Tiểu luận cuối kỳ học phần tinh thần khởi nghiệp cửa hàng giặt ủi và thời trang bonjour boutique

NHÓM 10Nhóm trưởngGhi Họ & Tên đầy đủNGƯỜI VIẾT BIÊN BẢN Trang 4 LOGOTÊN CÔNG TY/ DN/ Ý TƯỞNGCửa hàng giặt ủi và thời trang Bonjour BoutiqueKẾ HOẠCH KHỞI NGHIỆPTên doanh nghiệp:Cửa hàng

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HIẾN

TIỂU LUẬN CUỐI KỲ

BIÊN BẢN

V/v: Phân công và đánh giá nhiệm vụ thực hiện bài tiểu luận cuối kỳ học phần

Tinh thần khởi nghiệp

(nhóm 10)

I THỜI GIAN – ĐỊA ĐIỂM – THÀNH PHẦN

1 Thời gian: Lúc 10h30 ngày 17/07/2023

2 Địa điểm: 613, Âu Cơ, Phú Trung, Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh

3 Thành phần:

II NỘI DUNG

1 Phân công nhiệm vụ

 Võ Tuyết My: Tổng hợp nội dung, làm word

 Phan Mai Hoàng, Cao Như Ý: Dự báo doanh thu bán hàng, kế hoạch doanh thu và chi phí, kế hoạch lưu chuyển tiền mặt

 Nguyễn Hoàng Hiệp: Mô tả doanh nghiệp khởi nghiệp, chi tiết cá nhân về những người đề xuất kế hoạch khởi nghiệp

 Nguyễn Thị Khánh Ly: Tổ chức kinh doanh, tài sản cố định

 Võ Lê Như Huỳnh: Các phụ lục

 Ngô Chấn Cường: Đánh giá thị trường, kế hoạch marketing (4P)

Đạt yêu cầu (4.1-6.9) Chưa đạt (4.0-0)

Kết nối khá tốt

Có kết nối nhưng đôi khi còn lơ là, phải nhắc nhở

Hũu ích Tương đối hữu ích Không hũu ích

Trễ nhiều, có gây ảnh hưởng quan trọng nhưng đã khắc phục

Không nộp/ Trễ gây ảnh hưởng không thể khắc phục

20%

Chất

lượng sản 30%

Đáp ứng tốt/

Đáp ứng khá tốt yêu cầu

Đáp ứng 1 phần yêu cầu, còn sai sót quan

Không sử dụng được

30%

TM NHÓM 10

Nhóm trưởng

Ghi Họ & Tên đầy đủ

NGƯỜI VIẾT BIÊN BẢN

Ghi Họ & Tên đầy đủ

LOGO TÊN CÔNG TY/ DN/ Ý TƯỞNG

Cửa hàng giặt ủi và thời trang Bonjour Boutique

KẾ HOẠCH KHỞI NGHIỆP

Tên doanh nghiệp:Cửa hàng giặt ủi và thời trang Bonjour Boutique

Tên người sáng lập: Võ Tuyết My

(Ngày lập KHKD: 23/06/2023 Ngày cập nhật: 27/06/2023)

Địa chỉ: 178 Nguyễn Tri Phương, phường 9, quận 5, Tp HCM

175 Tô Vĩnh Diện, Đông Hòa, Dĩ An, Bình Dương

Điện thoại: 0982846352

Fax: +84(9)82846352 Email: tuyetmy@b&b.vn.com

Website: https://www.b&b.vn.com

MỤC LỤC

Mô tả doanh nghiệp KHỞI NGHIỆP 6

Chi tiết về người đề xuất kế hoạch KHỞI NGHIỆP 8

Đánh giá thị trường 9

Kế hoạch marketing 10

Tổ chức kinh doanh 12

Tài sản cố định 14

Vốn lưu động (hàng tháng) 15

Ước tính doanh thu bán hàng 17

Kế hoạch doanh thu và chi phí 18

Kế hoạch lưu chuyển tiền mặt 19

Các phụ lục

 Đơn đề nghị đăng ký kinh doanh

 Các nguồn tín dụng và xin vay, cấp vốn

 Bản mô tả kỹ thuật máy móc, thiết bị

1 MÔ TẢ DOANH NGHIỆP KHỞI NGHIỆP

Doanh nghiệp hoạt động trong các lĩnh vực sau:

Doanh nghiệp hoạt động tư nhân ở lĩnh vực dịch vụ mô hình kinh doanh nhỏ

 Sản xuất  Bán lẻ ☑ Bán buôn ☑ Dịch vụ  Nông lâm ngư nghiệp

 Doanh nghiệp mới thành lập  Doanh nghiệp đang hoạt động

Mô tả sản phẩm/dịch vụ của doanh nghiệp

Mô hình sử dụng máy giặt công nghiệp – máy giặt chuyên dụng

Trong những năm gần đây, dịch vụ giặt là đang ngày một phát triển theo xu hướng của xã hội.Với điều kiện kinh tế ngày một cao và công việc bận rộn nên người dân muốn được phục vụ nhiềuhơn và bớt đi được công việc giặt giũ gia đình Mặt khác, hàng hiệu đắt tiền cũng tăng lên đòi hỏiphải có một công nghệ giặt cao cấp Đáp ứng được nhu cầu làm sạch mà không gây ảnh hưởng đếnchất liệu của đồ giặt Không thể bằng cách giặt nước thông thường bằng máy giặt gia đình mà có thể

xử lý được, phải cần những thiết bị chuyên dụng như máy giặt công nghiệp, máy giặt khô, máy sấycông nghiệp, bàn ủi đứng hơi nước để đồ vải được hoàn thiện đẹp nhất mà không bị hay đổi vềphòng dáng và chất lượng

Ưu điểm: Lắp đặt được ở những nơi có diện tích nhỏ hẹp, vốn đầu tư thấp, dễ dàng vận hành,giặt với năng suất cao, giặt được với số lượng vải nhiều

Nhược điểm: Máy móc có tuổi thọ ngắn, cần nhiều số lượng máy giặt hơn trong tương lai nêntốn nhiều diện tích đặt máy, thời gian giặt khá lâu mất khoảng 90-120 phút/ mẻ giặt sấy, tốn nhiềuchi phí và thời gian bảo hành, bảo trì

Quy trình giặt ủi

 Phân loại theo loại vải

Đồ len hoặc lụa chỉ được giặt ở nhiệt độ thấp, độ pH trung tính

Đồ cotton có thể giặt ở nhiệt độ cao nhưng dễ bị tác động của hóa chất nếu không được xử lýcẩn thận

 Phân loại theo loại vết bẩn và mức độ dơ

Các vết bẩn khác nhau cần có cách xử lý khác nhau

Vết bẩn protein có thể giặt ở nhiệt độ thấp trong khi vết bẩn dầu mỡ giặt ở nhiệt độ cao và độ

pH cao

 Phân loại theo màu sắc

Giặt đồ trắng và đồ màu riêng để tránh bị dính màu

Các yếu tố này tác động qua lại lẫn nhau, kết hợp hài hòa các yếu tố trên giúp đem lại kết quả

và hiệu quả kinh tế cao nhất

4 Ép, sấy

Sau khi giặt đồ xong, đồ sẽ được chuyển qua máy ép, sấy Phụ thuộc vào loại hàng vải cần càiđặt chương trình ép, sấy với thời gian phù hợp để đảm bảo đồ vải sau sấy không bị quá khô hay vải

bị co, cháy vải

5 Kiểm tra chất lượng

Kiểm tra độ sạch, độ sáng của hàng vải Kiểm tra vết bẩn đã được làm sạch, hàng vải có bị ráchhay lem màu Hàng vải bị lỗi sẽ được đưa đến khu may vá, chỉnh sửa sản phẩm Hàng vải còn chứavết bẩn tùy theo mức độ có phương án xử lý thích hợp

6 Ủi

Hàng vải sau khi đạt yêu cầu về chất lượng, được chuyển đến khu vực ủi Đây là quá trình dùng nhiệt độ cao nên cũng hỗ trợ đến sự diệt khuẩn

7 Khâu xếp

Tùy vào loại hàng vải mà phương thức xếp đồ cũng khác nhau

8 Đóng gói

Sau khi đồ giặt đã hoàn tất, được đóng gói, lưu trữ sạch sẽ, cẩn thận Tách biệt khu xử lý đồ dơ

và khu lưu trữ đồ sạch, tuyệt đối không để đồ sạch tiếp xúc sàn nhà

CHI TIẾT CÁ NHÂN VỀ NHỮNG NGƯỜI ĐỀ XUẤT KẾ HOẠCH KHỞI NGHIỆP

Kinh nghiệm làm việc trước đây trong lĩnh vực có liên quan (Ngày, tháng, năm):

Cuộc sống con người ngày càng phát triển, nhu cầu thể hiện bản thân ngày càng cao nên việc giặt giũ quần áo là hoạt động sinh hoạt cần thiết và ngày người ta càng muốn rút ngắn thời gian sinh hoạt để tập trung cho công việc của mình Cộng với đã có kinh nghiệm làm việc ở cửa hàng thời trang và có người thân mở cửa hàng áo tự thiết kế Chính vì vậy, nhóm chúng em đã lên kế hoạch kinh doanh cửa hàng giặt ủi và thời trang để làm chủ đề tiểu luận

Trình độ học vấn và các khóa đào tạo đã tham gia (Ngày, tháng, năm):

2 ĐÁNH GIÁ THỊ TRƯỜNG

Khách hàng có thể được mô tả như sau:

Khách hàng là những người có nhu cầu muốn thể hiện bản thân, sử dụng sản phẩm đắt tiền, cầnphải giặt giũ đúng cách Khách hàng là những bận rộn với công việc, không có thời gian cho việcgiặt giũ hoặc khách hàng là những người sống ở khu trọ, không có không gian để lắp đặt máy giặt.Nên có thể ký gửi đồ để giặt tại cửa hàng, chỉ cần đến lấy đúng giờ như trong lịch hẹn

Số lượng khách hàng hay quy mô của thị trường ở hiện tại:

Về quy mô lượng khách hàng tập trung ở các thành phố lớn Tuy nhiên ở các tỉnh thành nhỏhiện nay cũng đang mọc lên những tiệm giặt ủi “Theo số liệu thống kê, năm 2018 tỷ lệ người dân sửdụng dịch vụ giặt sấy chiếm 35% tổng số lượng vải, quần áo cần phải giặt trên toàn lãnh thổ ViệtNam” Được trích từ 1 đoạn khảo sát trên trang web của asiatech Thậm chí con số này còn có thể sẽtăng thêm mỗi năm tiếp theo Với quy mô của cửa hàng hiện tại một ngày có thể chứa được tối đa 40khách, 200 kg đồ mỗi ngày

Quy mô của thị trường trong tương lai:

Với máy giặt dân dụng chúng ta có thể tiếp cận sớm ngay từ trong chính ngôi nhà của mình, dễdàng sử dụng được sử dụng rộng rãi bởi vì tính tiện lợi của máy giặt , ủi đồ cũng là những việc hằngngày của chúng ta vì vậy mô hình kinh doanh giặt ủi này không quá trở ngại về mặt kinh nghiệm đểgia tăng kinh nghiệm chúng ta có thể giam gia các khoá học hoặc là xem những kĩ năng giặt ủi trêninternet Việc giặt giũ quần áo là hoạt động sinh hoạt cần thiết và ngày người ta càng muốn rút ngắnthời gian sinh hoạt để tập trung cho công việc của mình Chính vì vậy, bất kể thời điểm nào trongnăm hay tình hình kinh tế như nào thì cơ sở kinh doanh giặt ủi vẫn có thể đạt được doanh thu từlượng khách hàng thường xuyên Ngoài ra để có thể thu hút thêm các khách hàng trẻ bằng việc kinhdoanh thêm thời trang, như một số hàng nhập về hoặc thiết kế theo yêu cầu (ngoài tiệm lẫn online)Các đối thủ cạnh tranh có những điểm mạnh cơ bản như sau:

1 Đưa ra thời gian cho khách hàng

2 Giặt nhanh, giặt được với số lượng lớn

3 Những khách hàng thân thiết, lâu năm

4 Gần với những khu cư dân

Các đối thủ cạnh tranh có những điểm yếu cơ bản như sau:

1 Giặt nhanh sẽ gây quần áo không sạch

2 Sử dụng quá nhiều máy giặt, cần phải diện tích lớn để đặt dụng cụ

3 Vẫn kinh doanh theo mô hình truyền thống, không có gì đổi mới

4 Không gây ấn tượng với một số khách hàng mới

So với đối thủ cạnh tranh tôi có những lợi thế chính là:

1 Đưa ra mức giá hợp với túi tiền của khách hàng

2 Kinh doanh thêm mảng thời trang quần áo tự thun, quần áo tự thiết kế

3 Gần trung tâm thành phố hoặc các khu cư dân

4 Có thể quảng bá trên các nền tảng xã hội

Quần áo Các loại áo thun, áo sơ mi, áo màu, áo vest, …

Vali Thích hợp cho những khách hàng thường xuyên đi du lịchCác loại áo thun thiết kế theo

yêu cầu

Gửi những mẫu thiết kế mà bạn mong muốn có thể tư vấn trức

tiếp hoặc onlineDịch vụ giặt chăn drap, mền, Khách hàng có thể sử dụng các dịch vụ giặt chăn, drap, mền

đúng với yêu cầu khách hàng đưa ra

Dịch vụ giặt chăn, drap, mền,… 70.000/kg 70.000/kg 70.000/kg

Giảm giá cho

những khách

hàng sau: Các khách hàng lần đầu tiên sử dụng

dịch vụ, khách hàng thân thiết, thamgia các chương trình ưu đãi

Bán chịu cho

những khách

hàng sau: Các nhà hàng, khách sạn đặt dịch vụ

với số lượng lớn

3.3 Địa điểm

3.3.1 Chi tiết về địa điểm kinh doanh

Địa chỉ Diện tích sàn(m2) Tiền thuê

178 Nguyễn Tri Phường phường 9, quận 5 50 10.000.000/tháng

175 Tô Vĩnh Diện Đông Hoà Dĩ An Bình

Dương

70 10.000.000/tháng

3.3.2 Lý do chọn địa điểm này là:

1 Gần với khu trung tâm thành phố và là nơi tập trung nhiều khu cư dân hoặc khu bán quần áo

2 Không gian thoải mái, lớn, thoáng mát

3 Lượng người qua lại đông ở các thời điểm và địa điểm

4 Có không gian chỗ đậu xe

3.3.3 Phương thức phân phối (đánh dấu V)

Tôi bán cho: ☑ Người tiêu dùng  Người bán lẻ  Người bán buôn

3.3.4 Lý do chọn phương thức phân phối này là:

Nhu cầu khách hàng ngày càng tăng, mô hình kinh doanh dễ dàng tiếp cận với khách hàng,ngoài ra còn là dịch vụ thiết yếu phục vụ cuộc sống hàng ngày của khách hàng, giá cả từng sản phẩm

rõ ràng và hợp với túi tiền Có thể kinh doanh, sử dụng dịch vụ với số lượng lớn cùng với kết hợpmột số dịch vụ cùng hoặc khác lĩnh vực và có thể phát triển thêm trong tương lai

3.4 Xúc tiến và quảng cáo

4 TỔ CHỨC KINH DOANH

4.1 Doanh nghiệp được đăng ký dưới hình thức sau:

 Công ty trách nhiệm hữu hạn  Công ty cổ phần

 Loại hình khác (ghi rõ)

4.2 Nhân sự trong doanh nghiệp gồm (kèm theo sơ đồ tổ chức và mô tả công việc):

4.2.1 Sơ đồ tổ chức

Sơ đồ tổ chức đơn giản

 1 chủ doanh nghiệp/ quản lý

 1 thu ngân

 2 nhân viên giặt ủi

 2 nhân viên tư vấn bán hàng

4.3 Giấy phép và đăng ký kinh doanh cần có:

Lệ phí đăng ký kinh doanh

Phí ủy quyền

Phí tư vấn, thủ túc pháp lý

Phí soạn hồ sơ đăng ký kinh doanh

Phí nộp hồ sơ và nhận kết quả kinh doanh

Bản sao giấy phép kinh doanh tận nơi

100.000200.000300.000300.000300.000300.000

Nghĩa vụ của doanh nghiệp (Bảo hiểm, phụ cấp cho công nhân, thuế…):

Loại hình Chi phí ước tính (trung bình theo tháng)

5.2 Phương tiện vận chuyển phục vụ kinh doanh

Chi tiết Số lượng cần

thiết

Đơn giá Tổng trị giá

5.3 Trang thiết bị văn phòng

Chi tiết Số lượng cần

thiết Đơn giá Tổng trị giá

5.4 Tổng kết tài sản cố định và khấu hao

(đồng)

Khấu hao hàng năm

(Tổng giá trị/số

năm khấu hao)

Khấu hao hàng tháng

(Khấu hao hàngnăm/12 tháng)

Công cụ và thiết bị 159.310.000 26.551.667 2.212.639

5.5 Vốn lưu động (Hàng tháng)

5.5.1 Nguyên vật liệu và bao bì

Chi tiết Số lượng cần

thiết hàng tháng

Đơn giá Tổng trị giá

hàng tháng

5.5.2 Các chi phí hoạt động khác (không bao gồm khấu hao và lãi suất tiền vay)

và bảo quản hóa chất giặt

Giám sát quá trình thực hiệncông việc của nhân viên giặt.Đánh giá công việc của nhânviên bộ phận định kỳ, đề xuấtkhen thưởng hay kỷ luật…

hàng ngày của cửa hàngTổng lại chi tiêu vào cuối ngày,

so sánh kết quả của tháng này

và tháng trước, báo cáo lại vớichủ doanh nghiệp/ quản lý

Lương nhân viên giặt ủi 3.000.000 Tiếp nhận đồ cần giặt của

khách hàngPhân loại đồ cần giặt: quần áomàu và quần áo trắng, đồ cần

giặt tay và đồ cần giặt máyThực hiện giặt sạch quần áotheo đúng quy trình…

Lương nhân viên tư vấn bán

hàng

3.000.000 Nhân viên bán hàng cũng cần

có kỹ năng giao tiếp, sự hòanhã, lịch sự để thực hiện hàilòng khách hàng Tư vấn quần

áo phù hợp với mục đích vànhu cầu của khách hàng nhưtôn dáng, giá hợp túi tiền,…

kiểm soát và xử lý các vấn đềphát sinh tại khu vực bãi đỗ xe

Tiktok, Zalo…

của tiệm giặt ủi

giặt ủi

thiết bị ( như máy giặt, máy ủi,máy sấy,…) khi bị hư hỏng haygặp trục trặc

kinh doanh nộp hồ sơ đăng kýhoạt động đối với cơ quan nhànước có thẩm quyền để đượccấp phép cho hoạt động kinhdoanh theo quy định của phápluật

7 DỰ BÁO DOANH THU BÁN HÀNG

1000kg 1500kg 1800kg 2000kg 1500kg 2200kg 2500kg 3100kg 3600kg 4000kg Đơn giá

bình quân/mặ

60 cái 80 cái 100 cái 100 cái 115 cái 90 cái 100 cái 120 cái 150 cái 135 cái Đơn giá

bình quân/mặ

1500kg 2000kg 2500kg 2800kg 3200kg 3600kg 4000kg 4200kg 4000kg 4800kg Đơn giá

bình quân/mặ

t hàng

70.000/kg 70.000/kg 70,000/kg 70.000/kg 70.000/kg 70.000/kg 70.000/kg 70.000/kg 70.000/kg 70.000/kg 70.

Doanh thu hàng

tháng

105.000.00 0

140.000.00 0

175.000.00 0

196.000.00 0

224.000.00 0

252.000.00 0

280.000.00 0

294.000.00 0

280.000.00 0

336.000.00 0

350.

lượng hàng bán

50 cái 65 cái 70 cái 60 cái 75 cái 80 cái 88 cái 120 cái 85 cái 90 cái Đơn giá

bình quân/mặ

t hàng

40.000 40.000 40.000 40.000 40.000 40.000 40.000 40.000 40.000 40.000

Doanh thu hàng

tháng

2.000.000 2.600.000 2.800.000 2.400.000 3.000.000 3.200.000 3.520.000 4.800.000 3.400.000 3.600.000 3.

Tổng doanh thu

127.000.00 0

171.600.00 0

213.000.00 0

227.400.00 0

263.000.00 0

295.000.00 0

328.520.00 0

354.200.00 0

348.800.00 0

409.100.00 0

429 0

8 KẾ HOẠCH DOANH THU VÀ CHI PHÍ

217.500.0 00

253.750.0 00

264.050.0 00

299.800.0 00

341.400.0 00

360.900.0 00

356.250.0 00

416.700.0 00

437.250.0 00

463.100.0 00

3.774.500 000

20.000.00 0

20.000.00 0

20.000.00 0

20.000.00 0

20.000.00 0

20.000.00 0

20.000.00 0

20.000.00 0

20.000.00 0

20.000.00 0

phí điện

thoại

500.000 500.000 1.000.000 1.800.000 1.500.000 2.000.000 1.500.000 1.500.000 1.300.000 1.500.000 1.800.000 2.000.000 16.900.000

35.000.00 0

45.000.00 0

40.000.00 0

48.800.00 0

50.200.00 0

50.800.00 0

60.300.00 0

60.000.00 0

70.000.00 0

75.580.00 0

598.460.00 0

22.000.00 0

25.000.00 0

23.000.00 0

30.000.00 0

25.000.00 0

25.000.00 0

24.000.00 0

27.000.00 0

30.000.00 0

35.000.00 0

296.000.00 0

78.360.00 0

89.960.00 0

80.160.00 0

98.000.00 0

94.750.00 0

94.800.00 0

117.300.0 00

112.470.0 00

118.300.0 00

138.080.0 00

1.176.325 000

139.140.0 00

163.790.0 00

183.890.0 00

201.800.0 00

246.650.0 00

266.100.0 00

238.950.0 00

304.230.0 00

318.950.0 00

325.020.0 00

2.598.175 000

9 KẾ HOẠCH LƯU CHUYỂN TIỀN MẶT

120.000.0 00

170.000.0 00

200.000.0 00

200.000.0 00

230.000.0 00

230.000.0 00

250.000.0 00

300.000.0 00

300.000.0 00

300.000.0 00

88.500.00 0

90.150.00 0

64.050.00 0

99.800.00 0

111.400.0 00

126.250.0 00

106.250.0 00

116.700.0 00

137.250.0 00

163.100.0 00