ngoaï khoa ngo doc thuc pham mua he
... hoạt động ngo i khóa hoạt động ngo i khóa chủ điểm : chủ điểm : ngộ độc thực phẩm vào mùa hè ngộ độc thực phẩm vào ... nó phẩm không gây hại cho người tiêu dùng khi nó được chuẩn bị hoặc ăn , theo mục đích sử dụng được chuẩn bị hoặc ăn , theo mục đích sử dụng của nó . của nó . Câu 4 Câu 4 : : n n hư thế nào là ... chảy, chứng sau: buồn nôn, ói mửa, đau bụng, tiêu chảy, đôi khi có kèm theo h...
Ngày tải lên: 11/10/2013, 10:11
... thực phẩm tươi sống, mua ở các hàng quen, đáng tin cậy hoặc có hệ thống trữ lạnh. Bảo quản thực phẩm Với thực phẩm tươi nên có cách bảo quản đảm bảo an toàn Khi mua về nên chế biến ... biến sẵn Thực phẩm chế biến ở ngo i có thể không thường xuyên được chuẩn bị kỹ càng, cẩn thận. Thực phẩm đường phố đặc biệt có thể gây rủi ro. Khi ăn ở ngo i nên thường xuyên lưu ý là...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 09:15
... Gây b nh viêm ph i, viêm màng nãoệ ổ viêm c tim, viêm th n, t y x ngơ ậ ủ ươ- Ch t c ch : hexaclorophen, tím gentialấ ứ ế - Ch t tiêu di t: clorit, neomycine, polymycineấ ệ I. VI SINH V T GÂY ... ầ ả ướ ụ ớ ườb ng đ c th c ph m, trong đó t vong 35 ng i, so v i cùng ị ộ ộ ự ẩ ử ườ ớkỳ năm ngo i gi m 14 v nh ng l i tăng trên 500 ng i b ng ả ụ ư ạ ườ ị ộđ c th c ph m ộ ự ẩ- Trong ”Tháng ... ự ẩ...
Ngày tải lên: 18/08/2012, 21:05
Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm
... 0157:H7 làm dung huyết (hemolysis), hủy hoại niêm mạc ruột gây tiêu chảy có máu, làm hư thận, và đồng thời làm giảm lượng nước tiểu. Khoa học gọi đây là hội chứng HUS (Hemolytic Uremic Syndrome), ... chúng có thể tiết mầm bệnh nầy ra ngo i theo phân để lây nhiễm chúng ta. Triệu chứng chính, là đau bụng quặn thắt, tiêu chảy thường có máu, sốt nóng, có khi kèm theo nôn mửa, bắt đầu xuất hiện...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22
Tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh và các giải pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
Ngày tải lên: 08/04/2013, 14:05
TÌNH HÌNH AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM BẾP ĂN TẬP THỂ TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VÀ CÁC GIẢI PHÁP PHÒNG NGỪA NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM
Ngày tải lên: 13/04/2013, 09:10
Ngộ độc thực phẩm do kim loại nặng
... phẩm theo TCVN Trong rau: -Hàm lượng Cu theo TCVN: Mức cho phép trong rau cải là 30 ppm (30mg/kg rau tươi) -Hàm lượng Zn theo TCVN: Mức cho phép trong rau cải là 40ppm -Hàm lượng Cd theo TCVN: ... nghe.sau Gây đột biến gen, ung thư, thiếu máu, các bệnh tim mạch (tăng huyết áp, rối loạn tuần hoàn máu, viêm tắc mạch ngo i vi, bệnh mạch vành, thiếu máu cục bộ cơ tim và não), các bệnh n...
Ngày tải lên: 08/08/2013, 22:03