sinh khối biodiesel nhom 13

Trang 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHKHOA KHOA HỌC SINH HỌCSẢN XUẤT BIODIESEL TỪ SINH KHỐI MỠ CÁ TRAMôn: Công nghệ chuyển hóa sinh khốiGiảng viên: TS.. Trang 7 7Nguyên nh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

KHOA KHOA HỌC SINH HỌC

SẢN XUẤT BIODIESEL TỪ SINH KHỐI MỠ CÁ TRA

Môn: Công nghệ chuyển hóa sinh khối

Giảng viên: TS Trịnh Thị Phi Ly

Nhóm thực hiện: Nhóm 13

Thủ Đức, ngày 15 tháng 04 năm 2024

Mức độ hoàn thành công việc

3

Nội dung Người thực hiện Tiến độ Ghi chú mức độ hoàn thành

Nội dung 1 Giới thiệu

chung Trang Thị Tường Vi 03/04 – 09/04 100% hoàn thành

Nội dung 2 Quy trình

sản xuất Thạch Vinh 03/04 – 09/04 100% hoàn thành

Nội dung 3 Tiềm

năng của sản phẩm

Nguyễn Dương Phương Yến

03/04 – 09/04 100% hoàn thành

Nội dung 4 Hiệu quả

của dự án Quách Như Ý 03/04 – 09/04 100% hoàn thành

Tổng hợp nội dung Nguyễn Dương Phương Yến 09/04 – 10/04 100% hoàn thành

Làm PowerPoint Quách Như Ý 10/4 – 13/04 100% hoàn thành

Thuyết trình Trang Thị Tường Vi 15/04 100% hoàn thành

I Giới thiệu chung

III Tiềm năng sản xuất

IV Hiệu quả của dự án

II Quy trình sản xuất

I Giới thiệu chung

III Tiềm năng sản xuất

IV Hiệu quả của dự án

II Quy trình sản xuất

NỘI DUNG

I GIỚI THIỆU CHUNG

6

Biodiesel là nhiên liệu tai tạo, có thể phân hủy sinh học và thân thiện với môi trường được sử dụng cho động cơ diesel

Nguyên liệu: Mỡ cá tra.

Cá tra thuộc loại cá nheo (Siluriformes), họ

cá Tra (Pangasidae), loài Pangasius Cá tra

(Pangasius Hypophthalmus)

Hiện nay, mỡ cá tra cũng được sử dụng để

sản xuất biodiesel

Nguyên nhân lựa chọn: Sản lượng cá ở

Đồng bằng sông Cửu Long lớn, sau chế

biến cho phụ phẩm chiếm 30%-70% tổng

lượng thịt cá

Giảm thiểu thất thoát, ô nhiễm môi trường, tránh lãng phí nguồn nguyên liệu quý, việc đề ra các biện pháp sản xuất các sản phẩm từ phế phẩm cá tra là một biện pháp tối ưu

I GIỚI THIỆU CHUNG

I GIỚI THIỆU CHUNG

Sản lượng cá tra tại tỉnh Đồng Tháp với

tổng diện tích nuôi là 1.507,77 ha, thu

hoạch hơn 83.000 – 270.000 (quý I năm 2023) tấn cá tra, (332.000-

1.080.000 tấn/ năm)

Nuôi trong 6 tháng

Mỡ cá thu được

1,2 triệu tấn 200.000 tấn mỡ 332.000 – 1.080.000 tấn 55,3-180 tấn mỡ

II QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Thu nhận Biodiesel

Xác định hàm lượng nước

Xác định hàm lượng acid béo tự do

Chuẩn bị nguyên liệu

 Mỡ cá tra đã được tinh chế: loại bỏ tạp chất, nước và axit béo tự do.

 Ethanol khan: nồng độ 99,5% trở lên.

 Xúc tác KOH: dạng dung dịch hoặc viên.

 Đồng dung môi FAEE (Ethyl Biodiesel)

Chuẩn bị nguyên liệu

• Xác định hàm lượng nước bằng máy KarI- Fisher (sự mất màu của iod

trong phản ứng SO2)

 Hàm lượng nước trong mẫu là 241 ppm

• Xác định hàm lượng acid béo tự do (FFA) bằng phương pháp chuẩn độ

axit-bazơ

 Mỡ cá tra chứa 2,67% FFA

Đạt yêu cầu để tổng hợp etyl boediesel bằng phương pháp một giai đoạn – chuyển đổi este với xúc tác KOH

Tách chiết dầu và chuyển vị ester

Mỡ cá tra Ethanol Dung môi

1,2% (KL mỡ cá)

 Đun nóng hỗn hợp phản ứng đến nhiệt độ thích hợp (nhiệt độ tối ưu 70°C).

 Giữ nhiệt độ và khuấy đều trong thời gian nhất định (90 phút).

 Theo dõi tiến trình phản ứng bằng cách lấy mẫu và phân tích hàm lượng axit béo

tự do (<0.05%).

Tách chiết dầu và chuyển vị ester

Thu nhận Biodiesel

Sau khi phản ứng kết thúc, để nguội hỗn hợp

và tiến hành ly tâm để tách thành hai lớp:

Lớp trên: biodiesel

Lớp dưới: glycerin (phụ phẩm)

Rửa và sấy khô

Rửa biodiesel bằng dung dịch axit photphoric 2% - 3 lần Rửa lại 2 lần với nước sạch

Làm khô biodiesel bằng natri sunfat khan

Hiệu suất của phương pháp đạt trên 80%, cao hơn phương pháp

truyền thống

Ưu và nhược điểm của phương pháp

 Tốc độ phản ứng nhanh

 Hiệu suất chuyển đổi cao: Hơn 80%

 Chất lượng biodiesel cao: Sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế EN 14214.

 Giảm thiểu chất thải

 Tiết kiệm năng lượng: Nhờ thời gian phản ứng ngắn hơn

 Chi phí đầu tư cao: Do cần sử dụng

dung môi FAEE.

 Trình độ chuyên môn cao

III TIỀM NĂNG CỦA SẢN PHẨM

17

 Hướng đi có triển vọng của ĐBSCL, có nhiều khả năng sản xuất quy mô lớn

Nguyên liệu dồi dào, ổn định, giá rẻ và có tiềm năng phát triển.

 Cải thiện ô nhiễm môi trường hơn các loại dầu mỏ, khí S, O2 và N2 coi như được loại trừ

Giảm việc phóng thích ozon đến 50%, 30% bụi khói, 50% khí carbon monoxid và giảm đến 93% lượng khí đốt thừa

 Kỹ thuật sản xuất đơn giản, mức đầu tư thấp

 Máy sử dụng nhiên liệu có pha biodiesel chạy rất êm, mạnh hơn vì tỉ lệ cetan

cao và sạch hơn

IV HIỆU QUẢ CỦA DỰ ÁN

18

Phân tích thị trường diesel sinh học

 Quy mô thị trường diesel sinh học ước tính đạt 34,66 tỷ USD năm 2024

 Dự kiến sẽ đạt 50,22 tỷ USD vào năm 2029, tăng trưởng với tốc độ CAGR

là 7,70% trong giai đoạn dự báo (2024-2029)

Giá thành nguyên liệu đầu vào cho 1 tấn mỡ cá

1 tấn mỡ cá 2 - 3 triệu đồng 12kg KOH 200.000 – 500.000 đồng Ethanol khan 5 – 6 triệu

Tài liệu tham khảo

19

1/ Luận án Nghiên cứu tổng hợp biodiesel bằng phản ứng ancol phân từ mỡ cá da trơn ở Đồng Bằng Sông Cửu Long trên xúc tác axit và bazơ Đại học Bách Khoa – Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh

2/ Công nghệ sản xuất và ứng dụng nhiên liệu sinh học tại việt nam theo hướng phát triển bền vững Sở Khoa Học Và Công Nghệ Tp-Hcm Trung Tâm Thông Tin Khoa Học

Và Công Nghệ

3/ N.T Son et al Nghiên cứu chế tạo etyl biodiesel từ mỡ cá tra bằng phương pháp mới, sử dụng đồng dung môi etyl biodiesel, VNU Journal of Science: Natural Sciences and Technology, Vol 36, No 4 (2020) 90-98

4/

http://baoapbac.vn/khoa-hoc-doi-song/202103/san-xuat-biodiesel-tu-mo-ca-tra-921242/index.htm

Tài liệu tham khảo

20

5/

https://www.sggp.org.vn/san-xuat-dau-biodiesl-tu-mo-ca-tra-ca-ba-sa-tot-moi-truong-loi-kinh-te-post232572.html

6/

https://tapchicongthuong.vn/bai-viet/nhung-dieu-chua-biet-ve-nguyen-lieu-mo-ca-trong-san-xuat-biodiesel-o-viet-nam-6135.htm

7/ https://tietkiemnangluong.com.vn/News/Print/23519

8/

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=http://www.tapchidaukhi.com/index.php/TCDK/article/download/449/410&ved=2ahUKEwjx64jlprCFAxX8k1YBHe66A-I4HhAWegQIDxAB&usg=AOvVaw1d7i6hDLY26KGSoG-0HR1Z

CẢM ƠN CÔ

VÀ CÁC BẠN ĐÃ LẮNG NGHE!

21

Q&A?