1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Đề xuất một số giải pháp nâng cao hiệu quả quáng cáo và truyền thông cho cửa hàng ministop số 112

45 0 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Đề xuất một số giải pháp nâng cao hiệu quả quảng cáo và truyền thông cho cửa hàng ministop số 112
Tác giả Phan Lưu Đan Thanh, Nguyễn Thanh Tâm, Trần Ngọc Nhung, Nguyễn Hoàng Tâm
Người hướng dẫn THS. Vũ Ngọc Đan Thanh
Trường học Trường Đại Học Mở Thành Phố Hồ Chí Minh
Chuyên ngành Marketing
Thể loại Báo cáo kiến tập
Năm xuất bản 2023
Thành phố Thành phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 45
Dung lượng 5,5 MB

Cấu trúc

  • 1. Giới thiệu chung về công ty AEON..................... 0Q TT TT HH. 23Qn HH TT ng KH ky HH re. 9 Lịch sử hình thành tập đoàn AEON...........................QQQQQ Q2 QQ2222221211211211211 1111111 nh re, 9 2. Triết lý kinh doanh của AEON..................... Q QQQ Q00 222311 Hn HH TH g3 11k KH TT KHE 13 31x ke 9 2. Lịch sử hình thành và phát triển TNHH MINISTOP VIỆT NAM............................. - 2. Sc S2. 10 (10)
    • 2.1 Giới thiệu chung......................... -- - - -- Q eceneececececean eee cecececeaueesseceeeeeteaneeseteeeeaeeeetanseeteeees 40 (11)
    • 2.2 Quá trình hình thành và phát triển............................ - - - 2G Q22 1S SS HH 1K TE HE SE ng tk Hy 2xx xe 11 (12)
    • 2.3 Tầm nhìn và sứ mệnh...................... - - - - - Q Q11 22231111111 5553051 1 KT HT 03 111kg xen nhe He 12 (13)
    • 2.4 Quy mô và phạm vỉ hoạt động............................. -Q TQ Q02 Q0 QQ 022121 nn HH HH HH Hy TH ng ve 12 (13)
    • 2.5 M6 hinh kinh cốc... eằ (0)
    • 2.6 Hoat dong kinh doamh.......................0.cccccceccccccceeceesececececeaneeseceeeeeceeaeeneeeeeeeteanenseeeteaeees 13 (0)
    • 2.7 Col CHU tO COC... cece cece cece ccc cece ce cece ecece cua ee eeaeeaecaeeaeeneceaeeeenaceaesstsisenesieeiseneensess 14 3. Gidi thiéu vé dia diém kién tap... mm. -4—+ (0)
    • 3.1 Vị trí cửa hàng kiến tập.....................-. eee cece ee cecece ee ce cece secesaaeeeseesenseeeeteeeeeeeseeeeeeeeeea 15 3.2. Nhiệm vụ kiến tập......................... -- - Q0 2Q ccc ce cece aces seeece cena eeaeceseseseneuaeseseeeessnaneeeeeneees 15 (16)
    • 3.3 Các sản phẩm được bày bán.......................- -- - Q0 ST TS SE T11 nn HH KT ng KT nE ng tk nh 2x11 kẻ 16 (17)
    • 3.4 Bố trí quầy hàng........................ - - QC Q HH TS. 2321 HT nn ng 21kg kY nh HT nh 17 a. Phân khu hàng hóa trước khi trưng bày :.................... .- - TT Tàn HH nh ng nen 17 871010) cFlliỔỶÝ (18)
  • 2. Mô tả chiến lược quảng cáo và truyền thông hiện tại của Ministop (0)

Nội dung

Ngày nay, Tập đoàn AEON là một trong những công ty kinh doanh bán lẻ lớn nhất với các chỉ số liên kết ấn tượng về quy mô và hiệu quả hoạt động tại Nhật Bản cũng như ở các quôc ø1a khác..

Giới thiệu chung về công ty AEON 0Q TT TT HH 23Qn HH TT ng KH ky HH re 9 Lịch sử hình thành tập đoàn AEON QQQQQ Q2 QQ2222221211211211211 1111111 nh re, 9 2 Triết lý kinh doanh của AEON Q QQQ Q00 222311 Hn HH TH g3 11k KH TT KHE 13 31x ke 9 2 Lịch sử hình thành và phát triển TNHH MINISTOP VIỆT NAM - 2 Sc S2 10

Giới thiệu chung - - Q eceneececececean eee cecececeaueesseceeeeeteaneeseteeeeaeeeetanseeteeees 40

- _ Tên công ty: Công ty TNHH MINISTOP

- _ Tổng giám đốc: Ohshima Nobuo

- _ Địa chỉ: 215 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh, Thành phố

Hồ Chí Minh, Việt Nam

- $6 cira hang: 138 (tính đến ngày 28/2/2023)

Ministop là chuỗi cửa hàng tiện lợi nổi tiếng đến từ Nhật Bản, được thành lập vào năm 1980 tại Tokyo Hiện nay, Ministop đã mở rộng hoạt động ra nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, nơi được phát triển bởi tập đoàn Aeon với trụ sở chính tại Hà Nội Tính đến tháng 4 năm 2023, Ministop đã có hơn 150 cửa hàng trên khắp các thành phố và vùng lãnh thổ, khẳng định vị thế là một trong những chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn nhất tại Việt Nam.

Ministop cung cấp đa dạng sản phẩm tiêu dùng hàng ngày như thức ăn nhẹ, đồ uống, bánh kẹo, đồ dùng gia đình và văn phòng phẩm, nhằm mang đến sự tiện lợi và nhanh chóng cho khách hàng Các sản phẩm này được bày bán tại các kệ hàng tiện lợi trong cửa hàng nhỏ, theo mô hình kinh doanh chiến lược Ngoài ra, Ministop còn cung cấp nhiều dịch vụ tiện ích như máy rút tiền ATM, Wifi miễn phí và thanh toán các loại phí sinh hoạt như điện, cáp truyền hình, gas, nạp tiền điện thoại.

Trong thời đại phát triển không ngừng, việc cung cấp giá trị thời gian và sự tiện lợi cho khách hàng địa phương trở nên quan trọng hơn bao giờ hết Chúng tôi cam kết xây dựng một cuộc sống phong phú thông qua các cửa hàng thiết yếu, đáp ứng nhu cầu hàng ngày của cộng đồng Logo của chúng tôi không chỉ là biểu tượng mà còn thể hiện sứ mệnh mang lại những giá trị này cho khách hàng.

Biểu tượng thương hiệu của MINISTOP, hay còn gọi là House mark, được thiết kế dựa trên hình ảnh ngôi nhà và tán cây, với chữ "Ministop" bên trong, thể hiện ý nghĩa là “nơi nghỉ ngơi của bạn ở góc phố” MINISTOP mong muốn mang đến cho khách hàng “cảm giác giản dị và ấm áp như trong chính ngôi nhà của mình” Với sự hiện diện rộng rãi, MINISTOP cung cấp đa dạng dịch vụ và hàng hóa, nhằm biến cuộc sống hàng ngày của khách hàng thành một “tương lai mơ ước”.

Hinh 1.1: Logo Ministop (Nguon: https://www.ministop.vn/,

Ban đầu, thuật ngữ “Minute Stop” có nghĩa là “Điểm dừng chân ở góc phố” Tuy nhiên, để dễ phát âm và trở nên quen thuộc hơn với người Nhật, thuật ngữ này đã được biến đổi.

Quá trình hình thành và phát triển - - - 2G Q22 1S SS HH 1K TE HE SE ng tk Hy 2xx xe 11

21/5/1980: Cửa hàng MINISTOP đầu tiên được thành lập ở phường Kohoku, thành pho Yokohama, tinh Kanagawa

2/2019: có 5450 cửa hàng (2197 cửa hàng ở Nhật Bản và 3253 cửa hàng ở nước ngoài), Ministop trở thành thương hiệu cửa hàng tiện lợi lớn thứ tư tại Nhật Bản

2009 — 2021: Ministop đã có mặt tại Thanh Đảo, Trung Quốc, (được điều hành bởi Qingdao Mini Island Convenience Store Co., Ltd thuéc AZON)

8/12/2011: Ministop khai trương cửa hàng đầu tiên ở Việt Nam liên kết với G7

Trung Nguyên, gọi là G7 - MINISTOP

17/04/2015 liên kết với Sojitz Gọi là MINISTOP Việt Nam MINISTOP hiện tại 100% vẫn của Nhật Bản

Tầm nhìn và sứ mệnh - - - - - Q Q11 22231111111 5553051 1 KT HT 03 111kg xen nhe He 12

Với mục tiêu trở thành chuỗi cửa hàng tiện lợi hàng đầu tại Việt Nam, Ministop cam kết mang lại sự tiện lợi, nhanh chóng và chất lượng cho khách hàng, đồng thời đáp ứng nhu cầu đa dạng và thay đổi của thị trường Thông qua việc phát triển mạng lưới cửa hàng rộng khắp, Ministop hướng đến việc trở thành một thương hiệu đáng tin cậy và được yêu thích tại Việt Nam, luôn sẵn sàng phục vụ và mang lại giá trị cho khách hàng.

Mimistop cam kết xây dựng một xã hội đầy nụ cười thông qua việc cung cấp những sản phẩm tươi ngon, thân thiện và tiện lợi Chúng tôi chú trọng đến từng sản phẩm để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất, với mục tiêu trở thành cửa hàng không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của mọi người.

Quy mô và phạm vỉ hoạt động -Q TQ Q02 Q0 QQ 022121 nn HH HH HH Hy TH ng ve 12

Ministop, một trong những chuỗi cửa hàng tiện lợi phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam, đặc biệt là TP.Hồ Chí Minh, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng Với quy mô hoạt động rộng lớn, Ministop tập trung tại các khu vực đông dân cư và vị trí trung tâm như gần trường học, bệnh viện và khu chung cư, tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng ghé qua mua sắm Sự bận rộn trong công việc và học tập khiến nhiều người không có thời gian đến siêu thị lớn, do đó, Ministop đã giải quyết vấn đề thời gian và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho hàng nghìn người tiêu dùng.

Ministop được phát triển với sứ mệnh mang lại trải nghiệm tốt nhất cho người tiêu dùng thông qua mô hình độc đáo và tiện lợi Chuỗi cửa hàng này kết hợp giữa thức ăn nhanh và cửa hàng tiện lợi, cung cấp khu vực tiếp khách cho phép khách hàng ngồi ăn uống thoải mái Ministop đáp ứng nhu cầu nhanh chóng và an toàn, đồng thời trang bị nhà vệ sinh bên trong mỗi cửa hàng.

Chế biến thức ăn nhanh ngay tại chỗ trong các khu bếp giúp tiết kiệm thời gian thưởng thức món ăn, đồng thời mang đến không gian thoáng mát và thoải mái cho khách hàng thư giãn.

Ministop cung cấp các combo sản phẩm với giá ưu đãi, giúp khách hàng tiết kiệm khi mua sắm Những combo này được thiết kế đa dạng để phục vụ nhu cầu của nhiều đối tượng, bao gồm combo đồ uống, combo bữa ăn và combo sản phẩm chăm sóc cá nhân.

Mô hình mới của Ministop không chỉ giúp khách hàng tiết kiệm chi phí mà còn mang đến nhiều lựa chọn sản phẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho việc mua sắm Đồng thời, mô hình này cũng góp phần tăng doanh thu cho Ministop và thu hút khách hàng quay lại cửa hàng.

Một trong những combo sản phẩm nổi bật tại Ministop là "Combo ăn trưa", bao gồm cơm, một loại nước giải khát và món ăn nhỏ như kimbap hoặc nem cuốn Ngoài ra, khách hàng cũng có thể tìm thấy nhiều sản phẩm chăm sóc cá nhân tại đây.

Ministop có thế cung cấp các combo sản phâm như "Combo sức khỏe" bao gồm băng vệ sinh, khăn giấy và nước rửa tay

Ministop chuyên cung cấp các sản phẩm tiện lợi và dịch vụ đa dạng, bao gồm thực phẩm, đồ uống, bánh kẹo, đồ dùng cá nhân, sản phẩm điện tử, báo chí và nhiều mặt hàng khác Ngoài ra, Ministop còn cung cấp dịch vụ tài chính như chuyển tiền và nạp tiền điện thoại di động, đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách toàn diện.

Mimistop sở hữu mô hình kinh doanh thân thiện với khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, những người tìm kiếm sản phẩm tiện lợi và giá cả phải chăng Các cửa hàng Ministop hoạt động 24/7, giúp khách hàng dễ dàng mua sắm vào bất kỳ thời điểm nào, trong khi hầu hết các siêu thị chỉ mở cửa từ 7h sáng đến 10h tối Điều này đặc biệt hữu ích cho những ai cần mua sắm vào khoảng thời gian muộn, như từ 11h đến 12h đêm, khi họ mới nhớ ra thứ cần mua hoặc không thể đi vào buổi sáng Cửa hàng mở 24/7 trở thành lựa chọn hoàn hảo và tiện lợi, có khả năng trở thành địa điểm quen thuộc cho khách hàng, ngay cả khi họ không mua sắm vào khung giờ đó Điều này góp phần thu hút thêm nhiều đối tượng mục tiêu và thay đổi thói quen mua sắm của họ.

Ministop đã triển khai nhiều chiến dịch quảng cáo và khuyến mãi để thu hút khách hàng, trong đó có chương trình khuyến mãi từ 12/4/2023 đến 18/4/2023 Chương trình này bao gồm giảm giá 3.000đ cho tất cả các loại sandwich, trà ô long vị dứa hạt chia và trà ô long vị đào Ngoài ra, khách hàng còn được giảm 3.000đ khi mua combo 3 xiên oden bất kỳ, cùng với ưu đãi cho các món chè như chè tạo độ nhăn nhúc và chè sâm bổ lượng Các ưu đãi đặc biệt cũng được áp dụng cho khách hàng thường xuyên đến các cửa hàng của Ministop.

2.7 Cơ cấu tổ chức mos ms CN

33L 0C) NÓ „.3edœ ty TNHH Miinistop ủa công (Nguồn: Công ty TNHH Mlinistop)

Hình 1 1: Cơ cấu tổ chức c

Ministop có cấu trúc tổ chức giống như các công ty bán lẻ khác, với hệ thống quản lý tập trung và phân cấp rõ ràng từ cấp cao nhất đến cấp thấp nhất.

Ban điều hành của Ministop, bao gồm các thành viên ban hội đồng quản trị, là cấp cao nhất trong cơ cấu tổ chức, với trách nhiệm quyết định các chiến lược kinh doanh, phân phối, cải cách cửa hàng và các vấn đề quan trọng khác của công ty.

Ban chức năng là cấp trung gian trong cơ cấu tổ chức, bao gồm các phòng ban như hành chính, quản lý nhân sự, công nghệ thông tin, kế toán, quản lý hoạt động sản xuất và điều hành các chiến lược marketing.

Bộ phận Marketing (MD), nghiên cứu thị trường (MKR) và trung tâm phân phối (DC) có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ Ban điều hành đưa ra quyết định và thực hiện các chiến lược kinh doanh Những bộ phận này đảm bảo rằng các chiến lược marketing và phân phối được triển khai hiệu quả, góp phần vào sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.

Bộ phận quản lý và hoạt động chịu trách nhiệm điều hành các hoạt động kinh doanh hàng ngày tại cửa hàng, bao gồm đào tạo nhân viên và phân tích kinh doanh Bộ phận này giám sát hoạt động của các bộ phận khác, đảm bảo đạt được các chỉ tiêu kinh doanh, quản lý nhân sự, kiểm soát tồn kho và duy trì chất lượng sản phẩm và dịch vụ.

3 Giới thiệu về địa điểm kiến tập

3.1 Vị trí cửa hàng kiến tập

Cửa hàng MINISTOP số 112 năm ở gian hang số BB-S01, Tang trệt, KDC New City,

So 17 Mai Chi Tho, Khu phô 3, Phường An Khánh, TP Thú Đức

Nhân viên bán hàng tại Mimistop có trách nhiệm chăm sóc và quản lý sản phẩm trong cửa hàng, đảm bảo rằng hàng hóa luôn sẵn sàng để phục vụ khách hàng và thực hiện việc châm hàng kịp thời.

Công việc của nhân viên bán hàng bao gồm:

+ Phục vụ khách hàng: Nhân viên phải đón tiếp, hướng dẫn và tư vấn cho khách hàng về sản phâm dịch vụ của cửa hàng

+ Bán hàng: Hỗ trợ khách hàng trong việc chọn mua sản phẩm, thu ngân, đóng gói và bản giao sản phẩm cho khách hàng

Vị trí cửa hàng kiến tập - eee cece ee cecece ee ce cece secesaaeeeseesenseeeeteeeeeeeseeeeeeeeeea 15 3.2 Nhiệm vụ kiến tập - Q0 2Q ccc ce cece aces seeece cena eeaeceseseseneuaeseseeeessnaneeeeeneees 15

Cửa hàng MINISTOP số 112 năm ở gian hang số BB-S01, Tang trệt, KDC New City,

So 17 Mai Chi Tho, Khu phô 3, Phường An Khánh, TP Thú Đức

Nhân viên bán hàng tại Mimistop có trách nhiệm quản lý và chăm sóc các sản phẩm trong cửa hàng, đảm bảo rằng hàng hóa luôn sẵn sàng để phục vụ khách hàng và thực hiện việc châm hàng kịp thời.

Công việc của nhân viên bán hàng bao gồm:

+ Phục vụ khách hàng: Nhân viên phải đón tiếp, hướng dẫn và tư vấn cho khách hàng về sản phâm dịch vụ của cửa hàng

+ Bán hàng: Hỗ trợ khách hàng trong việc chọn mua sản phẩm, thu ngân, đóng gói và bản giao sản phẩm cho khách hàng

Quản lý hàng hóa là việc kiểm tra số lượng và chất lượng sản phẩm trong cửa hàng Nhân viên cần chủ động báo cáo cho quản lý khi phát hiện có sự cố về sản phẩm.

Vệ sinh cửa hàng là việc quan trọng để tạo ấn tượng tốt với khách hàng Hãy dọn dẹp, lau chùi cửa hàng, kệ hàng và tủ lạnh để đảm bảo vệ sinh và tạo không gian sạch sẽ, gọn gàng Một cửa hàng sạch sẽ không chỉ thu hút khách hàng mà còn góp phần nâng cao trải nghiệm mua sắm của họ.

+ Cham day các sản phẩm như nước giải khát, bánh kẹo, snack, trái cây tươi, sandwich, tủ kem, tủ bánh bao, nồi oden

+ Đây hàng từ kho vào cửa hàng và sắp xếp lại vị trí các sản phẩm trên kệ đề thu hút khách hàng

+ Kiểm tra ngày, hết hạn của các sản phẩm và loại bỏ các sản phẩm đã hết hạn hoặc không còn đủ chất lượng đề bán

+ Làm sạch và vệ sinh kệ hàng, lau chùi sản phâm bán, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách hàng

Thời pian làm việc ở cửa hàng của sinh viên kiến tập một này có 4 ca cho sinh viên đăng kí với cửa hàng trưởng đề nhận ca làm:

Ca AI: thời gian từ 6h00 — 10h00 quét và lau cửa hàng, lau kính, châm hàng như bánh,nước và mời chào khách về chương trình khuyến mãi

Trong ca A2, từ 10h00 đến 14h00, nhân viên thực hiện các công việc như dọn dẹp và lau cửa hàng massage, chụp hình sàn nhà và các kệ sản phẩm để gửi báo cáo.

Ca BI diễn ra từ 14h00 đến 18h00, trong thời gian này, nhân viên sẽ thực hiện các công việc của ca A2 như chuẩn bị sản phẩm bánh snack và tủ nước Các kệ sản phẩm cần được đảm bảo luôn đầy đủ hàng hóa để phục vụ khách hàng trong giờ cao điểm từ 16h00 đến 18h00 Cuối cùng, nhân viên sẽ quét và lau sạch toàn bộ cửa hàng để tạo ấn tượng tốt cho khách.

Ca B2 diễn ra từ 18h00 đến 22h00, trong thời gian này, nhân viên sẽ hoàn thành các công việc còn lại của ca BÌ, bao gồm việc chuẩn bị lại toàn bộ sản phẩm của cửa hàng Đồng thời, cần kiểm tra hạn sử dụng của các sản phẩm như cơm nắm, bánh sandwich, rau xanh, cơm tấm và súp Cuối cùng, nhân viên sẽ quét dọn và lau chùi cửa hàng để đảm bảo vệ sinh và sạch sẽ.

Quy tắc châm hàng của cửa hàng:

Nhân viên cần kiểm tra ngày hết hạn của sản phẩm trước khi châm hàng, đồng thời loại bỏ những sản phẩm đã hết hạn hoặc không đảm bảo chất lượng để bán.

+ Châm hàng đúng theo quy tắc: hàng mới ở trong cũ ở ngoài

+ Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Sản phâm phải được bảo quản đúng cách, vệ sinh sạch sẽ và đâm bảo an toàn thực phẩm

Để thu hút khách hàng, việc sắp xếp và bồ trí sản phẩm một cách đẹp mắt và gọn gàng là rất quan trọng Nhân viên cần chú ý đến cách bày trí sản phẩm, giúp khách hàng dễ dàng tìm kiếm và lựa chọn những mặt hàng mà họ cần.

Vệ sinh và lau chùi kệ hàng, tủ lạnh, vỉa hè và sản nhà là rất quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường sống Việc thực hiện vệ sinh thường xuyên giúp ngăn ngừa vi khuẩn và duy trì sự sạch sẽ, tạo điều kiện tốt cho sức khỏe cộng đồng.

Các sản phẩm được bày bán .- - Q0 ST TS SE T11 nn HH KT ng KT nE ng tk nh 2x11 kẻ 16

Hệ thống chuỗi cửa hàng tiện lợi MINISTOP cung cấp các mặt hàng thiết yếu với chất lượng đảm bảo và an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.

Có hơn 1000 sản phẩm trong các cửa hàng của MINISTOP bao gồm hảng trong nước và hàng nhập khâu

Tap hóa: Bột ngũ cốc, cả phê trà, sữa đặc, sữa bột, thức ăn cho trẻ em, mứt, bơ, xúc xích, p1a vị, sao, mì ăn liền

Nước uống giải khát: Nước khoáng, nước ép trái cây, nước ngọt

Nước uống chứa cồn: Các loại bia, rượu nhập khâu hoặc được sản xuất trong nước

Thức ăn nhanh: Gà rán, cơm nắm, lâu, bánh mì, bánh bao, salad, chè, bánh ngọt,

Dịch vụ tại cửa hàng: Payoo, Ví điện tử MoMo, ATM

Các loại mặt hàng khác: Văn phòng phâm, đồ gia dụng, dụng cụ bếp, pin, thuốc lá, bao cao su, đồ chơi

Cửa hàng MINISTOP số 112 phục vụ chủ yếu cho cư dân tại căn hộ chung cư New City, với một lượng khách hàng đáng kể là người nước ngoài Để đáp ứng nhu cầu đa dạng, cửa hàng cung cấp nhiều sản phẩm nhập khẩu từ các quốc gia khác nhau.

Nhật, Hàn, Mỹ bao gồm: Kem, nước ngọt, gia vị, các sản phẩm chăm sóc da

Bố trí quầy hàng - - QC Q HH TS 2321 HT nn ng 21kg kY nh HT nh 17 a Phân khu hàng hóa trước khi trưng bày : .- - TT Tàn HH nh ng nen 17 871010) cFlliỔỶÝ

a Phân khu hàng hóa trước khi trưng bày:

Phân loại hàng hóa thành các nhóm: bánh kẹo, gia vị, hóa mỹ phẩm, phi thực phẩm khác, trà cà phê, mật, đông lạnh, gia dụng

Các quầy hàng tại MiniStop được bố trí trên kệ hoặc dãy kệ liền nhau, tạo thành khu vực có 2 dãy kệ xoay mặt vào nhau Điều này giúp khách hàng dễ dàng quan sát toàn bộ quầy hàng chỉ bằng cách đứng tại một vị trí.

Hình 1 2: Cách sắp xếp các quầy hàng trong cửa hàng

- Xếp theo thời gian sử dụng của sản phâm:

Các sản phẩm có hạn sử dụng ngắn thường được đặt gần cửa ra vào, trong khi các sản phẩm có thời gian sử dụng lâu hơn được xếp bên trong Những mặt hàng gần cửa thường là những sản phẩm có thể bóc ra và sử dụng ngay tại chỗ, chẳng hạn như nước ngọt, snack, kẹo cao su, kem và hàng tươi mát Sắp xếp này phản ánh nhu cầu tiêu dùng, với hàng mua có chủ đích nằm bên trong và hàng mua theo ngẫu hứng nằm bên ngoài.

Sản phẩm mua có chủ đích là những mặt hàng mà khách hàng đã lên danh sách từ trước, như bột giặt, giấy vệ sinh, nước rửa bát, và gia vị Khi khách hàng vào cửa hàng để tìm kiếm các sản phẩm này, họ có thể nhìn thấy nhiều mặt hàng khác và từ đó phát sinh nhu cầu bất chợt.

Xếp theo kích thước sản phẩm: nhóm hàng nhỏ xếp ngoài, to xếp trong

Sắp xếp hàng hóa trong cửa hàng là một phương pháp quan trọng nhằm đảm bảo an ninh, đặc biệt là để ngăn chặn tình trạng thất thoát các sản phẩm nhỏ nhưng có giá trị cao như mỹ phẩm và dao cạo râu.

Xếp các nhóm hàng nhỏ ra ngoài và bày lên quầy thu ngân không chỉ tạo cơ hội cho khách hàng mua sắm ngẫu hứng mà còn thu hút họ bởi màu sắc và mùi thơm của sản phẩm Khi thời gian chờ thanh toán kéo dài, khách hàng có thêm thời gian để lựa chọn các mặt hàng khác, từ đó tăng khả năng mua sắm tại quầy thu ngân.

Xếp theo tốc độ mua hàng: hàng nhanh ở ngoài, hàng chậm ở trong

Việc sắp xếp sản phẩm cần dựa trên cái nhìn tổng quát và sâu sắc về khách hàng Tốc độ mua hàng của mỗi sản phẩm thường bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi vị trí của cửa hàng, do thói quen, văn hóa và mức thu nhập của khu vực đó.

THỰC TRẠNG VỀ CHIẾN LƯỢC QUẢNG CÁO VÀ TRUYỀN THÔNG CỦA CỬA

Cửa hàng Ministop phục vụ khách hàng có nhu cầu mua sắm tiện lợi và nhanh chóng Store 112, nằm trong khu chung cư, đã được phân khúc thành các nhóm đối tượng cụ thể để đáp ứng tốt nhất nhu cầu của người tiêu dùng.

Cư dân trong khu chung cư là nhóm khách hàng chủ yếu của cửa hàng, họ thường có nhu cầu cao về các sản phẩm tiêu dùng hàng ngày như thực phẩm tươi sống, đồ uống, bánh kẹo và sản phẩm chăm sóc cá nhân.

Khu chung cư là nơi cư trú phổ biến của nhiều sinh viên, những người thường tìm kiếm các sản phẩm tiêu dùng và thực phẩm giá rẻ để phù hợp với ngân sách hạn chế Họ thường lựa chọn đồ ăn nhanh như bánh mì và cơm nắm để tiết kiệm thời gian giữa những lịch trình học tập bận rộn Ngoài ra, sinh viên còn tận dụng không gian tại Ministop để học tập và gặp gỡ bạn bè.

Nhân viên làm việc trong khu chung cư thường có lịch trình bận rộn, vì vậy trong giờ giải lao, họ thường tìm mua đồ ăn nhanh, nước giải khát và các sản phẩm tiện lợi để tiết kiệm thời gian.

Trẻ nhỏ: Đây là nhóm khách hàng sẽ ổi với người lớn và thường mua các mặt hàng như đồ chơi, sữa, bánh kẹo

2 Mé ta chiến lược quảng cáo và truyền thông hiện tại của Ministop

Chiến lược quảng cáo của Ministop nhằm nâng cao nhận diện thương hiệu, tăng doanh số và thu hút khách hàng Để đạt được những mục tiêu này, Ministop đã triển khai nhiều chiến dịch quảng cáo và truyền thông đa dạng.

Ministop đã đầu tư mạnh mẽ vào quảng cáo qua các phương tiện truyền thông như truyền hình, radio, tạp chí và báo chí Những chiến dịch quảng cáo này không chỉ thu hút sự chú ý của đông đảo khách hàng mà còn góp phần nâng cao nhận diện thương hiệu của Ministop.

Màn hình quảng cáo trong cửa hàng là một công cụ hiệu quả, bao gồm quảng cáo trên TV được lắp đặt tại quầy tính tiền và xung quanh không gian bán hàng Với hình ảnh và âm thanh sống động, các video clip ngắn, hoạt hình hấp dẫn, cùng những hình ảnh bắt mắt và chương trình khuyến mãi, nó thu hút sự chú ý của khách hàng và nâng cao trải nghiệm mua sắm.

Ministop thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mãi hấp dẫn để thu hút khách hàng và tăng doanh số bán hàng Các chương trình này bao gồm nhiều hoạt động như giảm giá, tặng quà, hộp quà tặng và voucher, mang đến nhiều lợi ích cho người tiêu dùng.

Ministop tạo ra rất nhiều chương trình khuyến mãi để thu hút khách hàng , một vài chương trình cụ thê:

STT TÊN CHƯƠNG THỜI GIAN |_ NỘI DUNG CHƯƠNG

1 Mùa yêu _ “deal” ngợt 01/02/2023 - banh kem 6i va Chocolate, ma yeu c6 H69' Ì o7/02/2023 GIẢM 4K Ăn healthy - deal me ly 08/02/2023- Mua nước khoáng Lavie

2 —mua lavie chi voi 0 ` 14/02/2023 500ml gia 0 DONG khi mua oe dong củng 1 Salad lớn bât kì

3 a a - oi 15/02/2023 | Mua2 tặng 1 Aquafina Soda aqua TH na soda 08/03/2023 320ml

4 H appy wo men's da Vy 08/03/2023 - 14/03/2023 Trà ôi, Hồng ra 61, Hong Trà Tra stra giam sữa giảm 3k

5 Banh crepe phu si sau 15/03/2023 - Banh crepe phu si sau riéng riéng 21/03/2023 giảm 3,000đ

100K cho 05 bạn tìm câu trả Đoán đúng tên Trà- | 31/03/2023- | 2 CC ee

6 nhà › liên t 02/04/2023 lời chính xác và hợp lệ nhât an qua lea tây khi tham gia minigame doan món mới của MlinIstop

7 Ăn gì cho mát mà còn | 12/04/2023-— | chè táo đỏ nhãn nhục và chè rẻ) 18/04/2023 sâm bồ lượng giảm 3.000đ

Bảng 2 1: : Một số chương trình khuyến mãi của Ministop trong tháng 3 và tháng 4 năm 2023

Ministop tận dụng các nền tảng mạng xã hội để quảng bá sản phẩm và tương tác với khách hàng Thông qua các bài đăng trên Facebook, Ministop giới thiệu sản phẩm mới, quảng cáo và thông báo các hoạt động khuyến mãi hấp dẫn.

Trên nền tảng Facebook, Ministop thường đăng khuyến mãi ở những cửa hàng mới khai trương Cụ thê ở Tân Phú khai trương ngày 28/04 - 30/04/2023, 07/04 -

Ngày đăng: 14/01/2025, 15:46

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN