Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Marketing căn bản năm 2019-2020 có đáp án - Trường ĐH Đồng Tháp

Với mong muốn giúp các bạn có thêm tài liệu ôn tập thật tốt trong kì thi sắp tới. TaiLieu.VN xin gửi đến các bạn Đề thi kết thúc học phần học kì 2 môn Marketing căn bản năm 2019-2020 có đáp án - Trường ĐH Đồng Tháp. Vận dụng kiến thức và kỹ năng của bản thân để thử sức mình với đề thi nhé! Chúc các bạn đạt kết quả cao trong kì thi.

Ù

S” /Z

TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐỎNG THÁP [pet |

DE THI KET THUC HOC PHAN

Hoe phan: Marketing cin ban, ma HP: EC4005 hoc ky: 2 nam hoe: 2019-2020 Ngành: Kế toán, Tài chính ngân hàng, Quản trị kinh doanh, Tiếng anh kinh doanh

(DHKT19, DHTCNH19, DHQTKD19, DHTAKD18) Hình thức thi: Tự luận Thời gian làm bài: 90 phút

Cau 1: (3,0 diém) Trả lời các nhận định sau đây là đúng sai và giải thích ngăn gon

a) Mục tiêu chính của người làm Marketing là phát hiện ra mong muốn và nhụ cầu có khả năng thanh toán của con người

b) Sự hài lòng của khách hàng sau khi sử dụng hàng hóa tùy thuộc vào kỳ vọng của người tiêu dùng về sản phâm đó

c) Mục tiêu của phân khúc thị trường trong Marketing là chia thị trường ra thành những phân khúc đa dạng hơn khó nhận biết nhưng đáp ứng hiệu quả hơn

Câu 2: (7,0 điểm) Câu chuyện Mãng cầu xiêm Thuận Thiên Thành Khởi đầu không thuận lợi

Nhớ lại những ngày tháng cùng mẹ rong ruồi trên khắp các nẻo dường từ chợ quê dén chợ tỉnh để bán mãng cầu xiêm, anh Đặng Quý Ngọc bồi hồi kẻ: “Ngay nao ban het mang cầu thì mẹ con mừng tíu tít Còn khi dội chợ lai nom nớp lo lắng bởi mãng cầu xiêm chín cây thì không cách nào bảo quản lâu hơn dược Nếu é chỉ có thể mang về nhà ăn nhưng số lượng nhiều thì đâu cách nào dùng hết thế là mẹ Ngọc lại sáng kiến làm món mứt măng cầu Các sản phẩm mãng cầu xiêm chế biến của Ngọc bây giờ đều bắt nguồn ý tưởng từ chảo sên mứt của mẹ ngày nào”

Sau khi trải qua gần chục nghề từ công nhân may thợ lắp ráp máy photocopv nhân viên xuất nhập khâu, kinh doanh quán nhậu, phiên dich anh Đặng Quý Ngọc quà ết tâm trở về quê hương Lai Vung để khởi nghiệp với trái măng cầu xiêm tại quê nhà Anh Ngọc chia sẻ: “Lúc còn làm việc tại TP.HCM mẹ v /n thường xuyên gởi mứt mãng cầu xiêm Tôi đã mời nhiều bạn bè ăn thử, mọi người tỏ ra rất hứng thú với món mứt quê mùa này Vậy là ý tưởng mang mãng cầu chế biến thành mứt và nhiều sản phẩm chế biến khác nữa dã nung

nấu trong tôi”

Năm 2016, anh Ngọc khăn gói trở về quê với 600 triệu đồng tích góp trong 10 nam

trời làm VIỆc ở XỨ người với nung nau mơ ước ` ‘thay đôi số phận cho trái măng cầu quê

nha” Tuy nhiên, từ chế biến thủ công sang chế biến công nghiệp đến dưa sản phẩm tiếp

cận với thị trường là một câu chuyện hồn tồn khác

Khơng có kinh nghiệm về chế biến thực phẩm nên anh Đặng Quý Ngọc không nhớ nỗi mình phải bỏ biết bao mẻ mãng cầu thất bại Với tỉnh thần không gục ngã trước khó khăn

thành công cũng mỉm cười với chàng trai trẻ những hủ thức udng dinh dưỡng măng cầu

xiêm dầu tiên được xuất xưởng thành công

Trên đà đó, anh Ngọc tập trung toàn lực cho lô hàng thức uống mãng cầu xiêm nhưng một lần nữa, Đặng Quý Ngọc đối diện với thất bại khi sản phâm không có đầu ra khiến anh kiệt quệ tài chính và sức lực trên con đường khởi nghiệp

Vấp ngã chỗ nào thì phải đứng lên từ chỗ đó ;

Sau that bai chua cay của buôi đâu khởi nghiệp anh Ngọc bình tĩnh và suy nghĩ nhiều

hơn về các chiến lược kinh doanh mới Theo anh Ngọc tắt cả những điều bản thân thực hiện

trong quá trình khởi nghiệp không sai chỉ là những chiến lược kinh doanh đưa ra vào thời

điểm đó vẫn còn đơn giản, chưa hợp lý Bài học đầu tiên giúp anh Ngọc đúc kết được kinh nghiệm, muốn trụ vững với chuỗi sản xuất và phân phối cân phải đa dạng sản phẩm chế biên hơn nữa theo phân khúc thị trường từ bình dân đến cao cấp

Đồng thời, phải phân chiến lược kinh doanh thành nhiều giai đoạn từ: ngắn hạn, trung hạn cho đến dài hạn Đặc biệt hơn là hiểu được đối tượng khách hàng mà sản phẩm mình muốn hướng tới để có những điều chỉnh về mẫu mã, thiết kế bao bì cho phù hợp Những bài học như thế không ai cầm tay chỉ việc mà chỉ có va chạm, thất bại và tự đúc kết, vấp ngã ở chỗ nào phải tự đứng lên từ chỗ đó

Từ thức uống đinh dưỡng mãng cầu xiêm ban đầu, đến nay Công ty CP và ĐTPT thực phẩm Thuận Thiên Thành (xã Vĩnh Thới, huyện Lai Vung) đã cho ra đời nhiều đòng sản phẩm khác nhau từ trái và lá mãng cầu xiêm Trong đó, các sản phẩm được thị trường đón nhận và ưa chuộng gồm: sản phẩm mãng cầu xiêm sây dẻo vị truyện thống, mãng câu xiêm say déo vi mudi ớt đỏ, thức uông mang cầu xiêm, nước uống mãng cầu xiêm đóng chai, trà lá và trái mãng cầu xiêm

Hiện nay, các sản phẩm mãng cầu xiêm chế biến của anh chàng 8X này được chào đón tại nhiều siêu thị lớn và chuỗi cửa hàng tiện lợi trên toàn quốc như: hệ thống siêu thị Big C, Coop Mart, Lotte, chuỗi cửa hàng tiện lợi 7 — Eleven Trung bình mỗi thang Cong ty CP va DTPT thuc pham Thuan Thién Thanh liên kết tiêu thụ khoảng trén 15 tân trai mang cau tuoi cho nhà vườn huyện Lai Vung Hiện tại, ngoài tập trung phát triển thị trường ndi dia, startup 8X này luôn năng động tìm cách phát triển thị trường tại nhiều quốc gia lân cận thông qua các chuyển xúc tiến thương mại do tỉnh tổ chức Hiện ngoài các đơn hàng xuất khẩu tiểu ngạch thì đầu tháng 5/2019 Công ty Thuận Thiên Thành vừa ký kết và xuất khâu sản phẩm mãng cầu chế biến chính ngạch sang thị trường Trung Quốc

Được biết, các mặt hàng được xuất khẩu sang thị trường Trung Quéc | an nay của Công ty CP và ĐIPT thực phẩm Thuận Thiên Thành có 3 sản phẩm: mang cau xiém say, dẻo vị truyền thống mãng câu xiêm sấy đẻo vị muối ớt và trà trái mãng cầu xiêm Đề xuất khẩu được sang thị trường nảy, các sản phẩm của công ty phải đáp ứng nhiều tiêu chí khắt khe từ đôi tác Trung Quốc bao gồm: giây chứng nhận về truy xuất nguồn gốc, kiểm soát vùng

trôn ø, giầy chứng nhận động thực vật, tem nhãn có thông tin về nguồn gốc xuất xứ

Việc xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc được xem là bước đệm tốt để sin phim mãng cầu xiêm của Đồng Tháp vươn mình ra biển, lớn Đồng thời, có thể nói, việc lựa chọn con đường chế biến sâu là hướng đi bền vững và tất yếu giúp thay đổi được vị thế của trai mang cau xiêm cũng như nhiều loại nông sản khác của tỉnh nhà

Cau hoi:

I Phân tích nhân tố của môi trường vi mô (doanh nghiệp, khách hàng, nhà cung ứng, trung gian Marketing) có ảnh hưởng đến các quyết định Marketing của Công ty CP

và DTPT thực phẩm Thuận Thiên Thành?

Thuận Thiên Thành đã chọn thị trường mục tiêu và dựa trên tiêu thức phân khúc

bo

nao?

Nêu các chiến lược sản phâm mà Thuận Thiên Thành đã thực hiện?

4 Điều tạof|ên thành công của Thuận Thiên Thành là gì?

we

- Hét -

Ngành: Kế toán, Tài chính ngân hàng Quản trị kinh dưanh, ang anh kinh doanh H

fo : , Dé |

DAP AN DE THI KET THUC HOC PHAN - —

oc phan: Marketing can ban, ma HP: EC4005, hoe ky: 2 nam hoe: 2019-2020

(DHKT19, DHTCNH1I9, DHQTKD1I9, DHTAKD 18) Hình thức thi: Tự luận Thời gian làm bài: 90 phút Câu Nội dung - Cầu 1: Câu 2:

Trả lời các nhận định sau đây là đúng hay sai và giải thích ngắn gọn Xác định đúng sai được 0.5 đ và giải thích 0.5 d cho moi cau

a) Đúng Nhu câu tự nhiên là nhu câu có sẵn trong mỗi con người DN phải tìm

hiểu nhu cầu của KH để đưa ra những sản phâm phù hợp nhưng đê KH có mua và tiêu dùng sản phẩm đáp ứng nhu câu thì nhu câu này phải thanh toán dược b) Sai Sự hài lòng tùy vào so sánh giữa giá trị tiêu dùng nhận được và kỷ vọng về

sản phẩm trước khi mua

c) Sai Mục tiêu của việc ais khúc thị trường trong Marketing là chia thị trường ra thành những phân khúc nhỏ hơn dễ nhận biết, năm bắt và đáp ứng hiệu quả hon Tình huống Ý 1: Các nhân tố vi mô

s Doanh nghiệp: có kinh nghiệm buôn bán mãng cầu tươi có kinh nghiệp

trong việc sản xuất mứt mãng câu Chủ doanh nghiệp là người trẻ năng

động chịu khó học hỏi và tiếp thu cái mới Có dam mề và ý chí lập nghiệp

xác định tâm nhìn chiên lược cụ thê Khó khăn: thời gian mới thành lập

nguôn tài chính hạn chê thiêu kinh nghiệm kinh doanh và quản lý ở qui mô doanh nghiệp

sNhà cung ứng: các nhà vườn huyện Lai Vung nơi có thô nhưỡng khí hậu thuận lợi để có sản lượng và chất lượng tốt nhất cho trai mang cau | ¡xiêm

sCác trung gian Marketing: Thuận Thiên Thành lựa chọn các trung gian phân phối có uy tín va tiềm lực mạnh (cac hệ thông siêu thị) Các chương

trình xúc tiền và các chuyê ến xúc tiến thương mại do tỉnh tô chức da tao diéu kiện cho Thuận Thiên Thành từng bước tiếp cận khách hàng và dịnh vị

được sản phẩm của họ trên thị trường

ø Khách hàng: khi mới thành lập, Thuận Thiên Thành tập trung khách hàng nội địa từ bình dân đến cấp cao Thuận Thiên Thành đã hiểu được đối tượng khách hàng mà sản phẩm mình muốn hướng tới để có những diều chỉnh về mẫu mã, thiết kế bao bì cho phù hợp Đối với thị trường nước ngoài, là các khách hàng khó tính, công ty phải đáp ứng nhiều tiêu chí khát khe tuy nhiên khi xâm nhập được thị trường này thì Công ty sẽ có cơ hội

vươn mình ra biển lớn

Ý 2: Thị trường mục tiêu:

Khúc thị trường từ bình dân đến cao cấp

Cau Nội dung Điểm |

Ý 3: Phân tích chiến lược sản phẩm 2,0

Đối với kích thước tập hợp sản phẩm:

Chiến lược mở rộng tập hợp sản phẩm: Từ thức uống dinh dưỡng mãng cầu xiêm ban đâu, đến nay Công ty đã cho ra đời nhiều dòng sản phâm khác nhau từ trái và lá mãng câu xiém: mut, trà là và trà trái

Chiến lược kéo dài của tập hợp sản phẩm: dòng trà thì có trà lá, trà trái

Chiến lược tăng chiều sâu của tập hợp sản phẩm: dong mut thi co mut say deo vi truyén thong va mut say déo vi mudi ớt dòng thức uống thì có thức udng mang câu xiêm, thức uông mãng cầu xiêm đóng chai (Tăng số mau bién thể của mỗi sản phâm: thay đổi hình thái và mùi vi)

Đối với dòng sản phẩm:

Chiến lược phát triển dòng: mứt, thức uống và trà

Chiến lược cải biến dòng: tăng thêm SP khác trong cùng dòng như dòng mứt thì có mứt sây dẻo vị truyền thống và mứt sấy dẻo vị muối ớt

Chiến lược cho sản phẩm cụ thể: xây dựng mẫu mã, bao bì, kích cỡ cho từng sản phẩm

1,0

Ý 4: Điều tạo nên thành công

Đa dạng sản phẩm, xác định được khúc thị trường mục tiêu, có chiến

lược kinh doanh và hiệu được khách hàng Có đam mê, có quyết tâm

œ Phân dưới đây được In ở mặt sau cua dap an

Duyệt của Trưởng Bộ môn

(Ký tên, họ tên)

Nguyễn Hồng Trung Ngày tơ chức thi: Ớ/))v2~e

Người giới thiệu

(Ký tên họ tên)