởng của cây, cây duy trì giống cây quý. Ví dụ đối với những cây bị bệnh ở gốc có thể dùng phương pháp nối cầu tiếp rễ để thay gốc ghép của cây. Có một cây hồng. mặt. Sự sinh trưởng, phát triển, năng suất, phẩm chất, tính chống chịu và tuổi thọ của cây ghép chịu ảnh hưởng rất lớn của cây gốc ghép bởi ở từng điều kiện sinh thái cụ thể cần nghiên cứu xác