Chế biến thạch dừa
Quy trình chế biến thạch dừa
... PHẨM ĐẠI CƯƠNG: THẠCH DỪA 2.Quy trình chế biến thạch dừa : Thuyết minh quy trình : Vì thạch dừa thô chỉ là khối hemicellulose nên không mùi, không vị. Chính vì vậy cần phải chế biến để phù hợp ... việc ứng dụng thạch dừa mới chỉ dừng lại ở những nghiên cứu chế biến thành những sản phẩm kẹo, jelly, các sản phẩm giải khát. - Cấu trúc mạng polysaccharide của thạch dừa:...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:19
Chế biến thạch dừa
. Cystein 1.17 2.1.2 Cấu trúc của thạch dừa ¾ Bản chất của thạch dừa là một màng nhày có cấu trúc là hemicellulose. Do thạch dừa có bản chất là polysaccharide. việc ứng dụng thạch dừa mới chỉ dừng lại ở những nghiên cứu chế biến thành những sản phẩm kẹo, jelly, các sản phẩm giải khát. ¾ Hàm ẩm của thạch dừa: Theo
Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:44
chế biến thạch nha đam
... 202 .Thạch nha đam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21a. Thạch nha đam (dạng huyền phù) hương trái cây. . . . . . . . . . . . .21b .Thạch ... . . . . . 22c .Thạch nha đam dạng miếng lớn. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 PHẦN IV: SẢN XUẤT THẠCH NHA ĐAM DẠNG HUYỀN PHÙ1.Sơ đồ quy trình sản xuất thạch lô...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:30
Mở đầu nghiên cứu công nghệ xử lí chất thải trong quá trình chế biến trái dừa và sản xuất phân hữu cơ
Ngày tải lên: 22/03/2013, 10:09
Tổng quan công nghệ xử lí chất thải trong quá trình chế biến trái dừa và sản xuất phân hữu cơ
Ngày tải lên: 22/03/2013, 10:09
Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu công nghệ xử lí chất thải trong quá trình chế biến trái dừa và sản xuất phân hữu cơ
Ngày tải lên: 22/03/2013, 10:09
Thực nghiệm kết quả công nghệ xử lí chất thải trong quá trình chế biến trái dừa và sản xuất phân hữu cơ
Ngày tải lên: 22/03/2013, 10:09