Nghiên cứu chế biến kẹo nha đam
nghiên cứu chế biến sản phẩm kẹo jelly dâu tằm
... nho… Kẹo cứng tinh dầu: bạc hà, hoa hồng… Kẹo cứng bơ: bơ sữa, bơ dừa, bơ cacao Kẹo thuốc Kẹo kháng sinh: penicillin, biomixin… Kẹo dinh dưỡng: vitamin A, B, C… Kẹo mềm 4 – 5% Kẹo mềm ... không: kẹo có nhân, kẹo không nhân… Bảng 2.2. Phân loại theo độ ẩm, đặc trưng thành phần kẹo [15] Loại kẹo Độ ẩm Đặc trưng phân loại Kẹo cứng (không nhân, có nhân) < 3%...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:02
Nghiên cứu chế biến thử nghiệm mặt hàng cháo Bào Ngư (Haliotis) ăn liền
Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12