Tiểu Luận Pro(123docz.net) ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TRUNG TÂM ĐÀO TẠO BẢO DƯỠNG CÔNG NGHIỆP BÁO CÁO ĐỒ ÁN Tên đề tài TÌM HIỂU CẤU TẠO, NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG VÀ LÊN KẾ HOẠCH BẢO TRÌ MỘT SỐ HỆ THỐNG CỦA MÁY ĐONG GOI VÔ TRUNG TETRA BRIK / 19 Giảng viên hướng dẫn: ThS Đặng Anh Duy Tiểu Luận Pro(123docz.net) DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM STT Họ Tên MSSV Nguyễn Ngọc Quý 1813759 Mai Xuân Việt 1814769 Nguyễn Thành Sang 1813805 Ghi Tiểu Luận Pro(123docz.net) MỤC LỤC DANH MỤC HÌNH ẢNH LỜI NOI ĐẦU CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG Tình hình sản xuất sử dụng máy đóng gói tự động nước ta Xu hướng phát triển máy đóng gói tự động: 10 Ưu nhược điểm máy đóng gói tự động: 11 CHƯƠNG 2: GIỚI THIỆU MÁY ĐONG GOI VÔ TRUNG 13 Khái niêm chung máy đóng gói q trình đóng gói sữa vơ trung: 13 Thơng số kĩ thuật: 14 Một số máy đóng gói vơ trung: 15 3.1 Máy chiết rót ghép mí lon nhơm 15 3.2 Máy chiết rót hộp giấy đầu hồi 16 Nguyên ly hoạt động máy đóng gói sữa vơ trung TBA/19 17 4.1 Sơ đồ nguyên lý hoạt động 18 4.2 Nguyên lý hoạt động: 18 4.3 20 Đóng gói bao bì 4.3.1 Khái niêm bao bì Tetrapak (Tetrabrik) 20 4.3.2 Vật liêu đóng gói: 20 4.3.3 Cấu trúc bao bì Tetra pak 22 4.3.4 Kiểm tra đường hàn ngang (TS) đường hàn dọc (LS): 23 4.4 Cấu tạo chức cụm chi tiết 4.4.1 Kết cấu tầng 4.4.2 Bảng điều khiển 23 23 24 4.4.3 Hê thống hàm 24 4.4.4 Thư mục cuối 24 4.4.5 Hê thống truyền động 24 4.4.6 Thân máy 25 4.4.7 Bộ phận cung cấp 25 Tiểu Luận Pro(123docz.net) 4.4.8 Tủ điên 4.4.9 Dụng cụ dán dải 25 25 Cấu tạo chức số thống máy đóng gói vơ trung TBA/19 26 5.1 HỆ THỐNG PEROXIDE 26 5.1.1 PEROXIDE gì? 26 5.1.2 Vị trí 28 5.1.3 Hê thống Peroxide 29 a) Cụm cung cấp peroxide 33 ● Bơm nguồn peroxide 34 ● Bơm peroxide 34 ● Van thủy lực cửa vị trí tác động điện F1, F2 b) Cụm cung cấp nước ● Bình tích áp 38 39 ● 39 Bơm tuần hồn Cụm hố peroxide 43 ● Bộ lọc khí vơ trùng 44 ● Van khí nén 3/2 tác động điện 45 ● Van thuỷ lực 2/2 thường đóng tác động điện 46 ● 47 Bình phun ● Thiết bị bay peroxide 5.2 36 ● Van thủy lực 3/2 c) d) 35 Cụm xử lý peroxide Hê Thống Hàm Cắt Và Đóng Bịch: 48 50 51 5.2.1 Tổng quan 51 5.2.2 Vị trí 52 5.2.3 Cấu tạo chức 53 a) Cấu tạo hệ thống 53 b) Cấu tạo chi tiết Cụm chuyển động: 54 c) Chức toàn hàm cắt 59 Tiểu Luận Pro(123docz.net) d) Nguyên lý hoạt động: e) Sự cố thường gặp cách khắc phục phương án lập kế hoạch bảo trì: 60 CHƯƠNG 3: LẬP KẾ HOẠCH BẢO TRÌ 3.1 59 61 Phương pháp bảo trì: 61 3.1.1 Khái niêm bảo trì: 61 3.1.2 Vai trị bảo trì: 61 3.1.3 Mục đích bảo trì 61 3.1.4 Lợi ích viêc bảo trì 62 3.1 Các loại hư hỏng thường gặp: 62 3.1.1 Lỗi cố từ Động Sevor (Cụm Stocket) 62 3.1.2 Cảm biến (Cụm Stocket) 62 3.1.3 Máy bơm tuần hoàn (Hê thống peroxide) 63 3.2 Lịch bảo dưỡng máy: 66 3.4 Sơ đồ xương cá chuẩn đoán hư hỏng 67 3.4.1 STOCKE không hoạt động 67 3.4.2 Nước không bơm phân phối 69 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN 69 Tiểu Luận Pro(123docz.net) DANH MỤC HÌNH ẢNH Hình 1: Minh họa chu trình sản xuất đóng hộp tự động Hình 2: Hình ảnh minh họa Hình 3: Máy đóng gói thương hiệu Trung Quốc Chất lượng Hình 4: Máy đóng gói sữa vơ trùng Hình 5: Bản vẽ hình chiếu máy đóng gói tiệt trùng Hình 6: Máy chiết rót ghép mí lon nhơm Hình 7: Máy chiết rót hộp giấy đầu hồi Hình 8: Sơ đồ ngun lí hoạt động Hình 9: Q trình tiệt trùng Hình 10: Tính chất vật liệu bao gói Hình 11: Các lớp bao bì Hình 12: Hệ thống vơ trùng Hình 13: Hệ thống peroxide Hình 14: Cụm cung cấp peroxide Hình 15: Bơm nguồn peroxide Hình 16: Bơm peroxide Hình 17: Van thủy lực 2/2 tác động điện Hình 18: Cụm cung cấp nước Hình 19: Bình tích áp máy bơm Hình 20: Van thủy lực 3/2 tác động điện Hình 21: Bơm tuần hồn Hình 22: vẽ hình chiếu máy bơm tuần hồn Hình 23: Bản vẽ mặt cắt đầu bơm Hình 24: Hình dịng chảy máy bơm Hình 25: Sơ đồ cụm hố peroxide Hình 26: Bộ lọc khí vơ trùng Hình 27: Van khí nén 3/2 tác động điện Hình 28: Van thuỷ lực 2/2 thường đóng tác động điện Hình 29: Bình phun Hình 30: Thiết bị bay peroxide Hình 31: Bản vẽ thiết bị bay peroxide Hình 32: Cụm xử lý peroxide Hình 33: Bộ phận cắt Hình 34: Vị trí cụm Hệ Thống Cắt Và Đóng Bịch máy TBA19 Hình 35: Bản vẽ tổng thể cụm chi tiết Hình 36: Cụm Stoket mặt cắt chi tiết Hình 37: Chi tiết phần Cụm Chuyển Động 11 12 13 15 16 17 18 19 21 22 29 30 33 34 35 36 37 38 39 39 41 42 43 44 45 46 47 47 48 49 50 51 52 53 54 55 Tiểu Luận Pro(123docz.net) Hình 38: Mặt cắt hình chiếu Hình 39: Bộ phận dao cắt Hình 40: Động Sevor Hình 41: Cấu tạo động Sevor Hình 42: Ảnh minh họa ống xi lanh Hình 43: sơ đồ chuẩn đốn hư hỏng STOCKE khơng hoạt động Hình 44: sơ đồ chuẩn đốn hư hỏng nước không bơm phân phối 56 56 57 57 59 68 69 Tiểu Luận Pro(123docz.net) LỜI NOI ĐẦU Cùng với phát triển ngành khoa học kỹ thuật, kỹ thuật điện- điện tử điều khiển tự động đóng vai trị quan trọng lĩnh vực khoa học, quản lý, công nghiệp tự động hóa, cung cấp thơng tin… Trong năm gần hệ thống sản xuất kép có tầm quan trọng lớn công nghiệp, công nghiệp sản xuất, giúp doanh nghiệp tiết kiệm nhân công, sức lực, rút gọn thời gian trình làm việc Sử dụng hệ thống sản xuất kép sản xuất phương án sống doanh nghiệp Với khoản đầu tư không lớn suất lao động tăng lên kéo theo giá thành sản phẩm giảm đáng kể tiết kiệm chi phí nhân cơng Chất lượng sản phẩm tăng lên nhờ tránh sai sót người lao động Hệ thống sản xuất kép áp dụng rộng rãi trong việc vận chuyển vật liệu, hàng hóa nhẹ tới phận định sẵn Đặc biệt tải linh kiện điện tử, vật liệu phòng sạch, dây chuyền băng tải chế biến đóng gói, dây chuyền phân loại Đôi khi, tầm quan trọng việc bảo trì thường xun hệ thống sản xuất kép bị bỏ qua Từ hoạt động quy mô nhỏ đến phức tạp hệ thống xử lý hàng trăm nghìn vật liệu, bảo trì liên tục quán cách chắn để kéo dài tuổi thọ hệ thống phận Bởi tị mị q trình sản xuất máy móc nào? Cách vận hành sao? Nên nhóm em chọn đề tài cho mơn học ĐỒ ÁN “TÌM HIỂU CẤU TẠO, NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG VÀ LÊN KẾ HOẠCH BẢO TRÌ MỘT SỐ HỆ THỐNG CỦA MÁY ĐONG GOI VÔ TRUNG TETRA BRIK / 19” chúng em mong muốn qua đề tài chúng em có nhiều trải nghiệm mẻ hơn, có thêm kiến thức bổ ích Tiểu Luận Pro(123docz.net) học thêm nhiều học kinh nghiệm cho đồ án luận văn tốt nghiệp sau CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG Tình hình sản xuất sử dụng máy đóng gói tự động nước ta Hiện nay, Việt Nam giai đoạn phát triển Ngành máy đóng gói thực phẩm tận dụng xu hướng tăng trưởng để tiến vào thị trường lớn tiến thị trường quốc tế Nguyên nhân quan trọng cơng nghệ khí ngành máy đóng gói thực phẩm đơng lạnh đạt đến trình độ định Đánh giá tình hình phát triển nay, ngành máy đóng gói thực phẩm đơng lạnh có tương lai đầy hứa hẹn Hình 1: Minh họa chu trình sản xuất đóng hộp tự động Hình thức phát triển chung ngành máy đóng gói thực phẩm đông lạnh quốc tế phát triển chung máy móc, điện, thủy lực, phát triển sản xuất theo hướng hiệu cao Tiểu Luận Pro(123docz.net) Việc phát triển tiết kiệm lượng công nghệ cao hướng phát triển ngành máy đóng gói thực phẩm đông lạnh nước Ngành công nghiệp máy đóng gói thực phẩm bắt đầu phát triển theo mơ hình bắt chước nước Châu Âu Châu Mỹ khác Và đạt phát triển nhanh chóng ngành nhờ giới thiệu công nghệ nguồn vốn khác từ Châu Âu Xu hướng phát triển máy đóng gói tự động: Đánh giá theo xu hướng phát triển nay, Trung Quốc trở thành nước sản xuất xuất hàng hóa lớn giới Đồng thời, ý toàn cầu tập trung vào thị trường bao bì phát triển nhanh, quy mơ lớn tiềm lớn Vì vậy, thấy xu hướng phát triển tự động hóa sản xuất ngày lớn Đặc biệt máy đóng gói tự động Cơng nghê phát hiên máy đóng gói tự động: Nó từ khóa ngành nào, đặc biệt ngành đóng gói Trong ngành công nghiệp thực phẩm, công nghệ phát phát triển nhanh chóng năm gần Hiện nay, việc thể thực phẩm máy đóng gói tự động khơng giới hạn thơng số vật lý túy mà phải quan tâm đến yếu tố màu thực phẩm, nguyên liệu Cơng nghê điều khiển chuyển động máy đóng gói tự động: Công nghệ điều khiển chuyển động phát triển nhanh chóng đà phát triển ngành máy móc đóng gói thể thao tương đối yếu Vai trị sản phẩm cơng nghệ kiểm sốt chuyển động máy đóng gói tự động chủ yếu để đạt yêu cầu đồng hóa tốc độ nghiêm ngặt kiểm sốt vị trí xác, sử dụng chủ yếu vận chuyển, đánh dấu, xếp dỡ, khử mặn nước biển quy trình khác Tiểu Luận Pro(123docz.net) Encoder Ưu Điểm: Động AC điều khiển có tốc độ tốt, vận hành trơn tru khơng giao động Hiệu suất đạt 90% Q trình vận hành tạo nhiệt tốc độ cao, Độ xác cao (tùy thuộc vào độ xác mã hóa) Mo-men xoắn, trình thấp, tiếng ồn thấp Nhược điểm: Hệ điều chỉnh động tương đối phức tạp Nguyên lý hoạt động Sevor: Rotor động servo motor nam châm vĩnh cửu Động có từ trường mạnh, đồng thời stator động vào cuộn dây riêng biệt, cấp nguồn điện để hoạt động theo trình tự thích hợp, từ làm quay rotor Nếu thời điểm mà dòng điện cấp tới cho cuộn dây chuẩn xác chuyển động quay roto phụ thuộc vào tần số pha dòng điện, mặt khác, phân cực dòng điện chạy cuộn dây stator Động servo tạo nên hệ thống hồi tiếp vịng khép kín tín hiệu đầu động cơ, chúng nối với mạch điều khiển Khi động quay vận tốc vị trí chúng hồi tiếp mạch điều khiển Khi đó, cho dù tác nhân muốn ngăn cản chuyển động quay động cấu hồi tiếp nhận tín hiệu cho thấy chưa đạt vị trí mong muốn Mạch điều khiển tiếp tục chỉnh sai lệch, điều khiến cho động đạt vị trí xác điều khiển servo 58 Tiểu Luận Pro(123docz.net) Trục Xy lanh dẫn động: Hình 42: Ảnh minh họa ống xi lanh Cấu tạo chức năng: Được làm từ gang hợp kim với chức làm trụ giữ vững đồng thời làm mặt phẳng dẫn động cho động Sevor chạy c) Chức toàn hàm cắt Chức cụm vận chuyển lên xuống giữ chặt vị trí cắt, hàn vỏ hộp d) Nguyên lý hoạt động: Sau trình sản phẩm đổ vào hộp đóng gói theo dạng dây sản phẩm dài Chuỗi dây sản phẩm đưa chuyển tới phận Hệ thống cụm cắt Q trình hệ thống cụm Stocket tồn cụm cắt hoạt động theo chu trình: Bước 1: Tồn cụm chuyện động nằm cuối hành trình xy lanh Tiểu Luận Pro(123docz.net) Bước 2: Chuỗi dây hộp sữa đưa xuống, cụm chuyển động đưa lên, đồng thời vị trí giảm chấn khung giữ định hình hộp Bước 3: Hệ thống khí nén bơm vào phận chuyển động cắt đưa lưỡi dao kẹp chặt cắt đồng thời lưỡi dao hàn lại vị trí cắt để sản phẩm khơng bị hở Bước 4: Khí cụm cắt xả toàn hệ thống chuyển động cuối hành trình xy lanh e) Sự cố thường gặp cách khắc phục phương án lập kế hoạch bảo trì: Bộ động Senvo khơng hoạt động làm cho toàn chuyển động lên xuống theo ống xy lanh bị dừng lại Lỗi lập trình xác định khoảng cách di chuyển trụ sai lệnh lớn khiến toàn hệ thống cắt bị sai vị trị gây tính trạng hở mép sản phẩm gây thẩm mỉ Các khớp làm việc cụm bị khô dầu làm kẹt cứng làm chậm trình di chuyển trình mở khớp cắt Tiểu Luận Pro(123docz.net) CHƯƠNG 3: LẬP KẾ HOẠCH BẢO TRÌ 3.1 Phương pháp bảo trì: 3.1.1 Khái niêm bảo trì: Bảo trì bảo dưỡng hoạt động chăm sóc kỹ thuật, điều chỉnh, sửa chữa thay vài chi tiết máy móc, thiết bị nhằm trì khơi phục thơng số hoạt động, đảm bảo hoạt động bình thường máy móc, thiết bị 3.1.2 Vai trị bảo trì: Làm cho máy móc đạt suất cao nhất: Nhờ đảm bảo hoạt động yêu cầu liên tục tương ứng với tuổi thọ máy lâu Nhờ số khả sẵn sàng máy cao thời gian ngừng máy để bảo trì nhỏ Nhờ cải tiến liên tục q trình sản xuất Tối ưu hóa hiệu suất máy: Máy móc vận hành có hiệu quả, an tồn ổn định hơn, chi phí vận hành hơn, đồng thời làm sản phẩm đạt chất lượng Tạo môi trường làm việc an tồn Đánh giá tính trạng hoạt động máy, tìm kiếm nguyên nhân gây hư hỏng thường xuất máy làm việc Vai trò lớn phòng ngừa nhằm tránh cho máy móc, thiết bị khơng bị hư hỏng khơng phải sửa chữa nhanh chóng sau máy móc bị hư hỏng trở lại Đưa biện pháp sữa chữa, khắc phục cố Đưa kế hoạch bảo trì phịng ngừa hợp lí hạn chế rủi ro 3.1.3 Mục đích bảo trì - Xác định độ tin cậy khả bảo trì tối ưu - Thời gian kiểm tra chạy rà soát thời gian làm nóng máy tối ưu - Thu nhận liệu thời gian vận hành đến hư hỏng - Thời gian hay phòng ngừa tối ưu phận quan trọng - Thời gian bảo hành tối ưu chi phí tương ứng - Các nhu cầu phụ tùng tối ưu Tiểu Luận Pro(123docz.net) - Thực phân tích dạng, tác động khả tới hạn hư hỏng để xác định phận nên tập trung thiết kế lại - Nghiên cứu kiểu hư hỏng nhằm cực tiểu hóa hư hỏng - Nghiên cứu hậu hư hỏng để xác định thiệt hại phận - Xác định phân bố thời gian thiết bị hư hỏng - Xác định phân bố thời gian vận hành đến hư hỏng để tính tốn tỉ lệ hư hỏng - Giảm số phận thiết kế thiết bị - Xác định nhu cầu dự phòng để đạt mục tiêu độ tin cậy mong muốn phương pháp khác thất bại 3.1.4 Lợi ích viêc bảo trì - Tăng khả sẵn sang máy móc, thiết bị - Giảm thời gian ngừng máy - Giảm chi phí sản xuất - Nâng cao suất - Tăng độ tin cậy khả bảo trì - Giảm chi phí bảo trì - Tăng độ an tồn - Tăng khả bảo trì có kế hoạch 3.1 Các loại hư hỏng thường gặp: 3.1.1 Lỗi cố từ Động Sevor (Cụm Stocket) - Đề hoạt động được, phải nối động servo với phần cứng, phần mền hỗ trợ điều khiển tự động - Động bị cứng, kẹt máy lâu ngày không kiểm tra bảo dưỡng 3.1.2 Cảm biến (Cụm Stocket) - Kiểm tra cách điện động điện Nếu độ cách điện thấp 10 MΩ cần liên lạc với nhà cung cấp - Điện cung cấp, cần kiểm tra lại mối nối để chắn tất điểm tiếp xúc kết nối chắn Tiểu Luận Pro(123docz.net) - Kiểm tra điện áp dòng điện tất pha - Nếu dòng điện động dải cho phép mà rơ le bảo vệ dòng nhảy cần thay rơ le 3.1.3 Máy bơm tuần hoàn (Hê thống peroxide) Vấn đề Nguyên nhân Biên pháp khắc phục Động khơng hoạt động Kiểm tra cuộn dây động cơ, pha thay cần Sai lệch Kiểm tra liên kết khớp nối, tình trạng cao su khớp nối bị bung Chất rắn máy bơm Kiểm tra lọc hút bên máy bơm để tìm dấu hiệu chất rắn Khơng phân phối chất lỏng Vòng bi co hư Thay vòng bi Van đầu vào / xả đóng Mở tất van Thiếu chất lỏng Kiểm tra mức chất lỏng bể Hướng quay Kiểm tra hướng hoạt động Bộ lọc bị chặn Vệ sinh lọc loại bỏ, làm lắp lại Đầu áp kế cao Kiểm tra thiết kế máy bơm so với áp suất thiết kế hệ thống Đảm bảo máy bơm không hút Khóa khơng khí thừa, lượng nhỏ chất lỏng khơng tạo khí bên máy bơm Tiểu Luận Pro(123docz.net) Các hạt phóng điện Ngắt kết nối xả, xả trang bị lại Tiểu Luận Pro(123docz.net) Vòi thu gọn Đảm bảo ống cứng lắp vừa vặn Áp suất, độ nhớt nhiệt độ chất lỏng bên ngồi tiêu chí thiết kế Kiểm tra thiết kế máy bơm so với đặc tính chất lỏng yêu cầu hệ thống Các hạt vỏ bọc làm Phù hợp với lọc hút Loại bỏ tất hạt Kiểm tra mép kẹt bánh cơng tác cánh quạt có thẳng cánh gạt Tiêu thụ điên mức không bị cong Kiểm tra liên kết khớp Sai lệch nối, tình trạng cao su khớp nối bị bung Bộ phận bị mòn Thay phận bị mịn vịng bi, phớt khí, trục Thời hạn sử dụng kết thúc điều kiện bơm bất lợi Kiểm tra lịch sử lắp đặt bảo trì máy bơm Tiểu Luận Pro(123docz.net) Con dấu (phớt) khơng cài đặt cách Trang bị lại / thay dấu Chạy khô Thay dấu Hệ thống xác để ngăn chạy khơ Trục kích thước Mịn trục nhỏ mịn Thay trục dấu Áp suất hệ thống vượt Áp suất hệ thống làm rò rỉ vòng đệm Kiểm tra tắc nghẽn Chốt Kiểm tra mô-men xoắn bu lơng Rị rỉ từ máy bơm Sản phẩm nở làm nóng máy bơm từ chất Sự giãn nở nhiệt lỏng tuần hoàn Đảm bảo hệ thống thiết kế để ngăn chặn điều Áp suất tĩnh mức Kiểm tra hệ thống áp suất thiết kế máy bơm Kiểm tra hạt thay / làm lọc Nếu thường Mặt dấu bị hư hỏng xuyên tìm cách thay phớt vật liệu cứng hơn, máy bơm dẫn động từ tính Tiểu Luận Pro(123docz.net) Tiểu Luận Pro(123docz.net) Tốc độ khơng xác Kiểm tra Cài đặt VFD Lỗi động Kiểm tra cuộn dây pha Ống xả bị chặn Xóa tắc nghẽn, xả trang bị lại Bộ lọc bị chặn Làm lọc, rửa ngược trang bị lại Đường ống đầu vào Tăng đường kính ống đầu vào rút ngắn chiều dài dài Dị vật đường hút Kiểm tra lọc Hệ thống đường ống đầu vào xả Hết thời gian sử dụng Thay máy bơm Các hạt máy bơm Tắt máy bơm, lọc kiểm tra cánh gạt xem có bị hư hỏng Giảm lưu lượng / áp suất đầu khơng Các phận bị mịn Kiểm tra dấu hiệu hao mòn Kiểm tra tốc độ Đồng thời kiểm tra vòng bi đảm bảo kỹ sư Tiếng ồn mức Tốc độ điện kiểm tra động Kiểm tra xâm nhập khơng khí vào bình hút Bảng 2: Các lỗi biện pháp khắc phục cho máy bơm tuần hoàn 3.2 Lịch bảo dưỡng máy: Để đạt hiệu suất tốt máy, máy phải giữ bảo dưỡng tốt Các lưu y trước bắt đầu bảo dưỡng máy Trước vệ sinh, tắt ngắt nguồn điện Khi vệ sinh hệ thống hàm dao ý nhiệt độ, mang gang tay chịu nhiệt Tiểu Luận Pro(123docz.net) Kiểm tra thiết bị an toàn ca Chu kỳ Các công viêc - Kiểm tra độ niêm phong - Kiểm tra độ vết cắt dao đe Hằng ngày - Kiểm tra xả cặn thùng chứa điều chỉnh áp suất - Kiểm tra độ không gian bên máy đóng gói Hằng Tuần - Kiểm tra độ đầu dị quang học - Bơi mỡ bơi trơn tất bề mặt trượt bên máy Hằng tháng - Kiểm tra quay trục cuộn phim - Kiểm tra tất phận chuyển động, siết chặt tất bu lông kiểm tra dao cắt dao rạch Mỗi tháng - Bôi trơn tất ổ lăn - Bôi trơn tất bề mặt trượt - Kiểm tra độ căng bôi trơn tất lăn - Kiểm tra dầu nạp vào hộp số Mỗi tháng - Kiểm tra tình trạng hàm niêm phong - Làm toàn dây chuyền khỏi bụi tạp chất Bảng 3:Lịch bảo dưỡng máy: 3.4 Sơ đồ xương cá chuẩn đốn hư hỏng 3.4.1 STROKE khơng hoạt động Tiểu Luận Pro(123docz.net) Không hợp lý Không thân thiện Tâm lý Quy trình nhân viên Bị ảnh hưởng không rõ ràng Không Không rõ ràng yếu tố bên ngồi tiêu chn Chưa Ít kinh nghiệm đào tạo tốt N g i p h ê d u y ệ n v ắ n g m ặ t Ý thức làm việc kém, không đam mê với nghề Khơ mỡ Ổ Lăn Vị trí xếp Chất lượng STOCKE không hợp lý B ị m ò n , d i c h u y ể n nặng nề Vật liệu chi tiết thay chất Môi trường không tốt lượng, nhanh Khu vực làm việc có nhiều bụi bẩn vào máy Bể mặt gây nứt móc STOCKE bị biến dạng Hình 43: sơ đồ chuẩn đốn hư hỏng STROKE khơng hoạt động : hư Tiểu Luận Pro(123docz.net) 3.4.2 Nước không bơm phân phối Hình 44: sơ đồ chuẩn đốn hư hỏng nước không bơm phân phối CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN Máy đóng gói tự động khép kín đời khởi tạo kỉ nguyên tự động hóa việc thiết kế chế tạo nhiều cách thức bảo quản sản phẩm khác nhau, đặc biệt việc sản xuất để nâng cao hiệu suất đạt chất lượng theo phương châm ‘ Số lượng chất lượng’ Qua thời gian làm đồ án 1, em nắm vững cách phân tích nguyên lý hoạt động, kỹ đọc vẽ cấu khí Dù cố gắng hồn thành đồ án với cường độ làm việc cao, kỹ lưỡng có hướng dẫn cụ thể quý thầy cô Trung tâm đào tạo Bảo Dương Cơng Nghiệp hiểu biết cịn hạn chế chưa có kinh nghiệm thực tiễn nên chắn đồ án cịn có nhiều thiếu sót bất cập Vì vậy, nhóm chúng em mong sửa chữa đóng góp ý kiến q thầy để nhóm chúng em rút kinh nghiệm sửa chữa sai sót cịn tồn đọng Tiểu Luận Pro(123docz.net) Em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ quý thầy cô Trung Tâm đào tạo Bảo Dưỡng Công Nghiệp đặc biệt hướng dẫn tận tình thầy Đặng Anh Duy ... trùng hoàn chỉnh 4.3Đóng gói bao bì 4.3.1 Khái niêm bao bì Tetrapak (Tetrabrik) Bao bì Tetrapak đóng gói thực phẩm vào theo phương pháp Tetrapak loại bao bì màng ghép nhẹ nhằm mục đích vơ trùng,... hoạt động: 18 4.3 20 Đóng gói bao bì 4.3.1 Khái niêm bao bì Tetrapak (Tetrabrik) 20 4.3.2 Vật liêu đóng gói: 20 4.3.3 Cấu trúc bao bì Tetra pak 22 4.3.4 Kiểm tra đường hàn ngang (TS) đường hàn... suất dương khơng khí vào thơng qua lọc HEPA Bắt đầu từ cuộn vật liệu đóng gói, máy chiết rót Tetra Brik Asceptic (TBA) tạo gói đầy Vật liệu đóng gói khử trùng sau tạo thành ống Ống đổ đầy sản