Cố định enzyme - anylase bằng gel alginate
... hợp enzyme được cố đònh bằng phương pháp nhốt (entrapment method) trong khuôn gel thì chỉ một phần enzyme nằm ở lớp vỏ ngoài của gel là hoạt động. Đặc biệt khi enzyme được cố đònh bằng ... hơn hạt gel sẽ không bền vững, hạt gel bò mềm đi khi đó enzyme sẽ thoát ra ngoài. Đây cũng là một trở ngại rất lớn khi ta sử dụng gel alginate để cố đònh enzyme...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58
... LÂM TP. HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ************ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỐ ĐỊNH ENZYME α – AMYLASE BẰNG GEL ALGINATE Ngành học : CÔNG NGHỆ SINH HỌC Niên khóa : 2001 – 2005 Sinh viên thực ... LÂM TP. HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ************ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỐ ĐỊNH ENZYME α – AMYLASE BẰNG GEL ALGINATE Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: Th.s HUỲNH NGỌC O...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:39
... .....................................................................8 2.2. Những khái niệm chung về enzyme cố đònh ..................................................8 2.2.1. Khái niệm, đặc tính của enzyme cố đònh ..................................................8 ... tính enzyme cố đònh.......................................42 a. Khảo sát hoạt tính enzym cố đònh so với enzym h...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 09:39
cố định enzyme bằng chất màng alginate
... phương pháp cố định Enzyme bằng chất mang Alginate III) NHẬN XÉT Cố định enzyme trên Calci -Alginate • Nồng độ Alginate tối ưu để cố định enzyme glucoamylase là 3% • Hiệu suất cố định protein ... dụng đầu tiên Trang 15 ENZYME CỐ ĐỊNH ENZYME CỐ ĐỊNH 3D Tìm hiểu phương pháp cố định Enzyme bằng chất mang Alginate IV) ỨNG DỤNG CỦA ENZYME CỐ ĐỊNH N...
Ngày tải lên: 24/05/2014, 10:59