BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP HÀ THỊ MAI NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT TRỒNG RỪNG THÂM CANH VÀ PHỤC TRÁNG RỪNG SỞ CHÈ (Camellia sasanqua Thunb.) TẠI TỈNH NGHỆ AN CHUYÊN NGÀNH: LÂM HỌC MÃ SỐ: 8620201 LUẬN VĂN THẠC SĨ LÂM HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS HOÀNG VĂN THẮNG PGS.TS NGUYỄN MINH THANH Hà Nội, 2023 i CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn kết nghiên cứu riêng thân không chép Các kết nghiên cứu trình bày luận văn trình điều tra, nghiên cứu hoàn toàn trung thực, khách quan Nội dung luận văn có tham khảo sử dụng tài liệu, thông tin đăng tải tác phẩm, tạp chí theo danh mục tài liệu luận văn Hà Nội, ngày tháng năm 2023 NGƯỜI CAM ĐOAN Hà Thị Mai ii LỜI CẢM ƠN Được cho phép Hiệu trưởng trường Đại học Lâm nghiệp Việt Nam, thực đề tài luận văn Thạc sĩ: “Nghiên cứu số biện pháp kỹ thuật trồng rừng thâm canh phục tráng rừng Sở chè (Camellia sasanqua Thunb.) tỉnh Nghệ An” Trong trình thực hiện, ngồi nỗ lực thân, tơi ln nhận hướng dẫn tận tình thầy giáo hướng dẫn PGS.TS Hoàng Văn Thắng, PGS.TS Nguyễn Minh Thanh quan tâm Ban giám hiệu, cán khoa sau đại học, giảng viên trường Đại học lâm nghiệp Việt Nam Nhân dịp này, cho phép chân thành cảm ơn chủ nhiệm Dự án: “Sản xuất thử nghiệm trồng thâm canh số giống Sở chè (Camellia sasanqua Thunb.) Sở lê (Camellia vietnamensis Huang ex Hu) tuyển chọn có suất, chất lượng dầu cao vùng Đông Bắc Bộ Bắc Trung Bộ” cho sử dụng số liệu để hồn thành luận văn Xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Ban Lãnh đạo cán Viện Nghiên cứu Lâm sinh bạn bè đồng nghiệp động viên, giúp đỡ trình học tập Do điều kiện nghiên cứu cịn nhiều hạn chế nên luận văn tránh khỏi khiếm khuyết nhất định, kính mong nhận ý kiến đóng góp thầy giáo, nhà khoa học, đồng nghiệp quan tâm đến vấn đề nghiên cứu Hà Nội, ngày tháng TÁC GIẢ Hà Thị Mai năm 2023 iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN .I LỜI CẢM ƠN II MỤC LỤC III DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT V DANH MỤC CÁC BẢNG VI DANH MỤC CÁC HÌNH VII ĐẶT VẤN ĐỀ Chương TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Trên giới 1.1.1 Thông tin chung Sở 1.1.2 Nghiên cứu kỹ thuật trồng thâm canh phục tráng rừng Sở 1.2 Ở Việt Nam 1.2.1 Thông tin chung Sở 1.2.2 Nghiên cứu kỹ thuật trồng thâm canh phục tráng rừng Sở 12 1.3 Đặc điểm khu vực nghiên cứu 15 1.4 Thảo luận chung 17 Chương MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18 2.1 Mục tiêu nghiên cứu 18 2.1.1 Mục tiêu tổng quát: 18 2.1.2 Mục tiêu cụ thể: 18 2.2 Giới hạn nghiên cứu 18 2.2.1 Về đối tượng 18 2.2.2 Về địa điểm 18 2.2.3 Về nội dung 18 2.3 Nội dung nghiên cứu 18 2.3.1 Nghiên cứu chọn lọc trội nhân giống Sở chè phương pháp ghép mầm 18 2.3.2 Nghiên cứu kỹ thuật trồng rừng thâm canh Sở chè 19 2.3.3 Nghiên cứu số biện pháp kỹ thuật phục tráng rừng Sở chè 19 iv 2.3.4 Đề xuất số biện pháp kỹ thuật trồng thâm canh phục tráng rừng Sở chè 19 2.4 Phương pháp nghiên cứu 19 2.4.1 Phương pháp kế thừa 19 2.4.2 Phương pháp bố trí thí nghiệm 19 2.4.3 Phương pháp thu thập xử lý số liệu 24 Chương KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 26 3.1 Nghiên cứu chọn lọc trội nhân giống Sở chè phương pháp ghép mầm 26 3.1.1 Chọn lọc trội Sở chè 26 3.1.2 Kết nghiên cứu kỹ thuật nhân giống Sở chè phương pháp ghép mầm 29 3.2 Nghiên cứu kỹ thuật trồng rừng thâm canh Sở chè 33 3.2.1 Nghiên cứu ảnh hưởng biện pháp kỹ thuật bón lót phân tới sinh trưởng phát triển rừng trồng Sở chè nghệ an 33 3.2.2 Nghiên cứu ảnh hưởng loại giống đến sinh trưởng phát triển rừng trồng Sở chè (cây hom, ghép) 39 3.3 Nghiên cứu số biện pháp kỹ thuật phục tráng rừng Sở chè 42 3.3.1 Nghiên cứu kỹ thuật ghép đổi tán rừng trồng Sở chè già cỗi 42 3.3.2 Nghiên cứu kỹ thuật hạ thấp tán rừng trồng Sở chè già cỗi 47 3.4 Đề xuất số biện pháp kỹ thuật trồng thâm canh phục tráng rừng Sở chè 51 3.4.1 Các đề xuất 51 3.4.2 Một số biện pháp kỹ thuật trồng thâm canh phục tráng rừng Sở chè………………………………………………………………………….51 KẾT LUẬN 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 v DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT Ký hiệu Giải thích D1.3 Đường kính ngang ngực D0 Đường kính gốc Dt Đường kính tán Hvn Chiều cao vút S% Hệ số biến động SPSS Statistical Products for Social Services Sig Xác suất (mức ý nghĩa tiêu chuẩn kiểm tra) TB Trung bình TLS Tỷ lệ sống CTTN Cơng thức thí nghiệm vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Thông tin 61 trội Sở chè Nghĩa Đàn, Nghệ An 26 Bảng 3.2 Tỷ lệ sống sinh trưởng ghép Sở chè cơng thức thí nghiệm ghép mầm 30 Bảng 3.3 Sinh trưởng Sở chè trồng CTTN bón phân 35 Bảng 3.4 Tỷ lệ sống, sinh trưởng Sở chè thí nghiệm loại giống 39 Bảng 3.5 Tỷ lệ sống sinh trưởng cành ghép Sở chè thí nghiệm chiều cao gốc cắt sau 24 tháng tuổi 42 Bảng 3.6 Tỷ lệ sống sinh trưởng cành ghép Sở chè thí nghiệm phương thức để lại gốc cắt sau 24 tháng tuổi 45 Bảng 3.7 Sinh trưởng suất Sở chè CTTN hạ tán 48 Bảng 3.8 Tiêu chuẩn giống Sở chè đem trồng 53 vii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1 Một số trội Nghệ An (từ trái qua phải trội NĐ1, NĐ6 NĐ59) .29 Hình 3.2 Hạt giống ban đầu (trái) hạt gieo cát 45 ngày (phải) 30 Hình 3.3 Sinh trưởng chiều cao ghép cơng thức thí nghiệm 32 Hình 3.4 Cây ghép sau 150 ngày tuổi CT3 (a) 210 ngày tuổi CT4 (b) .32 Hình 3.5 Tỷ lệ sống Sở chè thí nghiệm bón phân sau tháng 24 tháng 34 Hình Tăng trưởng Sở chè CTTN bón phân sau 24 tháng Nghệ An 36 Hình 3.7 Tỷ lệ hoa CTTN bón phân 38 Hình 3.8 Thí nghiệm trồng hom (a) ghép (b) Nghệ An 40 Hình 3.9 Tỷ lệ sống sinh trưởng Sở chè thí nghiệm loại giống .41 Hình 3.10 Sinh trưởng Sở chè CTTN chiều cao gốc chặt sau 24 tháng .43 Hình 3.11 Tỷ lệ số hoa CTTN để lại chiều cao gốc chặt sau 24 tháng 44 Hình 3.12 Cành ghép Sở chè sau 24 tháng CTTN cắt gốc mẹ hàng để lại hàng 46 Hình 3.13 Tăng trưởng đường kính chiều cao Sở chè sau cắt 49 Hình 3.14 Tăng trưởng đường kính chiều cao Sở chè để lại không cắt 50 Hình 3.15 Chiều cao Sở chè sau năm (a) năm (b) sau hạ thấp tán .51 ĐẶT VẤN ĐỀ Sở chè (Camellia sasanqua Thunb.) gỗ nhỏ thuộc họ Chè (Theaceae), loài địa rộng thường xanh Cây Sở chè vừa có giá trị kinh tế giá trị phịng hộ cao Sản phẩm Sở chè lấy hạt ép dầu, loại dầu ăn từ thực vật có chất lượng tốt Ngồi dầu Sở chè, bã Sở chè (cịn gọi khơ dầu) vỏ có nhiều cơng dụng Khô dầu ép ngâm chiết dầu thô để sản xuất xà phòng tách bỏ độc tố làm thức ăn giàu đạm cho gia súc Khơ Sở chè cịn dùng làm thuốc trừ sâu, hay nghiền nhỏ làm phân bón rất tốt Vỏ Sở chè thuỷ phân để sản xuất cồn ethylic, axit butyric, methylic, vỏ chiết xuất Tanin (chiếm 9,26 % vỏ) nhiệt phân để làm than hoạt tính hay nghiền làm ni cấy men sản xuất nấm ăn Ngoài gỗ cành nhánh Sở chè làm đồ gia dụng bền củi đun rất tốt (Nguyễn Quang Khải cộng sự, 2004) Ở nước ta diện tích rừng trồng Sở đến khoảng 3000ha trồng số tỉnh phía Bắc, lồi Sở chè trồng tập trung nhiều huyện Nghĩa Đàn Yên Thành tỉnh Nghệ An Tuy nhiên, hầu hết rừng Sở chè trồng theo phương thức quảng canh, nguồn giống trồng rừng thu từ mẹ khu vực chưa sử dụng nguồn giống chọn lọc Các biện pháp kỹ thuật bón phân, chăm sóc, ni dưỡng rừng Sở chè theo hướng thâm canh cịn ý Nhìn chung kỹ thuật trồng thâm canh chưa quan tâm nhiều Bên cạnh nhiều diện tích rừng trồng Sở chè trồng từ năm 1960 đến bị già cỗi số rừng Sở chè trồng với mật độ dày không tỉa thưa nuôi dưỡng nên bị thối hóa cần cải tạo Mặc dù có số kết nghiên cứu, đến chưa có đầy đủ sở khoa học mơ hình trình diễn trồng rừng thâm canh phục tráng rừng Sở chè già cỗi, suất thấp để người dân tham quan học tập Do đề tài luận văn “Nghiên cứu số biện pháp kỹ thuật trồng rừng thâm canh phục tráng rừng Sở chè (Camellia sasanqua Thunb.) tỉnh Nghệ An” thực cần thiết