Giáo án Sinh học 10 nâng cao - THỰC HÀNH: LÊN MEN LACTIC (tt) doc

...  lên men dễ dàng. Nén chặt  Lên men lactic ở đk kị khí. Để nơi ấm  Lên men cần có nhiệt độ thích hợp. Đường trong rau quả lên men lactic  có vị chua. Thêm đường  tăng lượng VK lactic. ... thời quá trình lên men sinh ra các sản phẩm phụ điacetyl, axit hữu cơ khác & este làm sữa chua có hương vị thơm ngon. - Vậy: Quá trình lên men lactic nhờ...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 23:21

... - Vận dụng giải thích các hiện tượng trong thực tế cuộc sống. 3/ Thái độ: - Qua việc thực hành, HS có thể yêu thích môn học. - Làm việc có khoa học. 1/ GV: BÀI 31: THỰC HÀNH: LÊN MEN ... Thái đo: - Qua việc thực hành, HS có thể yêu thích môn học. - Làm việc có khoa học. 1/ GV: a) Phương pháp: diễn giảng, hỏi đáp, thảo luận nhóm, thực hành TN....

Ngày tải lên: 05/07/2014, 23:21

... phân tích - tổng hợp, so sánh vấn đề. - Rèn luyện thao tác thực hành, tính tỉ mỉ trong công việc. 3/ Thái đo: - Có quan điểm duy vật biện chứng về nguồn gốc sự sống. - Qua việc thực hành, ... thức: - Nhận biết một số thành phần khoáng của tế bào như K, S, P, - Nhận biết 1 số chất hữu cơ của tế bào: Cacbohidrat, lipit, prôtêin. - Biết cách làm 1 số TN đơn giản....

Ngày tải lên: 05/07/2014, 23:21

... năng phân tích - tổng hợp, so sánh giải quyết vấn đề. - Rèn luyện thao tác thực hành, tính tỉ mỉ trong công việc. 3/ Thái đo: - Qua việc thực hành, HS có thể yêu thích môn học. - Thấy được ... tính liên thông kiến thức vật lí – hoá học – sinh học. 1/ GV: B À I 19 : THỰC HÀNH: QUAN SÁT TẾ BÀO DƯỚI KÍNH HIỂN VI. TN CO & PHẢN CO NGUYÊN SINH I. M ...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 23:21

... - Rèn luyện thao tác thực hành, tính tỉ mỉ trong công việc. 3/ Thái đo: - Qua việc thực hành, HS có thể yêu thích môn học. - Thấy được tính liên thông kiến thức vật lí – hoá học – sinh học. ... Kiến thức: - Biết cách làm 1 số TN đơn giản. - HS có thể quan sát , nhận biết được hiện tượng thẩm thấu để củng cố bài học. 2/ Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ năng phân tí...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 23:21

... nghiệm - 2 ml dd hồ tinh bột 1%. - Đun cách thủy. - 2 ml dd hồ tinh bột 1%. - Cho vào tủ ấm 40 0 C. - 2 ml dd hồ tinh bột 1%. - Đặt trong nước đá. - 2 ml dd hồ tinh bột 1%. - Nhỏ ... - Sau 5 phút cho thêm 1 ml amilaza. - Sau 5 phút cho thêm 1 ml amilaza. - Sau 5 phút cho thêm 1 ml amilaza. 5%. - Sau 5 phút cho thêm 1 ml amilaza....

Ngày tải lên: 05/07/2014, 23:21

... GP. So sánh NP & GP. 3/ Tiến trình thực hành : NỘI DUNG HĐGV HĐHS HĐ 1: Quan sát các kì NP trên tiêu bản cố định & vẽ hình các kì NP (. Cách tiến hành : - Đưa tiêu bản lên kính. ... trong). GV chia nhóm ra để thực hành (6 -8 HS/ nhóm). GV bao quát lớp, hướng dẫn HS làm thật tốt. Chú ý: Hướng dẫn HS các thao tác sử dụng KHV (cách lấy ánh sáng, điều chỉnh các...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 23:21

... khoảng 10 – 20% quang năng. Ánh sáng có nhiều vùng quang phổ khác nhau => cần nhiều loại sắc tố để hấp thụ được ánh sáng ở những vùng quang phổ khác nhau (chủ yếu là ánh sáng đỏ ... - Vai trò: + Clorophyl: sắc tố hấp thụ quang năng. + Sắc tố phụ khác: hấp thụ được khoảng 10 – 20% quang năng. Bảo vệ chất diệp lục không bị phân hủy khi cường độ ánh sáng quá cao. -...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 23:21

... 2/ Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ năng phân tích - tổng hợp, so sánh vấn đề. - Phát triển tư duy cho HS. - Vận dụng vào thực tế giải thích các hiện tượng sinh học trong đời sống. - Thấy được sự ... sơ & nhân thực (Phiếu học tập số 2) . PHIẾU HT (2): A- Giống nhau: Đều gồm có 3 thành phần cơ bản: Màng sinh chất, tbc, nhân (vùng nhân) B- Khác nhau: TB nhân sơ...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 23:21

... 2/ Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ năng phân tích - tổng hợp, so sánh vấn đề. - Phát triển tư duy cho HS. - Vận dụng vào thực tế giải thích các hiện tượng sinh học trong đời sống. - Thấy được sự ... Thái độ: - Hình thành quan điểm đúng đắn cho HS về sự sống. - Hình thành lòng say mê yêu thích môn học. - I. M  C TIÊU : I I. CHU  N B  : BI 15: TẾ BÀO NH...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 23:21