... ngành thủy sản trong những năm qua, đòihỏi chúng ta cần phải đặc biệt quan tâm hơn nữa về ngành chế biến thủy sản cũngnhư về công nghệ chế biến. Đặc biệt là ngành công nghệ chế biến các sản phẩm ... cókhothànhphẩmPhòng côngnghệ kiểmnghiệm- Kiểm cảmquan- Kiểm sinhhóa- Quản lí chấtlượngPhòngtổng v - Đội xe- Đội bảovệ PCCC- Đội vệsinh thugom- Trạm yt - Bộphậnbả...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:23
... CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRUYỀN THỐNG GVHD: Th.S: PHẠM VĂN ĐẠT http://www.ebook.edu.vn Page 1 BÀI 1: SẢN XUẤT MẮM TỪ NGUYÊN LIÊU THỦY SẢN Bài làm của: Nguyễn Thị Ngân SẢN XUẤT MẮM ... Việt Nam. CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỦY SẢN TRUYỀN THỐNG GVHD: Th.S: PHẠM VĂN ĐẠT http://www.ebook.edu.vn Page 12 Bài 2 : SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM LÊN MEN TỪ NGUYÊN LIỆU THỦY SẢN Bài làm của ... CH3 - CH2 - O...
Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:44