NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN RƯỢU VANG DỪA
NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN RƯỢU VANG DỪA
... dừa trồng ở Việt Nam như: dừa ta, dừa Bị (dừa Bung), dừa Dâu, dừa Tam Quan, dừa Nhím, dừa Xiêm, dừa Ẻo, dừa Sáp, dừa Thơm. Nước dừa tươi (khoảng 7 tháng) là nước giải khát ... Nghiên cứu chế biến rượu vang dừa sẽ góp phần tăng thêm thu nhập cho người dân, giải quyết được vấn đề ô nhiễm môi trường và cũng góp phần làm đa dạng hoá sản phẩm rượu vang ... r...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 15:18
Nghiên cứu thử nghiệm chế biến rượu vang chuối
... dồi dào này, và chế biến rƣợu vang từ chuối cũng là một cách để nâng cao giá trị của quả chuối. Chính vì vậy, tôi đã tiến hành thực hiện đề tài Nghiên cứu thử nghiệm chế biến rƣợu vang chuối”. ... TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC NGHIÊN CỨU THỬ NGHIỆM CHẾ BIẾN RƢỢU VANG CHUỐI Giáo viên hƣớng dẫn: ... trong thời gian thực tập. Sinh viên Hồ...
Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:44
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây phần 1
... hai loại trái cây này để chế rượu là một nghiên cứu còn khá mới mẻ, chúng tôi hi vọng trong tương lai sẽ có nhiều nghiên cứu hơn nữa để hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang từ hỗn hợp hai loại ... người, rượu vang đã trở thành một thức uống phổ biến, thường có mặt trong những bữa tiệc chiêu đãi sang trọng.Trên thế giới, rượu vang đã ra đời từ cách đây khá lâu và ng...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:47
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây phần 2
... nghiệpNghiên cứu sản xuất rượu vang từdưa hấu và dâu tâySVTH : Nguyễn Thò HàGVHD : Lưu Thò Ngọc Anh Nội dung trình bày•Giới thiệu•Nội dung nghiên cứu Kết quả•Kết luận Giới thiệuRượu vang ... niệm : Rượu vang là sản phẩm của quá trình lên men ethanol từ dịch ép trái cây không qua chưng cất.Phân loại :Theo màu sắc : Vang trắng Vang đỏ Vang hồngTheo công nghệ : Vang khô...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:47