... Bò Cuộn Tỏi Tây Thái mỏng bò cuộn, xếp ra đĩa, trang trí thêm rau mùi tây, dùng nóng với cơm, nước mắm gừng. Nguyên liệu: - 200gr phi lê thịt bò. - 2 cọng tỏi tây (boa-rô). ... ớt đỏ. Thực hiện: - Dùng khăn giấy thấm sạch thịt bò, thái miếng thật mỏng. - Trải thịt bò ra khay, quết một lớp giò sống lên thịt, cho cọng tỏi tây vào giữa, cuộn lại, xếp vào xứng, hấp ch...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17
Tài liệu Bò xào sả ớt pptx
... Bò xào sả ớt Dùng với bánh đa. Nguyên liệu: - 150gr phi lê bò. - 2 cái bánh đa. - 2 quả ớt sừng. - 1 củ hành tây.
Ngày tải lên: 13/12/2013, 07:15
Tài liệu Bổ dưỡng gân gà pptx
... phần gót chân và sau ống chân ra (là chỗ có gân). - Ướp phần gót và ống chân gà với tỏi, hành tím, sả, muối, tiêu để cho thấm. - Chiên gân chân gà ngập dầu, thấy vàng vớt ra để ráo. ... thiết mới dùng. Gân chân gà rang muối Nguyên liệu: - Gân chân gà: 100g (cần khoảng 300g chân gà rút xương) - Hành tây: 1củ - Gừng: 10g - Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê - Hành tím b...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 14:16
Tài liệu Bò nướng cà rốt pptx
... Bò nướng cà rốt Món này dùng kèm với tương ớt rất ngon. Nguyên liệu: - 300g phi-lê bò. - 2 củ cà rốt, 2 nhánh thì là. - 1 thìa cà phê
Ngày tải lên: 25/12/2013, 22:16
Tài liệu Cookies khoai tây chiên pptx
... Cookies khoai tây chiên Đảm bảo độc nhất vô nhị luôn! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 100gr bơ - 80gr phomat vụn - 100gr bột, 3gr bột nở - 1 hộp sữa chua - 85gr khoai tây chiên (loại ... đều bột mì, bột nở, muối (cùng các gia vị khác) với bơ. Bước 2: - Bóp nhỏ khoai tây chiên rùi cũng trộn đều với phomat vụn và sữa chua. Bước 3: - "Mix" k...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 06:20