Tài liệu Đùi gà nướng mẻ doc

... Đùi gà nướng mẻ Xếp rau xà lách ra đĩa, đặt miếng đùi gà bên cạnh và rưới phần nước sốt mẻ còn lại lên. Trang trí một chú gà làm bằng cà rốt, ớt và thì là. Nguyên liệu: - ... lên. Trang trí một chú gà làm bằng cà rốt, ớt và thì là. Nguyên liệu: - 2 cái đùi gà. - 2 thìa súp mẻ. - 1 quả ớt đà lạt. - 2 thìa súp tương ớt. - 1 cây xà lách. - 1...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... Đùi gà nướng thì là Bày món ăn ra đĩa, trang trí vài cọng thì là sống và cà rốt tỉa hoa. Nguyên liệu: - 2 cài tỏi gà (đùi gà chặt ra). - Thì là thái ... cho mếng gà lên nướng. - Khi nướng, nhớ lật tỏi gà liên tục cho vàng đều các mặt. - Thỉnh thoảng, lấy nước ướp thịt thoa đều lên tỏi gà để thịt không bị khô. - Muốn kiểm tra tỏi gà có chín ... 1 th...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... Chân Gà Nướng Nghệ Món này dùng kèm dưa leo, cà rốt, ớt Đà Lạt hoặc xà lách. Nguyên liệu: - 6 chân gà. - 1 củ nghệ nhỏ. - 1 củ cà rốt. - 1/2 ... phút cho ngấm gia vị. - Xếp chân gà lên vỉ nướng hoặc cho vào chảo dầu rán vàng. Bò Xào Rau Củ Và Nghệ Dùng nóng với cơm rất ngon. Nguyên liệu: - 100gr philê thịt bò. - ... ăn. Thực hiện: - Làm s...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

... Nem gà nướng sả Cũng giống như món chạo tôm, nem gà có thể chiên hoặc nướng; mỗi cách chế biến có một vị ngon riêng nhưng hương sả được nướng trên lửa hồng sẽ nồng ... ngọt dễ chịu của gà là sự kết hợp hoàn hảo. Ảnh: Inmagine Nguyên liệu: _4 cây sả, chỉ lấy phần trắng, chẻ dọc làm đôi; _ 2 miếng ức gà (khoảng 400gr); _ 1 trái trứng gà, chỉ lấy lòng ... phê muối,...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20

... Cánh Gà Nướng Sốt Gừng Dọn kèm nước sốt gừng và cơm hoặc bánh mì, dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 cái cành gà. - 20gr gừng. - 1 thìa cà phê ớt ... thái lát và rau mùi tây. Ức Gà Nướng Măng Tươi Dọn kèm nước tương và ớt thái lát hoặc tương ớt. Dùng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 1 miếng ức gà 300gr. - 200gr măng tươi. ... - Đặt dao ở phần...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20

... Cơm gà nướng bơ, lạc Dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 bát cơm trắng dẻo. - 250g phi lê gà. - 1 thìa súp bơ lạc. - 1 thìa cà phê tỏi ... thìa cà phê ớt xay. - 1 quả dưa leo. - 1 quả ớt đỏ, bột nêm. Thực hiện: - Thái miếng thịt gà, ớt chẻ sợi, cắt khúc dưa leo rồi dùng dao răng cưa chẻ dọc vừa ăn. - Cho cơm vào bao ni lông,

Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20

... Đùi gà rút xương hầm củ thì là Đùi gà rút xương hầm với củ thì là và nước lê đặc hay táo rất ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 củ thì là cỡ trung, tỉa, cắt ... 2. Cho đùi gà vào, rắc muối, thì là khô và tiêu. Rót nước lê đặc lên hỗn hợp trong nồi nấu chậm. Đậy nắp và nấu nhiệt thấp trong 7-8 giờ hay nhiệt cao 3,5 – 4 giờ. 3. Dọn hỗn hợp thịt gà với ... lát, bỏ nước...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20

... Để các đùi tỏi gà lên rây cho ráo, gạt bỏ các lợn cợn của hỗn hợp sốt dính trên miếng gà. Cho từng miếng gà một vào túi, lắc đều để áo bột thật đều, sau đó phủi đi lớp bột dư rồi để gà lên ... Đùi gà chiên - món ăn vừa bình thường vừa đặc biệt Đùi gà chiên đã là một trong những món ăn quá bình thường và quen thuộc ... tô; sau đó cho gà vào, “lăn lộn” đều. Bạn ướp...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 15:21

... Đùi gà hầm củ thì là Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Đùi gà rút xương hầm với củ thì là và nước lê đặc hay táo rất ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu:  ... bỏ nước (mỗi lon 200g)  1/2 cup lê khô xắt to  2 muỗng ăn bột khoai mì nhuyễn mịn  700g đùi gà không xương, da  3/4 muỗng cà phê muối

Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:20

... Đùi gà kho cải chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Thịt gà thêm vị chua nhẹ lại hơi ngọt của cải chua làm món ăn thêm hấp dẫn. Nguyên liệu:  3 cái đùi gà

Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:20