Sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau
Sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau
Ngày tải lên: 22/04/2013, 12:59
Sử dụng enzyme trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau doc
... dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm Mã số: KC 04-07 Chủ nhiệm đề tài cấp nhà nớc: PGS.TS. Ngô Tiến Hiển Đề mục sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh ... 2.4.9. Rau muống (Ipomea Aquatica) Rau muống thuộc họ bìm bìm Convolvulaceae. Rau muống có quanh năm, nhng mùa hè là chính vụ. Vào mùa hè, rau muống là rau...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 14:20
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzim trong chế biến đồ uống
Ngày tải lên: 05/10/2012, 10:02
Khảo sát khả năng sử dụng chitosan trong chế biến sản phẩm đồ hộp thịt vụn đỏ cá tra nghiền.
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:53
Nghiên cứu sử dụng thức ăn chế biến để ương nuôi nòng nọc ếch Thái Lan
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:40
Thử nghiệm sử dụng thức ăn chế biến để ương nuôi cá lóc môi trề
Ngày tải lên: 19/03/2013, 15:24