Đề tài “Công nghệ sản xuất giống nấm Linh Chi” potx
... để khử trùng. - 37 - Sơ đồ cấy giống CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT GIỐNG NẤM LINH CHI . - 17 - Giống gốc Giống cấp I Giống cấp II Giống cấp III CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT GIỐNG NẤM LINH CHI - Tạo đầu nút bông tròn - ... Cấy giống Khử trùng 121 0 C/ 1 giờ 30 Phối trộn bột nhẹ Sơ đồ 2: Quy trình môi trường dạng hạt CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT GIỐNG NẤM LINH CHI IV. NHÂN GIỐNG NẤM CẤP III 4.1. Chuẩn bị...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 03:20
... lượng nấm làm ra. Vì vậy em xin thuyết trình đề tài “Công nghệ sản xuất giống nấm Linh Chi”. CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ NẤM I. GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ NGHỀ NUÔI TRỒNG NẤM - 4 - CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT GIỐNG ... CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT GIỐNG NẤM LINH CHI I. SƠ ĐỒ QUY TRÌNH NHÂN GIỐNG NẤM LINH CHI 1.1. Sơ đồ quy trình nhân giống nấm Linh Chi Nhân giống nấm là khâu đầu t...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 00:44
... trong sản xuất nấm men bánh mì: Nấm men sử dụng trong sản xuất nấm men bánh mì thuộc giống Saccharomyces, loài Cerevisiae. Giống nấm men được phân lập từ các nguồn: nấm men bánh mì, nấm men ... phát triển của công nghệ sản xuất nấm men bánh mì: người châu Âu đã biết sản xuất sinh khối nấm men bánh mì dạng nhão (dạng paste). Lúc đầu họ lấy cặn nấm m...
Ngày tải lên: 24/04/2014, 21:18
đề tài '''''''' công nghệ sản xuất mì ăn liền của công ty cổ phần acecook việt nam ''''''''
... . LOGO www.themegallery.com Phần II: Khái quát về công nghệ sản xuất mì ăn liền SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN LOGO www.themegallery.com Quy trình sản xuất d. thông số kỹ thuật: mì có 2 loại ... quy định thời gin bảo hành sản phẩm. LOGO www.themegallery.com Bài thảo luận Môn:Quản lý công nghệ Chủ đề: Quy trình sản xuất mì ăn liền của Chủ đề: Quy trình sản...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 10:17
đề tài công nghệ sản xuất snack gạo
... ty sản xuất snack đã bày bán loại sản phẩm này trong suốt thời gian đó. - 1997: Sự phát triển công nghệ sản xuất gia vị để tạo ra nhiều loại sản phẩm snack khác nhau. 5. Tình hình sản xuất ... bơm gạo vào thiết bị rửa và ống tháo nước ra khỏi bồn; ngoài ĐỀ TÀI CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SNACK GẠO CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SNACK GẠO *************************************...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 19:23
ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT FILLET CÁ BASA pptx
... ộ Ôxtrâylia: xu t kh u sang th tr ng này v n có s tăng tr ng tuy nh p đ khôngấ ẩ ị ườ ẫ ự ưở ị ộ đều. Th tr ng Đông Âu: m c dù kim ng ch xu t kh u còn ch a cao nh ng đây cũngị ườ ặ ạ ấ ẩ ư ư là ... t 6-80C.Th i gian r a 15-20 giây.Cho t ng r cá vào b n r a và dùng tay khu yử ừ ờ ử ừ ổ ồ ử ấ đều, g t b l p m và b t trên bạ ỏ ớ ỡ ọ ề m t ra.L y ra đ ráo 3-5 phút r i chuy n sangặ ấ ể ồ ể ......
Ngày tải lên: 10/03/2014, 17:20
Đề tài: Công nghệ sản xuất nem chua doc
... đẹp. Chất lượng nem không đồng đều do sản xuất theo lối thủ công. Dễ bị nhiễm VSV từ nguyên liệu, phụ gia, dụng cụ sản xuất, cách bao gói… 2.8. Hướng khắc phục Tiến tới sản xuất đại trà với quy mô công ... chức tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất. Kiểm tra thường xuyên các cơ sở sản xuất để đảm bảo chất lượng sản xuất, tránh trường hợp sử dụng n...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 05:21
ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM pdf
... enzyme trong sản xuất nước mắm Nguyễn Như Tuyết 1. Quá trình lên men (chượp) trong sản xuất nước mắm. 2. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước mắm 3. Quy trình sản xuất nước ... QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC MẮM 5 2.1. Quá trình thủy phân của cá 5 2.1.1. Bản chất của quá trình sản xuất nước mắm 5 2.1.2. Enzyme 5 2.1.3. Các hệ enzyme trong...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 18:20