Tiểu luận - CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN DOANH NGHIỆP DU LỊCH - đề tài - CHỌN 1 DOANH NGHIỆP HOẶC 1 CƠ QUAN VÀ XÂY DỰNG BẢN TUYÊN BỐ SỨ MỆNH CHO DOANH NGHIỆP - BẢN TUYÊN BỐ SỨ MỆNH CÔNG TY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG VÀ DU LỊCH TẦM NHÌN MỚI

BÀI TẬP NHÓM

MÔN: CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN

DOANH NGHIỆP DU LỊCH

CHỌN 1 DOANH NGHIỆP HOẶC 1 CƠ QUAN

VÀ XÂY DỰNG BẢN TUYÊN BỐ SỨ MỆNH CHO DOANH NGHIỆP HOẶC CƠ QUAN ĐÓ

BẢN TUYÊN BỐ SỨ MỆNH

CÔNG TY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG VÀ DU LỊCH

TẦM NHÌN MỚI

GIỚI THIỆU CHUNG

Thành lập: 12/2007

TEAMBUILDING

• Tổ chức các chương trình đào tạo kỹ

năng làm việc nhóm (teamwork)

TỔ CHỨC SỰ KIỆN

• Tổ chức sự kiện khai trương, động thổ,

giới thiệu sản phẩm, hội nghị khách

hàng, họp báo, Gala dinner…

• Quan hệ công chúng

• Quảng cáo

• Cung cấp người mẫu, PG, MC, ca sĩ,

nhóm nhạc

DỊCH VỤ TỔ CHỨC TIỆC

• Tiệc BBQ, Gala dinner

• Tiệc cưới trọn gói

• Tiệc liên hoan gia đình, cơ quan

• Tiệc đứng (buffet)

• Tiệc ngồi bàn (set menu)

• Tiệc trà (tea break)

dễ dàng vượt qua Công ty xác định rõ sứ mệnh của mình

là đáp ứng tốt nhất, thỏa mãn kịp thời nhất sự mong đợi của khách hàng bằng dịch vụ tốt, chất lượng cao, giá cả hợp lí và đội ngũ nhân sự chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp Hoạt động dựa trên sự uy tín - sáng tạo - thịnh vượng, công ty xác định năm 2020 sẽ nằm trong TOP 50 doanh nghiệp tại Việt Nam đi đầu trong việc tạo ra nhiều sản phẩm và dịch vụ tốt nhất trong lĩnh vực tổ chức sự kiện, teambuilding, du lịch và tổ chức tiệc.

TẦM NHÌN

Năm 2020 nằm trong TOP 50 doanh nghiệp tại Việt Nam đi đầu trong việc tạo

ra nhiều sản phẩm và dịch vụ tốt nhất trong các lĩnh vực tổ chức sự kiện, teambuilding, du lịch và tiệc lưu động

SỨ MỆNH

• Đáp ứng tốt nhất sự mong đợi của

khách hàng

• Thỏa mãn kịp thời làm hài lòng các

nhu cầu đa dạng của khách

• Dịch vụ thuận tiện, chất lượng tốt nhất

với giá cả hợp lý

• Dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tình,

chuyên nghiệp

GIÁ TRỊ CỐT LÕI

• Uy tín

Uy tín chất lượng cùng giá cả hợp lý là cam kết với khách hàng

• Sáng tạo

Sáng tạo ra những sản phẩm dịch vụ mới, sản phẩm hỗn hợp, trọn gói chất lượng cao đáp ứng tối đa nhu cầu của khách.

• Thịnh vượng

Sự thịnh vượng của công ty và đối tác là mục tiêu hàng đầu

•Mục tiêu ngắn hạn: Từ nay đến năm 2012 sẽ tiếp tục

đầu tư, mở rộng có hiệu quả hoạt động KD tiệc lưu động, mở chi nhánh nhà hàng buffet hải sản nướng tại Sầm Sơn và Cửa Lò, xây dựng gói dịch vụ tổng hợp bao gồm du lịch, teambuilding và cung cấp sản phẩm tiệc.

•Mục tiêu dài hạn: Từ năm 2014 trở đi sẽ tiếp cận,

tìm hiểu và mở rộng kinh doanh đặt các chi nhánh cung cấp tiệc buffet hải sản nướng và đại lý du lịch tại các khu du lịch biển…

BÀI TẬP 2

Lấy VD về 1 khách sạn, xây dựng 4 cấp

độ cạnh tranh của khách sạn, nêu công

cụ cạnh tranh tương ứng với mỗi cấp độ

KHÁCH SẠN HÒA BÌNH

CÁC CẤP ĐỘ CẠNH TRANH

CẤP ĐỘ 1 CẠNH TRANH TRỰC TIẾP

Sản phẩm giống nhau mọi thứ, từ chất lượng, giá cả gần nhau, cùng nhắm vào thị trường khách mục tiêu…

Ví dụ:

Cùng khảo sát loại phòng SUPERIOR

Đối tượng khách đặt phòng 2 NGƯỜI LỚN + 1 TRẺ EM

Thời điểm NGÀY 22/12- 23/12 NĂM 2011

Hồ H K

55 usd Miễn phí

TE dưới

9T

ĐỀ XUẤT CÔNG CỤ CẠNH TRANH

- CẦN NÂNG MỨC TUỔI MIỄN PHÍ CHO

CẤP ĐỘ CẠNH TRANH 2:

SẢN PHẨM GIỐNG NHAU NHƯNG KHÁC

NHAU VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ GIÁ CẢ

Đây là cấp độ cạnh tranh được xếp ở mức độ 2 sau cấp độ cạnh tranh đồng đẳng, trực tiếp

www.themegallery.com

KHÁCH SẠN MELIA

www.themegallery.com

KHÁCH SẠN MELIA

www.themegallery.com

SẢN PHẨM CỦA KHÁCH SẠN HÒA BÌNH VÀ

KHÁCH SẠN MELIA LÀ GÌ?

• BUỒNG PHÒNG

www.themegallery.com

SỰ KHÁC NHAU VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ GIÁ CỦA CỦA KS HÒA BÌNH VÀ MELIA

TRANG THIẾT BỊ PHÒNG Ở

•KHÁCH SẠN HÒA BÌNH : Điều hòa, tivi màu, nhà tắm, tủ lạnh, mấy sấy tóc, báo hàng

ngày…

•KHÁCH SẠN MELIA : ngoài những trang

thiết bị cơ bản còn có bàn làm việc lớn và

ghế bành, điện thoại trực tuyến và đường

fax, chương trình power point, voice mail,

massage light……

Phòng họp, hội nghị, hội thảo

• Khách sạn Hòa Bình: phòng họp thống

nhất, phong hội nghị, hội thảo với sức

chứa 200 người; cùng các dịch vụ:đổi

ngoại tệ, trông trẻ, cho thuê xe…

• Khách sạn Melia: 3 phòng họp (2 phòng executive), 1 phòng hội nghị lớn sức chứa

1200 người; với dịch vụ thư kí, máy foto, máy fax, máy tính, hệ thống đường truyền internet…

GIÁ PHÒNG (USD) Giá dự kiến 1/2011 đến 12/2011

Deluxe room

Executive suite room

www.themegallery.com

CÔNG CỤ CẠNH TRANH CỦA

CẤP ĐỘ CẠNH TRANH 3:

NHU CẦU GIỐNG NHAU, SẢN PHẨM KHÁC NHAU

Đây là cấp độ cạnh tranh của doanh nghiệp mà thị trường khách của họ có nhu cầu sử dụng, tiêu dùng giống nhau nhưng sản phẩm của họ lại khác nhau.

SỰ GIỐNG NHAU VỀ NHU CẦU CỦA KHÁCH GIỮA 2 KS HOÀ BÌNH VÀ MELIA

• Chuyên tổ chức về hội nghị, hội thảo

• Đối tượng khách sử dụng dịch vụ lưu trú chủ yếu là khách công vụ…

• Đều có đối tượng khách có nhu cầu hội họp, hội thảo, hội nghị…

• Thiết bị máy chiếu và

công cụ hỗ trợ âm thanh

• Dịch vụ và tiện nghi đạt

chuẩn cấp 3 sao.

• Có 3 phòng họp lớn với sức chứa 1200 chỗ

ks có 2 phòng executive họp từ 8-12 người.

• Có công cụ hỗ trợ ngôn ngữ, dịch vụ thư ký,

internet đường truyền băng thông rộng…

• Các thiết bị tiện nghi và dịch vụ đạt chuẩn 5 sao

CÔNG CỤ CẠNH TRANH CỦA

KHÁCH SẠN HOÀ BÌNH

1 Đầu tư cơ sở vật chất kỹ thuật:

• Bổ sung các trang thiết bị hiện đại cho phòng họp, như: cabin phiên dịch,

công cụ hỗ trợ ngôn ngữ…

• Nâng cấp và xây mới các phòng họp với tiện nghi hiện đại nhằm thoả mãn các yêu cầu của khách…

2 Chính sách giá:

a Chính sách bình ổn giá: giữ nguyên

giá bán theo thời kỳ và địa điểm

b Chính sách giá phân biệt:

- Phân biệt theo lượng mua

- Phân biệt theo chất lượng

- Phân biệt theo hình thức thanh toán

- Phân biệt theo thời gian

Cấp độ cạnh tranh 4: cạnh tranh chung

(cùng kinh doanh trên 1 địa bàn hoặc cùng nhắm

vào quỹ tiêu dùng của người tiêu dùng

cạnh tranh với nhau)

Các công cụ cạnh tranh:

1 Cạnh tranh sản phẩm:

•Luôn luôn giữ vững và không ngừng nâng cao chất

lượng sản phẩm Chất lượng sản phẩm tăng lên sẽ thu hút được khách hàng, tăng đựơc khối lượng hàng hoá tiêu thụ, tăng uy tín sản phẩm mở rộng thị trường, từ đó tăng doanh thu, tăng lợi nhuận, đảm bảo hoàn thành các mục tiêu mà doanh nghiệp đã đề ra.

•Nâng cao chất lượng sản phẩm có nghĩa là nâng cao

hiệu quả sản xuất kinh doanh.

2 Cạnh tranh bằng giá bán sản phẩm

Chính sách giá phân biệt.

Với cùng một loại sản phẩm nhưng doanh nghiệp định ra nhiều mức giá khác nhau dựa

theo nhiều tiêu thức khác nhau:

+ Phân biệt theo lượng mua: Mua khối lượng nhiều hoặc giảm giá hoặc hưởng chiết khấu.

+ Phân biệt theo chất lượng: Các loại chất lượng ( 1,2,3 ) có mức giá khác nhau phục vụ cho các nhóm đối tượng khác nhau.

+ Phân biệt theo phương thức thanh toán: Thanh toán ngay hay trả chậm, thanh toán bằng tiền mặt hay chuyển khoản.

+ Phân biệt theo thời gian: Tại các thời điểm khác nhau, giá cả khác nhau.

Cấp độ cạnh tranh 4: cạnh tranh chung (cùng kinh doanh

trên 1 địa bàn hoặc cùng nhắm vào quỹ tiêu dùng của

người tiêu dùng cạnh tranh với nhau)

3 Cạnh tranh bằng nghệ thuật tiêu thụ sản

phẩm:

Ngày nay, nghệ thuật tiêu thụ sản phẩm đóng vai trò vô cùng quan trọng, thậm trí quyết định đến sự còn của doanh nghiệp trên thị

trường bởi vì nó tác động đến khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trên các khía cạnh sau:

Tăng khả năng tiêu thụ hàng hoá thông qua việc thu hút sự quan tâm của khách hàng tới sản phẩm của doanh nghiệp.

• Cải thiện vị trí hình ảnh của doanh nghiệp

trên thị trường ( thương hiệu, chữ tín của

doanh nghiệp)

• Mở rộng quan hệ làm ăn với các đối tác trên

thị trường, phối hợp với các chủ thể trong

việc chi phối thị trường,

Có thể tiến hành một loạt các hoạt động hỗ trợ

như: Tiếp thị, quảng cáo, yểm trợ bán hàng,

tổ chức hội nghị khách hàng, tham gia các tổ chức liên kết kinh tế

Cảm ơn sự chú ý lắng nghe của

cô giáo và các bạn!