1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học

86 30 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Nghiên Cứu Trích Ly Hoạt Chất Từ Lá Hoàn Ngọc Bằng Kỹ Thuật CO2 Siêu Tới Hạn Và Thử Nghiệm Hoạt Tính Sinh Học
Tác giả Nguyễn Phan Hồng Mai
Người hướng dẫn PGS. TS Nguyễn Hữu Hiếu
Trường học Đại học Bách Khoa
Chuyên ngành Kỹ thuật Hóa học
Thể loại luận văn thạc sĩ
Năm xuất bản 2023
Thành phố TP. Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 86
Dung lượng 0,9 MB

Nội dung

Thực ughiệin- Trích ly polyphenol ừr lá Hoàn Ngọc bằng kỳ thuật CO: siêu tới hạn:- Kháo sát ánh hường từng yếu tố áp suất, thời gian, thể tích ethanol và nhiệt độ đến hàmlượng polyphenol

ĐẠI HỌC QUÓC GIA TP.HCM TRỮỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA oOo - NGUYỀN PHAN HỊNG MAI NGHIÊN CỨU TRÍCH LY HOẠT CHÁT TỪ LÁ HOÀN NGỌC BẢNG KỸ THUẬT CO1 SIÊU TỚI HẠN VÀ THI NGHIỆM HOẠT TÍNH SINH HỌC STUDY ON EXTRACTING ACTIVE INGREDIENTS FROM HO AN NGOC LEAVES BY SUPERCRITICAL CO2 TECHNIQUE AND BIO ACTIVITY TESTING Chuyên ngành: KỸ THUẬT HĨA HỌC Mà số: 8.52.03.01 LUẬN VÁN THẠC TP HỊ CHÍ MINH, tháng 01 nãm 2023 CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỮ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc ĐẠI HỌC QUÓC GIA TP HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA Cơng trình hồn thành tại: Trường Đại Học Bách Khoa - ĐHQG-HCM Cán hướng dẫn khoa học: PGS TS Nguyền Hừu Hiếu Cán chấm nhận xét 1: TS Hoàng Minh Nam Cán chấm nhận xét 2: TS Nguyễn Quốc Tháng Luận văn thạc báo vệ Trường Đại Học Bách Khoa - ĐHQG TP.HCM ngày 13 tháng 01 năm 2023 Thành phần Hội đồng đánh giá luận văn thạc gồm: Chú tịch: PGS.TS Huỳnh Kỳ Phương Hạ ửy viên phản biện 1: TS Hoàng Minh Nam ửy viên phán biện 2: TS Nguyền Quốc Thắng Úy viên: TS Huỳnh Ngọc Oanh Thư ký: TS Nguyền Tiến Giang Xác nhận cũa Chú tịch Hội đồng đánh giá LV Trường Khoa quản lý chuyên ngành sau luận văn sứa chừa (nếu có) CHỦ TỊCH HỘI ĐỊNG TRƯỜNG KHOA KỸ THƯẬT HĨA HỌC (Họ tên chữ kỳ) (Họ tên chữ ký) NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC sĩ Họ tên học viên: Nguyễn Phan Hồng Mai Ngày, tháng, năm sinh: MSHV: 1970649 Nơi 24 01/1994 Chuyên ngành: Kỳ thuật Hóa học sinh: Đồng Nai Mà I TÊN ĐÈ TÀI số: 8520301 Têu tiếng Việt: Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ Hoàn Ngọc bang kỳ thuật CO: siêu tới hạn thứ nghiệm hoạt tính sinh học Têu tiếug Anh: Study on extracting active ingredients from Hoan Ngoc leaves by supercritical CO: technique and bioactivity testing II NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: 2.1 Tổng quau: Hồn Ngọc, polyphenol, hoạt tính sinh học cùa Hồn Ngọc, kỳ thuật trích ly CO: siêu tới hạn quy hoạch thực nghiệm, phương pháp thứ nghiệm hoạt tính sinh học 2.2 Thực ughiệin - Trích ly polyphenol ừr Hồn Ngọc kỳ thuật CO: siêu tới hạn: - Kháo sát ánh hường yếu tố áp suất, thời gian, thể tích ethanol nhiệt độ đến hàm lượng polyphenol; - Kháo sát ánh hường đồng thời bốn yếu tố áp suất, thời gian, thể tích ethanol nhiệt độ đến hàm lượng polyphenol phương pháp đáp ứng bề mặt thiết kế theo mơ hình BoxBelinken: - Đánh giá bề mặt ngun liệu trước sau trích ly kính hiển vi điện tứ qt; - Thứ nghiệm hoạt tính kháng oxy hóa kháng khuẩn kháng ung thư III NGÀY GIAO NHIỆM VỤ: 09/2022 IV V NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ: 12/2022 CÁN Bộ HUỚNG DẢN: PGS TS NGUYÊN HÙU HIẾU TP HCM, ngày tháng năm 2022 CÁN Bộ HƯỚNG DẦN Trưởng PTN TĐ ĐHQG TP.HCM CNHH & DK TRƯỞNG KHOA KỲ THUẬT HĨA HỌC LỜI CẢM ƠN Để hồn thành luận văn này, tác giả xin trân trọng cám ơn đến người thân gia đình đà ln quan tâm, động viên tạo điều kiện thuận lợi cho tác giá suốt thời gian thực ii luận văn Tác giá xin chân thành cám ơn thầy PGS.TS Nguyền Hừu Hiếu đà tận tình hướng dần, tạo điều kiện thuận lợi cho tác giá suốt trình học tập vả thực luận văn Tác giả xin gứi lời cám ơn đến học viên, nghiên cứu viên bạn sinh viên Phòng thí nghiệm Trọng điểm ĐHQG-HCM Cơng nghệ Hóa học & Dầu khí (Key CEPP Lab), Trường Đại Học Bách Khoa - ĐHQG TP.HCM đà hồ trợ tác giá suốt trình học tập nghiên cứu Tác giả Nguyền Phan Hồng Mai iii TÓM TÁT Trong luận vãn cao Trích thu nhận tìr Hồn Ngọc trích ly kỳ thuật trích ly CƠ2 siêu tới hạn Hàm lượng polyphenol cao trích xác định phương pháp quang phổ hấp thu phân tir (ultraviolet-visible spectroscopy-UV-vis) Ảnh hường cùa điều kiện trích ly áp suất, thời gian, thể tích ethanol nhiệt độ đến hàm lượng polyphenol kháo sát bàng phương pháp luân phiên n'rng biến để tim khoảng biến thiên phù hợp Sau đó, tiến hành kháo sát thời quy hoạch thí nghiệm sứ dụng mơ hình Box-Belinken số liệu xứ lý phần mềm Design Expert 11.0 để tìm điều kiện trích ly cho hàm lượng polyphenol cao Hình thái cấu trúc bề mặt nguyên liệu trước sau trích ly phàn tích kính hiển vi điện tứ quét Polyphenol thu nhận điều kiện tối mi kháo sát hoạt tính sinh học thơng qua kháng oxy hóa sứ dụng phương pháp bắt gốc nr 1.1-diphenyl- l-picrylhydrazyl với đối chứng dương axit ascorbic, kháng khuẩn cùa cao trích thứ nghiệm Escherichia cì Staphylococcus aureus phương pháp đo đirờng kính vịng kháng kliuần ức chế tế bào ung thư hai dòng tế bào ung thư dòng tế bào ung ung thư phổi (A549) ung thư gan (MCF-7) phương pháp tetrazolium ABSTRACT In this thesis, the extract obtained from Hoan Ngoc leaves was extracted by supercritical CƠ2 extraction technique The polyphenol content in the extract was determined by ultraviolet-visible spectroscopy The influence of each extraction condition such as pressure, time, ethanokmaterial ratio and temperature on polyphenol content was investigated by the method of alternating each variable to find a suitable variation range Then, conduct a simultaneous survey by planning an experiment using the Box-Belinken model Data were processed with Design Expert 11.0 software to find extraction conditions for the highest polyphenol content Surface structure morphology of raw materials before and after extraction was analyzed by scanning electron microscopy Polyphenol obtained at optimal conditions were investigated for their biological activity through antioxidant capacity using the free radical scavenging method 1,1- diphenyl-lpicrylhydrazyl with a positive control of ascorbic acid, the antibacterial activity of the extract was tested on Escherichia coii and Staphylococcus aureus by antibacterial inhibition diameter measurement, and cytotoxicity with A549 and MCF-7 cell line by MTT assay IX LỜI CAM ĐOAN Tác giả xin cam đoan luận văn nảy lả cơng trình nghiên cứu thực cùa cá nhân tác giả thực hướng dẫn cùa hai thầy TS Hoàng Minh Nam PGS TS Nguyễn Hữu Hiếu, Phơng thí nghiệm Trọng điểm ĐHQG HCM Cơng nghệ Hóa học Dầu khí (Key CEPP Lab), Trường Đại học Bách Khoa - ĐHQG TP HCM Các số liệu, kết nghiên cứu luận văn hồn tồn trung thực, chưa cơng bố cơng trình khác trước Mọi giúp đờ cho việc hoàn thành luận văn đà cảm ơn, thơng tin trích dần luận văn đà chi rõ nguồn gốc Tác giá xin chịu trách nhiệm nghiên cứu cùa minh Tác giả Nguyền Phan Hồng Mai vi MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN lii TÓM TẮT iv ABSTRACT V LỜI CAM ĐOAN vi MỤC LỤC vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TÁT xii ĐẠT VÁN ĐẺ CHƯƠNG 1: TỎNG QUAN 1.1 Tông quan Hoàn Ngọc 1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.1.4 Giới thiệu chung Đặc điểm hình thái .3 Thành phần hóa học Công dụng 1.2 Hoạt tính sinh học cùa Hồn Ngọc 1.2.1 Kháng oxy hóa 1.2.2 Kháng ung thư 1.2.3 Kháng khuẩn 10 1.3 Phương pháp trích ly 11 1.3.1 Kỹ thuật lưu chất siêu tới hạn 13 1.3.2 Nguyên lý hoạt động biến đổi trạng thái cùa co? q trình trích ly 14 1.3.3 Hệ thống trích ly co2 siêu tới hạn 15 1.4 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 16 1.4.1 Trong nước 16 1.4.2 Ngoài nước 17 1.5 Mục tiêu, nội dung, phương pháp nghiên cứu, tính đóng góp cùa luận văn 18 1.5.1 1.5.2 1.5.3 1.5.4 1.5.5 Mục tiêu 18 Nội dung nghiên cứu .19 Phương pháp nghiên cứu 19 Tính 23 Đóng góp 23 V Ii CHƯƠNG 2: THỰC NGHIỆM 24 2.1 Nguyên liệu, hoá chất, dụng cụ, thiết bị địa điểm thực 24 2.1.1 Nguyên liệu .24 2.1.2 Hoá chất 24 2.1.3 Thiết bị, dụng cụ 25 2.1.4 Địa điềm thực 26 2.2 Thí nghiệm 26 2.2.1 Khảo sát ânh hưởng yếu tố đến hàm lượngpolyphenol 26 2.2.2 Phương pháp phân tích cấu trúc nguyên liệu trước vàsau kill trích ly .31 2.2.3 Thừ nghiệm hoạt tính sinh học cùa cao trích 31 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 33 3.1 Ảnh hưởng cùa yếu tố đến hàm lượng polyphenol 33 3.1.1 Ảnh hường yếu tố .33 3.1.2 Khảo sát ânh hường đồng thời cùa yếu tố đến hàm lượng polyphenol 36 3.2 Bề mặt nguyên liệu trước sau trích ly 44 3.3 Hoạt tính sinh học cùa cao trích 45 3.3.1 Hoạt tính kháng oxy hố 45 3.3.2 Hoạt tính kháng khuẩn 46 3.3.3 Hoạt tính ức chế tế bào ung thư .47 CHƯƠNG 4: KÉT LUẬN 49 4.1 Kết luận 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 PHỤ LỤC 56 DANH MỤC HÌNH • Hình 1.1: (a) Cây, (b) hoa (c) Hoàn Ngọc .4 Hình 1.2: Phân loại polyphenol Hình 1.3: Cơng thức hóa học cùa axit gallic Hình 1.4: Cơng thức hóa học cùa axit chlorogenic .6 Hình 1.5: Nguyên nhân gây gốc tự Hình 1.6: Phản ứng trung hịa gốc tự• cùaaxit ascorbic .9 o o v-x Hình 1.7: Cơ chế kháng khuẩn cùa hợp chất 10 Hình 1.8: Giãn đồ pha cùa CŨ2 .15 Hình 1.9: (a) Thiết bị chính, (b) bơm đồng dung môi, (c) điều khiên (d) hệ thống làm lạnh 16 Hình 1.10: Mơ hình Box-Behnken 20 Hình 1.11: Sơ đồ nguyên lý UV-vis 20 Hình 1.12: Nguyên tắc hoạt động máy FE-SEM 21 Hình 1.13: Phân ứng màu cùa DPPH với chất kháng oxy hoá 22 Hình 2.1: Bột Hồn Ngọc 24 Hình 2.2: Quy trình thu nhận cao trích từ Hoàn Ngọc kỳ thuật CO2 siêu tới hạn .26 Hình 3.1: Ảnh hường cùa áp suất đến hàm lượng polyphenol .33 Hình 3.2: Ảnh hường cùa thời gian đến hàm lượng polyphenol 34 Hình 3.3: Ánh hường cùa thể tích ethanol đến hàm hrợng polyphenol 35 Hình 3.4: Ảnh hường cùa nhiệt độ đến hàm lượng polyphenol .36 Hình 3.5: Ảnh hường đồng thời cùa áp suất thời gian đến hàm lượng polyphenol 39 Hình 3.6: Ảnh hường đồng thời cùa áp suất thể tích đến hàm lượng polyphenol 40 Hình 3.7: Ảnh hường đồng thời cùa áp suất nhiệt độ đến hàm lượng polyphenol 41 Hình 3.8: Ảnh hường đồng thời cùa thời gian nhiệt độ đến hàm lượng polyphenol42 Hình 3.9: Ánh hưởng đồng thời cùa thể tích ethanol nhiệt độ đến hàm lượng polyphenol 43 Hình 3.10: Hàm lượng polyphenol cữa mẫu tối ưu mẫu đối chứng 44 Hình 3.11: Hình ảnh FE—SEM cùa bột Hoàn Ngọc trước (a) (b) sau trích ly 45 Hình 3.12: Phần trăm bắt gốc tự DPPH a) axit ascobic b) cao trích .45 Hình 3.13: Vùng ức chế (a) S' aureus (b) E co!i cũa cao trích Hồn Ngọc .47 Hình 3.14: Hoạt tính kháng ung thư dịch chiết Hoàn Ngọc đối VỚI hai dòng tế bào ung IX

Ngày đăng: 31/12/2023, 15:57

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
[1] T. Huy et al., “Enzyme-Assisted Extraction of Triterpenoid Saponins from Pseuderanthemum palatiferum (Nees) Radik. Dry Leaf Powder and Bioactivities Examination of Extracts,” Chemistry Select, vol. 4. no. 27. pp. 8129-8134, 2019 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “Enzyme-Assisted Extraction of Triterpenoid Saponins from"Pseuderanthemum palatiferum" (Nees) Radik. Dry Leaf Powder and BioactivitiesExamination of Extracts,” "Chemistry Select
[2] H. Dien et al., “The ethnobotanical and botanical study on Pseuderanthemum palatiferum as a new medicinal plant 111 the Mekong Delta of Vietnam,” Japan Agricultural Research Quarterly: JARQ, vol. 39, no. 3, pp. 191-196. 2005 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “The ethnobotanical and botanical study on "Pseuderanthemumpalatiferum" as a new medicinal plant 111 the Mekong Delta of Vietnam,” "JapanAgricultural Research Quarterly: JARQ
[3] T. Ho et al., “Pressurized liquid extraction of phenolics from Pseuderanthemum palatiferum (Nees) Radik, leaves: Optimization, characterization, and biofunctional properties,” Journal of Industrial and Engineering Chemistry, vol. 108, pp. 418-428, 2022 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “Pressurized liquid extraction of phenolics from "Pseuderanthemumpalatiferum" (Nees) Radik, leaves: Optimization, characterization, and biofunctionalproperties,” "Journal of Industrial and Engineering Chemistry
[4] T. Ho et al., “Extraction of bioactive compounds from Pseuderanthemum palatiferum (Nees) Radik, using subcritical water and conventional solvents: A Comparison StudyJournal of food science, vol. 84, no. 5, pp. 1201-1207, 2019 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “Extraction of bioactive compounds from "Pseuderanthemum palatiferum"(Nees) Radik, using subcritical water and conventional solvents: A ComparisonStudy"Journal of food science
[5] T. Dat et al., "Application of ultrasound-assisted enzymatic extraction to enhance triterpenoid content and the biological properties of Vietnamese Ganoderma lucidum extract." Journal of Food Processing and Preservation, vol. 46. no. 7, 2022 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Application of ultrasound-assisted enzymatic extraction to enhancetriterpenoid content and the biological properties of Vietnamese Ganoderma lucidumextract
[6] M. Crumlish et al., “Pangasius hypophthalmus (Sauvage), cultures 111 the Mekong Delta, Vietnam,” Journal of Fish Diseases, vol. 25, no. 12, pp. 733-736, 2002 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al., “Pangasius hypophthalmus" (Sauvage), cultures 111 the MekongDelta, Vietnam,” "Journal of Fish Diseases
[7] J. Yulin et al., “JAK and STAT members 111 channel catfish: Indentification, phylogenetic analysis and expression profiling after Edwardsiella ictaluri infection,”Developmental & Comparative Immunology', vol. 81. pp. 334-341, 2018 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “JAK and STAT members 111 channel catfish: Indentification,phylogenetic analysis and expression profiling after "Edwardsiella ictaluri "infection,”"Developmental & Comparative Immunology'
[8] T. Ho et al., “Green extraction of polyphenolic-polysaccharide conjugates from Pseuderanthemumpalatiferum (Nees) Radik.: Chemical profile and anticoagulant activity,” International Journal of Biological Macromolecules, vol. 157, pp. 484- 493, 2020 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “Green extraction of polyphenolic-polysaccharide conjugates from"Pseuderanthemumpalatiferum" (Nees) Radik.: Chemical profile and anticoagulantactivity,” "International Journal of Biological Macromolecules
[9] H. Ainawi et al., “Polyphenolic nutrients in cancer chemoprevention and metastasis:Role of the epithelial-to-mesenchymal (EMT) pathway,” Nutrients, vol. 8, no. 911. pp. 9 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “Polyphenolic nutrients in cancer chemoprevention and metastasis:Role of the epithelial-to-mesenchymal (EMT) pathway,” "Nutrients
[10] N. Hùng, “Nghiên cifu thành phần hóa học cây Xuân Hoa (Psenderanthemum Palatiferum Nees Radik} J Tạp Chi Khoa Học và Công Nghệ, vol. 42, no. 2. pp. 75-79, 2004 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cifu thành phần hóa học cây Xuân Hoa "(PsenderanthemumPalatiferum Nees Radik} J Tạp Chi Khoa Học và Công Nghệ
[11] 11 ] p. My et al., “Optimization of enzyme-assisted extraction of ginsenoside Rb 1 from Vietnamese Panax notoginseng (BURK.) FH Chen roots and anticancer activity examination of the extract,” Separation Science and Technology, vol. 56, no. 10. pp.1687-1698, 2021 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “Optimization of enzyme-assisted extraction of ginsenoside Rb 1 fromVietnamese "Panax notoginseng" (BURK.) FH Chen roots and anticancer activityexamination of the extract,” "Separation Science and Technology
[12] T. Do et al., “Utilization of response surface methodology 111 optimization of polysaccharides extraction from Vietnamese Red Ganoderma lucidum by ultrasound- assisted enzymatic method and examination of bioactivities of the extract,” The Scientific World Journal, 2021 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “Utilization of response surface methodology 111 optimization ofpolysaccharides extraction from Vietnamese Red "Ganoderma lucidum" by ultrasound-assisted enzymatic method and examination of bioactivities of the extract,” "TheScientific World Journal
[13] s. Bhatia et al., “Carbon dioxide capture and bioenergy production using biological system-A review,” Renewable and sustainable energy- reviews, vol. 110,pp. 143-158, 2019 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “Carbon dioxide capture and bioenergy production using biologicalsystem-A review,” "Renewable and sustainable energy- reviews
[14] A. Molino et al., “Recent developments in supercritical fluid extraction of bioactive compounds from microalgae: Role of key parameters, technological achievements and challenges,” Journal of CŨ2 Utilization, vol. 36. pp. 196-209, 2020 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “Recent developments in supercritical fluid extraction of bioactivecompounds from microalgae: Role of key parameters, technological achievements andchallenges,” "Journal of CŨ2 Utilization
[15] M. Herrero et al., “Sub-and supercritical fluid extraction of functional ingredients from different natural sources: Plants, food-by-products, algae and microalgae: A review,”Food chemistry, vol. 98. no. 1. pp. 136-148, 2006 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “Sub-and supercritical fluid extraction of functional ingredients fromdifferent natural sources: Plants, food-by-products, algae and microalgae: A review,”"Food chemistry
[16] H. Mai et al. , “Lignans and other constituents from the roots of the Vietnamese medicinal plant Pseuderanthennunpalatiferuni," Planta inedica, vol. 77, no. 9, pp. 951- 954, 2011 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lignans and other constituents from the roots of the Vietnamesemedicinal plant Pseuderanthennunpalatiferuni
[17] V. Bắc “Nghiên cứu tách chiết và tác dụng tăng cirờng miền dịch cùa các polysaccharide từ lá cây thuốc xuân hoa psenderanthennun palatiferum (Nees) Radik.” Tạp chí Còng nghệ Sinh học, vol. 16. vol. 2, pp. 327-335, 2018 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu tách chiết và tác dụng tăng cirờng miền dịch cùa các polysaccharidetừ lá cây thuốc xuân hoa "psenderanthennun palatiferum" (Nees) Radik.” "Tạp chí Còngnghệ Sinh học
[20] s. Nualkaew et al., “Hypoglycemic activity 111 diabetic rats of stigmasterol and sitosterol-3-O-D-glucopyranoside isolated from Pseuderantheniuiu palatiferuin (Nees) Radik, leaf extract,” Journal of Medicinal Plants Research, vol. 9. no. 20, pp. 629- 635,2015 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “Hypoglycemic activity 111 diabetic rats of stigmasterol andsitosterol-3-O-D-glucopyranoside isolated from "Pseuderantheniuiu palatiferuin "(Nees)Radik, leaf extract,” "Journal of Medicinal Plants Research
[21] T. Dat et al., “Optimization of Triterpenoid Extracted from Vietnamese Ganoderma Incidntn via Supercritical Extraction Method and Biological Tests,” Separation Science and Technology', vol. 57. no. 14, pp. 1-16. 2022 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “Optimization of Triterpenoid Extracted from Vietnamese "GanodermaIncidntn" via Supercritical Extraction Method and Biological Tests,” "Separation Scienceand Technology'
[24] T. Dat et al., “The Application of Ethanolic Ultrasonication to Ameliorate the Triterpenoid Content Extracted from Vietnamese Ganodenna luciduin with the Examination by Gas Chromatography,” ChemistrySelect, vol. 6, no. 10. pp. 2590- 2606, 2021 Sách, tạp chí
Tiêu đề: et al.," “The Application of Ethanolic Ultrasonication to Ameliorate theTriterpenoid Content Extracted from Vietnamese "Ganodenna luciduin" with theExamination by Gas Chromatography,” "ChemistrySelect

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.1: (a) Cây, (b) hoa và (c) lá Hoàn Ngọc - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Hình 1.1 (a) Cây, (b) hoa và (c) lá Hoàn Ngọc (Trang 17)
Hình 1.9: (a) Thiết bị chính, (b) bơm đồng dung môi, (c) bộ điều khiển và - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Hình 1.9 (a) Thiết bị chính, (b) bơm đồng dung môi, (c) bộ điều khiển và (Trang 30)
Hình 1.11: Sơ đồ nguyên lý UV-vis - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Hình 1.11 Sơ đồ nguyên lý UV-vis (Trang 35)
Hình 3.1: Ánh hưởng cùa áp suất đến hàm lượng polyphenol - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Hình 3.1 Ánh hưởng cùa áp suất đến hàm lượng polyphenol (Trang 51)
Hình 3.2: Ảnh hường của thời gian đến hàm lượng polyphenol - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Hình 3.2 Ảnh hường của thời gian đến hàm lượng polyphenol (Trang 52)
Hình 3.4: Anh hưởng của nhiệt độ đến hàm lượng polyphenol - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Hình 3.4 Anh hưởng của nhiệt độ đến hàm lượng polyphenol (Trang 54)
Bảng 3.1: Kết quả thí nghiệm thiết kế theo mô hình Box-Behnken - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Bảng 3.1 Kết quả thí nghiệm thiết kế theo mô hình Box-Behnken (Trang 54)
Hình 3.6 thể hiện sự ảnh hưởng đồng thời cùa thề tích  ethanol  và áp suất đến hàm lượng polyphenol. - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Hình 3.6 thể hiện sự ảnh hưởng đồng thời cùa thề tích ethanol và áp suất đến hàm lượng polyphenol (Trang 58)
Hình 3.7: Ánh hường đồng thời cùa áp suất và nhiệt độ đến hàm lượng polyphenol - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Hình 3.7 Ánh hường đồng thời cùa áp suất và nhiệt độ đến hàm lượng polyphenol (Trang 59)
Hình 3.8: Ánh hường đồng thời cùa thời gian và nhiệt độ đến hàm lượng polyphenol - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Hình 3.8 Ánh hường đồng thời cùa thời gian và nhiệt độ đến hàm lượng polyphenol (Trang 60)
Hình 3.9: Ánh hường đồng thời cùa thề tích ethanol và nhiệt độ đến hàm lượng - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Hình 3.9 Ánh hường đồng thời cùa thề tích ethanol và nhiệt độ đến hàm lượng (Trang 61)
Hình 3.11: Hình ảnh FE—SEM cùa bột lá Hoàn Ngọc trước (a) và (b) sau khi trích ly - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Hình 3.11 Hình ảnh FE—SEM cùa bột lá Hoàn Ngọc trước (a) và (b) sau khi trích ly (Trang 63)
Hình 3.12: Phần trăm bát gốc tự do DPPH cùa a) axit ascobic và b) cao trích - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Hình 3.12 Phần trăm bát gốc tự do DPPH cùa a) axit ascobic và b) cao trích (Trang 64)
Hình 3.13: Vùng ức chế (a) .S'. aureus và (b) E. coìi cũa cao trích lá Hoàn Ngọc - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Hình 3.13 Vùng ức chế (a) .S'. aureus và (b) E. coìi cũa cao trích lá Hoàn Ngọc (Trang 65)
Hình 3.14: Hoạt tính kháng ung thư cùa dịch chiết Hoàn Ngọc đối với hai dòng tế - Nghiên cứu trích ly hoạt chất từ lá hoàn ngọc bằng kỹ thuật co2 siêu tới hạn và thử nghiệm hoạt tính sinh học
Hình 3.14 Hoạt tính kháng ung thư cùa dịch chiết Hoàn Ngọc đối với hai dòng tế (Trang 66)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w