BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH ĐÁNH GIÁ CƠNG TÁC TUYỂN DỤNG VÀ ĐÀO TẠO NHÂN VIÊN TẠI NHÀ MÁY SỬA CHỮA VÀ ĐĨNG TÀU SÀI GỊN NGUYỄN THỊ XN HẢI KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỂ NHẬN BẰNG CỬ NHÂN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07/2008 Hội đồng chấm báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học Khoa Kinh Tế, trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “Đánh Giá Công Tác Tuyển Dụng Và Đào Tạo Nhân Viên Tại Nhà Máy Sửa Chữa Và Đóng Tàu Sài Gịn” Nguyễn Thị Xuân Hải, sinh viên khóa 30, ngành Quản Trị Kinh Doanh, bảo vệ thành công trước hội đồng vào ngày _ Nguyễn Viết Sản Giáo viên hướng dẫn, _ Ngày Chủ tịch hội đồng chấm báo cáo Ngày tháng năm tháng năm Thư kí hội đồng chấm báo cáo _ Ngày tháng năm LỜI CẢM TẠ Lời cảm ơn cho phép tơi nói với ba mẹ gia đình tơi Những người sinh thành, nuôi dưỡng, chăm lo dạy bảo từ bé lúc trưởng thành “Con xin cảm ơn ba mẹ động viên thời gian qua, giúp nỗ lực tạo điều kiện để hồn thành tốt khóa luận này” Bốn năm học trôi qua khoảng thời gian không dài không ngắn để trang bị cho phần vốn kiến thức ghế giảng đường đại học trước thật bước vào đời Đối với tơi, để có kiến thức địi hỏi phải có nỗ lực học tập hướng dẫn nhiệt tình từ giảng viên Trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM đặc biệt giảng viên khoa Kinh Tế, người không ngừng đưa phương pháp giảng dạy khác để sinh viên chúng tơi tiếp thu ứng dụng kiến thức vào Khóa Luận Tốt Nghiệp sau áp dụng tốt kiến thức vào thực tế Trải qua ba tháng làm việc miệt mài nghiêm túc, Khóa Luận Tốt Nghiệp tơi hồn tất Để tơi hồn thành khóa luận thầy Nguyễn Viết Sản, người thầy ln tận tình hướng dẫn sửa chữa sai sót cho dù nhỏ nhặt từ khóa luận cịn đề cương chi tiết hoàn chỉnh Đồng thời thầy đưa ý kiến đóng góp chân thành để giúp tơi có định hướng đắn khóa luận Tơi xin gửi đến thầy lời cảm ơn chân thành sâu sắc từ tận đáy lịng Cuối cùng, tơi mong muốn bày tỏ lời cảm ơn đến Ban Giám Đốc, Cô Chú Anh Chị phịng ban thuộc nhà máy sữa chữa đóng tàu Sài Gịn nhiệt tình giúp đỡ tơi q trình tìm hiểu cơng tác tuyển dụng đào tạo thực tế nhà máy việc thu thập số liệu cần thiết NỘI DUNG TÓM TẮT NGUYỄN THỊ XUÂN HẢI Tháng 06 năm 2008 “Đánh Giá Công Tác Tuyển Dụng Và Đào Tạo Nhân Viên Tại Nhà Máy Sửa Chữa Và Đóng Tàu Sài Gịn” NGUYEN THI XUAN HAI June 2008 “Assess Recruitment And Training Employee Task At Saigon Shipyard Ltd” Khóa luận thực đánh giá sơ tình hình doanh thu, lợi nhuận cấu lao động nhà máy sửa chữa đóng tàu Sài Gịn Sau tiến hành tìm hiểu công tác tuyển dụng nhà máy thông qua việc nghiên cứu quy trình tuyển dụng, chi phí cho tuyển dụng, nguồn tuyển dụng tình hình tuyển dụng thực tế nhà máy năm 2007 Đồng thời khóa luận thực khảo sát ý kiến nhân viên mức độ hài lòng họ nhà máy nhu cầu đào tạo khóa đào tạo nhà máy tổ chức mà họ tham gia Thơng qua đó, khóa luận đưa nhận xét, phân tích số giải pháp nhằm hồn thiện cho cơng tác tuyển dụng đào tạo nhà máy sửa chữa đóng tàu Sài Gịn MỤC LỤC Trang Danh mục chữ viết tắt x Danh mục bảng xi Danh mục hình xii Danh mục phụ lục xiii CHƯƠNG MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.3 Phạm vi nghiên cứu 1.4 Cấu trúc khóa luận CHƯƠNG TỔNG QUAN 2.1 Quá trình hình thành phát triển nhà máy 2.1.1 Quá trình hình thành 2.1.2 Định hướng phát triển tương lai 2.2 Nhiệm vụ nguyên tắc hoạt động nhà máy 2.2.1 Nhiệm vụ 2.2.2 Nguyên tắc hoạt động 2.3 Cơ cấu tổ chức 2.3.1 Sơ đồ tổ chức 2.3.2 Chức nhiệm vụ phòng ban a) Ban Giám Đốc b) Phòng hành chánh – nhân v c) Phịng kế tốn – tài d) Phịng an tồn e) Phịng vật tư f) Phịng kho - vận g) Phòng sản xuất & điều hành h) Phòng kinh doanh i) Phòng dự án 10 2.4 Hoạt động nhà máy 10 2.4.1 Sản phẩm 10 2.4.2 Khách hàng 12 2.4.3 Đối thủ cạnh tranh 12 2.4.4 Các thuận lợi/ưu doanh nghiệp so với đối thủ cạnh tranh 12 CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Cơ sở lý luận 14 14 3.1.1 Hoạch định NNL 14 a) Định nghĩa 14 b) Vai trò hoạch định NNL 14 c) Quá trình hoạch định NNL 14 3.1.2 Các phương pháp dự báo nhu cầu nhân lực 16 a) Phương pháp định lượng 17 b) Phương pháp định tính 17 3.1.3 Đánh giá q trình hoạch định NNL 18 3.1.4 Thu hút nhân 18 a) Định nghĩa 18 b) Tầm quan trọng thu hút nhân 18 vi c) Các nguồn phương pháp thu hút nhân 3.1.5 Quá trình tuyển dụng 18 20 a) Khái niệm 20 b) Đánh giá hiệu hoạt động tuyển dụng 21 3.1.6 Đào tạo – phát triển 21 a) Định nghĩa 21 b) Vai trò đào tạo phát triển 22 c) Các phương pháp đào tạo nhân viên 23 d) Đánh giá kết đào tạo 25 3.2 Phương pháp nghiên cứu 26 3.2.1 Phương pháp thu thập xử lý số liệu 26 3.2.2 Phương pháp phân tích 27 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28 4.1 Tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh nhà máy 28 4.1.1 Phân tích kết hoạt động sản xuất kinh doanh nhà máy 28 4.1.2 Phân tích hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh nhà máy 29 4.2 Tình hình chung lao động nhà máy đóng tàu Sài Gịn năm 2007 32 4.2.1 Tình hình biến động lao động nhà máy năm 2007 32 4.2.2 Phân loại lao động nhà máy năm 2007 34 a) Căn theo giới tính 34 b) Căn theo loại hợp đồng lao động 34 c) Căn theo tính chất sử dụng, lao động nhà máy chia làm loại 35 d) Căn theo trình độ chuyên môn 36 e) Căn theo thâm niên công tác 37 vii 4.3 Thực trạng công tác tuyển dụng nhân viên nhà máy sửa chữa đóng tàu Sài Gịn 38 4.3.1 Quy trình tuyển dụng nhà máy 38 a) Xác định nhu cầu nhân 38 c ) Phỏng vấn 40 d) Hợp đồng thử việc 41 e) Đánh giá thử việc 42 f) Hợp đồng lao động 42 4.3.2 Đánh giá tình hình tuyển dụng nhân nhà máy 45 a) Chi phí tuyển dụng năm 2007 45 b) Nguồn tuyển dụng 46 c) Tình hình tuyển dụng nhà máy năm 2007 48 d) Vị trí cơng việc chuyên môn đào tạo 49 e) Thuyên chuyển nhân viên 50 4.4 Thực trạng công tác đào tạo nhân viên nhà máy sửa chữa đóng tàu Sài Gòn 53 4.4.1 Xác định nhu cầu đào tạo nhà máy 53 4.4.2 Công tác thực đào tạo nhà máy 56 a) Những quy định cơng tác đào tạo nhà máy 56 b) Chính sách đào tạo phát triển nhân viên nhà máy 57 c) Tình hình đào tạo nhà máy 57 d) Các khóa đào tạo năm 2007 58 e) Tổ chức thi tay nghề 60 f) Kế hoạch đào tạo dự kiến cho tháng cuối năm 2008 61 4.5 Giải pháp 63 viii 4.5.1 Về công tác tuyển dụng 63 4.5.2 Về công tác đào tạo phát triển nhân viên 63 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận 65 65 5.1.1 Về công tác tuyển dụng 65 5.1.2 Về công tác đào tạo 66 5.2 Kiến nghị 66 5.2.1 Về công tác tuyển dụng 66 5.2.2 Về công tác đào tạo 67 TÀI LIỆU THAM KHẢO 68 PHỤ LỤC ix DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT NNL Nguồn Nhân Lực HC – NS Hành Chánh – Nhân Sự ĐVT Đơn Vị Tính SSY Saigon Shipyard TGĐ Tổng Giám Đốc PTGĐ Phó Tổng Giám Đốc GĐ Giám Đốc x