Kế hoạch tổ chức tiệc buffet ngoài trời cho sự kiện vinamilk kỉ niệm 50 năm thành lập tại ba vì

Tổ chức lễ kỷ niệm thành lập công ty là dịp để doanh nghiệp tổng kết lại quá trình hoạt động cũng như kết quả đạt được kể từ khi thành lập doanh nghiệp. Bên cạnh đó đây cũng là dịp để công ty hay doanh nghiệp tri ân khách hàng, đối tác. Cảm ơn sự gắn bó cống hiến của nhân viên.

KẾ HOẠCH TỔ CHỨC TIỆC BUFFET NGOÀI TRỜI CHO SỰ KIỆN VINAMILK KỈ NIỆM 50 NĂM THÀNH LẬP TẠI BA VÌ

Phần 3

TỔNG KẾT

I ĐẶT VẤN ĐỀ

Tổ chức lễ kỷ niệm thành lập công ty là dịp để doanh

nghiệp tổng kết lại quá trình hoạt động cũng như kết quả đạt được kể từ khi thành lập doanh nghiệp Bên cạnh đó đây cũng là dịp để công ty hay doanh nghiệp tri ân khách hàng, đối tác Cảm ơn sự gắn bó cống hiến của nhân viên.

Vì thế, việc tổ chức tiệc cho lễ kỷ niệm thành lập công ty

được các nhà hàng, khách sạn, cty tổ chức sự kiện đầu tư mạnh mẽ

Vinamilk là một công ty sữa hàng đầu Việt Nam với gần 50 năm xây dựng và phát triển vinamilk hiện tại đã và đang vươn tầm ra thế giới

Vậy là một nhà quản lý chúng ta nên lên kế hoạch như thế nào để buổi tiệc kỷ niệm 50 năm của VinaMilk tại Ba Vì thành công và hiệu quả?

II Kế hoạch tổ chức

1 Địa điểm:

- Khu du lịch sinh thái Paragon Resort nằm ở thôn Muồng Cháu, xã Vân Hòa, huyện Ba Vì Cách trung tâm Hà Nội 55km về phía Tây, nằm trên núi Ba Vì, phong cảnh sơn thủy hữu tình, còn nguyên vẻ hoang sơ của núi rừng hùng vĩ

- Hotline/Zalo tư vấn:

0866.010055/0866.091515

- Tổng diện tích gần 200ha, Paragon Resort được thiết kế một khu liên hợp tổ chức sự kiện bao gồm 02 phòng họp

có sức chứa linh hoạt từ 100 đến 300 người, được setup trang thiết bị tiêu chuẩn 01 nhà hàng công suất phục vụ đồng thời 500 người cả trong nhà lẫn ngoài trời Kế bên là

01 sân khấu ngoài trời có sức chứa từ 300 đến 500 người, tiếp theo đó là 01 sân tổ chức sự kiện có mái che với sức

01 sân khấu ngoài trời có sức chứa từ 300 đến 500 người, tiếp theo đó là 01 sân tổ chức sự kiện có mái che với sức

chứa 1000 người

(1)

- Lối đi nhân viên:(1) - Bàn ăn của khách:

- Khu sân khấu: - Backdrop & khu trưng bày:

Chủ đề trang trí buffet:

KẾ HOẠCH LAO ĐỘNG

1 Xác định số lượng lao động cần thiết cho buổi tiệc:

Tổng số nhân viên : 60 người.

- Tiếp tân đón tiếp khách: 6

- Tiếp tân đón khách VIP: 4

+ Nhân viên quản lý tiệc: 3

+ Nhân viên phục vụ bàn đồ uống: 2

+ Nhân viên phục vụ bàn tráng miệng: 2

+Phục vụ khách và hậu cần (như bưng rượu, dọn dẹp chén dĩa bẩn …): 10

và khăn trải bàn

6

◦Lợn sữa quay nguyên con

◦Củ quả luộc chấm kho quẹt

◦Canh khế chua thịt băm

◦Bánh mỳ sốt vang

◦Xôi ngũ sắc

◦ C Món tráng miệng:

◦ - Hoa quả dầm sữa chua

◦ - Bánh kem, bánh su kem

Kết luận

cũng như sự nhạy bén trong khâu quan sát và xử lý tình huống của người quản lý Bên cạnh đó, sự phối hợp nhịp nhàng của đội ngũ nhân viên cũng góp phần lớn trong việc phục vụ và tạo nên chất lượng dịch vụ.

ta sẽ dễ lên ý tưởng cho bữa tiệc hơn

xa trung tâm thành phố do đó vấn đề đỗ gửi xe cũng phải chuẩn bị kỹ lưỡng và quan trọng nhất là yếu tố thời tiết

hợp Đây là một kiểu tiếc mới và đang ngày càng được ưu thích tại trong và ngoài nước Vì vậy đây cũng là cơ hội và thử thách cho các doanh nghiệp kinh doanh tiệc

10/24/2024