Chiến lược kinh doanh khách sạn SAMSUNG Bài luận này nghiên cứu, tìm hiểu thực trạng về chiến lược kinh doanh của khách sạn The Shilla Samsung nói riêng và khách sạn cao cấp Việt Nam nói chung và đưa ra tổng kết, đánh giá nhận xét, đề xuất giải pháp cho chiến lược
Sự hình thành và phát triển hệ thống Khách sạn The Shilla – Samsung
Chuỗi khách sạn Shilla, thuộc Tổ chức Khách sạn hàng đầu thế giới, đang được điều hành bởi Lee Boo-Jin, nữ thừa kế của tập đoàn Samsung.
Khách sạn Shilla, được khai trương vào tháng 3/1979 dưới sự lãnh đạo của Lee Byung-chul, người sáng lập Tập đoàn Samsung, nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa vẻ đẹp truyền thống và hiện đại.
The Shilla Hotels & Resorts (신 신 신 신) là một tập đoàn khách sạn thuộc Samsung Group, được coi là "khách sạn tiêu biểu cho Hàn Quốc" và là "gương mặt thương hiệu của Samsung Group" Ngoài những thành công trong ngành khách sạn, The Shilla còn điều hành nhiều cửa hàng miễn thuế tại các sân bay Hàn Quốc và nhiều sân bay quốc tế trong khu vực Tính đến tháng 7 năm 2020, The Shilla – Samsung đã có những bước tiến đáng kể trong lĩnh vực này.
15 khách sạn & khu nghỉ The Shilla Hotels & Resorts sẽ tiếp tục mở rộng tại 10 thành phố nổi tiếng khác tại Việt Nam, Mỹ hay Indonesia…
Thương hiệu nghỉ dưỡng The Shilla, thuộc Tập đoàn Samsung, là thành viên mới nhất trong chuỗi 3 dòng khách sạn của The Shilla Hotels & Resorts, bao gồm The Shilla (dòng siêu sang), Shilla Monogram (dòng hạng sang) và Shilla Stay (dòng cao cấp) Khách sạn The Shilla mang đến trải nghiệm riêng tư và yên bình, tọa lạc trên một khu đồi biệt lập, đồng thời thuận tiện cho hệ thống khách sạn của The Shilla – Samsung.
Với diện tích 23 hecta, nơi đây hứa hẹn mang đến trải nghiệm sang trọng và sự riêng tư tuyệt vời Hơn 400 phòng với tầm nhìn ấn tượng ra Namsan, tháp N-tower và toàn cảnh thành phố sẽ là lựa chọn lý tưởng cho kỳ nghỉ dưỡng hạng sang của du khách khi đến Seoul.
(Nguồn: https://www.shilla.net/seoul/introduction/photos/listPhotos.do?search
Dbbs CatCd=RETREAT2) Ảnh 1.1 Không gian ngoài trời đặc biệt với Urban Island tại khách sạn The Shilla
Thủ đô Seoul không chỉ nổi bật với tâm hồn đặc trưng mà còn được biết đến toàn cầu qua khách sạn Shilla, một trong những khách sạn hàng đầu thế giới Thiết kế nội thất tại The Shilla – Samsung thu hút du khách với phong cách Đông Tây giao hòa từ thương hiệu danh tiếng Peter Remedios Ngoài ra, hệ thống khách sạn này còn cung cấp trải nghiệm mua sắm tại khu thương hiệu xa xỉ Arcade và cửa hàng miễn thuế.
(Nguồn: https://www.shilla.net/seoul/retreat/spGuerlainSpa.do) Ảnh 1.2 Phòng spa của khách sạn Shilla Hotel
Khách sạn Shilla, với danh hiệu đẳng cấp thế giới, mang đến dịch vụ sauna, bar, và spa được thiết kế tỉ mỉ đến từng chi tiết Nơi đây còn có câu lạc bộ thể thao rộng lớn với phòng gym, sân golf ngoài trời, khu vực đi bộ quanh công viên, cùng các lớp yoga và aerobics Nhờ vào tiện nghi và dịch vụ vượt trội, Shilla Hotel đã được cặp đôi nổi tiếng Song Joong Ki và Song Hye Kyo lựa chọn để tổ chức lễ cưới Đặc biệt, khu bể bơi trong nhà và ngoài trời Urban Island với không gian riêng tư sang trọng Cabasa, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm thư giãn và xa hoa tuyệt vời.
Các thành tựu của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung
The Shilla Hotels & Resorts, thuộc tập đoàn Samsung Group, được biết đến như “khách sạn tiêu biểu cho Hàn Quốc” và “gương mặt thương hiệu của Samsung Group”, sở hữu các khách sạn và khu nghỉ dưỡng siêu sang như The Shilla Seoul và The Shilla Jeju, cùng với 12 khách sạn cao cấp Shilla Stay Sự ra mắt của Shilla Monogram Quangnam Danang đánh dấu bước chân đầu tiên của The Shilla vào thị trường Việt Nam.
Tập đoàn khách sạn Hàn Quốc The Shilla đang chuẩn bị khai trương khu nghỉ dưỡng đầu tiên tại Việt Nam, mang tên Shilla Monogram Quangnam Danang Đây sẽ là một điểm đến hấp dẫn cho du khách, kết hợp giữa dịch vụ đẳng cấp và vẻ đẹp tự nhiên của Đà Nẵng Khu nghỉ dưỡng này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm nghỉ dưỡng tuyệt vời, góp phần vào sự phát triển của ngành du lịch địa phương.
Shilla Monogram là thương hiệu mới của The Shilla Hotels & Resorts, được phát triển dành riêng cho thị trường khách hàng cao cấp Với phong cách dịch vụ mang đậm chất tinh túy Hàn Quốc, Shilla Monogram Quangnam Danang mong muốn kết hợp hài hòa giá trị của thương hiệu khách sạn lâu đời The Shilla với những yếu tố bản địa đặc sắc.
Shilla Monogram Quangnam Danang mang đến cho khách hàng trải nghiệm hài hòa giữa dịch vụ lưu trú đẳng cấp Hàn Quốc và văn hóa địa phương, thông qua sản phẩm và dịch vụ độc đáo, đa dạng cùng sự chăm sóc tận tâm của đội ngũ nhân viên.
Cấu trúc hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung
Hệ thống The Shilla hiện có 16 khách sạn hoạt động với tổng cộng 4.662 phòng tại Hàn Quốc và 307 phòng tại Trung Quốc Ngoài ra, hệ thống đang phát triển 12 khách sạn mới trên toàn cầu, bao gồm 3.937 phòng ở khu vực Châu Á Thái Bình Dương và 500 phòng tại Mỹ.
Mô hình tập đoàn sản xuất đa ngành đã giảm sự ưa chuộng tại các nước công nghiệp hóa trong những thập niên qua Samsung nổi bật so với các tập đoàn Mỹ như Gulf + Western hay Sunbeam nhờ vào khả năng tối ưu hóa sản phẩm trọng tâm và khai thác cơ hội một cách triệt để.
Sứ mệnh, giá trị cốt lõi hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung
Sứ mệnh của khách sạn The Shilla – Samsung là: “Dịch vụ Khách sạn Tốt nhất” - Khách sạn tiêu biểu cho Hàn Quốc.
Giá trị cốt lõi của chúng tôi là cung cấp dịch vụ khách sạn uy tín, kết hợp hài hòa giữa đầu tư và văn hóa Chúng tôi cam kết đạt tiêu chuẩn khu nghỉ dưỡng quốc tế và tự hào là sứ giả của đất nước Hàn Quốc.
CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA HỆ THỐNG KHÁCH SẠN
Phân tích ma trận SWOT
2.1.1 Điểm mạnh của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung
Hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung nổi bật với mô hình quản lý giống như một tổ chức quân sự, nơi tổng giám đốc điều hành đưa ra quyết định mà không cần thảo luận Với hệ thống quản lý nhân sự hiệu quả và kinh nghiệm quốc tế, The Shilla đảm bảo mọi nhân viên đều có trách nhiệm rõ ràng và làm việc hiệu quả Chính sự chú trọng vào chất lượng nhân sự đã tạo nên sức mạnh cho thương hiệu khách sạn này.
Khách sạn Shilla đã được CNN xếp hạng số 1 trong danh sách những khách sạn đắt đỏ nhất tại Seoul, trở thành lựa chọn hàng đầu cho các cặp đôi nổi tiếng Hàn Quốc khi tổ chức tiệc cưới.
Hệ thống khách sạn The Shilla luôn mạnh bạo và phát triển ý tưởng mới dựa trên sự tư duy về đấu trường cạnh tranh có từ Samsung.
Hệ thống The Shilla luôn nỗ lực tìm kiếm sự cân bằng giữa di sản văn hóa lâu đời và bản sắc văn hóa của từng địa phương mà họ phục vụ Sự cân bằng này thể hiện qua việc tôn trọng và hiểu biết những khác biệt văn hóa, từ đó tích hợp những giá trị tốt đẹp của từng nền văn hóa vào sản phẩm, bao gồm thiết kế, không gian, dịch vụ, ẩm thực đặc sắc và các chương trình giải trí hấp dẫn.
The Shilla cung cấp các dịch vụ tiện ích, có sức thuyết phục cao cụ thể như:
Dịch vụ ẩm thực tại The Shilla là điểm nhấn nổi bật, mang đến trải nghiệm ẩm thực thượng hạng cho khách hàng tại Shilla Monogram Quangnam Danang Tại đây, thực khách có cơ hội thưởng thức sự kết hợp hoàn hảo giữa đặc sản địa phương và thực đơn quốc tế tại nhà hàng Dining M và Bistro M, cùng với hai quầy bar sang trọng (Bar M và Pool Bar) Các món ăn được chế biến từ nguyên liệu tinh tuyển, do các bếp trưởng tài năng từ The Shilla và những đầu bếp nổi tiếng, dày dạn kinh nghiệm sáng tạo.
(Nguồn: https://www.agoda.com/shilla-monogram-quangnam-danang/hotel/da-nang- vn.html?cid=-221) Ảnh 2.4 Nhà hàng thượng hạng Shilla Monogram Quangnam Danang
Chương trình giải trí: Du khách nghỉ chân tại Shilla Monogram Quangnam
Đà Nẵng mang đến cho du khách nhiều hoạt động thú vị cho cả trẻ em và người lớn, đặc biệt là các gia đình Du khách có thể tham gia các lớp học đan nón lá, làm đèn lồng, thực hiện đồ thủ công, và học cách pha cà phê Đây là cơ hội tuyệt vời để khám phá và tìm hiểu về văn hóa truyền thống của Đà Nẵng và Quảng Nam.
Nghệ thuật bản địa tại khu nghỉ dưỡng không chỉ là một phần trang trí mà còn là cầu nối giữa du khách và văn hóa địa phương Thông qua các tác phẩm nghệ thuật được trưng bày, thư viện sách báo nghệ thuật tại Monogram Lounge, và các triển lãm văn hóa nghệ thuật theo chủ đề được cập nhật thường xuyên, du khách có cơ hội khám phá và kết nối với các nghệ sỹ địa phương.
Shilla Monogram là khu nghỉ dưỡng quốc tế mới nhất và đầu tiên của Tập đoàn khách sạn The Shilla tại Việt Nam, mang đến cho du khách một kỳ nghỉ đẳng cấp và an toàn với cảm giác hoàn toàn thư thái Nơi đây không chỉ đơn thuần là một điểm nghỉ dưỡng mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa biển trời và núi non, hiện đại và truyền thống, cùng với sự tinh túy của thương hiệu khách sạn hạng sang The Shilla và nét độc đáo của văn hóa bản địa, tạo nên một điểm đến hài hòa và tinh tế.
Tại Việt Nam, hệ thống khách sạn The Shilla phát triển các khu nghỉ dưỡng có
Khách sạn 309 phòng với tầm nhìn tuyệt đẹp ra biển và bán đảo Sơn Trà, nổi bật với căn Monogram Villa siêu sang trọng, mang đến trải nghiệm ấn tượng với kiến trúc độc đáo và dịch vụ đẳng cấp Sự hòa quyện giữa tinh hoa thương hiệu Shilla và văn hóa độc đáo miền Trung Việt Nam tạo nên sự cân bằng hoàn hảo Đặc biệt, sự tận tâm trong phục vụ khách hàng là niềm tự hào lớn của Shilla.
Với sự kết hợp giữa kinh nghiệm vận hành của Shilla và kiến thức đầu tư, kinh doanh của Tập đoàn Thành Công, hệ thống khách sạn The Shilla luôn đạt được thành công khi gia nhập thị trường.
2.1.2 Điểu yếu của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung
Hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung hiện đang phát triển mạnh mẽ tại khu vực châu Á, nhưng các dịch vụ của họ vẫn chưa thu hút được khách hàng từ châu Âu Những nét đặc trưng của dịch vụ tại The Shilla – Samsung mang đậm ảnh hưởng văn hóa châu Á, điều này có thể là một rào cản trong việc mở rộng thị trường sang châu Âu.
Hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung chủ yếu phát triển mạnh mẽ tại khu vực Châu Á, tuy nhiên, sự hiện diện của họ tại các khu vực khác trên thế giới vẫn còn hạn chế.
Hệ thống khách sạn The Shilla, được phát triển bởi tập đoàn Samsung, thường được biết đến với sự kết hợp giữa công nghệ tiên tiến và dịch vụ khách sạn chất lượng Điều này khiến nhiều người chú trọng đến khía cạnh công nghệ của thương hiệu hơn là trải nghiệm dịch vụ mà khách sạn mang lại.
2.1.3 Cơ hội của của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung
Hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung có tiềm năng phát triển mạnh mẽ tại các quốc gia như Việt Nam, Thái Lan và Lào Khách sạn The Shilla – Samsung nổi tiếng hứa hẹn sẽ là điểm đến tuyệt vời Tuy nhiên, Shilla Monogram tại Quangnam Danang lại ra mắt trong bối cảnh đặc biệt khi đại dịch Covid-19 vẫn diễn biến phức tạp, dẫn đến việc các chuyến bay quốc tế bị tạm ngừng và lượng khách du lịch quốc tế đến Việt Nam giảm mạnh, ảnh hưởng trực tiếp đến kế hoạch kinh doanh của Shilla Monogram Quangnam Danang.
Hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung đang nắm bắt cơ hội lớn sau đại dịch, khi thói quen du lịch của khách hàng đã thay đổi rõ rệt Du khách hiện nay ưa chuộng các chuyến đi nhóm nhỏ, tìm kiếm những điểm đến yên tĩnh và yêu cầu cao về chất lượng dịch vụ, tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn Với những tiêu chí này, Shilla đã luôn đáp ứng một cách xuất sắc ngay từ khi mới thành lập.
Năm 2021 là một thời điểm đầy thách thức, nhưng hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung không chỉ muốn phát triển một khách sạn Hàn ở nước ngoài mà còn nhắm đến khách du lịch nội địa hạng sang Hiện nay, khách du lịch nội địa hạng sang đang tăng trưởng mạnh mẽ, và chúng tôi đang tập trung các hoạt động marketing vào nhóm đối tượng này.
Mô hình 5 áp lực cạnh tranh
2.2.1 Đối thủ cạnh tranh hiện tại
Shilla có thể không phải là một cái tên quen thuộc tại Việt Nam như Marriott, InterContinental hay Hilton, nhưng đối với giới thượng lưu Hàn Quốc và toàn cầu, Shilla là thương hiệu khách sạn sang trọng và nổi tiếng hàng đầu thế giới.
Lịch sử các chuỗi khách sạn nổi tiếng toàn cầu được chia thành ba giai đoạn chính Giai đoạn đầu từ 1860 đến 1960, trong đó khách sạn Le Grand Hotel tại Paris được khai trương vào năm 1862, nổi bật với 800 phòng được thiết kế theo phong cách Pháp đặc trưng.
Sự phát triển của vận tải biển và đường sắt đã kết nối toàn cầu, dẫn đến sự gia tăng số lượng khách sạn sang trọng Mỗi khách sạn, dù độc lập hay thuộc một tập đoàn, đều thể hiện phong cách riêng biệt và thường mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc.
Về thực trạng thị trường khách sạn tại Việt Nam
Kinh doanh khách sạn đang trở thành lĩnh vực mang lại lợi nhuận cao và tạo ra nhiều việc làm Mặc dù nhà đầu tư trong nước có khả năng xây dựng khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế, nhưng việc quản lý và vận hành hiệu quả cần sự hỗ trợ từ các đơn vị nước ngoài Cho phép các tập đoàn khách sạn quốc tế quản lý là một lựa chọn khôn ngoan, giúp thu hút khách hàng quốc tế đến Việt Nam Dự đoán trong những năm tới, thị trường khách sạn sẽ trở nên sôi động với sự xuất hiện của nhiều khách sạn và resort 5 sao.
Khách sạn The Shilla – Samsung hiện đang đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranh đa dạng cả trong nước và quốc tế, bao gồm các thương hiệu và phân khúc khác nhau.
Tập đoàn Marriott International đã trở thành chuỗi khách sạn lớn nhất thế giới sau khi thâu tóm Starwood với giá 12,2 tỷ USD, sở hữu thêm 5.500 khách sạn và 1,2 triệu phòng toàn cầu, vượt xa đối thủ Hilton hơn 50% Sự chuyển mình từ dịch vụ cung cấp thức ăn sang lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn quy mô lớn đánh dấu một cột mốc quan trọng, khẳng định vị thế của Marriott International trong ngành công nghiệp khách sạn.
In Vietnam, Marriott International's hotel portfolio includes notable properties such as JW Marriott Hanoi, Sheraton Hanoi, Sheraton Saigon Hotel & Towers, Le Méridien Saigon, Renaissance Riverside Hotel Saigon, Sheraton Nha Trang Hotel & Spa, JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa, Sheraton Hoi An Tam Ky Resort, Four Points by Sheraton Danang, and Sheraton Danang Resort Notably, during his visit to Vietnam, former U.S President Barack Obama chose JW Marriott Hanoi as his accommodation for the initial days of his trip.
Hilton Worldwide, được thành lập vào năm 1919 tại Texas, là một trong những tập đoàn khách sạn lớn nhất thế giới Tập đoàn này nhượng quyền thương hiệu cho nhiều khu nghỉ dưỡng và khách sạn, với 14 thương hiệu khác nhau phục vụ nhiều phân khúc thị trường Hiện tại, Hilton Worldwide hoạt động tại 103 quốc gia trên toàn cầu, khẳng định vị thế của mình trong ngành du lịch và khách sạn.
Tập đoàn Hilton Worldwide hiện đang quản lý khách sạn Hilton Hà Nội Opera, Hilton Garden Inn Hà Nội và ba khách sạn khác trong chuỗi, bao gồm Hilton Đà Nẵng.
Tiền thân của Tập đoàn Khách sạn InterContinental (IHG) là hãng bia William Bass, được thành lập vào năm 1777 tại Anh Năm 1990, IHG đã mở rộng hoạt động vào ngành khách sạn bằng cách mua lại Holiday Inns International Hiện tại, IHG là một trong những tập đoàn lớn nhất trong ngành khách sạn, sở hữu 10 thương hiệu khác nhau và hoạt động tại hơn 100 quốc gia trên toàn cầu.
IHG sở hữu 8 khách sạn và khu resort cao cấp tại những điểm du lịch nổi tiếng nhất Việt Nam như Đà Nẵng, TPHCM, Hà Nội, Phú Quốc và Nha Trang Họ đã hợp tác với BIM Group để quản lý dự án InterContinental Phú Quốc và cùng Sungroup vận hành khu nghỉ mát cao cấp InterContinental Danang Sun Peninsula Resort.
Tập đoàn Accor, được thành lập năm 1967 tại Pháp, đã nhanh chóng trở thành một trong những tên tuổi hàng đầu trong ngành khách sạn sau khi mua lại Jacques Borel International Accor Hotels tiên phong mở các khách sạn phong cách Mỹ tại Lille, Pháp, và hiện sở hữu nhiều thương hiệu nổi tiếng như Novotel, Pullman và Sofitel Tập đoàn đã mở rộng hoạt động sang 92 quốc gia, cung cấp dịch vụ từ bình dân đến hạng sang, và hiện là đơn vị sở hữu số lượng khách sạn cao cấp lớn nhất tại Pháp Tại Việt Nam, Accor Hotels hợp tác chặt chẽ với Sungroup, cho ra đời nhiều khách sạn và khu nghỉ dưỡng cao cấp như Bana Hills, Mercure Danang French Village, Novotel Danang Premier Han River, Pullman Danang Beach Resort, Premier Village Danang Resort, và Premier Residence Phu Quoc Emerald Bay.
Wyndham Hotel Group, được tách ra từ Cendant Corporation vào tháng 7/2006 và có trụ sở tại Parsippany, New Jersey, là một trong những tập đoàn khách sạn lớn nhất thế giới Trong những năm gần đây, Wyndham luôn nằm trong danh sách những thương hiệu khách sạn giá trị nhất toàn cầu và được công nhận là một trong những nhà cung cấp dịch vụ nghỉ dưỡng hàng đầu, với 15 thương hiệu hoạt động tại 66 quốc gia.
WHG đã chính thức gia nhập thị trường Việt Nam với sự khai trương của Wyndham Legend Halong tại Hạ Long Tiếp theo, WHG đã giới thiệu Wyndham Garden Phú Quốc và Wyndham Soleil Danang, một khu tổ hợp bao gồm 1 khách sạn, 3 tòa căn hộ khách sạn Condotel đạt tiêu chuẩn 5 sao, cùng với 1 trung tâm thương mại cao cấp.
Choice Hotels International (CHI), originally founded in 1939 as Quality Courts United, officially changed its name after acquiring three hotel chains in 1990.
Choice Hotels International Hiện nay, Choice Hotels International quy tụ những thương hiệu khách sạn lớn hàng đầu như Cambria Hotels & Suites, Ascend Hotel Collection, Comfort Suites, Clarion Hotel…
Chiến lược kinh doanh
Hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung đang mở rộng thị trường toàn cầu với việc ra mắt thương hiệu khu nghỉ dưỡng hạng sang Shilla Monogram Đây là thương hiệu mới nhất, hoàn thiện chuỗi ba dòng thương hiệu khách sạn của tập đoàn, bao gồm: The Shilla (dòng siêu sang), Shilla Monogram (dòng hạng sang) và Shilla Stay (dòng cao cấp).
Theo đó, khu nghỉ dưỡng đầu tiên của thương hiệu này sẽ là Shilla Monogram
Quangnam Danang Khu nghỉ dưỡng này được xây dựng tại trục đường biển giữa Đà
Nẵng và Quảng Nam và đã chính thức mở cửa vào 26/6/2020.
2.3.2 Chiến lược xuyên quốc gia
Khách sạn và Khu nghỉ dưỡng Shilla cam kết duy trì sự sang trọng và truyền thống, nhằm trở thành "Công ty Dịch vụ Khách sạn Tốt nhất" Tham gia vào mạng lưới Các khách sạn hàng đầu của Thế giới, Shilla tự hào có hệ thống khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế Đồng thời, Shilla cũng mở rộng thành công sang lĩnh vực kinh doanh hàng miễn thuế, khẳng định vị thế của mình như một công ty phân phối toàn cầu hàng đầu.
Trong chiến lược mở rộng toàn cầu, The Shilla Hotels & Resorts đã ra mắt thương hiệu khu nghỉ dưỡng hạng sang Shilla Monogram, với khu nghỉ dưỡng đầu tiên mang tên Shilla Monogram Quangnam Danang, được khai trương vào cuối tháng 6 năm 2020 tại tỉnh Quảng Nam và thành phố Đà Nẵng Sau Đà Nẵng, thương hiệu này dự kiến sẽ mở rộng thêm 10 địa điểm nổi tiếng khác tại Hoa Kỳ, Indonesia và Việt Nam.
2.3.4 Chiến lược đa quốc gia
Cấu trúc cạnh tranh đa quốc gia trong ngành khách sạn và nhà hàng được xác định bởi số lượng và quy mô của các cơ sở dịch vụ tại khu vực Nhu cầu của thị trường đóng vai trò quan trọng trong việc xác định mức độ cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong ngành này.
Chiến lược Marketing Mix 4P
Khách sạn Shilla Monogram Quangnam Danang, một trong những điểm đến sang trọng tại Việt Nam, nổi bật với phòng nghỉ hướng biển và căn Monogram Villa siêu sang Hệ thống 04 hồ bơi ngoài trời được thiết kế đa dạng, bao gồm hồ bơi trẻ nhỏ, hồ bơi gia đình và hồ bơi vô cực, đáp ứng nhu cầu của mọi lứa tuổi Các Cabana bên hồ bơi mang đến không gian thư giãn thượng lưu cho gia đình và cặp đôi Monogram Lounge là nơi lý tưởng để khám phá văn hóa địa phương, trong khi Liên hoa đài mở ra cảnh đẹp đại dương Câu lạc bộ trẻ em Little Monogram đảm bảo các bé được vui chơi an toàn, giúp phụ huynh yên tâm nghỉ dưỡng Khách sạn còn cung cấp đầy đủ tiện ích 5 sao như nhà hàng, quầy bar, spa, phòng xông hơi, phòng gym và vườn trị liệu.
Trong bối cảnh dịch COVID-19 gây ảnh hưởng nặng nề đến ngành du lịch, đặc biệt là lĩnh vực nghỉ dưỡng, Shilla Monogram đã phát triển các gói sản phẩm đặc biệt nhằm phục vụ nhu cầu của gia đình, cặp đôi và doanh nghiệp với mức giá hợp lý.
"The Shilla không tham gia vào cuộc đua giảm giá mà tập trung mang đến giá trị vượt trội cho khách hàng so với chi phí họ bỏ ra Dù ngành du lịch đang đối mặt với nhiều thách thức, Shilla vẫn nhận thấy những cơ hội đáng giá để khai thác."
Hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung trải dài khắp Việt Nam, không chỉ tập trung vào các địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn hiện diện tại nhiều địa phương khác Vị trí chiến lược này chính là một trong những yếu tố quan trọng nhất, chiếm tới 40% thành công trong ngành kinh doanh khách sạn.
Khách sạn The Shilla – Samsung áp dụng cả kênh phân phối trực tiếp và gián tiếp để phục vụ du khách, các tổ chức sự kiện và cá nhân Du khách có thể đặt phòng qua tổng đài, fanpage, email, website hoặc trực tiếp tại khách sạn Ngoài ra, các kênh OTA cũng đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút khách hàng Khoảng 30% khách đến khách sạn thông qua hệ thống gửi khách của tập đoàn Starwood Khách sạn còn hợp tác với hàng trăm công ty lữ hành trong và ngoài nước như Global tour, Huong Giang Travel, Indochina, giúp tăng cường lượng khách nước ngoài tiềm năng cho Sheraton Hà Nội.
Khách sạn The Shilla – Samsung không chỉ nổi bật với dịch vụ chất lượng mà còn gây ấn tượng mạnh với các hoạt động từ thiện và an sinh xã hội Sau hơn 20 năm hoạt động, khách sạn đã góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế, đặc biệt là ngành dịch vụ, tạo việc làm cho hàng ngàn lao động Bên cạnh đó, khách sạn còn tích cực tham gia vào các hoạt động nhân đạo và hỗ trợ cộng đồng, khẳng định rằng mục tiêu lớn nhất là tạo ra công ăn việc làm cho xã hội.
The Shilla – Samsung đã thành lập Quỹ nhân đạo The Shilla – Samsung nhằm lan tỏa các hoạt động thiện nguyện, mang lại hiệu quả thiết thực cho xã hội Quỹ thực hiện nhiều hoạt động cộng đồng, bao gồm tặng quà cho học sinh khó khăn và hỗ trợ chương trình mổ tim cho trẻ em khuyết tật bẩm sinh cũng như trẻ em bị ảnh hưởng bởi chất độc màu da cam Những hoạt động này không chỉ tạo ấn tượng tích cực trong cộng đồng mà còn nâng cao giá trị cho khách sạn.
Dưới đây là các chiến lược Marketing truyền thông mạnh mẽ của The Shilla –Samsung:
Chiến dịch marketing âm nhạc "Hành trình yêu" của The Shilla – Samsung là một trong những hoạt động truyền thông nổi bật, giúp tiếp cận khách hàng hiệu quả Sử dụng âm nhạc trong marketing không chỉ là một xu hướng quen thuộc mà còn tạo ra hiệu ứng tích cực, giúp khách hàng ghi nhớ sâu sắc thông điệp của doanh nghiệp.
“Hành trình yêu” là giải pháp tối ưu giúp khách hàng nhận diện rõ ràng 4 phân khúc sản phẩm của The Shilla – Samsung Qua từng giai đoạn phát triển của con người, MV được kết nối sâu sắc với trải nghiệm và nhu cầu của người tiêu dùng.
The Shilla – Samsung phân chia thành 4 phân khúc khách sạn: The Shilla – Samsung tiêu chuẩn, The Shilla – Samsung Grand, The Shilla – Samsung Luxury, và The Shilla – Samsung Holiday, phù hợp với từng giai đoạn trong cuộc sống từ tuổi trẻ thích du lịch, khởi nghiệp, đến khi đạt thành công và xây dựng gia đình hạnh phúc Với góc quay đẹp và cốt truyện đậm đà bản sắc dân tộc, MV của khách sạn đã thành công trong việc thu hút sự chú ý của công chúng mục tiêu, tăng độ nhận diện và mở rộng thị trường.
Hằng năm, khách sạn đầu tư 10-15% ngân sách cho quảng cáo, tập trung vào dịch vụ ẩm thực, điểm mạnh của mình Các phương tiện quảng cáo phổ biến bao gồm báo in, tờ rơi, truyền hình và internet, với mạng điện tử trực tuyến là công cụ quảng cáo nổi bật.
Thương hiệu Shilla ngày càng trở nên phổ biến với công chúng nhờ sự hiện diện trên các chuyên trang, blog, diễn đàn và website liên quan đến du lịch cũng như các nền tảng đặt phòng.
Khách sạn sử dụng website và fanpage Facebook riêng để giới thiệu chi tiết về các dịch vụ và hoạt động trong quá trình xây dựng và phát triển Khách hàng có thể dễ dàng tìm hiểu và đặt phòng khách sạn mọi lúc, mọi nơi thông qua website.
Hằng năm, The Shilla – Samsung tích cực tham gia vào sự phát triển kinh tế của thành phố và quốc gia, đồng thời tổ chức các hoạt động cộng đồng như Giờ Trái Đất, hội chợ từ thiện và nhận đỡ đầu cho trẻ em khuyết tật Khách sạn cũng phối hợp với trung tâm REACH và tổ chức YCT để đào tạo nghề cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn Qua những sự kiện này, The Shilla – Samsung đã xây dựng được uy tín và hình ảnh tích cực trong lòng khách hàng.
Khách sạn không chỉ tổ chức các chương trình ẩm thực hàng tháng mà còn cung cấp nhiều ưu đãi đặc biệt cho tập đoàn Starwood Một số chương trình tiêu biểu bao gồm chương trình khách hàng trung thành SPG, khuyến mại dịch vụ ăn uống cho khách đặt phòng dài ngày, và giảm giá phòng vào những dịp đặc biệt.
TỔNG KẾT VÀ ĐÁNH GIÁ CÁC CHIẾN LƯỢC CỦA HỆ THỐNG KHÁCH SẠN THE SHILLA – SAMSUNG
Đánh giá chung về các chiến lược của hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung
Xây dựng và phát triển thương hiệu đã và đang được The Shilla – Samsung bắt đầu quan tâm đầu tư.
Các yếu tố thương hiệu cũng đã được The Shilla – Samsung đăng ký sở hữu tại Cục Sở hữu trí tuệ.
Hoạt động truyền thông và quảng bá thương hiệu gần đây đã mang lại những kết quả tích cực cho sự phát triển của thương hiệu công ty.
Lựa chọn chiến lược phát triển thương hiệu gia đình là phù hợp với đặc thù kinh doanh của hệ thống khách sạn.
Hiện nay, chuỗi khách sạn chưa xác định rõ tầm nhìn và sứ mệnh thương hiệu, dẫn đến mô hình xây dựng thương hiệu không rõ ràng Công tác phân khúc thị trường và xác định thị trường mục tiêu chưa được đầu tư thích đáng, khiến nhiều khách hàng tiềm năng bị bỏ sót Hơn nữa, hoạt động chăm sóc khách hàng và quảng cáo không đúng trọng điểm, dẫn đến tốn kém chi phí mà hiệu quả không cao.
Công tác xây dựng và phát triển thương hiệu chưa được chú trọng đúng mức, thiếu tính quy mô và chiều sâu Hệ thống nhận diện thương hiệu hiện tại còn nhiều hạn chế, từ thiết kế đến quá trình triển khai, cần được cải thiện để nâng cao hiệu quả.
Giải pháp đưa ra để hoàn thiện các chiến lược của hệ thống khách sạn The
3.2.1 Xây dựng tầm nhìn, sứ mệnh và mục tiêu của việc phát triển thương hiệu
Tầm nhìn của thương hiệu là trở thành hệ thống khách sạn uy tín tại các quốc gia, cung cấp dịch vụ chất lượng cao, gia tăng giá trị cho khách hàng và mang lại sự hài lòng tối đa cho họ.
Sứ mệnh của chuỗi khách sạn The Shilla – Samsung là phục vụ khách hàng với sự tận tâm Chúng tôi không ngừng nỗ lực cung cấp các dịch vụ lưu trú và nhà hàng tốt nhất, đảm bảo sự chuyên nghiệp và mang lại sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng.
Tăng cường sự nhận biết về hình ảnh và các dấu hiệu nhận biết về thương hiệu The Shilla – Samsung
Hệ thống khách sạn The Shilla – Samsung cam kết mang đến chất lượng dịch vụ cao nhất và sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng, nhằm tạo dựng nhận thức tích cực về thương hiệu Điều này không chỉ giúp xây dựng mối quan hệ trung thành với khách hàng mà còn đặc biệt thu hút du khách công vụ.
3.2.2 Phân khúc thị trường, xác định thị trường mục tiêu The Shilla – Samsung
Trong thời gian tới, chuỗi khách sạn cần tiếp tục khai thác nguồn khách này
Cần chú trọng đến phân khúc khách du lịch công vụ
Khách đoàn đi du lịch thuần túy chủ yếu đến từ các công ty lữ hành, với sự gia tăng số lượng đơn vị lữ hành trong bối cảnh phát triển của ngành du lịch dịch vụ Nguồn khách này không chỉ phong phú mà còn ổn định, góp phần quan trọng vào sự phát triển bền vững của ngành du lịch.
Phân đoạn khách quốc tế:
Đối tượng khách du lịch châu Âu và châu Á thường có kỳ nghỉ đông, dẫn đến mùa du lịch của họ diễn ra từ tháng 9 đến tháng 3 năm sau, trái ngược với mùa du lịch nội địa.
Lựa chọn thị trường mục tiêu
Củng cố thị trường mục tiêu hiện tại: Thị trường khách lẻ và công vụ
Mở rộng thị trường mục tiêu mới: Thị trường khách quốc tế
3.2.3 Định vị thương hiệu trên thị trường mục tiêu The Shilla – Samsung
Chuỗi khách sạn nổi bật với sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh nhờ vào chất lượng dịch vụ và sự tận tình phục vụ, tất cả đều được thực hiện theo tiêu chuẩn của khách sạn 3 sao.
Trong bối cảnh khủng hoảng kinh tế toàn cầu và tình hình "bão giá", người tiêu dùng ngày càng có xu hướng tiết kiệm chi tiêu Họ thường xuyên so sánh chi phí mà mình bỏ ra với giá trị nhận được, điều này đòi hỏi doanh nghiệp phải thấu hiểu nhu cầu và tâm lý của khách hàng để đáp ứng hiệu quả.
Tính cách thương hiệu của The Shilla – Samsung nên tập trung vào việc khai thác lợi thế về chất lượng cao hơn trong khi vẫn giữ nguyên giá cả Điều này giúp thương hiệu thể hiện rõ ràng vị thế "Dẫn đầu về chi phí thấp", từ đó thu hút sự chú ý của khách hàng và khẳng định giá trị cốt lõi của mình trên thị trường.
Lợi ích thương hiệu bao gồm việc cung cấp dịch vụ chất lượng cao, kết hợp với sự phục vụ tận tình và chu đáo từ đội ngũ nhân viên Đồng thời, chúng tôi cam kết mang đến mức chi phí thấp nhất và cạnh tranh nhất trên thị trường.
3.2.4 Chính sách về sản phẩm, dịch vụ
Để phục vụ khách công vụ hiệu quả, cần trang bị đầy đủ vật dụng như bút, máy tính và tủ hồ sơ, đồng thời thường xuyên kiểm tra và bảo trì thiết bị Đầu tư vào sửa chữa và thay thế các trang thiết bị hư hỏng do khí hậu biển là rất quan trọng Tạo không gian xanh trong các bộ phận dịch vụ qua tranh ảnh và hoa cũng góp phần nâng cao trải nghiệm khách hàng Tăng cường kiểm tra chất lượng dịch vụ và nghiên cứu thị trường về giá cả và dịch vụ tiệc của các khách sạn, nhà hàng khác là cần thiết để lựa chọn món ăn phù hợp cho thực đơn Dịch vụ ăn uống nên bao gồm đặc sản của Đà Nẵng và lựa chọn kỹ lưỡng các nhà cung cấp thực phẩm Ngoài ra, cần hoàn thiện chất lượng dịch vụ bổ sung và tổ chức sinh nhật tập thể cho khách hàng hàng tháng để thể hiện sự quan tâm.
3.2.5 Chính sách quảng cáo, khuyến mãi Đối với kênh truyền thông trực tiếp: Từ nhân viên đến khách hàng và từ khách hàng đến khách hàng sẽ là những kênh quảng cáo thực tế và hiệu quả nhất
Mạng internet: Thông qua trang web của mình, khách sạn có thể cung cấp thông tin, cập nhật thông tin một cách đầy đủ, sinh động.
The Shilla – Samsung là một thương hiệu quan trọng trong ngành kinh doanh khách sạn Hàn Quốc, nơi mà sự cạnh tranh rất khốc liệt Để tồn tại và phát triển, doanh nghiệp cần chiếm được lòng tin của khách hàng Việc phân tích các chiến lược kinh doanh là cần thiết để The Shilla – Samsung có thể mở rộng ra thị trường quốc tế Tuy nhiên, việc nghiên cứu và phát triển hệ thống khách sạn gặp khó khăn do thiếu giáo trình chính thống, mặc dù có nhiều tài liệu tham khảo và chia sẻ từ chuyên gia Trong tiểu luận này, nhóm chúng tôi đã phân tích và đánh giá thực trạng chiến lược kinh doanh của The Shilla – Samsung, từ đó đề xuất một số giải pháp Hy vọng rằng nội dung này sẽ trở thành tài liệu hữu ích cho ban quản trị chuỗi khách sạn The Shilla – Samsung.
Trong quá trình thực hiện bài tiểu luận, nhóm chúng em nhận thấy rằng không thể tránh khỏi những thiếu sót và hạn chế Chúng em rất mong nhận được những góp ý từ thầy để có thể hoàn thiện bài viết của mình hơn.
Chúng em chúc thầy sức khỏe dồi dào, hạnh phúc tràn đầy và gặt hái nhiều thành công hơn nữa trong sự nghiệp giảng dạy của mình.