HÓA SINH THỰC VẬT
HÓA SINH THỰC VẬT
... principles of biochemistry-third edition -1999. HÓA SINH THỰC VẬT Hóa sinh thực vật MỞ ĐẦU - Đối tượng, nhiệm vụ của hoá sinh học. + Hóa sinh học là một khoa học. + Nghiên cứu thành ... chức năng sinh lý trong cơ thể thực vật. + Hóa sinh tực vật có ý nghĩa to lớn trong nông nghiệp, y học…. Hóa sinh thực vật Nội dung - Chương I: Năng lượng s...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 10:35
Hình thái bên ngoài và sinh lý giải phẫu cơ thể TT ký sinh thực vật
Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:34
Một số đặc điểm sinh học và sinh thái của Tuyến trùng ký sinh thực vật
Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:10
Hóa sinh thực phẩm
... TMAOIII.Biến đổi do vi sinh vật: 1.Hệ vi khuẩn ở cá vừa mới bắt2.Sự xâm nhập của vi sinh vật 3.Biến đổi của vi sinh vật trong quá trình bảo quản và gây ươn hỏng 4.Vi sinh vật gây ươn ... putrefaciens) và vi khuẩn không gây hư hỏng cá. Vì thực sự chỉ có một lượng giới hạn vi sinh vật xâm nhập cơ thịt và sự phát triển của vi sinh vật chủ yếu diễn ra trên bề mặt cá, nê...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:49
Báo cáo Hoá sinh thực phẩm Hemoglobin-Myoglobin
... Giới thiệu: Myoglobin là một protein có kiến trúc hóa học tương đối đơn giản. Sự phân phối của myoglobin trong sinh vật phản ảnh chức vụ sinh lý của nó : nó có nhiều nhất trong những cầm thú ... liên kết: - 2 liên kết cộng hóa trị - 4 liên kết phối trí Khi kết hợp oxy, nguyên tử Fe vẫn hóa trị 2 → đây là phản ứng gắn oxy chứ không phải là sự oxy hóa. N N Fe N N O 2 N HIS HIS .....
Ngày tải lên: 15/03/2013, 17:20
